Recientemente, es posible cocinar platos a la parrilla en una olla de cocción lenta. Los desarrolladores de la compañía fueron los primeros en lanzar un dispositivo universal que se puede usar con cualquier recipiente resistente al calor con un diámetro de 22,5 cm: esta es la parrilla de aire Redmond RAG-241.
Las reseñas muestran que se puede usar no solo con un recipiente multicocina. Una olla de hierro fundido o de vidrio, platos comunes o incluso un tazón: el dispositivo realmente se adaptará a cualquier recipiente, pero con la condición de que pueda soportar altas temperaturas.
Nuevo reemplazo para tecnología antigua
Asistente universal móvil aerogrill Redmond se reemplazó en la cocina:
- parrilla eléctrica normal;
- horno;
- microondas;
- tostadora;
- horno eléctrico de convección.
Hay un ahorro en el presupuesto familiar y espacio en la cocina. No hay necesidad de comprar todo por separado. Solo puedes comprar una parrilla de aire y cocinar con gusto.
Juego de instrumentos
La Redmond Airfryer viene en una caja de marca. También viene con:
- dos celosías, que tienen un diámetro de 19 cm y una altura de 2 y 6 cm;
- rejilla de 16 cm de diámetro y 2 cm de alto;
- pinzas especiales;
- de pie;
- libro de recetas.
Al instalar dos rejillas a la vez en el recipiente, puede cocinar carne y guarniciones al mismo tiempo, lo cual es conveniente y económico. Si usa recetas de libros, recuerde aumentar el tiempo de cocción si usa alimentos congelados.
El valor de mercado del dispositivo hoy es 2999 rublos.
¿Qué aspecto tiene una parrilla de aire universal?
Redmond RAG-241 está integrado en una cubierta de vidrio y consta de un calentador halógeno ecológico, un ventilador y dos botones giratorios para ajustar el tiempo y la temperatura de funcionamiento. Aquí f alta el recipiente que se encuentra en los electrodomésticos estándar.
La tapa de la parrilla de convección Redmond RAG-241 está equipada con un asa que actúa como interruptor de encendido/apagado del aparato. En la posición baja del mango, funciona, y si necesita detener el proceso de cocción, solo tiene que levantarlo.
Principio de funcionamiento
Es la facilidad de uso lo que hace que la parrilla de aire Redmond RAG-241 sea tan popular. Las opiniones de numerosos usuarios están unidas en una cosa: el dispositivo es fácil de usar. Solo tiene que poner los productos en la parrilla, configurar el tiempo y la parrilla de aire hará todo por sí misma.
El tratamiento térmico del producto se produce en el proceso de circulación de las corrientes de aire caliente. A la hora de elegir un contenedor hay que tener en cuenta que a lo largola parrilla y los alimentos que se están cocinando deben tener al menos 2 cm. De lo contrario, durante el proceso de cocción, los alimentos se quemarán por encima y no se cocinarán por dentro.
El rango de temperatura de 125 a 250 grados le permite cocinar verduras tiernas y hornear cerdo o ternera. Hay una práctica función de descongelación y la capacidad de limpieza automática hace que el dispositivo sea lo más cómodo posible de usar.
Es interesante observar el proceso de trabajo, porque el calentador brilla. Cuando se alcanza cierta temperatura, la luz se apaga y luego se vuelve a encender. Para que pueda ver el grado de preparación de los productos, y la "música ligera" hace que cocinar sea entretenido.
Beneficios
¿Por qué es buena la parrilla de aire Redmond RAG-241? Las opiniones de los usuarios son a lo que debes prestar atención. Ventajas señaladas por los felices propietarios de la parrilla de aire:
- Hornear una corteza apetitosa, cocinar carnes grasas, pescado, verduras es posible sin agregar aceite. Esto ciertamente hace que los productos sean dietéticos y reduce el nivel de carcinógenos.
- Los productos grill pueden y deben ser consumidos por personas con exceso de peso, así como por aquellas personas que controlan su salud y deportistas.
- La parrilla de aire con tapa compacta no ocupa mucho espacio en el estante y reemplaza muchos tipos de otros electrodomésticos de cocina.
- Puedes cocinar platos de barbacoa en casa, independientemente del clima y la estación.
- Puede usar una freidora de aire para obtener una corteza crujiente en los alimentos ya cocinados.
- Fácil y cómodo de usar.
- La tapa es adecuada para cualquier recipiente resistente al calor con el diámetro correcto.
Uso de una Airfryer
Si acaba de comprar un dispositivo milagroso y está cocinando por primera vez, no olvide ejecutar la función de autolimpieza: agregue agua y detergente para platos al recipiente y enciéndalo durante 15 minutos.
