La estufa eléctrica es un dispositivo funcional indispensable que funciona con electricidad doméstica. Existen varias opciones para dicho equipo, que difieren en sus capacidades y características técnicas.
Principales tipos de cocinas eléctricas
Existen diferentes tipos de cocinas eléctricas con determinadas características técnicas, como por ejemplo:
- clásico;
- inducción;
- vitrocerámica;
- halógeno.
Los modelos clásicos tienen elementos calefactores cerámicos, y el principio de su funcionamiento se basa en la liberación de energía térmica como resultado del paso de corriente a través de un conductor especial. Tal dispositivo tiene un costo aceptable, pero no tiene suficiente funcionalidad.
Una cocina de inducción se caracteriza por el hecho de que su elemento calefactor está representado por bobinas especiales a través de las cuales pasa la energía térmica. Son seguros de usar, están equipados con opciones y funciones especiales y consumen poca energía.
Las vitrocerámicas con control táctil son muy funcionales, con muchas opciones,fácil de trabajar y mantener. Además, es posible utilizar platos de diferentes tamaños. Las estufas halógenas tienen el diseño más complejo, ya que el calor generado se transfiere solo al fondo del plato. El costo de tales modelos es bastante alto, pero se compensa con la presencia de muchas opciones y funciones.
Características de la superficie de cocción táctil
Elegir una estufa eléctrica que se ajuste en todos los aspectos es a menudo bastante difícil, ya que se presentan en una amplia gama. La más popular es la placa táctil de inducción o vitrocerámica, cuyos botones se activan con el toque de un dedo. Una de las principales ventajas de un electrodoméstico de este tipo es la facilidad de mantenimiento, ya que no necesita quitar los interruptores, solo necesita limpiar el panel táctil con una esponja húmeda.
El control funcional de una estufa de este tipo le permite configurar el modo deseado al instante, sin hacer esfuerzos significativos para esto, basta con un toque de su dedo. Las cocinas con paneles táctiles están equipadas con indicadores especiales que ayudan a reconocer los platos, para que el calor se propague solo por la parte inferior. Esto le permite cocinar los alimentos mucho más rápido y ahorrar energía.
Según el modelo, la placa de cocción eléctrica puede equiparse con indicadores de calor residual para cada quemador. Además, los modelos modernos controlan de forma independiente el nivel de calentamiento de los platos, lo que hace que el proceso de cocción sea mássencillo.
Los mejores modelos y sus principales ventajas
La placa táctil se caracteriza por su gran funcionalidad, alta calidad y fiabilidad. Dichos electrodomésticos se presentan en el mercado moderno en una amplia gama, por lo que todos pueden elegir la opción requerida por sí mismos. Entre las estufas vitrocerámicas más populares, cabe destacar las siguientes:
- Hansa.
- Electrolux.
- Gorenje.
Muchos clientes ya han apreciado la confiabilidad y funcionalidad de los equipos Hansa, así como su facilidad de operación. En el curso del trabajo, casi no se notaron fallas.
La estufa eléctrica con sensor de 4 quemadores Electrolux también proporciona mucha funcionalidad en el trabajo, que, entre otras cosas, se distingue por un diseño elegante y un funcionamiento confiable. Se puede conectar a cualquier fuente de alimentación, tiene un bajo consumo de energía y un temporizador de apagado independiente para cada quemador y horno.
Muchas personas eligen las placas táctiles Gorenje, ya que es un dispositivo confiable que no causa ningún problema durante la operación. Los usuarios destacan el buen hacer de los quemadores y el espacioso horno. Los modelos modernos tienen una función de limpieza automática del horno.
Entre las opciones de inducción, la cocina táctil de Bosch se considera la mejor, ya que se caracteriza por un trabajo de alta calidad y la presencia de muchas funciones diferentes. Los últimos modelos están equipados con una pantalla de cristal líquido yindicador de fritura que te avisa del grado de calentamiento de los platos.
Principales ventajas de la placa táctil
La placa táctil tiene muchas ventajas, entre las que cabe destacar como:
- diseño elegante;
- consumo económico de electricidad;
- funcionalidad;
- alta calidad.
Entre las principales ventajas de un dispositivo de este tipo se encuentra un diseño elegante. La estufa eléctrica táctil de 4 quemadores se ve muy elegante y puede decorar absolutamente cualquier interior. Sin embargo, para que no pierda su apariencia atractiva, es necesario asegurar un cuidado adecuado del producto.
Otra ventaja es el bajo consumo de energía. Además, cuentan con una serie de funciones adicionales, ya que podrás cocinar los alimentos de forma mucho más rápida y sencilla. También están equipados con un bloqueo para niños, que le permite bloquear el acceso a cualquier navegación.
Las estufas sensoriales con horno se consideran muy convenientes y funcionales, ya que se trata de un conjunto completo que cualquier ama de casa puede apreciar. Los hornos están equipados con una gran cantidad de funciones y también hay varios modos de calentamiento que se pueden usar todos juntos o uno a la vez.
¿Cuáles son las desventajas de la placa táctil?
