Cómo hacer descensos en un cuchillo: técnica, materiales y herramientas necesarios, instrucciones paso a paso y consejos de expertos

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Cómo hacer descensos en un cuchillo: técnica, materiales y herramientas necesarios, instrucciones paso a paso y consejos de expertos
Cómo hacer descensos en un cuchillo: técnica, materiales y herramientas necesarios, instrucciones paso a paso y consejos de expertos

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Anonim

El cuchillo es una de las herramientas de las que no puedes prescindir en el hogar. En las tiendas especializadas, a los consumidores se les presenta una amplia gama de diversos productos de cocina, comedor, multifuncionales y de caza. Para que un cuchillo sea efectivo y dure mucho tiempo, debe elegirse correctamente. Sin embargo, la mayoría de los artesanos caseros prefieren usar sus propias cuchillas. Al tener la herramienta y los consumibles correctos, los principiantes enfrentan un problema: no saben cómo soltar correctamente el cuchillo. Este elemento en el diseño del producto es muy importante, ya que de su desempeño de calidad dependerá la apariencia y las propiedades de corte de una cuchilla casera. Encontrará información sobre cómo hacer descensos de bricolaje en un cuchillo en este artículo.

cómo hacer descensos en un cuchillo con tus propias manos
cómo hacer descensos en un cuchillo con tus propias manos

Presentamos el elemento

A pesar de que hacer un cuchillo casero es un proceso bastante laborioso, esto no detiene a los artesanos caseros. Puede haber varias razones para esto. Sobre todo este deseo de satisfacer su potencial creativo. Usando materiales improvisados, puede crear un cuchillo del tipo que desee. A juzgar por las revisiones, los productos artesanales prácticamente no son inferiores a los de fábrica. Además, se pueden lograr ahorros significativos. Sin embargo, hacer un cuchillo en casa implica un estricto cumplimiento de las reglas, es decir, el artesano casero deberá seguir la secuencia de acciones. Según los expertos, una de las etapas importantes de la producción es el diseño de pendientes. Estos elementos se fabrican mediante fresado de piezas planas y son muy importantes en el diseño de la hoja, ya que le confieren sus propiedades de perforación y corte. ¿Cómo hacer descensos en un cuchillo? ¿Qué herramienta se necesita para este propósito? Lea más sobre cómo los principiantes hacen descensos suaves con un cuchillo a continuación.

como descender en la hoja de un cuchillo
como descender en la hoja de un cuchillo

Formas

Aquellos que no saben cómo tirar hacia abajo de la hoja de un cuchillo pueden ser recomendados para usar uno de los tres métodos. Según los expertos, la herramienta más común para esta tarea es una máquina de esmeril. Esta técnica es utilizada principalmente por principiantes. El segundo método se considera más difícil: usar una amoladora angular (amoladora). El tercero lo practican artesanos experimentados que "sienten" el metal y prácticamente pueden prescindir de dispositivos técnicos adicionales.

¿Cómo hacer descensos en un afilador de cuchillos? Quénecesario para el trabajo?

Antes de hacer descensos en el cuchillo, debe obtener la siguiente herramienta:

  • Hoja en blanco. A juzgar por las numerosas revisiones, los buenos cuchillos se obtienen a partir de hojas de sierras mecánicas antiguas. Debido al hecho de que este material es barato, en caso de que se dañe la pieza de trabajo, no será una pena tirarla, y el principiante tiene la oportunidad de practicar el trabajo como molinillo antes de descender con un cuchillo desde más materias primas caras.
  • Plantilla de cartón del futuro cuchillo.
  • Amoladora angular (también conocida como amoladora). Se instala un círculo grueso abrasivo de 125 mm. Con su ayuda, generalmente se realizan trabajos de limpieza y pelado.
  • Visillo. En el banco de trabajo, deben estar firmemente fijados.
  • Abrazadera de tornillo.
  • Ángulo o trozo de tubo de sección cuadrada.
  • Contenedor de agua.

