¿Qué podría ser mejor que cerezas frescas y jugosas? Las frutas de los estantes del mercado o del supermercado no se pueden comparar con las bayas recién recolectadas. Pero, ¿cómo elegir la variedad adecuada para plantar en su sitio entre muchas? Después de todo, la mayoría de las especies que realmente tienen cualidades gustativas insuperables no responden bien al frío. Pero hay una variedad que ha obtenido críticas positivas: la cereza dulce Ovstuzhenka. Esta es la "creación" del criador Kanshina. Soporta incluso heladas severas, que no pueden dejar de interesar a los norteños.
Descripción
Esta variedad es parcialmente autofértil. Esto significa que incluso con una polinización mínima con la ayuda de insectos, nadie se quedará sin cosecha. El árbol crece bastante rápido, pero no crece alto. Tiene una corona esférica densa.
La cereza Ovstuzhenka según la descripción es un árbol con una copa elevada, que está densamente salpicado de flores blancas en primavera. Pueden soportar fácilmente cambios bruscos de temperatura de primavera,incluso las heladas matutinas no les tienen miedo. Las inflorescencias constan de tres flores, cuyos pétalos se superponen entre sí.
La cereza dulce Ovstuzhenka tiene un pistilo largo y un estambre. El estigma está al mismo nivel que el estambre o un poco más arriba. Las hojas tienen forma de huevo, cuyos bordes son muescas de doble sierra. Pecíolo de grosor medio, corto. Las hojas jóvenes están pigmentadas. Esta variedad es resistente a enfermedades fúngicas.
Crecimiento de árboles
La descripción de la variedad de cereza Ovstuzhenko y las reseñas de los residentes de verano indican que este es un verdadero hallazgo para el jardinero. El árbol crece bastante rápido, pero los primeros 4 años, y cuando entra en la etapa de fructificación, las ramas forman una bola. Junto a la cereza dulce Ovstuzhenka, se plantan variedades como Iput, Bryansk pink y Raditsa. Entonces puede lograr un rendimiento de un árbol de hasta 30-35 kg. Los frutos son cerezas grandes, densas, maduras, casi negras. Cada baya individual alcanza los 7 g.
Ovstuzhenka Cherry, según la descripción de la variedad, es muy útil para el corazón y todo el sistema vascular.
Elección de una ubicación adecuada
Cherry ama los lugares bien iluminados. En los rincones más sombreados del jardín, los frutos serán menos dulces y el rendimiento puede disminuir. Incluso las variedades de cerezas resistentes a las heladas deben plantarse en lugares apartados del frío. Es mejor para ellos asignar una parcela entre edificios (cobertizos, baños, un edificio residencial y una cerca).
Una estudiante apreciará y otorgará frutas deliciosas y jugosas en agradecimiento si le encuentras un lugar soleado con un lado norte cerrado del viento.
Novale la pena plantar cerezas Ovstuzhenka (la descripción de la variedad lo confirma) en un área donde las inundaciones y el agua estancada son posibles. Es mejor preparar el drenaje con anticipación o plantar un árbol en una colina. Si no se cumple esta condición, es posible que la cereza muera.
Cherry Ovstuzhenka, según la descripción, los suelos arenosos y arcillosos son más adecuados. En los pesados será difícil que se desarrolle. Puedes preparar un buen hoyo para plantar. El suelo con una acidez cercana a la neutra es perfecto.
Plantación y cuidado
La siembra de cerezas Ovstuzhenka se realiza en primavera. Bajo ninguna circunstancia se deben enterrar las plántulas en el suelo. El cuello de la raíz no debe bajarse por debajo de 6-7 cm sobre el nivel del suelo.
Las plántulas compradas pueden cortar inmediatamente las ramas. Las raíces deben elegirse grandes y fuertes, entonces el árbol echará raíces más rápido.
La cereza Ovstushenko se considera autofértil. Necesita polen de otras plantas para fructificar. Por lo tanto, si no hay otras variedades de cerezas cerca, entonces debe pensar urgentemente en plantarlas. Si se cumple esta condición, puede contar con un mayor rendimiento.
El área de alimentación de este árbol frutal es de 12 metros cuadrados. Durante la siembra de plántulas, los fertilizantes orgánicos, el cloruro de potasio y el superfosfato se bajan al pozo.
Alimentación
Alimente las cerezas con fertilizantes nitrogenados en primavera y superfosfato y sulfato de potasio en otoño. Además, desde principios de primavera hasta finales de otoño, se deben aplicar periódicamente fertilizantes orgánicos al tronco del árbol. Si los suelos son ricos, no debe ser celoso con los fertilizantes, si viceversa, entonces se necesita un aderezo anual.
Según las revisiones, las cerezas Ovstuzhenka deben cortarse casi todas las flores en el primer año. Entonces el árbol echará raíces mejor. En el futuro, el rendimiento también debería racionarse. Para ello, se cortan verderones de unos pocos centímetros de tamaño en una cantidad de hasta el 50% de la cosecha total. Gracias a este procedimiento, puede contar con una mayor cosecha de cerezas dulces.
Riego
Necesitas regar el árbol al menos 4 veces al mes. Es muy importante hacer esto en mayo-junio, cuando caen las bayas. Con la f alta de humedad, la cosecha no solo de este año, sino también del próximo puede verse afectada.
El riego es mejor terminar en julio, cuando comienza la maduración de la fruta, si esto no se hace, entonces puede obtener frutas agrietadas. El crecimiento de los brotes puede retrasarse y la planta no tolerará bien el invierno. En un año seco, vale la pena continuar regando la cereza dulce hasta las heladas, para que el árbol pueda saturarse de humedad. El régimen de riego debe ajustarse según el clima. En suelos con un alto nivel de agua subterránea, es necesario abordar con cuidado el tema del riego, ya que las cerezas dulces no toleran las inundaciones.
