Las uvas son el regalo favorito de muchos de nosotros. Grandes y pequeños, verdes, rojos, azules, agridulces y dulces como la miel: hoy en día hay muchas variedades muy diferentes. Pero la ventaja innegable es que puedes cultivar casi cada uno de ellos en tu propia casa de verano. Hoy hablaremos sobre una de las variedades más conocidas: un híbrido obtenido al cruzar las variedades Kuban y el Regalo de Zaporozhye: las uvas Ruslan.
¿Qué tipo de uva es Ruslan?
El ucraniano V. V. Zagorulko creó una forma híbrida productiva. La principal ventaja de esta variedad es que tiene un tiempo de maduración bastante temprano. Puede disfrutar de bayas agridulces, literalmente llenas de jugo, ya a principios de agosto. La variedad de uva Ruslan es resistente a las heladas: tolera perfectamente temperaturas de hasta -24 grados, por lo que en algunas regiones ni siquiera se coloca o se cubre durante el invierno.
Tiene un sabor algo similarcon ciruela Ruslan se usa para hacer mermeladas y mermeladas, y también es indispensable en un ramo de vino tinto. Sin embargo, la mayoría de las veces simplemente se congela fresca, porque, una vez derretida, no pierde su sabor en absoluto, deleitándose en invierno con el sabor agridulce del verano soleado.
Descripción de la variedad
El arbusto de uva crece muy fuerte y alto. La vid de esta variedad de uva crece muy rápido, un racimo estándar pesa hasta 700 gramos. Las bayas ovaladas de color azulado oscuro pesan al menos 12 gramos cada una. La forma del racimo se asemeja a un cono, y lo que es muy importante, no es propenso a guisantes (no hay bayas pequeñas en el racimo).
La pulpa de las bayas es muy densa, muerde con un ligero crujido. Cada baya contiene 2-3 semillas grandes, pero la piel se come fácilmente (a diferencia de muchas otras variedades de uva grandes, cuya piel es más como una cáscara). Las flores de Ruslan son de color chocolate, con nudos de color rojo oscuro. Los tallos se distinguen por una mayor fuerza y tienen un color marrón verdoso. Las uvas de esta variedad tienen hojas muy grandes y ligeramente recortadas.
Características generales
Muy prolífico: esto es lo principal que se puede decir sobre las uvas Ruslan. La descripción de sus características quedará de la siguiente manera. En esta variedad, incluso los brotes durmientes y los hijastros se "disparan", de los que depende directamente su fertilidad. Se pueden atar hasta tres inflorescencias en un brote. La vid madura completamente, a lo largo de todo su crecimiento. Se considera que la norma no es más de 35 ojos por arbusto. Esta variedad no es propensa a la descomposición, entrela vid madura es muy difícil de encontrar, incluso una baya ligeramente estropeada.
Sin embargo, las uvas Ruslan no toleran la humedad excesiva. Pero trata muy bien el aderezo. Otra característica atractiva de esta variedad es que las uvas no temen ni la podredumbre gris, ni las avispas ni el oídio. El único y principal peligro para las bayas maduras son los pájaros.
Plagas y enfermedades
Como dijimos anteriormente, las uvas Ruslan no tienen miedo de crecer, las avispas o la podredumbre. Sí, y con las aves, en principio, no es difícil luchar: solo necesita proteger la vid con una red con celdas de tamaño mediano en las que incluso el pájaro más pequeño no puede entrar. La enfermedad de la filoxera se considera la más peligrosa para las uvas. Pequeños insectos se alimentan de las raíces de la planta, dañando las hojas. Es muy difícil combatirlos, porque este parásito solo se puede eliminar con bisulfuro de carbono volátil (debe admitir que no todos los jardineros tienen este líquido en la granja). El cálculo para la pulverización es el siguiente: 400 centímetros cúbicos por metro cuadrado (con fines preventivos, las uvas se procesan en la primavera). Vale la pena señalar que el tratamiento con sulfuro de hidrógeno volátil también daña la vid en sí. Sin embargo, si elige el menor de los males, entonces es mejor eliminar este parásito una vez que perder no solo la cosecha, sino también la vid misma.
Cáncer bacteriano
Otro problema que puede dañar las uvas Ruslan es el cáncer bacteriano. Se desarrolla exclusivamente en las zonas dañadas de la vid, por lo que a la hora de comprarlo seinspeccione con mucho cuidado toda la rama. Si hay daños, es mejor reemplazarlo inmediatamente por otro. Después de plantar las uvas, no debe volver a perturbar las plántulas establecidas. Se lesionan con facilidad y el cáncer bacteriano puede surgir incluso de la lesión más pequeña. Solo hay un resultado: el arbusto enfermo debe ser arrancado junto con el rizoma y quemado. También requiere el tratamiento de la uva en primavera, tanto en forma de poda para obtener una buena cosecha, como de eliminación de posibles parásitos que podrían invernar junto con la vid al abrigo de la nieve. Solo vale la pena saber que las uvas se rocían después de la poda para maximizar el tratamiento de las áreas abiertas y accesibles de la vid.
Reseñas
Un verdadero regalo para un residente del carril central: así es como los cultivadores llaman a esta variedad. Sin pretensiones, resistentes a las heladas, sin miedo a los parásitos, las uvas Ruslan son sabrosas y saludables. Las revisiones también indican que esta variedad es muy estable, se adapta perfectamente a diferentes condiciones, excelente fructificación tanto en cultivo individual en una parcela personal como en grandes plantaciones.
Esta variedad de uva tiene flores de ambos sexos. Esto simplifica enormemente el proceso de polinización. Las bayas de Ruslan tienen muchas cualidades útiles: contienen muchas vitaminas y microelementos, lo que contribuye a una lucha fructífera contra la anemia, las enfermedades renales e incluso los tumores cancerosos. Sus hojas grandes son comestibles, al igual que las propias bayas. Los rollos de carne se envuelven en hojas o simplemente se usan para marinar. Quizás el único inconveniente de esta variedad -bayas partiendo de su propio jugo.
