Una campana en la cocina es una técnica imprescindible, ya que puede utilizarse para proteger paredes, techos y muebles de la aparición de hollín y depósitos grasos, para garantizar un aire limpio de olores, humos y vapores. Sin embargo, debe comprender cómo elegir una campana para la cocina para que no se quede inactiva, sino que realmente se beneficie. Al elegir, preste atención al rendimiento, modo de operación, diseño y tamaño del paraguas.
Tipos de campanas de cocina
Vale la pena señalar que no existe una clasificación única de este dispositivo técnico. Por lo tanto, al elegir, los compradores se guían por los indicadores técnicos de un modelo en particular, así como por las características externas.
El primer paso es decidir qué campana es mejor elegir para la cocina: flujo o circulación.
- Fluyendo. Este tipo de campana se conecta directamente al conducto de ventilación de la casa, en el que posteriormente se descarga el aire de escape. Modelos similares pueden funcionar enmodo de circulación, corriendo aire fresco de la calle a la cocina. Los expertos recomiendan elegir estas campanas si la casa tiene la capacidad de conectar el dispositivo al conducto de ventilación del edificio. En una cocina combinada o pequeña, esta solución será realmente indispensable.
- Circulación. Este tipo de campana no necesita estar conectada a un conducto de ventilación. Su modo de funcionamiento se denomina reciclaje. Su esencia es pasar el aire contaminado a través de los filtros y luego pasar el aire ya limpio a la habitación. Este tipo se considera menos eficiente, ya que el rendimiento depende directamente de la calidad de los filtros. Es muy importante realizar la limpieza y reposición oportuna de estos elementos. Pero se vuelve indispensable cuando no es posible conectar el dispositivo al conducto. El costo de una campana de este tipo es más bajo que el de una campana de flujo, lo cual es una de las ventajas.
Campanas colgantes planas en la cocina
No es fácil responder a la pregunta de qué campana es mejor elegir para la cocina, porque es necesario analizar muchos factores y solo entonces tomar una decisión. Uno de los tipos comunes de campanas son las planas, que se montan encima de la estufa. La fijación ocurre debajo del gabinete de cocina colgante. Una clara ventaja de este tipo de campanas es que ocupan un mínimo espacio y al mismo tiempo realizan un excelente trabajo de sus funciones:
- Elimine el aire sobre la estufa y bombéelo hacia la salida de aire.
- Pasan aire por el filtro y lo mandan ya limpiode vuelta al interior.
La mayoría de las veces tienen instalado un sistema de filtro bastante simple. Incluye 1-2 capas acrílicas, gracias a las cuales el dispositivo puede capturar vapores de grasa calientes. Estos filtros son desechables. Están diseñados solo para una cierta cantidad de aire que se puede bombear. En modelos más caros, se instalan filtros de carbón activado. Es más eficaz en la eliminación de varios olores. Casi todas las campanas planas funcionan en modo de recirculación.
El volumen de aire bombeado en la mayoría de los casos no es grande, ya que las campanas suspendidas están equipadas con motores no muy potentes. Estas son campanas económicas que son muy fáciles de mantener y tienen un diseño simple.
Campanas extractoras planas de empotrar
Dichos dispositivos ya están instalados dentro de un gabinete de cocina colgante. ¿Cómo elegir una campana para la cocina, porque las sutilezas deciden todo en ese asunto? Las mejores campanas extractoras planas empotradas están equipadas con un panel retráctil de entrada de aire. Esto se hace para lograr dos objetivos:
- Mejora el rendimiento del dispositivo.
- Aumenta el área de entrada de aire.
En términos de consumo, y especialmente en términos técnicos, estas campanas se consideran más avanzadas. Las opciones más sencillas y económicas están equipadas con un filtro antigrasa desechable y un motor de potencia media. Al mismo tiempo, debe tener cuidado y, al decidir cómo elegir una campana empotrada para la cocina, no preste atención solo al costo, perdiendoopcionalidad.
La configuración estándar asume que tan pronto como se extrae el panel, la campana comienza a funcionar en el mismo modo en que estaba cuando se apagó.
Los precios de las capotas retráctiles son más altos que los de las capotas colgantes. Dentro de un fabricante, la regla de que cuanto más caro es el modelo, mejor funciona realmente. Sin embargo, no olvide que la popularidad de la marca también tiene un impacto en el precio.