La placa táctil, a pesar de todas las ventajas, tiene ciertas desventajas. En primer lugar, debe tenerse en cuenta que requiere un cuidado especial, ya que la más mínima contaminación es inmediatamente visible en la superficie del espejo. Por lo tanto, la superficie debe lavarse con frecuencia y secarse.
El panel de vitrocerámica, a pesar de su especial resistencia, aún no resiste los daños mecánicos. Es por eso que cuando un objeto cae sobre la estufa, inmediatamente aparecerán grietas, lo que provocará un mal funcionamiento del dispositivo. Las desventajas incluyen el hecho de que cocinar requiere utensilios especiales.
Quemadores inteligentes: características y funcionalidad
Es muy importante saber cómo encender la placa táctil, ya que este es un producto bastante complejo, lleno de varios dispositivos. Un atributo obligatorio de cada placa es un indicador del calor residual del quemador. En los modelos más simples, este dispositivo es un LED ubicado cerca de la zona de calentamiento. Los modelos más modernos utilizan indicadores digitales ubicados cerca de las imágenes de la zona de calentamiento.
Encienda y controle usando el panel táctil. La placa responde inmediatamente al más mínimo toque de un dedo. Gracias a la presencia de funciones especiales, puede configurar el bloqueo para niños, así como antes de realizar una limpieza en húmedo. Para activar la función de bloqueo, solo necesita ingresar una combinación de sensores.
Qué puede arruinar una vitrocerámica
A pesar de todas las ventajas visibles, la estufa con sensor eléctrico, como cualquier otra técnica, tiene varias vulnerabilidades. En particular, le teme a:
- punto de golpe;
- acción mecánica constante;
- arañazos;
- azúcar glaseado;
- calentar una superficie sucia.
Cuando las partículas de comida caen en la superficie de la estufa, debe eliminarlas lo antes posible con un raspador especial. Para limpiar la superficie, está prohibido utilizar estropajos metálicos, así como agentes de limpieza agresivos. Solo necesita usar toallitas y detergentes especiales.
Existen productos especiales que forman una película protectora en la superficie de la placa, protegiéndola de daños y facilitando su limpieza. Por eso es imperativo aplicar periódicamente dicha herramienta.
Cómo elegir los utensilios de cocina adecuados para la cocina táctil
La vitrocerámica requiere utensilios de cocina especiales con paredes gruesas y fondo. Lo más importante es que debe tener un fondo plano, lo que garantizará un calentamiento uniforme y una mínima pérdida de calor. Es deseable que el diámetro de la superficie inferior corresponda a las dimensiones del quemador. Al elegir los platos, debe tener en cuenta que la etiqueta debe tener una marca que le permita usar productos para paneles de vitrocerámica.
No utilice utensilios de cocina viejos o de aluminio, ya que pueden dejar marcas en la superficie de la estufa.
Reglas de cuidado de la cocina táctil
La superficie vitrocerámica requiere un cuidado especial. Para la limpieza, está prohibido utilizar cepillos metálicos, paños, detergentes comunes y agentes de limpieza. Dado que el precio de la placa del sensor es bastante alto (de 10 a 60 mil rublos), debe seguir las reglas básicas para cuidar este producto a fin deextender su vida útil y mantener una apariencia atractiva durante mucho tiempo.
Limpie la superficie con un paño de franela suave inmediatamente después de la contaminación. Si los restos de comida han permanecido durante varias horas, solo se pueden eliminar con un raspador especial. Dicho dispositivo con cuchillas reemplazables viene con una estufa.
Cómo lavar superficies de forma adecuada y segura
Los restos de comida que hayan caído sobre la estufa se retiran mejor de inmediato, mientras aún está caliente. Para superficies vitrocerámicas, se utilizan limpiadores suaves que no rayan el revestimiento.
Para limpiar la estufa, debe aplicar un poco y frotar con una toalla de papel. Luego limpie la superficie con una toalla húmeda para eliminar cualquier residuo de detergente. Puede pulir la superficie con una toalla seca normal con cerdas suaves.
Qué productos químicos domésticos se pueden usar
Una solución especial para limpiar superficies vitrocerámicas en forma de espuma es especialmente popular. No deja rayas en el cristal. Tampoco deja marcas cuando se seca. El uso de una solución de este tipo es muy conveniente, ya que no contiene partículas abrasivas en su composición. Las marcas más populares de productos de limpieza son:
- Casa superior.
- Electrolux Topren.
- Sanita.
Teniendo en cuenta todas las recomendaciones para el cuidado de la placa táctil y poniéndolas en práctica, puedesprolongar la vida de este dispositivo. Dichos dispositivos son tecnología moderna e inteligente diseñada para aumentar el nivel de comodidad. La presencia de varias funciones y opciones reduce el tiempo de cocción de varios platos y aumenta la velocidad de calentamiento. Esta técnica satisface completamente todas las necesidades y hace que la cocina sea más elegante. Gracias a la amplia gama de modelos propuestos, todos pueden encontrar fácilmente la opción requerida.
