Una persona que es capaz de apreciar el alcohol de alta calidad tarde o temprano llega a la conclusión de que su producción independiente está bastante justificada, para esto solo necesita un alcohol ilegal casero. Además de los beneficios económicos, tal proceso también trae satisfacción moral. Sentado a la mesa, en la que hay una botella de bebida fuerte de producción propia, el propietario siente un orgullo constante. En Rusia, los huéspedes siempre han disfrutado de bebidas alcohólicas caseras, como Spotykach, Calvados o Slivovitz. Tradicionalmente, cada casa tenía sus propias recetas para la elaboración de alcohol ilegal y todo tipo de licores, que se transmitían de generación en generación.
Tradiciones de hacer licores caseros
Cabe señalar que muchas personas sabían cómo hacer alcohol ilegal en casa, y esto no se consideraba una señal de algo malo. Después de todo, el consumo moderado de bebidas alcohólicas caserasno tiene nada que ver con beber todos los días.
Por ello, siempre se ha tenido en alta estima a los expertos en este delicado proceso. Además, siempre se han utilizado los mejores productos naturales para elaborar licor de luna casero. Y para darle un sabor especial, al alcohol ilegal se le añadía menta, grosella, comino y anís, gracias a lo cual la bebida adquiría notas únicas y nobles. Debo decir que un alambique casero te permite variar todas las características de una bebida alcohólica, desde la pureza del producto hasta su fuerza.
Unidades para la producción de bebidas alcohólicas a domicilio
La unidad principal para la producción de alcohol casero es el alcohol ilegal. Bebidas como el vino o el coñac, así como todo tipo de licores, por regla general, no requieren inventos especiales.
Para descubrir cómo hacer un alcohol ilegal en casa, debe comprender el principio de su funcionamiento, y luego todo se aclarará. Hay muchas formas de crear esta unidad, desde la más simple y primitiva hasta la más compleja y de varias etapas. Cada propietario tiene sus propios métodos para la producción de alcohol ilegal, sus secretos. Pero solo hay un dispositivo. Hoy le diremos cómo hacer un alcohol ilegal con sus propias manos, pero primero discutiremos algunos puntos.
Selección de materias primas para alcohol ilegal
Primero consideremos el proceso en sí. Moonshine está hecho de materias primas fermentadas, el llamado puré, que debe conservarse de siete a quince días. Todo depende de lo que se elija como base: puede ser levadura simple conazúcar, y pueden ser uvas u otras frutas. Además, el centeno, el trigo e incluso los guisantes se utilizan como materia prima para el alcohol ilegal. Además, si el hogar tiene mermelada que nadie come o ha estado almacenada durante mucho tiempo, también se puede usar. El producto seleccionado se coloca en un recipiente de metal y se agrega azúcar, la mezcla resultante se vierte con agua. La proporción de productos depende de la receta específica.
Capacidades y la base del alcohol ilegal todavía
Ahora veamos cómo hacer alcohol ilegal en casa. En primer lugar, el recipiente para el macerado debe ser de acero inoxidable o titanio, pero en ningún caso de aluminio. Un bidón de comida de 30-40 litros es mejor para este propósito.
Está herméticamente cerrado, y el metal del que está hecho obviamente está destinado a la preparación y almacenamiento de bebidas. Después de que el puré fermente, se pone al fuego. Por cierto, si tiene una olla a presión, no puede molestarse particularmente con la cuestión de cómo hacer alcohol ilegal. Simplemente vierta la masa en este recipiente. Es cierto que en este caso se recomienda montar un termómetro en la tapa del aparato de cocina, que debe estar bien sujeto. Mostrará la temperatura de calentamiento del puré.
Si se usa una olla a presión, ya tiene manguera para salir. O puede hacer un agujero en el plato de metal y conectarle una bobina para el alcohol ilegal. Las mejores bobinas están hechas de tubería, pero si no hay metal,Puedes hacerlo con un tubo de silicona. Las mangueras de goma simples no son adecuadas, ya que le dan al alcohol ilegal un regusto desagradable. El tubo seleccionado, cobre o acero inoxidable de pared delgada, debe enrollarse varias veces alrededor de un cilindro con un diámetro de 6-8 cm. El resultado debe ser una espiral.
Los lugares de conexión de la bobina deben sellarse herméticamente con masa para que no queden espacios. A través de este dispositivo, los vapores de alcohol saldrán y se convertirán en líquido en el camino. Por lo tanto, la bobina debe enfriarse constantemente. Para ello, simplemente colócalo en un recipiente con agua corriente fría.
Proceso de desarrollo de productos
Un poco más, y la cuestión de cómo hacer alcohol ilegal en casa puede considerarse cerrada. El proceso ha comenzado, pero necesitamos un contenedor para recoger el producto terminado. Algunos artesanos también agregan el llamado sumidero, que se instala entre la bobina y el recipiente con puré. Las fracciones pesadas se acumulan en él, es decir, las impurezas dañinas se asientan y el alcohol ilegal resulta ser de mejor calidad.
Por cierto, el puré no se vierte en los bordes de la unidad, debe dejar algo de espacio y el recipiente en sí debe estar bien cerrado. Después de que hierva el puré, debe reducir el fuego al mínimo. Los primeros gramos, normalmente 40-50, se desechan porque no son aptos para el consumo.
Resultado final
Cabe señalar que de cuatro litros de puré se obtiene aproximadamente un litro de alcohol. Con el fin de comprobar su fuerza, puede utilizaralcoholímetro, que se vende en farmacias. El alcohol resultante se filtra posteriormente a través de carbón activo y se diluye al gusto con agua destilada o de manantial. Para los gourmets, puede infundir alcohol ilegal con menta, hierba de San Juan y otras hierbas aromáticas y medicinales.