Entonces, el proceso de cocción paso a paso en el aerogrill RAG-241 de Redmond:
- Seleccionamos un recipiente resistente al calor adecuado con un diámetro de 22,5 cm.
- Si cocinamos carne, pescado, entonces instalamos una parrilla o dos, dependiendo de cuántos platos y cuántas personas estén preparando. Coloque los productos en la parrilla.
- Para cocinar verduras o cereales, colóquelos directamente en el recipiente.
- Coloque el recipiente con la parrilla sobre la alfombrilla de silicona que viene con el kit. La superficie debe estar nivelada y estable.
- Instalación del horno de convección. Soltamos el mango. La tapa de la parrilla de aire está equipada con controladores de temperatura y un temporizador. Configure los parámetros deseados.
- El proceso de cocción ha comenzado.
- Se escuchará un pitido cuando el aparato haya terminado.
Medidas de seguridad
Como cualquier aparato de calefacción, la tapa de la Airfryer de Redmond requiere precauciones de uso.
- En el proceso de trabajo, es necesario retirar todos los objetos del contenedor, ya que se calentará.
- Para evitar quemarse, no toque el recipiente ni el aparato.
- La superficie sobre la que se apoya la parrilla de aire debe ser plana ysostenible.
- Durante el proceso de cocción, es necesario evitar que entre humedad en la tapa.
- Para evitar lesiones, mantenga a los niños alejados del aparato.
La alfombrilla de silicona incluida evitará el deslizamiento y el calentamiento de la superficie de la mesa, y también le permitirá usar la freidora Redmond RAG-241 Airfryer de forma segura.
Además, recuerda que el tiempo de cocción de algunos productos es largo. Por lo tanto, los cortes de energía o las caídas de voltaje pueden afectar negativamente el proceso de cocción y hacerlo más largo.
La airfryer tiene una función de autolimpieza, que es muy conveniente y toma menos tiempo que lavar el horno. Dado que la raya está muy caliente, debe ordenarse después de que se haya enfriado por completo.
Secretos de cocina
En la parrilla de aire puedes cocinar casi cualquier plato. Tal proceso lleva dos veces menos tiempo que cocinar en la estufa o en una sartén común. Se logra un efecto similar debido al soplado intensivo de productos con corrientes de aire caliente. Hornear en la parrilla de aire resulta rojizo y exuberante, verduras y pescado: tierno, fragante y jugoso.
Si se cocina cerdo o ternera, la grasa fluye hacia el fondo del recipiente y el plato se vuelve dietético. La cantidad mínima de aceite o su ausencia: esta es la tecnología para cocinar productos utilizando un dispositivo como la parrilla de aire Redmond RAG-241. Las recetas de caballa a la parrilla, por ejemplo, norequieren aceite en absoluto. Las carnes grasas se pueden cocinar junto con una guarnición: papas o verduras. Para ello, hacen un “palet” con los laterales del papel aluminio para que las verduras absorban todos los sabores.
Si la receta requiere verduras guisadas, se preparan en una parrilla de aire y se hornean previamente. Resulta muy sabroso el caviar, s alteado o estofado.
Pocos cocineros novatos, habiendo comprado una parrilla de aire, saben que es posible hornear carne y verduras en ollas de cerámica. Pero no solo es comida sabrosa, sino también saludable. Para obtener un plato a la salida de esta manera, es necesario actuar como cuando se cocina en un horno común. Coloque la comida en la olla y colóquela en el bol sobre la rejilla.
Algunos folletos y folletos del aparato indican una función como la cocción al vapor. Sin embargo, a juzgar por las revisiones, el aerogrill Redmond RAG-241 hace frente mal a esta función. Por supuesto, es mejor confiar esto a una olla de cocción lenta o una caldera doble. Además, es inconveniente calentar platos de porciones pequeñas en una parrilla de aire.
¿Qué más hace este dispositivo de manera excelente? Los tomates secados al sol son deliciosos y fragantes. Además, el horno de convección hace un excelente trabajo al secar, por ejemplo, champiñones o hierbas. Muchas amas de casa lo utilizan para esterilizar tarros de cristal durante el periodo de conservación. Con la ayuda de la cubierta milagrosa universal, puede cocinar muchos platos interesantes de carne, pescado y verduras, hornear en papel de aluminio, crear postres, cocinar cereales y sopas.
¿Quieres convertirte en un profesional de la cocina? en esto tuel horno de convección Redmond RAG-241 ayudará. Las revisiones muestran que es poco probable que sea posible cocinar comida para una gran empresa a la vez, sin embargo, este dispositivo dominará bastante la cena para 2-3 personas.