Antes de elegir una campana para la cocina, debe conocer una solución bastante interesante, que implica una instalación no estándar en la mesa. Tal dispositivo es adecuado exclusivamente para encimeras, y no para estufas completas con horno. En las cocinas pequeñas, estas campanas se usan muy raramente, porque los accesorios integrados total o parcialmente son más adecuados aquí. Con la instalación parcial, ciertamente debe haber un panel deslizante especial, cuya parte frontal debe estar decorada en un estilo adecuado para el interior, ya que sale. No hay partes sobresalientes en una campana completamente empotrada, porque todos los elementos están cerrados por una puerta con bisagras.
Es muy importante maximizar las capacidades del dispositivo, por lo que debe estudiar cuidadosamente todas las posibilidades de la campana y sus parámetros técnicos. Si no se tienen en cuenta estas características, el dispositivo seleccionado puede ser difícil de integrar y, durante el funcionamiento, será difícil utilizarlo a plena capacidad. Es necesario que la capota coincida con:
- Dimensiones de la encimera.
- Tamaño del gabinete.
- El rendimiento debe coincidir con el volumen de la habitación.
Campanas tipo cúpula de cocina
Las campanas domo deben su nombre a su apariencia, que recuerda mucho a una gorra o cúpula que cuelga directamente sobre la estufa. En el lenguaje coloquial, a menudo se les llama simplemente gorras de cocina. En el comercio, en los últimos años, ha habido una clara tendencia a llamar campanas extractoras a estos dispositivos.
Este tipo de campana se fija directamente al techo oa la pared encima de la estufa. Hay muy pocos dispositivos de este tipo con recirculación (solo purificación). En la mayoría de los casos, están conectados a una salida de aire, por lo que el aire contaminado se bombea directamente a la calle.
Antes de elegir una campana de cocina sobre la estufa, debe comprender que estos dispositivos son elementos de diseño importantes. Los siguientes elementos se utilizan a menudo en su decoración:
- vidrio negro,
- vidrio ahumado,
- piezas cromadas,
- piezas de plástico,
- elementos chapados en oro.
Diversas maderas preciosas también se utilizan a menudo en la decoración de campanas. Quizás la gama de este tipo particular de dispositivo es la más extensa, diferenciándose en tamaño, colores y formas. El precio depende de:
- relleno usado (lista muy amplia de elementos usados, pero el más caro entre ellos es el motor eléctrico),
- características,
- nivel de calidad,
- parámetros técnicos.
Los diseñadores afirman unánimemente que cualquier campana puede transformar radicalmente la cocina y convertirse en un elemento central del diseño. Pero, ¿cómo elegir la campana adecuada para la cocina para este propósito? Solo asegúrese de que los elementos decorativos brillantes de la campana se superpongan con los elementos decorativos de la cocina (soportes para platos, manijas de puertas y muebles).
Consejos profesionales para filtros
Si optó por campanas de recirculación, debe entender que el filtro es su principal elemento de trabajo.
El funcionamiento de las campanas modernas es posible con los siguientes tipos de filtros:
- limpieza fina,
- captura de grasa.
El primer tipo usa carbón activado. Y las trampas de grasa están hechas de material fibroso sintético o malla metálica (muy fina). No es ningún secreto que el aire contaminado a menudo entra en contacto con la superficie de fibra del filtro, sobre la que posteriormente se deposita. Por lo tanto, es tan importante llevar a cabo la sustitución y limpieza oportuna de este elemento.
Existen estos tipos de filtros:
- Filtro metálico. Su diferencia con muchos otros es que se puede lavar. No es necesario reemplazarlo y, si se usa correctamente, la vida útil de dicho filtro puede ser igual a la vida útil de la campana. La mayoría de estos filtros pueden incluso lavarse en el lavavajillas, pero esto solo debe hacerse con detergentes no agresivos. Sí, y a la hora de lavar deben colocarse en posición vertical. Es algo más difícil lavarlas manualmente, porquedurante el trabajo, la grasa acumulada simplemente zadubevaet.
