En nuestro artículo, aprenderá cómo hacer un hermoso y funcional brasero de ladrillo con sus propias manos. En el material también se proporcionarán fotos de estructuras y esquemas de pedido. Cabe señalar que las barbacoas portátiles son buenas, pero solo en la naturaleza. Si prefiere cocinar barbacoa exclusivamente en casa, es mucho mejor usar estructuras estacionarias. En términos de área, un brasero de ladrillo no tomará más de 1-3 m 2.
También es posible instalar estructuras de esquina con placa de cocción y hogar. Incluso el fregadero se puede colocar al lado de la barbacoa. Pero las barbacoas más simples, como saben, solo tienen una cosa: un hogar y una parrilla (puede prescindir de ella). Incluso un albañil sin experiencia puede hacer frente a todo el trabajo; este no es un asunto muy difícil. A continuación, consideraremos las opciones más populares para barbacoas.
El brasero de ladrillo más fácil
Como entiendes, cualquier estructura de ladrillo necesita una base. Y la parrilla no es una excepción. No se recomienda encarecidamente instalar incluso los tipos más simples de barbacoas en el suelo. Se permite el uso de cimentaciones en losa y corridas. El primer tipo es mucho mejor, ya que es más confiable y con grandes diferencias de temperatura, toda la mampostería no se deshará.
Los cimientos deben ser más grandes que el tamaño del edificio, entre 10 y 15 cm. Primero debe quitar la capa superior de tierra. Puede que tenga que profundizar el pozo de 10 a 15 cm El fondo debe estar nivelado y apisonado. Vierta una capa de grava sobre él (el espesor es de unos 10 cm). Vuelve a embestir, y es mejor hacerlo con una placa vibratoria. Es bastante difícil hacer este trabajo manualmente. Tenga en cuenta que la base de la tira debe tener una altura de unos 25-30 cm y el grosor de la base de la losa debe ser de unos 10 cm.
Características de construir una base
Instalar el encofrado - su tipo depende del tipo de cimentación. Para aumentar la resistencia, es necesario reforzar con varillas, cuyo diámetro es de 10-12 mm. En el caso de utilizar una base de tiras, es necesario colocar dos tiras alrededor de todo el perímetro. Al instalar una base de losa, debe hacer una especie de jaula. Las varillas se colocan transversalmente y a lo largo en incrementos de 0,2 m. El vertido se realiza con hormigón fabricado con cemento grado M-200 y superior.
Si la temperatura ambiente supera los 20 grados, la base se fortalecerá en aproximadamente una semana. Solo después de un tiempo puedes comenzar a poner. Después del secado, debe colocar la impermeabilización sobre la base (se permite usar cualquier material enrollado, incluso un material para techos banal). Entonces es deseable lubricar con líquido.mortero impermeabilizante - masilla a base de betún. Solo después de eso puede comenzar la construcción.
Un poco sobre materiales y tamaños
Puedes hacer tú mismo un brasero de ladrillo incluso si no tienes suficiente experiencia. Este es un edificio pequeño, con forma de letra "P". Tiene dos partes principales: una mesa y un brasero. El diseño es muy simple y, si es necesario, se puede mejorar en cualquier momento. Por ejemplo, agregue otra sección al lado, haga repisas debajo de la parrilla si planea cocinar mucha carne.
Debe confiar en las siguientes dimensiones al fabricar:
- Profundidad: unos 0,9 m.
- Ancho – 1,8 m.
- Altura - 1 m.
Para albañilería se permite el uso de ladrillo cerámico o chamota (grado SHA-8). En promedio, deberían ir 202 ladrillos. Bueno, veamos cómo hacer un hermoso brasero de ladrillo en el campo con tus propias manos.
Empieza a preparar la barbacoa
La parte inferior del brasero (hasta la 5ª fila) se coloca sobre un mortero de cemento y arena. Proporción 1:3, se permite añadir una parte de cal. Pero en la parte donde habrá una temperatura alta, debe usar una solución diferente. Está hecho de arcilla y arena. La proporción depende directamente de la calidad de la arcilla (puede ser aceitosa, flaca, normal). La densidad de la solución debe ser normal, no muy líquida, pero tampoco espesa.