También se recomienda cubrir un árbol joven con estiércol de caballo para una mejor resistencia a las heladas. El tallo está envuelto con un material de cobertura. Para hacer esto, vale la pena elegir un material que deje pasar el aire y el agua. Esta envoltura también ayudará contra plagas como ratones y liebres.
En la cereza dulce de Ovstuzhenka (fotopresentado en el artículo) el círculo del tronco siempre debe mantenerse limpio. No debe plantar otras plantas allí, y también es importante asegurarse de que no haya malezas allí. El suelo alrededor del árbol no debe cubrirse con hormigón o láminas de metal.
Corte
Si poda los árboles correctamente, puede influir positivamente en el rendimiento, la dulzura y el tamaño de la fruta. El procedimiento lo ayudará a librarse de enfermedades.
Al plantar plántulas, debe cortar las ramas a una altura de cien centímetros. Esto ayudará en la colocación más rápida de la corona.
La poda se realiza a principios de la primavera, antes de que aparezcan los brotes. Con un crecimiento demasiado violento, se permite la poda de brotes jóvenes en agosto. Antes del invierno, tendrán tiempo de alejarse y espesarse significativamente. Las ramas que llegan al suelo deben podarse.
Vale la pena prestar atención, la descripción de las cerezas Ovstuzhenka (la foto de las frutas se puede ver arriba) establece que debe diluirse anualmente, esto ayudará a evitar la aparición de enfermedades. Deje solo brotes verticales y bien desarrollados. Todo débil y torcido cortado.
Mejor no cortar los brotes de un solo golpe, para no escandalizar al árbol. Es necesario ir formando una buena corona poco a poco para que los rayos del sol lleguen a los frutos sin problemas.
Propiedades útiles de las cerezas
Las frutas tienen un rico complejo multivitamínico natural: aquí puede encontrar ácido ascórbico y vitaminas B1, B2, A, PP, E, y las cerezas son ricas en pectinas, caroteno, ácido málico, flavonoides,micro y macroelementos, azúcar y cumarina.
Esta es una variedad de bayas de maduración temprana: se encuentran entre las primeras en aparecer y son un excelente remedio contra la f alta de vitaminas en la primavera. La cereza es ampliamente utilizada en la medicina tradicional. Es un excelente remedio para el tratamiento de enfermedades renales, tiene un efecto diurético. La cereza tonifica perfectamente, ayuda a perder peso, mejora la salud y el estado general del cuerpo.
Las revisiones de las cerezas Ovstuzhenka indican que las frutas ayudan a fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, previenen el desarrollo de aterosclerosis y ayudan con la hipertensión. Las cumarinas pueden reducir el umbral de coagulación de la sangre, prevenir la formación de placas y coágulos de sangre y ayudar en el tratamiento de la anemia. La cereza dulce Ovstuzhenka (los comentarios lo confirman) alivia el dolor, ayuda con el reumatismo, la gota y la artritis.
El jugo de cereza se usa para mejorar la motilidad gástrica, mejorar la digestión, también ayuda con el dolor de estómago. Además, el jugo de cereza reduce los niveles de colesterol en la sangre. Se recomienda el uso de jugo y compota de cerezas para aquellas personas que no perciben las frutas en su forma cruda, ya que los ácidos se neutralizan durante el procesamiento y la celulosa es más fácil de digerir.
Los tallos también se utilizan en la medicina popular. Una decocción de ellos ayuda a regular la actividad del corazón, lo beben con mayor neurosis e irritabilidad.
Enfermedades de los árboles
La cereza es bastante resistente a varias enfermedades y hongos, pero también necesita ser fortalecida y tratada:
- marrónpunteo. Con esta enfermedad, las hojas de los árboles primero se cubren con manchas marrones y luego se forman agujeros en su lugar. La mezcla de Burdeos se usa para tratar un árbol de jardín. Como medida preventiva de la enfermedad, controlan cuidadosamente que las ramas enfermas se corten a tiempo, y el lugar del corte debe tratarse con sulfato de cobre. Además, a principios de la primavera, este producto debe rociarse en el suelo alrededor del árbol.
- Costra. Cuando se ven afectados por esta enfermedad, las hojas se oscurecen, se enroscan en un tubo y los frutos detienen su crecimiento y se secan gradualmente. Para evitar una enfermedad desagradable, el árbol en la etapa de formación de brotes se trata con una solución de oxicloruro de cobre. Para la prevención, las hojas se quitan en el otoño y se desentierra el suelo alrededor del árbol.
- Enfermedad del mosaico. Se manifiesta como rayas amarillas en las hojas, después de lo cual se rizan y se secan. Desafortunadamente, esos árboles deben ser arrancados de raíz y plantados nuevos en su lugar.
- Flujo del juego. Con esta enfermedad, hay una liberación de goma en el tronco. Para tratar un árbol de este tipo, se quita la goma de mascar y el área afectada se trata con sulfato de cobre.
Hay muchas plagas que invadirán el cultivo. Estos incluyen:
- pulgón del cerezo;
- mosca de cereza;
- hongo de yesca falsa;
- hongo de yesca amarillo azufre.
Almacenamiento de cultivos
Una cereza dulce puede dar a un jardinero hasta 30 kg de fruta. Si no se quita el tallo, la vida útil será un poco más larga. No deje frutas en mal estado con otras saludables. Almacenar no más de 5-6 días en una habitación con altohumedad y temperatura no superior a 4 grados.
Ovstuzhenka Cherry es una variedad universal. Es apta para compotas, así como para purés, zumos, mermeladas y bollería. Cuando se congelan, las bayas prácticamente no pierden su sabor.
