Cada cosa requiere cierto cuidado. Esto es necesario para que funcione mejor, sea agradable por fuera, limpio por dentro y sirva por más tiempo. Y las multicocinas (¡las mejores ayudantes de las amas de casa modernas!) no son una excepción.
Recomendaciones sobre cómo lavarlas correctamente (por dentro y por fuera), qué productos son los mejores para usar y mucho más sobre este tema, en nuestro artículo.
Información general
No es ningún secreto que los accesorios eléctricos modernos facilitan enormemente la vida de cualquier ama de casa. Pero el asistente más mágico en la implementación de las tareas culinarias de la familia es la olla de cocción lenta.
Hoy existen muchas marcas de este invento de fabricantes rusos, alemanes, coreanos, franceses y otros.
Los más famosos para el consumidor son Panasonic, Mulinex, Redmond, Polaris, Philips, etc.
Cada modelo tiene sus propias características similares y distintivas. Hay ollas a presión (o de alta presión), con calentamiento 3D,accionado mecánicamente, sin alta presión.
Estos aparatos combinan funciones tan básicas como la posibilidad de cocinar alimentos en diferentes modos: estofado, platos al vapor, horneado, primeros platos, cereales, bollería, etc. Y qué comodidad que todas ellas puedan realizarse con el mismo dispositivo: una multicocina.
¿Cómo lavar por dentro y por fuera? ¿Cómo cuidar a este maravilloso ayudante? Sobre este artículo.
Descripción
El valor principal de este dispositivo es que no requiere esfuerzos excesivos ni que requieran mucho tiempo para cuidarlo. Pero sigue siendo necesaria una atención oportuna y adecuada.
La primera necesidad de la multicocina es su limpieza (tanto interna como externa). Ya que durante la cocción, el vapor, el condensado, la grasa, los trozos de comida se depositan en la superficie del bol, tapa, paredes y elementos eléctricos. Y esto puede crear problemas adicionales durante el funcionamiento: olores extraños, dificultades en el funcionamiento de los elementos.
Cuidados destacados
Información general sobre cómo cuidar el dispositivo:
- Antes de comenzar a limpiar, asegúrese de que el cable esté desconectado de la red eléctrica
- La olla de cocción lenta debe estar completamente fría (no se recomienda comenzar a limpiar inmediatamente después de cocinar).
- La carcasa del dispositivo debe limpiarse solo si ha aparecido suciedad evidente, es decir, comola aparición de depósitos, acumulación de grasa, comida, etc.
- Es importante enjuagar el bol después de cada comida. Si hay un olor extraño de otros platos (es decir, después de cocinar las veces anteriores), puede verter 200 mililitros de agua limpia y exprimir el jugo de medio limón, luego cocinar al vapor el recipiente durante 5-10 minutos (por ejemplo, si se trata de multicocinas Redmond o Polaris), entonces en el programa Pescado al vapor).
- No utilice paños duros ni polvos abrasivos para fregar. Se recomiendan paños suaves y geles de lavado (hay unos especiales para multicocinas; más sobre esto más adelante en el artículo).
- No se recomienda lavar el interior de la máquina con agua corriente.
- El bol también se puede lavar en el lavavajillas.
- Antes de usar el dispositivo, es importante que esté completamente seco.
Cuenco
La parte más utilizada de la multicocina es el bol. También hay una espátula adicional, un vaso y un recipiente para cocinar al vapor. Pero el cuenco se usa constantemente y, por lo tanto, más que nada, necesita cuidados.
En casi todos los aparatos, este recipiente tiene un recubrimiento antiadherente, como en las sartenes modernas. Esto implica que no se deben usar polvos ni esponjas ásperas para limpiar la superficie del bol (lo mismo se aplica a los de cerámica).
Es necesario quitar el recipiente del dispositivo, tomar una esponja suave para lavar platos, verter un poco de detergente para lavar platos en forma de gel (o especial, para multicocinas) y lavar bien todo el interior. luego mojadoUtilice un paño suave para eliminar la espuma y la suciedad residual.
Un punto importante, después de limpiar el recipiente, asegúrese de eliminar todo el detergente, ya que sus residuos pueden afectar el sabor y el olor de los platos que se cocinarán en la olla de cocción lenta.
Antes del uso, después del lavado, es necesario secar completamente el recipiente. Y solo entonces enciende la red eléctrica.
