El agua contiene muchos químicos disueltos. Incluyendo calcio y magnesio. Que el agua sea blanda o dura depende de su saturación con tales sales. Al hervir agua dura, una tetera eléctrica de acero inoxidable, esm altada o moderna se cubre con escamas ásperas desde el interior.
¿Qué amenaza a la cal?
Un fenómeno desagradable - escala. Es dañino no solo porque estropea la apariencia de los platos, sino que empeora el sabor del agua. Con el tiempo, la escala comienza a destruir el metal. Aparece óxido que penetra en el agua.
Cuando se acumula cal en el hervidor eléctrico, el consumo de electricidad para hervir agua comienza a aumentar. El elemento calefactor se calienta peor y se quemará si no se quita la escala. Un hervidor eléctrico en funcionamiento se apaga debido a los depósitos de sal, sin llegar a hervir.
La cal no conduce bien el calor, por lo que el agua tarda mucho en calentarse.
Cómo lidiar con eso
Más asequible,Agentes antical probados y probados son: vinagre común, ácido cítrico en polvo, bicarbonato de sodio. También las usaban nuestras abuelas. ¿Cómo limpiar el hervidor de agua con vinagre? Verter agua en un bol, añadir un poco de vinagre y llevar a ebullición. A veces se usa ácido ascórbico. Cuando la placa es densa, acuéstese en una capa gruesa: se usan soluciones de vinagre, soda y ácido cítrico.
Para evitar los depósitos de cal, el agua que se va a hervir se hace pasar por filtros especiales de descalcificación. Las paredes, así como el fondo de los platos, se limpian regularmente, se controla el estado del elemento calefactor.
Limpiar los platos de la báscula
Use algunos trucos simples para lidiar con la cal persistente que son fáciles de aprender por su cuenta.
- Agregue vinagre a una tetera con agua. Cuando se usa esencia de vinagre, para un litro de agua, aproximadamente una cucharada. Si usa vinagre de mesa al 9%, necesita medio vaso. El agua se hierve durante aproximadamente un cuarto de hora. A continuación, la solución se mantiene durante la noche. Durante este tiempo, la escala se aflojará y comenzará a desprenderse fácilmente. ¡Así es como se las arregló perfectamente para limpiar la tetera de la cal con vinagre!
- Otra buena manera de limpiar la cal de los platos es combinar vinagre con ácido ascórbico. Después de verter agua en el hervidor, vierta un par de cucharadas de lo habitualvinagre y agregue ácido ascórbico. Necesitas aproximadamente la misma cantidad de polvo. Después de esperar hasta que hierva todo, espera de quince a veinte minutos. Después de apagar el hervidor, déjelo en infusión durante doce horas. La báscula será fácil de limpiar. Si después de enjuagar huele a vinagre, puede hervir los platos durante quince minutos con agua corriente.
- Para incrustaciones especialmente difíciles, se puede aplicar una limpieza en tres etapas. Con su ayuda, es posible limpiar el hervidor de agua con vinagre y soda, agregando ácido cítrico. El proceso de limpieza consiste en triple agua hirviendo. Primero agregue bicarbonato de sodio regular. Una cucharada por litro. Hervir durante una hora, luego drenar la solución. Para la segunda ebullición, tome ácido cítrico. También por litro de agua fría - una cucharada. Después de una hora de ebullición, todo se drena, después de lo cual se vuelve a llenar el hervidor. Esta vez, agua con 9% de vinagre, aproximadamente medio vaso por litro de agua lleno. Este método ayudará en los casos más difíciles.
Ahora puedes enjuagar el interior de la tetera con el lado áspero de la esponja. Para eliminar por completo el olor a vinagre, enjuágalo bien con agua limpia.
¡Tienes que saberlo
Cuando use vinagre para descalcificar el hervidor, ¡siga las reglas de seguridad! No olvide que el ácido acético se llama de manera diferente. Esto indica el grado de su concentración. Como sustancia química, el ácido acético se obtiene como un polvo blanco y se prepara como una solución al 90 %.
Una concentración fuerte (70-80%) se llama esencia de vinagre.
Vinagre de mesa normal para cocinar - solución al 9 %.
Conocer el porcentaje te ayuda a dosificar correctamente y aplicarlo con seguridadsustancia.
