La campana es una parte integral y, por supuesto, la parte más útil del equipo de cocina. Cuando se enfrente a la necesidad de elegir un diseño, considere no solo cómo encaja el producto en el interior, sino también la calificación del fabricante, su confiabilidad. También son importantes las características técnicas: tipo, dimensiones, potencia de la campana.
El rendimiento es uno de los parámetros más importantes y, para que el dispositivo funcione correctamente, debe ser potente y hacer frente a sus objetivos. Este artículo explica cómo calcular la potencia de una campana de cocina.
Diversidad de especies
Estructuralmente, el capó consta de un cuerpo y un motor que se esconde en su interior con enfriadores y filtros. Docenas de empresas ofrecen cientos de modelos, que difieren en:
- parámetros;
- tamaño;
- forma;
- diseño;
- materiales utilizados en la producción.
Perolo principal a lo que debe prestar atención al comprar una campana para la cocina, especialmente si se trata de una habitación combinada, es la eficiencia y el rendimiento. Depende de qué tan rápido se ventilará la habitación, eliminando olores desagradables, grasa, quemaduras y similares. Para elegir la opción adecuada, vale la pena calcular correctamente la potencia de la unidad, y para ello deberá realizar algunas operaciones matemáticas simples utilizando la fórmula. No será difícil calcular la potencia de la campana.
La apariencia armoniosa de la habitación depende de cuán concisamente encaje el diseño en el interior, por lo que este elemento también es importante.
Campanas de esquina
Encajan bien con el estilo de los auriculares de esquina, en apariencia están hechos con el estilo:
- alta tecnología;
- clásico;
- retro y otros.
Campanas de isla
Esta opción de equipo de cocina es adecuada para habitaciones grandes y espaciosas, por ejemplo, si tiene su propia casa. La campana está ubicada en el centro de la habitación, conectada al techo, directamente encima de la isla con una estufa o vitrocerámica. Dichos productos difieren significativamente en costo de los modelos clásicos.
Capotas decorativas
La gama de productos en el mercado, que difieren en precio, diseño, funcionalidad y rendimiento, le permite elegir un producto de un fabricante u otro. Elegir un modelo y una marca no es tan difícil con la ayuda de un asesor. Por lo tanto, esta versión de capota es más común que otras.
Campanas empotradas
Este es un tipo de modelos que son cómodos. Se supone que el cuerpo del producto está oculto en un armario de pared, pero esto requiere un cálculo preciso de sus dimensiones. Debe saber no solo cómo calcular la potencia de la campana, sino también este parámetro, que deberá calcularse para la elección correcta del producto.
La campana empotrada es ideal para habitaciones hechas al estilo:
- alta tecnología;
- moderno;
- otras tendencias modernas en diseño de interiores.
Algunos de estos modelos están equipados con paneles inferiores retráctiles, lo que le permite aumentar la superficie de trabajo y, por lo tanto, la capacidad de minimizar la acumulación de olores desagradables. El costo de dichos dispositivos depende no solo de la marca, sino también de la funcionalidad de la campana misma.
Capuchas planas
Esta es una opción asequible. Lo más práctico para estancias de pequeña superficie, donde cada centímetro cuadrado vale su peso en oro. Este tipo de construcción difiere de las opciones alternativas en la cantidad de energía consumida, significativamente inferior al resto en este parámetro. Por lo tanto, antes de comprar, es importante saber cómo calcular la potencia de la campana.
Tipos funcionales para la cocina
De la abundancia de mercancías, se distinguen dos tipos de campanas, presentadas en los estantes de las tiendas especializadas: flujo y circulación. A continuación se muestran diagramas más detallados del funcionamiento de estos productos.
Campanas de flujo
Este tipo funciona como la eliminación de aire caliente suciomasas en la ventilación a través del conducto de aire mediante un motor eléctrico acoplado con paletas. El paso del aire incluye la etapa de filtración a través de un filtro metálico que acumula partículas de grasa, hollín, hollín y otros contaminantes en sus paredes. Dicho limpiador debe limpiarse o reemplazarse periódicamente; de lo contrario, el rendimiento de la campana disminuirá y su funcionamiento se volverá ineficiente.
