El apio es famoso por sus propiedades beneficiosas únicas. Es un buen ayudante en el tratamiento de enfermedades como anemia, trastornos del sistema nervioso, enfermedades del sistema cardiovascular y tracto gastrointestinal, insuficiencia renal y hepática, enfermedades de la piel. El apio normaliza el metabolismo en el cuerpo y previene el envejecimiento prematuro. Esta planta es conocida como un poderoso afrodisíaco, ya que potencia la pasión y el deseo sexual, además de estimular el potencial sexual masculino. Por la fuerza de estas propiedades, el apio no es inferior a las costosas drogas extranjeras: los afrodisíacos. Solo las semillas de este maravilloso cultivo de raíces son meros centavos. En este artículo se describirá en detalle cómo cultivar correctamente la raíz de apio a partir de semillas. Pero primero, averigüemos qué tipo de cultivo de raíces debe elegir.
¿Qué tipo de apio prefieres?
Hay tres tipos:pecíolo, raíz y hoja. El tipo de apio no afecta sus propiedades beneficiosas. Las raíces son ricas en diversas sales minerales (sales de magnesio, calcio, sodio, potasio), así como en vitaminas (C, B, B2, PP, K). Una característica del apio es la presencia de un olor agresivo causado por los aceites esenciales en su composición. Esta propiedad no es del agrado de todos, por lo que debes optar por cultivar especies con el menor contenido en aceites esenciales. Así, el apio en hoja es el más oloroso, y el de raíz, por el contrario, es el que menos.
Variedades de semillas de apio
La elección de la variedad de apio debe abordarse con mucha responsabilidad. Es necesario tener en cuenta las condiciones de crecimiento y el resultado deseado. Selección en los últimos años ha hecho un gran avance en su desarrollo. Se ha criado un número increíble de nuevas especies de animales y plantas. Los criadores de apio tampoco se privaron de la atención y sacaron varias variedades mejoradas. ¿Cómo cultivar raíz de apio sin barba? ¿Qué es una barba de todos modos? El hecho es que a veces el apio comienza a formar numerosas raíces pequeñas. Para evitar que esto suceda, debe elegir la variedad correcta, sumergir correctamente las plántulas y regar bien la planta. Todavía están a la venta semillas de antiguas variedades de apio como Gribovsky y Apple. Sin embargo, tenga en cuenta que los frutos de estas variedades no crecen más de 200-300 gramos y también tienen una estructura de raíz compleja. Le recomendamos que preste atención a la variedad Diamand y similares, que dan una cosecha muy grande (hasta 800 g) y limpia. También críticas positivastenemos variedades como Maxim y Paris Giant. ¿Cómo cultivar raíz de apio en casa? Las semillas de apio requieren un tratamiento previo antes de plantar. Para ello, se llenan de agua y se cambian cada 6-8 horas unas 3-4 veces. El apio crece lo suficiente. Pero gracias a este tratamiento es posible acelerar el proceso de germinación de las semillas en unos 7 días.
Cómo plantar raíz de apio
En los territorios del sur, el proceso de plantación de apio se simplifica al máximo. El apio crece durante unos 200 días, que las regiones cálidas pueden proporcionarle más. Para los residentes de regiones más frías, también hay una salida: plantar plántulas. Para los residentes de territorios fríos, esto, por supuesto, no causa ninguna dificultad particular, ya que la práctica de cultivar plántulas aquí también se aplica a muchos otros cultivos. Lo mejor es comenzar a preparar las plántulas en febrero. Como se mencionó anteriormente, las semillas se remojan previamente y luego se plantan en vasos o casetes separados. Le recomendamos que arroje 3-5 semillas en cada hoyo y, al cavar, no sea celoso para que sea más fácil que los brotes salgan a la luz. Después de que las plántulas germinen, seleccione las perforaciones más fuertes y elimine las que sobran. ¿Cómo cultivar plántulas de raíz de apio?
Reglas para cultivar plántulas
Dado que el apio crece durante al menos 150 días, cultivarlo causa muchos problemas a los jardineros. Cultivar apio con plántulas te permite cosecharcosecha digna de esta planta. El mejor período para plantar plántulas de raíz de apio es el final del invierno. Tenga en cuenta que las plántulas necesitan alrededor de 2,5 meses para crecer. Las plántulas de apio de hoja generalmente se plantan a principios de la primavera. Sin embargo, vale la pena señalar que se puede cultivar sin plántulas plantando semillas inmediatamente en el suelo. Las semillas de apio tienen un contenido muy alto de aceites esenciales, que inhiben en gran medida el proceso de su germinación. A veces, el período de germinación de las semillas, especialmente si no hay suficiente humedad en el suelo, se retrasa hasta 20 a 25 días. En este sentido, antes de plantar, es necesario pretratar las semillas y germinarlas.
