Muchos de nosotros no podemos imaginar el desayuno sin una taza de café caliente y fragante. Esta bebida tonificante y tónica tiene muchos admiradores. Sin embargo, para cocinarlo a mano (de pie frente a la estufa y asegurándose de que no se "escape" de los turcos), con el ritmo cada vez más acelerado de la vida moderna, a veces simplemente no hay suficiente tiempo. La conocida empresa alemana Bosch, fabricante de una amplia variedad de electrodomésticos y electrodomésticos, por supuesto, no dejó sin atención a los amantes del café. Lleva mucho tiempo produciendo dispositivos automáticos para preparar la bebida favorita de todos.
Las cafeteras Bosch están ampliamente representadas en el mercado ruso de productos para este propósito. La actualización constante de la gama de modelos, el uso de soluciones técnicas innovadoras en el diseño y la producción, así como la alta calidad de los productos, permiten a la empresa estar constantemente entre los líderes en ventas de dispositivos automáticos para preparar café.
Variedades
Por características de diseño, tecnología de preparación de bebidas y aplicación, todas las cafeteras Bosch se pueden dividir en cuatro variedades principales:
- tipo goteo;
- cápsula;
- multifunción automática;
- incrustado.
Cómo funcionan las cafeteras de goteo
Estructuralmente, la cafetera tipo goteo consta de:
- cuerpo;
- elemento calefactor;
- tanque de agua;
- frascos para la bebida terminada;
- portafiltros.
El principio de funcionamiento es bastante simple:
- llene el tanque con la cantidad de agua requerida (por conveniencia, los fabricantes colocan la marca correspondiente en las paredes del recipiente);
- instale un filtro (desechable o reutilizable) en un soporte especial y vierta café molido en él;
- poner el soporte en condiciones de trabajo (para los productos Bosch puede ser de dos tipos: giratorio o deslizante);
- instale un matraz debajo para la bebida terminada y encienda el dispositivo;
- el agua se calienta a la temperatura requerida y el condensado, al pasar por el filtro, se satura con partículas de su bebida favorita (es decir, se lleva a cabo el proceso de preparación).
Después de que toda el agua del tanque hierva, el dispositivo cambia automáticamente al modo de mantener caliente.
Línea de goteo
A pesar de la simplicidad del diseño y la aparente f alta de funcionalidad (según las opiniones de los usuarios), las cafeteras Bosch con un principio de preparación por goteo no pierden su popularidad. De todas las cafeteras, este diseño es el más económico.
Hoy en día, estos dispositivos están representados por dos modelos principales:
Bosch Compact Class Extra con elemento calefactor de 1100 W; portafiltro basculante; sistema antigoteo al sacar la jarra (permitiendo que la bandeja permanezca siempre limpia); un hueco especial en el cuerpo para el almacenamiento seguro del matraz; un tanque de agua translúcido con escala indicadora; cambio automático al modo de ahorro de energía; con un peso de 1,6 kg y un costo de 2100-2600 rublos
Bosch Comfort Line con potencia de resistencia de 1200W; portafiltro retráctil; función de ajustes de intensidad de café individuales (Botón Aroma); sistema de apagado automático ajustable (20, 40 o 60 minutos); recipiente de agua extraíble transparente; un programa especial de descalcificación con indicador visual; con un peso de 2,2 kg y un costo de 6000-6500 rublos
Principales ventajas y desventajas de las cafeteras de goteo
Las cafeteras de goteo de Bosch (así como los productos de otros fabricantes de esta categoría de aparatos) tienen una serie de indudables ventajas:
- bajo costo;
- la capacidad de preparar inmediatamente el número requerido de porciones de café (hasta 10 tazas grandes o 15 pequeñas);
- durabilidad, fiabilidad y facilidad de uso.
La principal desventaja de tales dispositivos es la capacidad de preparar solo café negro clásico. Todosel resto de los ingredientes habrá que añadirlos a la bebida terminada.
El principio de funcionamiento y las principales características técnicas de las cafeteras de cápsulas Bosch
Últimamente, las cafeteras tipo cápsula están ganando cada vez más popularidad entre los amantes de una bebida tonificante. Los desarrolladores de estos productos han pensado hasta el más mínimo detalle en la conveniencia de utilizar este tipo de dispositivos. Para el propietario, el algoritmo de acciones es simple:
- llene el recipiente con agua;
- abrir la tapa del compartimento para instalar la cápsula;
- instalarlo (con la bebida seleccionada);
- cierra la tapa y presiona el botón "start";
- después de unos minutos tenemos la bebida terminada.