Además de este filtro, el diseño de la campana no prevé la presencia de membranas purificadoras de aire de recambio, ya que estas masas no vuelven a entrar en el ambiente, sino que son sacadas a la calle. La calidad de este tipo de campanas depende de la regla que determina cómo calcular la potencia de la campana, así como del estado general de los conductos de aire de la casa. Vale la pena señalar que el rendimiento, independientemente de la potencia, se pierde parcialmente si la ventilación está obstruida.
Campanas de circulación
Este tipo de estructura no es necesariamente adecuada para un sistema de ventilación centralizado. Los dispositivos funcionan bien sin él. Al ingresar al sistema con la ayuda de la ventilación, el aire contaminado pasa por varias etapas de purificación, encontrando primero un filtro especial para la purificación inicial. Después de eso, la suciedad se deposita en una rejilla especial. Además, los flujos pasan a través de un filtro de membrana de carbón, que se encarga de eliminar los olores extraños desagradables que se producen durante la cocción. En la etapa final, el aire pasa a través de un filtro doble, se limpia completamente y vuelve a entrar en la habitación.
Este tipolas campanas se instalan con mayor frecuencia en edificios de apartamentos donde el sistema de ventilación no se ha limpiado durante mucho tiempo y no se puede reparar. En términos de poder, son superiores a los que fluyen. A continuación, en el artículo, hay un diagrama que describe cómo calcular la potencia requerida de la campana para que funcione de manera efectiva en la cocina.
Dimensiones y otros parámetros
Antes de comprar una capucha, debe decidir su tamaño. La eficiencia en el funcionamiento se muestra en aquellos modelos cuya área corresponde al área de la encimera o la supera. Dichos productos cumplen completamente con las metas y objetivos establecidos para ellos, a saber, la purificación del aire contaminado proveniente de la estufa y su eliminación a la ventilación.
Antes de calcular la potencia de la campana para la cocina, debe familiarizarse con las dimensiones estándar de los módulos de ventilación. Tradicionalmente, el ancho de la campana es de cincuenta a sesenta centímetros, que es igual a las dimensiones de la encimera o estufa. A veces, en el mercado hay modelos no estándar con un ancho de 80-120 cm, pero ya son semiprofesionales, que rara vez se instalan en la cocina de la casa.
Vale la pena considerar que el uso cómodo de la campana radica en la altura de su colocación, que debe estar al menos a 65-70 centímetros de la encimera.
No descuide esta regla, porque la campana colgada debajo interferirá con una cocción cómoda, y arriba no podrá hacer frente por completo al volumen establecido de tareas y limpiar tanto como sea posibleaire.
Indicadores de potencia y su cálculo
La potencia es un factor fundamental que influye en el rendimiento de la campana. Cuanto mayor sea, mejor será el coeficiente de purificación del aire en la habitación. El valor de la potencia se mide en m3/hora, y su valor mínimo sin desviaciones de la norma está entre 200-300 metros cúbicos por hora.
Cómo calcular la potencia de campana para la cocina usando la fórmula o algoritmo:
- Mide las dimensiones de la habitación, convierte las unidades y calcula el volumen de la habitación en m3.
- Multiplique el volumen por la tasa de intercambio de aire. Intercambio de aire: un valor que muestra cuántas veces se actualiza el aire en la habitación (a través de la circulación) por unidad de tiempo, es decir, 1 hora. Según el estándar, este número es igual a 10-12 veces.
Entonces no es difícil entender cómo calcular la potencia del ventilador para la campana. Pero primero, decida el modo de funcionamiento del dispositivo, observando por sí mismo las ventajas y desventajas de los modelos de flujo y circulación:
- Los primeros son más eficientes, pero con la condición de sacar el conducto de aire. En este caso, los expertos recomiendan comprar un dispositivo con una capacidad de 600-1200 metros cúbicos por hora, incluso si esta cifra es ligeramente superior a los volúmenes de circulación de aire que calculaste.
- Al elegir una segunda campana de circulación, deberá comprar un aparato con una potencia varias veces mayor que el volumen estimado de circulación de aire, y todo debido al círculo cerrado de circulación de aire dentro de la habitación. Se recomienda elegir un modelo.30-40 % más potente que una campana de flujo y asegúrese de reemplazar el filtro al menos cada 6 meses de funcionamiento.
La campana es la parte más importante de la cocina, y sabiendo cómo calcular su potencia para una habitación con un área en particular, se salvará de problemas no deseados que surgen durante el funcionamiento de electrodomésticos de cocina mal seleccionados.