Semillas germinando
Para las semillas de apio de tallo y raíz, se utilizan comúnmente dos técnicas efectivas de pretratamiento. En el primer caso, se someten al proceso de burbujeo - tratamiento en agua a una temperatura de 20 °C, saturada de aire durante 24 horas. Después del burbujeo, las semillas se desinfectan con una solución de permanganato de potasio al 1% durante aproximadamente 45 minutos a una temperatura de 18-20 ° C. Luego, las semillas se lavan bien en agua limpia y finalmente se pueden usar para sembrar. En la segunda variante, las semillas también se desinfectan con una solución de permanganato de potasio al 1% durante unos 45 minutos. Luego se lavan con agua limpia y se sumergen nuevamente en la solución de Epin durante aproximadamente 18 horas a una temperatura de 18-20 ° C. Se prepara una solución de "Epin" en la proporción de 4 gotas de la droga por 1 vaso de agua. Después del tratamiento con esta solución, las semillas están listas para sembrar. Es necesario seguir estrictamente la secuencia de acciones en ambas opciones. Parapara germinar las semillas, se extienden con cuidado sobre un paño húmedo y se dejan a temperatura ambiente.
Cuidado de plántulas
En casa, es mejor colocar plántulas en el alféizar de la ventana. Para plantar plántulas en bandejas de siembra, se prepara una mezcla de suelo a partir de tierra empanada, turba de tierras bajas y humus mezclado con arena gruesa de río en una proporción de 1:3:1. Para aumentar las propiedades nutricionales de esta mezcla, se le agrega urea (1 cucharadita por balde) y ceniza de madera (1 taza por balde). Una vez que las semillas han germinado, se clasifican, eligiendo aquellas con una plántula. Luego se mezclan con arena y se colocan en bandejas de siembra con una mezcla de tierra humedecida. Es óptimo esparcir las semillas en fila, manteniendo una distancia entre filas de 3-4 centímetros. Para que crezcan más rápido, necesitan libre acceso al aire. Por lo tanto, las semillas solo se rocían ligeramente con arena humedecida con un colador. La bandeja debe cubrirse con una película y colocarse en un lugar cálido. Es necesario controlar la humedad del suelo en la bandeja y rociarla oportunamente con un rociador manual con agua tibia. El agua no debe estar fría, y la humedad excesiva también es inaceptable, ya que los tallos jóvenes pueden volverse negros. Hasta que no amanece, no se retira el film, y las cubetas se encuentran en lugares muy cálidos (22-25°C).
Cuando aparecen brotes en la superficie, se debe quitar la película y mover la bandeja a un lugar muy iluminado pero fresco (no más de 16 °C), generalmente el alféizar de una ventana. Un poco más de un mes, las plántulas crecen muy lentamente. Después de unos 25-30 días, las plántulas deben diluirse para que haya una distancia de al menos 4-5 centímetros entre ellas. O las plántulas se pueden trasplantar en macetas separadas (6 × 6 cm), tazas, así como en un invernadero o invernadero. Una condición importante es que el suelo debe tener más de 10 centímetros de espesor. Es necesario trasplantar las plántulas con cuidado, para evitar exponer las raíces y enterrar el punto de crecimiento, ya que esto puede ralentizar mucho el crecimiento de la planta. Mucho cuidado con el lomo principal, no lo dañes. Esto puede conducir a la formación de un antiestético sistema radicular ramificado en la fruta. Al trasplantar plántulas a un invernadero o semillero, es necesario observar la distancia entre hileras de 5-6 centímetros y 4-6 centímetros entre plantas.
Después de plantar, las plantas se riegan y se cubren con papel húmedo para que se oscurezcan durante 2-3 días. En esta etapa de crecimiento, la temperatura óptima es de 15-16 °C durante el día y de 11-12 °C durante la noche. Además, el suelo se afloja regularmente entre las filas, se riega y se alimenta. Por primera vez después del trasplante, se utilizan alimentos complementarios después de unos 10-12 días. Para preparar una solución para la alimentación, se diluye 1 cucharadita de nitrofoska en 10 litros de agua. Se riegan 2-3 cucharadas de la solución resultante por planta. Para que las hojas de las plantas no se vuelvan pálidas, se usa urea, alimentándola 2-3 veces con un descanso de 10-12 días. El cebo incorrecto con urea puede provocar quemaduras en las hojas, por lo tanto, después de cada procedimiento, lave la urea restante de las hojas con agua limpia usando una regadera. Poco antes de trasplantar a campo abierto, las plantas se enseñan al aire libre.aire, sacando las bandejas a la calle durante el día, y luego por la noche. Después de aproximadamente 2 meses, las plantas tienen 4-5 hojas y están listas para ser trasplantadas a campo abierto.