Orden de trabajo y pedidos
Este brasero está construido con ladrillos que se colocan sobre la cama. Sobresalen dos hileras de ladrillos, se superponen y sirven de soporte a la rejilla y al brasero. Puede colocar ladrillos en una parte estrecha (en una cuchara), en cuyo caso el brasero se elevará un poco más. La parte inferior se utiliza para almacenar leña o carbón.
Las filas deben colocarse en un vendaje, se necesita un ligero desplazamiento. Esto requerirá mitades de ladrillos, que son más fáciles de cortar con una amoladora. Las primeras seis filas forman la mesa y el brasero. Pero la séptima fila y las siguientes encajan solo en la parte en la que se encuentra directamente el brasero. Al colocar, asegúrese de mantener el mismo grosor de la costura: alrededor de 5-8 mm.
Características de la mampostería
Para no dañar la geometría de la estructura durante la instalación, es necesario apretar los cordones. Según ellos, se produce la alineación de todas las filas. Pero asegúrese de controlar todos los ladrillos y filas con un nivel. Intente verificar más a menudo con una plomada (cordón y peso) la verticalidad de todas las esquinas y paredes. Si no confía en la plomada, utilice el mismo nivel para este fin. Pero preste atención al hecho de que la plomada más simple tiene un error menor que el del nivel del edificio. Y ahora con más detalle sobre cómo hacer un brasero de ladrillo con tus propias manos.
El orden de colocación de las filas es bastante simple, pero a veces hay dudas sobre el secado. Si el clima es seco afuera, entonces el brasero debe "infundir" durante al menos tres días. Solo después de eso se permite encenderél fuego. Y luego, debes hacerlo gradualmente. Durante 2 o 3 días, debe calentar el brasero en un modo suave, use solo una pequeña cantidad de leña delgada. Solo después de tal preparación puede comenzar a cocinar kebabs.
Pero si vienen las lluvias y aún no se ha colocado el dosel sobre el brasero, tendrás que cubrir el edificio con hule. El brasero debe asentarse durante al menos una semana, solo después de eso puede comenzar a secarse. Haga un pequeño fuego, trate de no mantenerlo encendido por mucho tiempo. El secado se lleva a cabo durante 3-4 días. Después de este período, puede comenzar a utilizar activamente el edificio.
Barbacoa de ladrillos en el cenador
Y ahora imaginemos que ya tienes una glorieta que quieres modernizar un poco, es decir, ponerle una bonita y funcional barbacoa. Y si decide poner una barbacoa en la glorieta, el diseño propuesto anteriormente no podrá funcionar completamente, ya que todo el humo estará adentro, justo debajo del techo.
En este caso, debe utilizar diseños con chimenea. Si es necesario, puede poner un caldero en una parrilla de ladrillos. Por supuesto, no puedes hacer ese accesorio con tus propias manos, pero puedes comprarlo en una tienda sin ningún problema.
Este brasero es mucho más difícil, pero cualquiera puede hacerlo. Por supuesto, se recomienda practicar primero en edificios más simples. Pero en nuestro diseño, que consideraremos a continuación, la bóveda es uniforme y es muy simple de hacer. Especialmente si tienes muy poca experiencia.
Un poco sobre tamaños y materiales
Este edificio no estamaño grande:
- Profundidad unos 75 cm.
- Ancho 1,5 m.
- Altura desde la base hasta el borde del tubo - 217,5 cm.
Los tamaños pueden variar ligeramente. Para la colocación de las paredes se utilizan ladrillos cerámicos macizos. No es necesario, pero sí deseable, utilizar ladrillos refractarios para la colocación del brasero (el mismo SHA-8 que en el ejemplo anterior).
El cinturón "frío" son las primeras 11 filas, contando desde la base del brasero. Para colocarlo, se utiliza una solución de cemento y arena, la proporción es de 1: 3. Al colocar el llamado cinturón "caliente", solo se usa una solución de arcilla y arena. La costura debe ser del mismo tamaño: 5-7 mm. Incluso al hacer una estufa en un brasero de ladrillo con sus propias manos, debe observar el grosor de la costura.