- Filtro de carbono. Este tipo de limpieza está equipado con modelos de campanas más caros. Es un pequeño recipiente en el que se encuentra el carbón activado. Ya se le pueden añadir diversos elementos de desinfección, entre los que se encuentran resinas de intercambio iónico, intercambiadores de cationes o plata. Con él se pueden retener hasta las partículas más pequeñas, y la eliminación de olores es realmente efectiva. es desechable El reemplazo debe hacerse como obstrucción. Los expertos dicen que una vez cada 4 meses todavía vale la pena cambiarlo, incluso si parece que no está contaminado. Los residuos orgánicos que se encuentran en el filtro mismo, durante el almacenamiento a largo plazo, no solo no limpian, sino que también se convierten en una de las causas de la contaminación del aire.
- Filtro sintético. Se refiere a tipos de filtros desechables. Su sustitución se realiza a medida que se obstruye. El funcionamiento casi silencioso de la campana está garantizado por una capa de fieltro artificial, que hace frente perfectamente al ruido. Se cree que este tipo de filtro es más conveniente que el metal, pero su desventaja es la aparición de costos adicionales.
Pero solo tú puedes decidir cómo elegir una campana para la cocina, así como a qué filtro dar preferencia.
Volumen de la campana extractora: ¿a qué prestar atención?
Toda ama de casa sabe cuánto tiempo tiene que pasar en la cocina cerca de la estufa. Y así un trabajo no muy querido por muchos puede convertirse en un verdadero tormento,si se escucha un ruido molesto en lo alto en este momento. Cuando se pregunte cómo elegir una campana para la cocina, también debe obtener consejos sobre el nivel de ruido.
A pesar de la creencia popular, el ruido puede ser el resultado de algo más que el motor. No menos molesto será el ruido monótono del aire en movimiento, que se asemeja al aullido del viento.
El ruido puede provenir de:
- Un material muy duro que se utiliza en la construcción de un filtro de grasa.
- Agujeros de filtro mal diseñados.
- Motor eléctrico ruidoso.
Las campanas modernas están equipadas con cuchillas con una configuración muy compleja. Esto asegura un bajo nivel de ruido incluso con el máximo rendimiento.
Sin excepción, los fabricantes en la descripción del dispositivo o sus características indican el valor en decibelios, gracias al cual se puede comprender el nivel de ruido generado. Para crédito de los fabricantes, vale la pena señalar que trabajan constantemente para reducir el nivel de ruido. Si te preguntas cómo elegir una buena campana extractora para la cocina, debes prestar especial atención al nivel de ruido. Esto debe hacerse porque las campanas ruidosas (60-62 dB) pueden resultar muy incómodas cuando se trabaja con ellas durante mucho tiempo.
Cómo elegir una campana de cocina: consejos de rendimiento
Para cada consumidor, el parámetro principal del funcionamiento de un dispositivo es su rendimiento, que muestra cuánto aire porse puede bombear una determinada unidad de tiempo a través de la campana. Se mide en metros cúbicos por hora. Este parámetro es muy importante, porque gracias a él se cumplen las normas sanitarias vigentes, que exigen cambios de aire de 10 a 12 veces al día en los lugares donde se preparan alimentos.
La productividad es fácil de determinar si calcula correctamente el tamaño de su cocina. Puede ajustar este parámetro hacia arriba o hacia abajo, teniendo en cuenta los siguientes puntos:
- Intensidad y naturaleza de los humos en la cocina.
- Frecuencia de cocción.
- Altura de techos.
- Estructura de cocina.
Muy a menudo se hace referencia al rendimiento como potencia. Pero esto es erróneo, porque el concepto de potencia se refiere a la energía gastada en el funcionamiento de los motores eléctricos. Este parámetro es lógico para determinar la eficiencia del dispositivo. Antes de elegir una campana para la cocina hay que escuchar y tener en cuenta los consejos de los profesionales, prestando especial atención a la parte motora.
Prácticamente todas las campanas modernas tienen varios modos de funcionamiento del motor. En este caso, las instrucciones pueden indicar la potencia máxima del consumidor, pero además, muchos fabricantes también prescriben valores intermedios para todos los modos.
Modos de control de escape
Si te preguntas qué campana elegir para la cocina, las reseñas de estos aparatos te ayudarán a decidir. Las campanas más populares con control táctil,que encajan perfectamente en el interior de una cocina moderna. Según su experiencia, las azafatas recomiendan prestar atención a la posibilidad de activar automáticamente las funciones necesarias para el funcionamiento (por ejemplo, la retroiluminación).
Los más cómodos fueron:
- Bosch DFS 067 K50. Dispone de selección automática de modos en función de la cantidad de evaporación de la estufa. Y 10 minutos de carrera residual ayudarán a limpiar el aire incluso después de apagar la estufa.