Las plántulas comienzan a acostumbrarse al aire libre unos 5 días antes de la siembra, y unas horas antes de la siembra, las plantas están bien regadas. Lo mejor es plantar plántulas en el suelo del 5 al 6 de mayo. Si el clima es favorable, también es posible un aterrizaje más temprano. Cuanto antes siembre las plántulas, más probabilidades tendrá de obtener una cosecha grande y de alta calidad. Sin embargo, para las plantas plantadas temprano, existe el peligro de una fuerte floración de las plantas, lo que afectará negativamente el rendimiento. Las plántulas no deben estar en bandejas por mucho tiempo, pero las plántulas débiles tampoco podrán dar buenos frutos. Listo para trasplantar son plántulas de 12-15 centímetros de altura, con 4-5 hojas y raíces fuertes. Arriba está la forma más fácil de cultivar raíz de apio a partir de semillas.
Aterrizaje en campo abierto
Como se mencionó anteriormente, las plantas se consideran listas para plantar en el suelo después de aproximadamente 2 meses, cuando su altura alcanza los 12-15 centímetros y se forman 4-5 hojas en los tallos. Unas horas antes de plantar en las camas, las plántulas están bien regadas. Por lo general, las plántulas se plantan del 5 al 6 de mayo. Es muy importante que no esté sobreexpuesto en bandejas o aún sea frágil, esto afecta directamente a la calidad de la cosecha. Inmediatamente antes del desembarque, para facilitarsaque las plántulas de las bandejas, nuevamente se riegan abundantemente. ¿Cómo cultivar raíz de apio?
Preparación del suelo
Antes de plantar apio en las camas, debe preparar el suelo. Debe estar muy suelto, suave y ubicado en un área abierta y soleada. No es deseable que en este sitio se haya cultivado previamente perejil, eneldo, zanahorias o chirivías. Es bueno plantar apio donde solían crecer pepinos, tomates, legumbres y repollo. El suelo para el apio se prepara en el otoño. Para hacer esto, se excava a una profundidad de 25-30 centímetros y se fertiliza con compost o humus (3-4 kg por 1 m) y superfosfato doble (20 g por 1 m). En abril, el suelo se afloja nuevamente y se llena con fertilizantes minerales complejos (35-40 g por metro cuadrado). ¿Cómo cultivar raíz de apio al aire libre?
Cómo plantar correctamente en el suelo
Para el apio de raíz, las camas se forman de tal manera que haya una distancia de 40-50 centímetros entre plantas y entre hileras. Para lechos de hojas y tallos, lo hacen cada 30 centímetros, y dejan un espacio de 15-20 centímetros entre plantas. Está permitido plantar apio entre los lechos de otras hortalizas, como patatas, cebollas, ajos, etc. En cada hoyo de plántula, el suelo se mezcla con una pequeña cantidad de ceniza y humus. Cada plántula se adentra en el agujero hasta la rodilla del cotiledón, luego se presiona el suelo a su alrededor y se riega bien. Los primeros días después de plantar en campo abierto, las plantas deben protegerse del sol brillante con papel.
Cultivo de apio enterreno
El cuidado del apio pecíolo, raíz y hoja tiene algunas diferencias. Pero lo común a todas las especies es aflojar el suelo, cubrir con mantillo, quitar las malas hierbas, regar y, en algunos casos, protegerse de plagas y enfermedades. Para evitar una pérdida brusca de humedad del suelo y la aparición de una costra, las camas se cubren con aserrín, turba o hierba cortada. El pecíolo y el tallo del apio también deben aporcarse 20 días antes de la cosecha. Debido al aporque en los tubérculos, se reduce la cantidad de aceites esenciales con olor desagradable, se debilita el sabor amargo y se blanquean los pecíolos. Para obtener las raíces más grandes del apio de raíz, a mediados de julio, se limpia la parte superior de la raíz del suelo, se eliminan las raíces laterales y se presionan las hojas contra el suelo tanto como sea posible. No se preocupe por las hojas rotas, este procedimiento beneficia al cultivo de raíces. En el momento de la cosecha, el tallo y la raíz del apio se recolectan por completo, y el sistema de raíces del apio en hoja se puede guardar para cultivarlo en casa durante el invierno. Para hacer esto, antes del clima frío, el sistema de raíces se extrae del suelo junto con el suelo y se coloca en una maceta.
Cómo regar correctamente
Una buena humedad es importante para el apio, por lo que se riega abundantemente: 20-25 litros de agua por 1 m2 por semana. El suelo no debe secarse en exceso. En los días calurosos, las plantas requieren riego diario. Necesitas regar el apio debajo de la raíz.
Cómo alimentar correctamente el apio
Para garantizar una buena cosecha, las plantas deben alimentarse 4 veces durante el verano. Acerca de,cómo alimentar las plántulas se describió en detalle anteriormente. 7 días después de plantar las plántulas en campo abierto, las plantas se alimentan con una infusión de hierbas. 20 días después de plantar en el suelo, el suelo se fertiliza con infusión de estiércol de pollo o gordolobo. A fines de julio, la parcela con plantas se llena con superfosfato (30 g por metro cuadrado).
Si sigue todas las reglas de cultivo descritas anteriormente, obtendrá una excelente cosecha de raíces sanas en el momento adecuado. La cuestión de cómo cultivar raíz de apio en el país no debería parecer difícil ahora.