Si tanto el ácido acético como la esencia entran en contacto con la piel, ¡causará una quemadura química grave! Incluso los vapores de vinagre, cuando se inhalan sin cuidado, causan quemaduras en la laringe y la nasofaringe. Es inaceptable que la sustancia entre en contacto con las membranas mucosas de los ojos. La esencia puede dañar seriamente la piel. Intenta salir de la cocina mientras limpias la tetera.
Limpiar el hervidor
También es muy posible limpiar el hervidor eléctrico de las incrustaciones de vinagre. Para hacer esto, debe encenderlo repetidamente en veinte minutos. Pero hay otra manera que lleva mucho menos tiempo. Limpie cuidadosamente el plástico con un elemento calefactor de ácido cítrico.
Un sobre es suficiente para hervir agua en una tetera durante unos siete minutos. Si, después de un solo procedimiento de este tipo, todos los depósitos de cal se separan de las paredes del hervidor en pedazos y quedan en el fondo, después de enjuagar bien, puede continuar usándolo.
Si la placa aún se adhiere a las paredes o al calentador, debe drenar todo y repetir la limpieza con paciencia. Incluso la escama más gruesa cederá.
Prevención de la cal
El agua dura se caracteriza por un alto contenido en sales minerales. Cuando se hierven, se descomponen, liberando dióxido de carbono. Son ellos los que se asientan en las paredes de la tetera.
Es imposible evitar por completo la aparición de depósitos calcáreos. Después de un tiempo, deberá limpiar el hervidor de agua con vinagre. Sin embargo, siguiendo reglas simples, será posible mantener la limpieza durante mucho tiempo.
- Utilice agua filtrada, preferiblemente ablandada. Se puede tomar embotellado.
- Al lavar el hervidor desde el interior, no utilice limpiadores abrasivos ni mallas metálicas. De ellos, aparecen rasguños microscópicos en la superficie. Esto hace que la escala se acumule aún más rápido.
- No hierva el agua por segunda vez.
- Descalcifique el hervidor con vinagre según sea necesario.
Enjuague el hervidor de copos minerales. Vuelva a llenar con agua.
Usar agua embotellada
Al comprar este tipo de agua, lea atentamente la información sobre ella en la etiqueta. El fabricante especifica la dureza del agua. Los números allí indicados significan:
- hasta 1, 5 es el más suave;
- de 1,5 a 3,0 - suave;
- 3, 0 a 6, 0 - agua moderadamente dura;
- 6, 0 a 9, 0 - fuerte;
- por encima de 9, 0 es el más difícil.
Para res altar el sabor individual del té, se recomienda comprar agua embotellada "moderadamente dura". El agua "más suave" y "suave": mantendrá el hervidor sin incrustaciones durante mucho tiempo. Pero con el tiempo, todavía tienes que descalcificar el hervidor con vinagre.
¿Comprado o hecho en casa?
Los supermercados ofrecen una variedad de productos antical, tanto importados como nacionales.
A menudo, la composición contiene ácidos orgánicos inocuos (por ejemplo, cítrico, sulfámico o adípico). puede resultar quepreparados contienen sustancias especialmente cáusticas.
Por lo tanto, como resultado de dicha limpieza, una tetera de acero inoxidable reluciente puede estar inesperadamente decorada con puntos negros. Es posible que no sucumban a los intentos de eliminarlos.
Los hervidores eléctricos son aún más riesgosos de limpiar con un producto no probado. Ha ocurrido cuando Trilon, utilizado como uno de los componentes del polvo desincrustante, ha destruido el revestimiento niquelado del disco calefactor. Esas teteras solo tenían que desecharse.
Antes de comprar un eliminador de cal desconocido, pregunte por su empaque. Si la composición del producto no está claramente explicada, no hay instrucciones o está escrito en un idioma extranjero, esto es alarmante.
Con las palabras "ácidos naturales" o "excipientes", el fabricante oculta a los compradores la composición real del producto.
Busque los nombres de las sustancias específicas incluidas en el producto.
Es mejor no utilizar medios dudosos. Es mucho más seguro utilizar las herramientas correctas y probadas y descalcificar el hervidor con vinagre. Después de todo, no puedes arriesgar la salud de toda la familia.
Si la elección se hace a favor de un agente antical comprado, lea atentamente la descripción con las instrucciones; siga exactamente la dosis.
