Una panificadora es un equipo de cocina que ha ganado una inmensa popularidad entre las amas de casa en la actualidad. Con esta técnica, el usuario no necesita ejercer mucha fuerza y esperar mucho tiempo para amasar, formar y hornear directamente. La máquina de pan hace esto por sí misma, y aquí no se requiere la ayuda de la anfitriona. Solo necesita poner todos los ingredientes necesarios dentro del dispositivo.
Cómo elegir una panificadora
Para elegir equipos de alta calidad, preste atención a tres factores:
- volumen;
- poder;
- conjunto de funciones.
Para una familia promedio, son adecuadas las máquinas de pan que pueden hornear un pan que pese entre 450 y 900 g. Este indicador debe seleccionarse individualmente, según los requisitos específicos del comprador. Para familias numerosas, es imprescindible ver si el modelo puede hornear 1,5 kg de pan a la vez.
En cuanto a la técnicaindicadores, entonces este es el segundo factor más importante después de las dimensiones del dispositivo. Los más populares son los modelos con potencia de 450 a 860 W.
Y, por supuesto, cualquier ama de casa quiere complacer a sus seres queridos con bollos y muffins, así que preste atención a la presencia de una variedad de opciones que pueden tener las máquinas de pan.
Panificadora de "Bork"
Hay una gran cantidad de dispositivos diferentes en el mercado de la tecnología, por lo que es muy difícil hacer una elección rápida a favor del dispositivo que puede satisfacer todos los requisitos del comprador. Primero, vale la pena determinar en qué categoría de precio buscará el equipo, así como qué opciones debería tener. Por ejemplo, la panificadora Bork X500 es una opción para el presupuesto medio. Las reseñas de los propietarios indican que las características del dispositivo no son inferiores a las de los dispositivos más caros.
Máquinas de pan "Bork" 500: características
Al igual que otros productos de Bork, esta panificadora tiene un diseño especial y original, gracias al cuerpo de metal y al panel táctil moderno, que se ven bastante presentables.
La cubierta superior del electrodoméstico está equipada con una ventana que se ilumina, de modo que el usuario puede observarla todo el tiempo mientras hornea.
La panificadora Bork con funciones versátiles puede cumplir con los requisitos de familias numerosas. El peso máximo del producto terminado puede alcanzar los 900 g. Si necesita hornear pan más pequeño, estos indicadores son fácilesajustable por el usuario.
Una de las principales ventajas del dispositivo es la presencia de moldes, cuyo recubrimiento tiene propiedades antiadherentes (los hay cuadrados y redondos, para que pueda experimentar con la forma del producto).
Si necesita recalentar pan, hacer mermelada o mermelada, también puede usar las panificadoras Bork X500. Con el aparato se incluyen instrucciones, un libro de recetas, un batidor para amasar y recipientes medidores.
"Bork" X500: conjunto de programas
Las panificadoras "Bork" Х500 son una oportunidad para el disfrute diario del pan natural casero. Este modelo cuenta con 12 programas diferentes, entre los que hay opciones para modo de horneado acelerado, amasado y función de horneado sin gluten.
El dispositivo puede hacer productos con diferentes pesos, formas (cuadradas o redondas), así como ajustarlo a un color de corteza específico (3 grados de preparación del pan). Además, puedes guardar la temperatura de horneado cuando esté listo.
La panificadora modelo X500 permite realizar diferentes masas: integrales, de centeno o sin gluten, panecillos franceses y baguettes, e incluso preparar postres dulces o muffins. La función de horneado exprés le permite hornear pan con harina de trigo a un ritmo acelerado. Las opiniones de los clientes indican que todos los modos anteriores son suficientes para cocinar una amplia variedad de pasteles para toda la familia.
También hay una opción de "inicio diferido" cuando comienza la coccióndespués de un retraso de hasta 13 horas.
Además, está disponible una función de bloqueo para niños, que bloquea la capacidad de encender el aparato o abrir la tapa durante el horneado.