- Siemens LI 67SA530 IX. Capacidad increíblemente alta: 740 m3/h. Equipado con modo intensivo de apagado automático y carrera residual, que los propietarios de este equipo encuentran muy conveniente.
- Elikor Integra 60. Los equipos domésticos siempre se tratan con cautela, pero este modelo se ha ganado la confianza de los clientes por su fiabilidad.
- Gorenje DVG 65 W. Cautiva no solo por su rendimiento, sino también por su diseño elegante y funcionamiento silencioso.
Los siguientes esquemas de control se pueden implementar en campanas modernas:
- pulsador,
- sensor electrónico,
- deslizador-deslizador.
Toda la ciencia es encontrar hoy el control habitual con la ayuda de botones mecánicos, porque el llenado electrónico de dispositivos implica soluciones más modernas. Los siguientes elementos están sujetos a configuración:
- Rendimiento.
- Modo de funcionamiento del motor.
- Enciende/apaga la retroiluminación.
- Enciende/apaga la lámpara de desinfección.
Muy a menudo, los modelos están equipados con un reloj y un temporizador integrados. En gran medidael sistema de automatización y la indicación LED ayudarán a mejorar la usabilidad de la campana. Esto tiene un efecto positivo en las propiedades económicas del dispositivo.
Iluminación de campana extractora
Si está pensando en cómo elegir una campana para la cocina (60 centímetros u otros tamaños), debe prestar atención a la luz de fondo, lo que simplifica enormemente el trabajo con este dispositivo. La fuente de luz puede ser tanto lámparas halógenas como lámparas incandescentes convencionales.
La mayoría de las veces, los fabricantes cubren la lámpara con vidrio esmerilado o difusor de luz especial. Si dicho elemento está fuera de servicio, no será difícil reemplazarlo. Puedes hacerlo tú mismo, porque no tienes que hacer un desmontaje global de la carcasa.
Instalación de la campana: reglas básicas
Una vez que haya decidido cómo elegir una campana para la cocina, también debe escuchar los consejos sobre la instalación. Hay varias opciones para instalar dicho dispositivo:
- Montado en la pared. Supone una instalación directamente encima de una superficie de cocción contra una pared. Dependiendo del tipo de dispositivo, la instalación se puede realizar por separado o como un conjunto de muebles. La última opción es muy conveniente para cocinas con techos bajos, ya que le permite estirar visualmente el espacio y no abarrotarlo.
- Isla. ¿Cómo elegir una campana de cocina si se supone que la estufa se instalará en una isla? Debe entenderse que este tipo de instalación es típica de las campanas más caras. Se instala con mayor frecuencia en el centro de una cocina espaciosa y grande. Fijaciónhecho hasta el techo. El dispositivo está equipado con una salida de aire vertical. Estas campanas extractoras deben ir a juego con el diseño ya que ocupan un lugar importante en la cocina.
- Angular. La instalación se realiza en la pared en la esquina de la cocina. Tal campana puede ayudar en la implementación de ideas de diseño incluso muy originales. Es cierto que tales dispositivos no se presentan en una variedad muy grande.
¿Cómo elegir una campana de cocina (60 cm o 90 cm) con un nivel de ruido mínimo?
Una campana silenciosa, como otros electrodomésticos de cocina con un ruido mínimo, puede proporcionar un ambiente agradable en la casa. Al fin y al cabo, en los hogares modernos se instalan tantos electrodomésticos que garantizar un nivel mínimo de ruido es una simple necesidad. Por lo tanto, cuando se pregunte cómo elegir una campana para una estufa de gas en la cocina, debe intentar detenerse en un dispositivo que pueda afectar mínimamente el ruido general en el apartamento.
La campana silenciosa se convertirá en imprescindible en estos casos:
- Si la televisión está encendida o hay música en la cocina, el ruido adicional interferirá.
- Si hay niños pequeños en la casa. Un dispositivo ruidoso simplemente puede interferir con su sueño.
- En un estudio. En este caso, la cuestión de cómo elegir una campana empotrada para la cocina ni siquiera vale la pena, ya que debe garantizar un nivel mínimo de ruido.
Hablamos sobre cómo elegir una campana para la cocina. En el artículo se dieron consejos de profesionales y compradores.