¿Por dónde empezar? Etapa preparatoria

Para aquellos que no saben cómo hacer descensos en un cuchillo, los artesanos experimentados recomiendan seguir la siguiente secuencia de acciones:

  • Primero, usando la plantilla, necesitas transferir el contorno de la cuchilla al espacio en blanco.
  • Corta un cuchillo con un molinillo. Esto debe hacerse claramente a lo largo de la línea marcada. En esta etapa, los artesanos experimentados no cortan las colillas, de lo contrario, pueden surgir dificultades durante el pulido de las pendientes: la punta de la cuchilla se llenará de bordes. Según los expertos, esta parte de la hoja es la más problemática.
  • Dibuje una línea de descensos en la pieza de trabajo. Esto debe hacerse en ambos lados. La línea en sí debe ser lo más delgada posible, pero buenoperceptible desde cualquier ángulo.
  • Sujete un tubo rectangular o un ángulo en un tornillo de banco. La pieza de trabajo se presionará contra ella por medio de una abrazadera. Los expertos recomiendan usar dos abrazaderas. En este caso, el maestro podrá presionar la punta del cuchillo. Si solo hay una abrazadera, deberá moverse más cerca del lugar de procesamiento. Todo el plano de la pieza de trabajo debe presionarse contra el soporte lo más fuerte posible.
como hacer pendientes suaves en un cuchillo para principiantes
como hacer pendientes suaves en un cuchillo para principiantes

En la fase preparatoria, no es deseable que los tornillos de sujeción estén demasiado apretados. Basta con evitar el desplazamiento de la pieza de trabajo. Será más conveniente trabajar si los dispositivos de sujeción están ubicados en el lado opuesto. Los lugares en la pieza de trabajo en los que se giran los descensos deben, por el contrario, estar más cerca del maestro.

¿Qué recomiendan los expertos?

¿Cómo hacer que el descenso del cuchillo sea suave para no estropear la pieza de trabajo? A juzgar por las revisiones, no es raro que el metal se cauterice, se parta o se formen hoyos en él. Según artesanos experimentados, esto es posible si las manipulaciones se realizan con un disco de corte. Por esta razón, es deseable trabajar con una piedra gruesa y áspera para el metal. Los maestros recomiendan usar un abrasivo, cuyo espesor sea de al menos 7 mm. Uno de estos productos de muy alta calidad y resistentes al desgaste es el disco abrasivo del fabricante japonés Makita. A juzgar por las numerosas opiniones de los consumidores, muele fácilmente incluso el acero endurecido. Habiendo dominado la técnica de hacer descensos a través de círculos de pelado, muchos artesanos caseros cambian a gruesoscorte. Para reducir la vibración, que es consecuencia de una carga axial significativa, debe trabajar con círculos cuyo grosor sea de al menos 0,2 cm. Si ignora este consejo y comienza con el corte, tarde o temprano el principiante volverá a pelar. Sin embargo, durante este tiempo, puede traducir muchos espacios en blanco. Además, el disco de corte comienza a vibrar fuertemente bajo la influencia de la carga lateral. A menudo se rompe y puede ser peligroso tanto para el maestro como para quienes lo rodean.

Acerca del biselado

Primero, se marca el centro en la pieza de trabajo. La línea delimita el lugar para la futura vanguardia. Luego, apretando el disco de pelado con más seguridad, encienda el molinillo. La superficie de corte debe ser perpendicular al borde del cuchillo. No es necesario apoyarse mucho en el disco, al contrario, apenas deben tocar la pieza de trabajo. Primero, se elimina cuidadosamente un pequeño chaflán a lo largo del borde a lo largo de la línea marcada. Es importante que se mantenga una distancia de 0,2 mm desde la línea hasta la mitad del cuchillo. En esta etapa, debe ser lo más preciso posible. La amoladora se puede mover a lo largo de toda la longitud del filo que se está mecanizando. Para evitar que el metal se sobrecaliente y pierda sus propiedades originales, debe enfriarse periódicamente durante la operación. Para este propósito, la superficie de la pieza de trabajo se riega abundantemente con agua. Algunos principiantes a menudo hacen preguntas: ¿por qué achaflanar una pieza de trabajo y qué dará? Según los artesanos experimentados, será mucho más fácil hacer un escape con un chaflán existente, ya que será un límite inferior claramente visible que no se puede ingresar. Es importante que se elimine el chaflán a lo largo de todo elvanguardia.

