La planta del pepino silvestre (en latín suena como Ecballium elatherium), en realidad, no es ni lo uno ni lo otro. Obtuvo el nombre de "pepino" debido a alguna similitud externa con el vegetal que todos conocemos. Se le dio el epíteto de "loco" por la forma en que se dispersaron las semillas. Por cierto, en algunos países no se llama pepino loco, sino salvaje o burro. Y aunque esta planta es completamente inadecuada para la alimentación, la gente la usa muy activamente.
Apariencia
El género Crazy Cucumber pertenece a la familia Pumpkin. Esta planta es única en su especie, no existen otras especies de ella. Puedes encontrarlo en Asia, el Mediterráneo, en el sur de Rusia, en Crimea, en el Cáucaso, incluso en las Azores. Este pepino es anual o perenne. Su tallo representa una enredadera arrastrándose por el suelo o trepando sobre soportes. Ella no tiene bigote. Exteriormente, nuestro vegetal favorito y un pepino loco tienen cierta similitud. La foto de la planta lo demuestra claramente. Sus hojas son tan anchas y ásperas como las del pepino comestible, y las flores son amarillas y en forma de corola. Y aquí están los frutos.parecerse a un pepino real solo remotamente. Son ovadas u oblongas, de hasta 6 cm de largo, densamente cubiertas de cerdas, muy jugosas al principio de la madurez. Las semillas son pequeñas, de sólo 4 mm o menos, ligeramente alargadas, planas. En la naturaleza, esta planta se puede encontrar en montones de basura, vertederos, a lo largo de las carreteras.
Por qué "enojado"
Cada planta, para existir con éxito, "inventó" su propia forma de distribución en la naturaleza. Las semillas de algunos están decoradas con espinas, con las que se adhieren al pelaje de los animales, y así se trasladan a un nuevo lugar de residencia. Otros se asientan con el viento, otros utilizan las aves, proporcionándoles jugosos frutos. Una forma muy original tiene un pepino loco. Distribuye semillas disparándolas a una distancia de más de 6 metros. Por eso le dieron un nombre tan maravilloso. La planta florece de julio a septiembre. Los frutos comienzan a madurar a partir de agosto. Se vuelven amarillos, el pedúnculo se seca y la carne se vuelve viscosa. En este momento, se forma una presión bastante alta dentro de la fruta. Si accidentalmente tocas un pepino, se cae del tallo e instantáneamente expulsa mucosidad con semillas. Si no se tocan los frutos, ellos mismos, a medida que maduran, se caen del tallo encogido y las semillas, bajo una gran presión, se precipitan hacia el agujero formado, lejos del arbusto padre.
De qué sirve
El pepino loco es muy venenoso. No se debe comer la fruta ni ninguna otra parte de la planta. Sus flores no huelen y no dan miel. Y sin embargo,fue ampliamente utilizado en la época de Avicena. Hay muchos esteroides, alcaloides, vitamina C, carotenoides y otras sustancias valiosas en las raíces, el tallo y los frutos de la planta. Gracias a ellos, las preparaciones de pepino silvestre se utilizan en la medicina oficial y popular para el tratamiento de muchas enfermedades. Se usa externamente para líquenes, tumores, enfermedades fúngicas, úlceras que no cicatrizan, gota, hemorroides. En el interior, las decocciones se prescriben para quienes sufren de migrañas, estreñimiento, reumatismo, cólicos intestinales, pacientes con cáncer, personas con hepatitis, difteria.
Con fines medicinales, las hojas y los tallos se cosechan cuando la planta comienza a florecer. Las materias primas se secan en lugares donde no hay luz solar directa, se trituran. Las raíces se desentierran en otoño, se lavan y también se secan. Primero al aire, y luego en hornos. Puede almacenar materias primas terminadas durante un año.
Algunas recetas de actualidad
Liquen
Las partes secas de la planta se muelen hasta convertirlas en polvo y se espolvorean sobre la zona dolorida.
Hongo
Preparar un pediluvio. Tome 200 gramos de una planta fresca, vierta 3 litros de agua hirviendo e insista. Puedes añadir una cucharada de miel a la infusión. Tal infusión para la prevención de enfermedades fúngicas limpie los zapatos desde adentro. Se cree que la infusión de pepino loco alivia no solo los hongos de la piel, sino también los de las paredes.
Gota
Exprimir jugo de pepino, mezclar con vinagre. Remoje un paño en la solución y aplíquelo en el punto dolorido.