Máquinas de pan "Bork" Х800
El modelo X800 de Bork es una variante del antiguo X500. Estos dispositivos ya son más potentes y funcionales que sus predecesores.
Entre las ventajas del modelo X800 está una apariencia presentable debido al cuerpo de metal plateado. Cuando se calienta, el aparato no huele desagradable.
La panificadora mejorada "Bork" está equipada con una tapa removible, lo que agrega conveniencia al uso del dispositivo. Con potencias nominales de hasta 830 W, el usuario puede amasar fácilmente la masa para obtener un producto terminado de 1 a 1,5 kg.
El manejo de la panificadora es bastante sencillo gracias a la presencia de una gran pantalla informativa, que está iluminada por una agradable luz azul. A pesar de que solo se puede mostrar la interfaz en inglés en la pantalla, esto no debería asustar a los compradores potenciales.
Puede controlar y ajustar las opciones de la máquina de pan usando una perilla redonda grande, y también fija la opción seleccionada. Todo lo que tiene que hacer es seleccionar el icono deseado en la pantalla (puede significar el color de la corteza del pan o su tamaño) y luego presionar el botón.
Después de eso, tampoco necesita pensar mucho sobre qué hacer a continuación. Simplemente haga clic en el botón "iniciar"(ubicados por separado y res altados en rojo), y luego espere hasta que la panificadora le proporcione el resultado final.
El dispositivo también está equipado con un asistente para agregar ingredientes en modo automático. durante 8 min. hasta el final del amasado, debe funcionar y verter lo que el usuario necesita. Una versión anterior de la panificadora Bork no tenía dicho mecanismo, por lo que debe realizar un seguimiento del tiempo del marcador usted mismo. Otra solución fue espolvorear todo lo necesario al principio de la cocción.
Una función completamente nueva de la panificadora Bork es la presencia de una hoja plegable para amasar. En la parte final, antes de que el pan comience a hornearse, debe tomar una posición horizontal, para que el usuario pueda sacar fácilmente el producto terminado del molde.
Juego completo "Bork" Х800
Máquina de pan "Bork" X800 (revisiones, cuyas recetas se presentan en esta revisión) viene con instrucciones para su uso y una colección de recetas. Además, el kit prevé la presencia de una taza medidora (diseñada para 200 ml), dos cucharas medidoras (una cucharadita y una cucharada), dos cuchillas para amasar, una manopla.
Programas de horneado "Bork" Х800
Esta panificadora "Bork" admite 14 programas para hornear en modo automático y 9 opciones con necesidad de programación. Las revisiones de los usuarios que ya han probado este dispositivo indican que se puede usar para cocinar un producto sin levadura, hacer masa de pizza, mermeladao yogur casero, etc. Lo principal es ceñirse a las proporciones que indica la receta.
Recetas para la panificadora Bork
Los usuarios recomiendan dos recetas universales para las máquinas de pan Bork.
Receta de pan de queso
Toma los siguientes ingredientes:
- 1 taza medidora de leche;
- 1 huevo de gallina;
- 1 cucharada. una cucharada de mantequilla y aceites vegetales;
- 1 taza medidora de queso rallado (añadir con el líquido);
- 3 tazas medidoras de harina (se puede agregar en medio del amasado si es necesario);
- 1 cucharadita de sal;
- 1 cucharada yo azúcar;
- 1, 5 cucharaditas de levadura.
Cocine en el modo principal, peso 750 gramos, con un color de corteza medio.
Receta de pan de kéfir
- 2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal;
- 1, 5 cucharadas de kéfir;
- 1-2 cucharadas. cucharadas de azúcar o miel;
- 3, 5 cucharadas de harina;
- 1, 5 cucharaditas de sal;
- 1.5 cucharaditas levadura.
Cocine también en el modo principal, peso 750 gramos, con un color de corteza promedio. En tal pan, puede agregar un poco de cebolla frita o aceitunas, varias especias o hierbas. Es imperativo controlar la masa en la etapa inicial de amasado.