como hacer descensos en un afilador de cuchillos
como hacer descensos en un afilador de cuchillos

Continuación del trabajo

Después de que se haya eliminado el chaflán, puede comenzar a fabricar en la pieza en bruto de las pendientes. No será difícil hacer esto: los artesanos guían cuidadosamente el disco de pelado hacia el trasero. A juzgar por las revisiones, en los puntos de contacto del disco, queda un rastro perfectamente visible en la superficie, por lo que es conveniente que el maestro controle el movimiento de la piedra. Dado que el borde del chaflán es notable, el artesano del hogar sabrá exactamente dónde debe detenerse. A continuación, cerca del talón del cuchillo, debe dibujar el comienzo del descenso. Para hacer esto, debe cruzar la superficie final de la piedra con la cilíndrica, llevando el disco con cuidado a la línea. La superficie de corte debe ser perpendicular al borde de corte. Cuando se ve desde arriba, el disco girará verticalmente al plano de la cuchilla cuando funcione correctamente. Una piedra con una superficie cilíndrica permitirá observar esto: el cilindro, rodando a lo largo de la pieza de trabajo, indicará la vertical. Si se produce una desviación, el disco se parará en el borde, lo que el maestro sentirá de inmediato y dejará de funcionar. De lo contrario, la piedra en la pieza de trabajo puede hacer huecos adicionales, lo cual no es deseable.

¿Cómo hacer descensos en una esmeril?

A juzgar por las reseñas, muchos cuchilleros intentan simplificar su trabajo tanto como sea posible. Para este propósito, se crean varios dispositivos adicionales. El principal "asistente" mecánico de tal especialista es una máquina rectificadora. La herramienta está equipada con un motor y el trabajo se realiza mediante una piedra. Descenso de salida en la pieza de trabajopuedes sostenerlo en tus manos.

cómo sacar correctamente un cuchillo
cómo sacar correctamente un cuchillo

Es suficiente conducir hacia adelante y hacia atrás a lo largo de la muela abrasiva. El borde de la piedra debe ser perpendicular a la superficie de la pieza de trabajo. Sin embargo, en este caso, no hay garantía de que se mantenga el mismo ángulo a lo largo de todo el filo de corte. Es posible que las manos se cansen de sostener la pieza de trabajo y el descenso se desvíe. Puede evitar esto con la ayuda de un dispositivo técnico especial. Está hecho de una placa de acero, una pieza de una esquina y una abrazadera. La placa se utilizará como plataforma sobre la que se ubicará la pieza de trabajo. Para que no se deslice, se mantiene presionado contra la esquina. Con este dispositivo, se ajusta el ancho de las pendientes. Para hacer esto, simplemente gire el tornillo de la abrazadera, cambiando el ángulo de la placa.

cómo hacer descensos en un cuchillo en esmeril
cómo hacer descensos en un cuchillo en esmeril

Acerca de hecho a mano

Este método es utilizado principalmente por especialistas que saben cómo "sentir" el acero y saben cuándo parar. Trabajan con un archivo "a ojo". La pieza de trabajo se fija de forma segura sobre una superficie plana. Luego, con una lima en ángulo recto, comienzan a distinguir las bajadas. A juzgar por las reseñas, este método es tedioso y largo.

cómo hacer descensos rectos en un cuchillo
cómo hacer descensos rectos en un cuchillo

Para cerrar

Cualquiera que sea la forma que elija el artesano del hogar para decorar las pistas, es importante no olvidarse de la seguridad. Antes de comenzar a trabajar, debe verificar la capacidad de servicio de los equipos eléctricos y deshacerse de los discos defectuosos. Las lesiones se pueden prevenirsi usa guantes y gafas protectoras.

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