El principio de funcionamiento de las cafeteras de cápsulas de Bosch se basa en la tecnología patentada de T-discs (cápsulas con ingredientes para hacer una bebida). El sistema inteligente incorporado lee el código de barras impreso en el empaque y determina todos los parámetros necesarios para cocinar:
- tipo de bebida;
- tamaño de la porción;
- cantidad y temperatura del agua;
- tiempo de preparación;
- características de la tecnología de cocción.
El proceso de cocción en sí y la transición al modo de espera una vez finalizado son completamente automáticos.
Las principales especificaciones de estos dispositivos:
- consumo de energía - 1300 W;
- capacidad del depósito de agua - de 0,7 a 1,4 litros;
- la presión desarrollada por la bomba es de unos 3,3 bar;
- ajustar la altura de la copa (dependiendo de su tamaño);
- multifuncionalidad: todos los productos están diseñados no solo para hacer café, sino también té o cacao;
- características adicionales: programa de descalcificación, ajustes manuales de preparación de bebidas, etc.
Modelos cápsula populares
Las cafeteras de cápsulas son una creación conjunta de dos empresas: Tassimo y Bosch. Y, por supuesto, los nombres de ambas marcas están presentes en el marcaje de los modelos. Estos dispositivos automáticos en el mercado ruso están actualmente representados por tres variedades.
La más joven entre los productos Tassimo es la cafetera de cápsulas Bosch Vivy II, cuyo costo hoy en día ronda los 3.000 rublos. Este es un modelo de presupuesto muy conveniente que realiza todas las funciones básicas. La capacidad del depósito de agua integrado en el lateral de la maleta es de 0,7 litros. Según el tamaño de la taza, la bandeja para su instalación puede fijarse en 2 niveles o retirarse por completo. El inicio de la preparación de la bebida se realiza presionando el botón "start".
La cafetera Bosch Tassimo Suny cuesta unos 4.000 rublos. Sus ventajas sobre su "hermana menor":
- la presencia del sistema inteligente SmartStart (la preparación de una bebida comienza inmediatamente después de tocar la taza en la superficie frontal del dispositivo, no es necesario presionar ningún botón);
- la capacidad de ajustar manualmente la fuerza de la bebida, el tiempo y la tecnología de preparación;
- Depósito de agua extraíble de 0,8 litros.
El modelo Tassimo Joy de Bosch, con todoscapacidades técnicas de ambos productos descritos anteriormente, equipado con un tanque de agua con una capacidad de 1,4 litros. Una característica distintiva es la tecnología innovadora de usar leche líquida. Su costo actual es de unos 5000 rublos.
Aunque todas las cafeteras Bosch de esta categoría tienen un consumo eléctrico muy alto (1300 W), son muy económicas en cuanto al uso de energía. Tales ahorros se deben al uso de un calentador de flujo altamente eficiente en el diseño y, como resultado, a un tiempo de preparación insignificante para cualquier bebida. Una vez finalizado el proceso, la máquina entra automáticamente en modo de espera.
Qué bebidas se pueden preparar en aparatos tipo cápsula
Con las cafeteras de cápsulas Bosch Tassimo puedes preparar diversas bebidas. La elección de cápsulas desechables es bastante amplia y variada. Para los amantes del café, Jacobs y Carte Noire ofrecen todo tipo de variedades de esta querida bebida:
- Caffe Crema Classic - negro clásico;
- Americano con sabor brillante y crema aterciopelada;
- Caffe Au Lait Classico - café clásico con leche;
- Latte Macchiato, que combina la intensidad del espresso con un sabor a leche y crema;
- Espresso con el sabor fácilmente reconocible del clásico espresso italiano;
- Latte Macchiato Caramel, Cappuccino y más.
La perfecta combinación de ingredientes te permite preparar rápida y fácilmente una bebida con alto sabor y aroma único.
Los amantes del té sin duda prestarán atención a los T-disc Twinings, especialmente diseñados para las cafeteras Bosch Tassimo. Y a los niños les encantará el chocolate caliente Milka.
El costo de un paquete de cápsulas (8 o 16 piezas según la bebida) es de 240 a 450 rublos. Además, para comodidad de los usuarios, el tamaño de taza está marcado en el envase para la bebida seleccionada: pequeño (S), mediano (M) o grande (L). Algunos fabricantes aplican esta marca, indicando el volumen del producto terminado que se puede preparar a partir de una cápsula, en mililitros.
