La cocina es siempre un mundo aparte para la anfitriona. Tiene sus propias reglas, sus propios principios de trabajo y, por supuesto, sus propios electrodomésticos de cocina. Si conoce bien esta sala, la equipó usted mismo y sabe claramente cómo trabajar de manera rápida y eficiente en ella, entonces puede ahorrar una cantidad increíble de tiempo. Y el proceso de cocción en sí mismo pasará de ser una rutina dolorosa a algo interesante y dinámico.
¿De qué hablaremos?
Este artículo le informará sobre qué lograr tales alturas en el trabajo de una cocina común. Para ser más precisos, hablaremos de las herramientas más populares y necesarias. Todos destacamos e incluso usamos electrodomésticos de cocina más de una vez, pero simplifiquemos y complementemos nuestro conocimiento sobre ellos ahora.
Electrodomésticos indispensables en la cocina
Primero, hay cuatro cuchillos. El primero es para carne, y el resto son para vegetales y productos de estructura similar. El cuchillo para carne debe ser ancho, pero de acero fino. Tales características permitiránmás rápido, más conveniente y más seguro para trabajar con el producto. Se utiliza un cuchillo grande para verduras para cortar los alimentos. La herramienta de cocina para cortar verduras y frutas en esta categoría es un cuchillo mediano, pero uno pequeño es para trabajos pequeños, como quitar ojos y lesiones en papas. Todos estos aparatos deben comprarse con mango de metal, porque el de madera no es muy fiable, absorbe fácilmente los olores y se desgasta con bastante rapidez.
En segundo lugar, no puedes prescindir de las tijeras. Los hay de muchos tipos, como los cuchillos, pero los más necesarios en la cocina son los siguientes: pescados medianos (para aletear y cortar la propia canal), grandes (para cortar carne con espinas), pequeños (para cortar bolsas de crema agria y productos similares).
En tercer lugar, los dispositivos anteriores se volverán rápidamente inútiles sin un afilador. Para que las herramientas de corte sean verdaderamente efectivas, ella es indispensable.
Más sobre pequeños pero muy importantes electrodomésticos de cocina
Ahora veamos otros electrodomésticos de cocina portátiles. Los nombres y breves descripciones se dan a continuación. Estos son pequeños electrodomésticos de cocina, pero su importancia en la cocina moderna no puede subestimarse:
- Cucharas (tanto las de mesa como las de madera). Estos últimos son necesarios para gestionar mermeladas y platos lácteos. Por regla general, tres cucharas son suficientes en la cocina, pero este número puede variar según la situación.
- Tablas de cortar. Por lo general, las amas de casa se las arreglan con dos: uno grande, para trabajar con masa, uno pequeño,para carne, verduras, pescado y similares. A menudo, se utilizan tableros separados para los productos enumerados. Esto es más higiénico y reduce el riesgo de malos entendidos.
- Rodillos. Los más populares son a dos manos, a una mano y giratorio (también se le llama europeo).
- Martillo, preferiblemente de madera.
Debido a que los electrodomésticos de cocina que funcionan con electricidad a menudo son costosos de reparar, el uso de herramientas mecánicas y manuales es más rentable. En la mayoría de los casos, estos dispositivos tampoco requieren mucha atención o cuidado, lo que simplifica enormemente el trabajo con ellos.
¿Qué electrodomésticos económicos pueden ahorrar tiempo?
Ahora llamamos su atención sobre los electrodomésticos de cocina, cuyas fotos y descripciones mostrarán que fueron creados precisamente para ahorrarle el mayor tiempo posible. Empecemos a enumerar y describir:
- Picadora de carne. Un invento verdaderamente brillante. Completo con accesorios, se puede utilizar para tareas más complejas que el simple corte de carne. Incluso es adecuado para exprimir jugo.
- Rallador. Si es universal, es simplemente algo insustituible. Nada más que decir.
- Blanco. Eléctrico, así como manual, revolverá todo rápida y eficientemente, desde cremas y bebidas hasta carne picada y salsas.
- Molino de ajo. Le ahorra la molestia de moler el ajo a mano.
- Temporizador. Meal saver y ayudante para sacar la cabeza de las preocupaciones.
- Abridor de sacacorchos. Se abrirá frente a ti casi cualquier frasco, botella, sacará el corcho. Además,lo hará muy rápido.
Dispositivos más complejos, pero no menos efectivos
Y ahora veamos aquellos productos que no son del todo necesarios en la cocina, pero que son increíblemente útiles y efectivos. Hagamos un top 10, que incluirá solo los mejores electrodomésticos de cocina.
Instrumentos con muchas funciones combinadas
Décimo lugar - procesador de alimentos. Puede reemplazar todo el arsenal de cocina que enumeramos anteriormente. Solo necesita obtenerlo, encenderlo, seleccionar la función deseada y lavar el dispositivo después de usarlo. Cortará, mezclará, batirá y molerá. Para una familia numerosa, una de las cosas más necesarias. Pero también hay un inconveniente importante: la cosechadora requiere un cuidado escrupuloso y complejo.