Úlceras tróficas
El pepino loco se ha utilizado con éxito en el tratamiento de heridas difíciles de cicatrizar. Para esto necesitaspreparar una decocción a base de: una cucharada de materias primas secas y trituradas por vaso de agua hirviendo. Calentar al baño maría durante 15-20 minutos. Cuele inmediatamente y agregue agua para hacer un vaso de líquido nuevamente. Para el tratamiento, tome una cucharadita de harina y una cucharada de decocción, prepare una torta y aplíquela sobre la úlcera.
Hemorroides
Hervir la fruta del pepino en aceite de sésamo. Lubrique los bultos hemorroidales con el producto resultante.
Uso interno
Debe entenderse bien que un pepino loco es muy venenoso. Incluso dosis relativamente pequeñas causan vómitos intensos, diarrea, somnolencia, debilidad, insuficiencia respiratoria y problemas cardíacos. En su interior no puede ser utilizado por mujeres embarazadas y niños.
Las decocciones de esta planta se beben para la ictericia, la malaria y las lombrices.
El jugo de la fruta tiene un efecto más fuerte que el jugo del resto de la planta. Las propiedades curativas de las raíces y la parte molida son aproximadamente equivalentes.
El jugo de pepino loco recién exprimido se usa para el dolor de garganta, la difteria, la otitis media, las migrañas y la secreción nasal.
- Para deshacerse de las migrañas, se diluye con leche y se instila en la nariz.
- Desde un resfriado, puedes infundir jugo diluido con agua en una proporción de 1:4, o puedes lubricar tus fosas nasales con él.
- El dolor de oídos se alivia con la instilación de jugo en los oídos.
- Con angina, el jugo se diluye con miel y aceite de oliva. El producto resultante se lubrica con una garganta.
Fruto espinoso, o Echinocystis
Por ignorancia, muchas personas llaman al pepino loco equinocystis, o, de manera popular, espinosa, vesícula, hiedra punzante. De hecho, estas dos plantas son aparentemente similares, especialmente en las frutas. Echinocystis nos llegó de América del Norte. Ahora se puede encontrar en Europa y Asia, incluida Rusia, y en el Mediterráneo. La propagación de Crazy Cucumber y Echinocystis está tan extendida por su capacidad para disparar semillas.
Las dos plantas tienen muchas diferencias. Entonces, las flores de echinocystis huelen bien y atraen a las abejas. Las enredaderas tienen antenas, con las que trepan por el soporte. Las hojas son más suaves que las del pepino loco. Las flores no son similares a las flores de las cucurbitáceas y son panículas. Las semillas son grandes, alcanzando un centímetro y medio. Los frutos de Echinocystis son comestibles. Contienen muchas vitaminas y sales minerales. Solo las personas usan esta planta no como alimento, sino para crear un seto fragante y hermoso, decorar cenadores y arcos con él. Las propiedades medicinales de Echinocystis aún no se han estudiado.
Anguria
Muy raramente, la anguria, similar a sus frutos, se llama pepino loco. Esta planta no tiene nada que ver con Pepino Pepino o Echinocystis. Es muy decorativo, a menudo se cultiva para decorar no solo terrazas en casas privadas, sino también balcones en edificios de gran altura. Sus frutos, de hecho algo similares a los frutos de un pepino silvestre, tienen un sabor agradable y se usan como vegetales ordinarios. No lanzan semillas. Algunas personas, al ver salchichas verdes esféricas esparcidas conespinas, piensan que esto es un pepino loco, aunque aquí es donde terminan sus similitudes. Entonces, en anguria, las hojas se parecen más a la uva o la sandía que al pepino. El tallo es más largo y los frutos algo más grandes.
Creciendo
Si lo desea, puede comenzar un pepino loco medicinal en su parcela de jardín. Las semillas se plantan mejor en el otoño para que pasen el invierno en el frío. Es deseable que se determine de antemano un lugar para ellos. De lo contrario, puede plantar las semillas en algún lugar al margen y trasplantarlas en la primavera como plántulas. Para la siembra de primavera, las semillas deben mantenerse en el refrigerador durante dos o tres meses. No hay necesidad de hacer agujeros o surcos en el suelo, las semillas se colocan encima del suelo, se riegan y se dejan solas.
Las semillas deben recolectarse con mucho cuidado, ya que las frutas maduras solo esperan que alguien las toque para arrojar una fuente de moco a una velocidad de 10 metros por segundo. Para "engañar" a la planta, debe colocar la fruta con cuidado, sin tocar la vid, en una bolsa de plástico y agitarla. Después de la mucosidad, enjuague y seque las semillas.