El diseño de un brasero de este tipo se divide en tres compartimentos "fríos": almacenan leña, carbón y diversos artículos para el hogar. Pero la zona "caliente", que está por encima de la fila 12, ya es un brasero y una tubería de descarga. En el brasero se coloca una brocheta o parrilla. Todo depende de cuáles sean tus preferencias.
Pedir la barbacoa en el cenador
Como comprenderá, el orden presentado es algo más complicado, por lo que habrá que dar algunas explicaciones. La primera fila debe colocarse al mismo nivel que el piso de la glorieta. Si la base es baja, deberá levantarla un poco con el lado "cero". Los ladrillos se colocan de tal manera que se obtiene una base confiable.
A continuación, debe colocar cuatro filas, asegúresese realiza su ligadura. Estas filas formarán el llamado "leñador". El combustible para la barbacoa se almacenará aquí. En la parte superior de la quinta fila, debe colocar tres tiras de metal (espesor no inferior a 3 mm, ancho 5 cm). Servirán de soporte para los ladrillos de la siguiente fila. No hay características en la colocación de 6 y 7 filas. Pero pronto hará un brasero de ladrillo con sus propias manos, las instrucciones para construir un edificio son bastante largas.
La octava fila de mampostería forma dos cámaras para almacenar varios artículos para el hogar. Controle constantemente las costuras, no deben coincidir con las filas inferiores. Solo en este caso resultará una pared fuerte y confiable. Si es necesario, los ladrillos deben cortarse con un molinillo en piezas adecuadas. Y ahora hablemos de cómo se forma la parte superior de la barbacoa.
Brasero para barbacoa
A partir de la fila 11, no es necesario colocar una pared en el medio, pero en la parte superior es necesario colocar tiras de metal. Sobre ellos descansa la siguiente fila, que cubre el compartimento para artículos del hogar. Al colocar 12 filas, se debe tener en cuenta una característica: los ladrillos se encuentran uniformemente a lo largo de la pared posterior y, a lo largo de la parte frontal, es necesario que sobresalgan 30 mm. Todos estos requisitos deben observarse al instalar barbacoas de ladrillo con sus propias manos. Las instrucciones paso a paso presentadas en nuestro artículo le permiten reducir los costos de mano de obra.
La fila 13 también es sólida, en ella se colocará el brasero en el futuro. El tamaño de la fila es ligeramente mayor que el anterior. Ahora puede comenzar a formar la zona "caliente"- aquí el fuego arderá con una llama azul. Esta zona tiene un tamaño un poco más pequeño, y para una mayor resistencia al fuego, se debe revestir con ladrillos refractarios. Asegúrate de ponerlo en la parte estrecha.
Para los ladrillos de arcilla refractaria, las dimensiones son ligeramente diferentes a las de los de cerámica, pero no es necesario que preste atención a esta bagatela. Lo principal es observar la alternancia al colocar la cámara de combustión.
Dando forma a la tubería
Cuando llegue a la fila 21, debe instalar una esquina de acero encima. Se permite el acero inoxidable. Dimensiones - 50x50 mm o 40x40. La longitud debe ser tal que se encuentre desde la mitad del ladrillo izquierdo hasta el centro del derecho. Es esta esquina la que luego servirá como soporte para la tubería. Sin él, no será posible ensamblar un brasero a partir de un ladrillo con sus propias manos. La foto que se muestra en el artículo le permite comprender cómo se forman el brasero y la chimenea.
La fila 22 se coloca con ladrillos refractarios. Además, la pared frontal ya comienza a aparecer aquí (es ella quien se apoya en una esquina de acero inoxidable). El tamaño de la fila es un poco más grande: los ladrillos cuelgan de la esquina 30 mm. La siguiente fila es aún más ancha, y luego debes bajar. Con cada fila, debe reducir el canal para que, a los 30, la tubería ya esté completamente formada. Debe elevarse por encima del techo al menos 0,5 m.
Construcción de secado: al menos una semana. Solo después de este período puede comenzar a encender un fuego en el brasero. Ahora sabes cómo hacer un brasero de ladrillo con tus propias manos. Las fotos de los pedidos ilustran perfectamente el trabajo.