Algunos usuarios en sus reseñas indican que los T-disc son bastante caros. Sin embargo, cuesta 23-24 rublos una taza de espresso fragante (el precio de un paquete de Jacobs Espresso de 16 cápsulas hoy en día es de unos 370 rublos).
Cafeteras automáticas
Los dispositivos para preparar café más versátiles y productivos, aunque bastante caros, son las cafeteras automáticas de Bosch. Por ejemplo, considere qué capacidades tecnológicas está "relleno" el modelo del segmento de precio inicial Bosch Vero Aroma 300, cuyo precio hoy es de 48,000-53,000 rublos:
- molinillo de café incorporado con muelas de cerámica de alta resistencia y la capacidad de ajustar el grado de molienda;
- Envase de frijoles de 300 gramos;
- preparación simultánea de dos tazascafé;
- sistema especial de limpieza de canales después de cada preparación (Limpieza de una sola porción);
- calentador de flujo innovador de 1500 W;
- sistema de descalcificación autolimpiante;
- pantalla de cristal líquido multifunción;
- bomba con una presión máxima de 15 bar;
- espumador de leche automático;
- sistema de limpieza de leche (Milk Clean);
- múltiples controles: intensidad del café, temperatura, tipo de bebida, tamaño de la porción, etc.
Los modelos Bosch Vero Selection o Bosch Vero Cafe más avanzados tienen una gama de funcionalidades aún mayor: por ejemplo, la preprogramación de casi todos los modos de cocción y recetas o un sistema especial para adaptar el tiempo de molienda según el tipo de café, y así sucesivamente. Pero el precio de tales dispositivos comienza a partir de 90 000 rublos.
Cafeteras en línea
Los electrodomésticos empotrados son cada vez más populares en las cocinas modernas. Estos dispositivos encajan de manera más orgánica en el diseño general de las instalaciones. Sin embargo, hay una condición importante al comprarlos: dichos dispositivos deben elegirse ya en la etapa de diseño de un juego de cocina.
Las cafeteras empotrables de Bosch no son inferiores a las cafeteras automáticas en cuanto a sus características técnicas y funcionalidad. El conjunto de tales dispositivos a menudo incluye inclusofiltro de agua incorporado. Estos aparatos están catalogados como una de las cafeteras automáticas domésticas más caras. Por ejemplo, el modelo incorporado Bosch CTL636EB1 con dimensiones de 59, 4X35, 6X45, 5 cm con una amplia variedad de funciones automáticas con una potencia de 1600 W cuesta 158,000-160,000 rublos.
Mantenimiento
En las instrucciones de las cafeteras Bosch, el fabricante indica claramente qué piezas necesitan tal o cual servicio. Como regla general, todos los elementos extraíbles de casi todos los dispositivos (independientemente del principio de funcionamiento y la complejidad del diseño) se pueden lavar tanto a mano como en lavavajillas. Para elementos de plástico, es mejor no usar cepillos duros o paños, así como detergentes abrasivos. Para la descalcificación periódica, utilice únicamente productos especiales recomendados por el fabricante.
Los frascos para cafeteras Bosch (en caso de daño) se pueden comprar fácilmente. En este caso, debes prestar atención al tamaño. Debe coincidir con el modelo del dispositivo que tienes.
Qué buscar al elegir
Hay algunas cosas clave a tener en cuenta al elegir una cafetera:
- ¿Con qué frecuencia y cuánto bebes esta bebida? Si toda la familia se reúne en la mesa y el tipo principal es el café solo clásico, entonces será suficiente comprar un modelo económico de goteo.
- Si los gustos de todos los miembros de la familia son diferentes, entonces la opción más adecuadahabrá la compra de una cafetera de cápsulas y un juego de cápsulas T varias, que te permitirán preparar una bebida teniendo en cuenta las preferencias individuales de cada uno.
- Bueno, si desea completar la cocina con un juego completo de electrodomésticos integrados, entonces la conclusión es clara: debe comprar una cafetera multifunción automática integrada.
En conclusión
Cuando compras una cafetera o una máquina de café Bosch, puedes estar seguro del resultado: la bebida resultará deliciosa y aromática. La elección final depende tanto de la capacidad financiera como de las preferencias personales por el tipo de café. Muchos años de experiencia y la reputación comprobada de un fabricante de fama mundial garantizan tanto la calidad de los dispositivos como la durabilidad de su funcionamiento posterior.
