La cereza de pájaro rojo es un arbusto importado de América. Su nombre exacto es cereza de pájaro virgen. El arbusto forma lujosas cortinas, pero a veces hay variedades que son un árbol delgado, bajo y elegante. Estos arbustos florecen muy temprano. Por su belleza y pintoresquismo, son muy apreciados por jardineros y paisajistas. La cereza de pájaro (foto de abajo) puede decorar cualquier área.
Acerca de los beneficios de la cereza de pájaro rojo
Dado que el cerezo rojo florece antes que las variedades a las que estamos acostumbrados, su rendimiento es mayor. El rendimiento puede ser el doble que el obtenido de la cereza de ave ordinaria. Cuando el pájaro cerezo floreció, parece que una delicada nube calada ha descendido sobre el jardín. Sus inflorescencias son un pincel de hasta 16 centímetros de largo. Durante dos semanas, el jardín se llenará del aroma de los arbustos en flor, en los que luego aparecerán las bayas. Tardan mucho en madurar, mucho más que la cereza de ave.
Solo se puede cosechar en octubre. Los largos períodos de maduración contribuyen al hecho de que las bayas sean muy jugosas, con un agradable sabor agridulce. Las frutas de color rojo oscuro pueden colgar en el árbol.hasta la próxima primavera. Muchos jardineros dejan parte de la cosecha en el árbol solo por belleza. Las bayas frescas son ricas en taninos, azúcares saludables y aminoácidos. Se recomiendan para ser consumidos por personas que necesitan normalizar la actividad intestinal, fortalecer la inmunidad.
Pájaro rojo cereza: recetas de cocina y medicina tradicional
No solo las bayas son útiles: las raíces, los tallos y las hojas de la planta se usan como medicina. Actúan como diurético y colerético, agente antimicrobiano. Los huesos contienen flavonoides, rutina, antocianinas, aminoácidos y otras sustancias muy necesarias para la salud.
Las bayas se usan para hacer harina, que se usa para hornear pasteles. La cereza de ave roja (bayas con hueso) se seca en el horno a baja temperatura y luego se muele en harina. Los pasteles y tartas con él no solo son deliciosos: son buenos para la salud. Otras partes de la planta se utilizan para hacer infusiones que ayudan con el dolor de muelas, los resfriados y la baja inmunidad. Es suficiente recolectar hojas, raíces y tallos, secarlos, prepararlos como té (para 600 gramos de agua, una cucharada de hojas secas). La infusión se puede beber después de 6 horas. Sin embargo, no seas celoso: el consumo excesivo de té de cereza de pájaro puede causar intoxicación. Las personas saludables simplemente pueden agregar bayas a las compotas.
La cereza de pájaro es un símbolo de amor y salud
A los rusos les encanta la cereza de pájaro. Se escriben canciones sobre ella, se hacen citas debajo de ella, sus flores se regalan a los amantes. Y no es casualidad. hoy segurose ha demostrado que pasar solo quince minutos a la sombra de un cerezo en flor ayuda a eliminar microbios y bacterias dañinas. En ocasiones, el olor de la planta puede ser tan fuerte que provoca mareos y desorientación temporal. Esto fue utilizado a veces por pretendientes inseguros. Después de pasar unos minutos bajo la cereza del pájaro, las chicas se relajaron y se volvieron más complacientes. Los ramos de cerezo de pájaro en la casa mejoran el sueño, purifican el ambiente y calman los nervios. Pero dormir junto a un ramo así no vale la pena: te puedes envenenar.