Noveno puesto: multicocina. En general, un milagro de la tecnología que puede reemplazar no solo los electrodomésticos en la cocina, sino también a la propia anfitriona. Cocinar en él es seguro: no hay pasteles quemados ni cereales poco cocidos. Entre las ventajas, es importante señalar que las multicocinas son completamente independientes, la anfitriona debe cargar los productos necesarios en el interior y presionar el botón. Pero, por supuesto, también hay desventajas: ocupa mucho espacio, también requiere cuidado, es bastante difícil lavarlo. Cabe señalar que la olla de cocción lenta aún no es todopoderosa: los platos complejos aún no se prestan a ella.
Bebidas y pan es lo que la humanidad necesita
Octavo lugar - exprimidor. Creemos que no es necesario explicar su propósito en absoluto. La popularidad de este dispositivo en este momento se debe al hecho de que cada vez másla gente trata de llevar un estilo de vida saludable. Vale la pena decir que hay dos tipos de exprimidores: para frescos (usados diariamente) y para espacios en blanco (usados por temporada). Lo que es importante para los utensilios de cocina: los exprimidores son fáciles de limpiar.
Séptimo lugar - Máquinas de pan. Tal máquina puede golpear un poco su bolsillo, pero las amas de casa que usan pan dicen con confianza que vale la pena. Es importante saber que dicho dispositivo está lejos de ser una función. Como regla general, las máquinas de pan amasan muy bien la masa, hacen mermeladas o mermeladas, a veces incluso producen productos lácteos fermentados (yogures). ¿A quién no le encanta poder hacer su propia receta de pan?
Ayudantes universales
Sexto lugar - horno microondas. Gracias a él, realmente puedes ahorrar mucho tiempo. En primer lugar, mencionemos la increíble capacidad de calentar la comida casi al instante. Pero esto está lejos de ser la única ventaja de dicho horno. Aquí también debe agregar cocinar varios platos y descongelar rápidamente. Si compra un horno de microondas más avanzado, tendrá otras características interesantes y útiles que tienen estos electrodomésticos de cocina.
Quinto lugar - batidora. De hecho, hay muchos tipos de dispositivos de este tipo e incluso más boquillas para ellos. Por ejemplo, puedes usar una batidora con su propio recipiente o sumergible. Se necesitan boquillas para expandir la funcionalidad del dispositivo. Es gracias a ellos que la batidora puede batir con un batidor y mezclar con una espátula, cómo amasar la masa.anzuelo, y picar con cuchillos. Cambiar la configuración de velocidad ayuda a lograr diferentes efectos, y los ejemplos caros también pueden hacerlo sin ruido ni salpicaduras.
Los inventos más útiles del hombre
Cuarto lugar - Hervidor eléctrico. Aparato de cocina no nuevo, pero muy útil. Los modelos modernos pueden hervir el agua cada vez más rápido, y los mejorados mantienen la temperatura que necesitas durante un período de tiempo determinado, e incluso se encienden a la hora que especifiques gracias al temporizador.
Tercer lugar - picadora de carne. Ya se ha mencionado, pero ahora consideraremos la opción no manual, sino eléctrica. No hace f alta decir que estos dispositivos son mucho más rápidos y más multitarea. Al igual que una picadora de carne manual, una picadora de carne eléctrica tiene muchos accesorios para una variedad de propósitos. Cuanto más moderno es el modelo, más efectivas y mejores son las boquillas. Lo mismo se aplica a los cuchillos, que en la mayoría de los casos son autoafilables. Tales picadoras de carne permiten no solo moler carne picada, sino también cocinar salchichas o pezones. En cuanto al diseño, los modelos modernos son muy compactos y, a menudo, se desmontan automáticamente. Lavar una picadora de carne eléctrica parece fácil, pero este proceso no puede llamarse muy fácil.
Qué cocina no es una cocina sin
Segundo lugar - estufa. No creemos que haya una cocina en ningún lado sin ella. Dado que este es un tipo extremadamente común de electrodomésticos de cocina modernos, es lógico que haya muchas variaciones y modelos. Por ejemplo, puede elegir entreestufa de gas y eléctrica o comprar una doble; puede instalar solo una estufa o elegir una opción con un horno incorporado. Se puede contar mucha más información interesante sobre este asistente indispensable para cualquier ama de casa, pero esta es una historia completamente diferente…
El primer lugar lo ocupa claramente el frigorífico. Es él quien nos permite tener comida a mano, y no correr cada vez al jardín a recoger un tomate, o al campo a ordeñar una vaca. Hay que decir que un frigorífico moderno no es solo un mueble con frío. Los sistemas inteligentes y la ingeniería cuidadosa ayudan a esta unidad a usar configuraciones individuales, lo que aumenta significativamente la eficiencia y la eficacia de los refrigeradores.
¿Para qué es todo esto?
Todos los electrodomésticos de cocina útiles anteriores simplifican enormemente nuestras vidas. Es por eso que vale la pena estimar su inversión de tiempo y tal vez usar la información del artículo para minimizarlo tanto como sea posible. Además, tales herramientas en la cocina harán que cocinar no solo sea más fácil, sino también más agradable, interesante e incluso más brillante. Con nuestro ritmo de vida y el ajetreo constante, estos factores juegan un papel muy importante y, por lo tanto, no podemos simplemente descartar la posibilidad de simplificar y al mismo tiempo embellecer nuestras vidas. ¡Feliz compra!