En general, la limpieza de esta parte del dispositivo es muy importante para mantener la durabilidad del trabajo.
Los tazones son de teflón, de cerámica, antiadherentes, de aluminio, regulares. Y cada material tiene su propia vida útil. Pero lo que todos tienen en común es que se debe tener cuidado y atención para evitar rayones y otros daños que pueden afectar el funcionamiento general del dispositivo.
Y el cuidado adecuado del recipiente y la multicocina en su conjunto permitirán que el dispositivo sirva durante mucho tiempo y correctamente.
Tapa
Algunos modelos tienen una cubierta removible (¡lo que hace que sea mucho más fácil de limpiar!), y otros en los que esta parte no es removible (esto se aplica a modelos más antiguos y algunos nuevos).
Cómo lavar la tapa de la multicocina:
- Si está arreglado, tendrá que limpiarlo cada vez que lo cocine. Es solo que desde el interior hay una acumulación de humos grasos, trozos de comida cocinada y condensado. Por lo tanto, es necesario enjuagar el interior y el exterior con un paño suave o una esponja y gel, y luego secar con una servilleta.
- Si se elimina, simplemente desconéctese dedispositivo y cuando esté sucio, lávelo con agua (con o sin gel y luego séquelo.
También es importante tener en cuenta este punto al comprar una multicocina, para que no se moleste con problemas innecesarios al cuidarla.
Limpieza de la válvula y calentador eléctrico
Otros elementos importantes del interior del dispositivo son: una válvula de escape y un elemento calefactor eléctrico.
La válvula de vapor se encuentra en la tapa superior. Es en ella donde suele acumularse la mayor cantidad de suciedad y acumulaciones de grasa.
Cómo lavar la válvula de la multicocina:
- Abra la tapa con la pestaña pequeña.
- Hay un dispositivo de bloqueo en el otro lado de la tapa de la válvula, que debe quitarse girando en sentido antihorario.
- Hay una banda elástica en el interior (algo muy frágil), que es importante sacar con cuidado y luego enjuagar todos los detalles.
- Después de eso, recoja todos los elementos nuevamente, instale la válvula en la tapa de la olla multicocina, presiónela un poco.
Limpieza del calentador:
- Seque el dispositivo por completo.
- Desconectar de la red eléctrica.
- Limpie suavemente los calentadores con un paño suave húmedo.
- Si es necesario, se permite limpiar el elemento calefactor con un cepillo especial con cerdas duras, luego límpielo con una esponja y un paño seco.
- Y solo después de que todo el interior se haya secado, puede volver a encenderlo y usar la multicocina.
Entonces, de la manera correctalave el multicooker desde el interior - considerado.
Limpieza de dispositivo externo
En cuanto al cuidado de la carcasa, es necesario lavarla a medida que se ensucia y también con un paño o esponja excepcionalmente suave (con detergente en gel).
La mayoría de las veces, el polvo semanal, las gotas de grasa u otra suciedad (pedazos de comida) pueden simplemente acumularse en la superficie.
Cómo lavar el exterior de la multicocina:
- Desconecte, deje enfriar.
- Retire el recipiente o simplemente cierre la tapa con firmeza y bloquéela en su lugar.
- Humedecer una esponja suave o un paño con gel y frotar sobre la superficie de la carcasa, enjuagar con agua limpia, retirar los restos de detergente con un paño seco.
- Secar completamente antes de usar.
Limpieza y detergentes
Ahora debe considerar cómo puede limpiar la multicocina (herramientas y accesorios).
En cuanto a productos, los geles lavavajillas son los mejores. También hay especiales, para multicocinas (por ejemplo, de fabricación alemana), que están diseñados específicamente para el cuidado cuidadoso y preciso de la superficie y el interior del dispositivo.
Las esponjas suaves para lavar los platos son adecuadas como accesorios. Y también paños de microfibra.
CV
Actualmente, el progreso sigue avanzando. Por eso ya han aparecido las multicocinas que tienen la función de limpiar el bol con vapor. Esto hace que el proceso de atención sea un poco más fácil para las anfitrionas. Pero todavía no significa que este dispositivo no necesite un húmedolimpieza.
En general, todos los puntos principales relacionados con el cuidado del dispositivo deben aclararse al momento de la compra para saber exactamente cómo lavar correctamente la multicocina, qué cuidado adicional necesita este modelo.
