Uvas Giovanni: una popular variedad rusa

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Uvas Giovanni: una popular variedad rusa
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La variedad de uva Giovanni es una de las más tempranas. Se distingue por su apariencia inusual de pinceles, sabor armonioso y popularidad entre los compradores. Además, la variedad es versátil: sus bayas se utilizan para una variedad de propósitos.

la apariencia de giovanni
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Breve información sobre las uvas Giovanni

La variedad se caracteriza por una maduración temprana, sabor brillante con regusto a nuez moscada y pulpa azucarada.

La variedad Giovanni se deriva del cruce de ZOS-1 y F-4. Esta uva fue traída en Rusia, por lo que por primera vez fue apreciada por los habitantes de nuestro país. Después, la difusión de la variedad fue bastante lejos, fuera del país: a Bielorrusia, Moldavia, Ucrania.

Las condiciones más óptimas para el crecimiento de las variedades son las condiciones climáticas continentales templadas. La planta crece y se desarrolla bien en las regiones del sur, pero requiere una preparación adecuada del suelo.

La uva Giovanni es una variedad bastante popular. Los secretos de su demanda son los siguientes:

  • Giovannise distingue por un hermoso cepillo grande y bayas de forma inusual.
  • Debido al aspecto atractivo de las bayas, la variedad se vende bien en el mercado.
  • Sobre la mesa, las voluminosas brochas con frutos negros se ven bastante impresionantes, y la pulpa contiene muchas sustancias útiles y vitaminas.
  • Los médicos de jugo de uva Giovanni recomiendan a los niños para mejorar la inmunidad. La pulpa de las bayas contiene sustancias que fortalecen los vasos sanguíneos y mejoran la terapia durante el tratamiento de la anemia.

Variedad característica

Las hojas de Giovanni son de color verde oscuro con cortes profundos. Dado que la variedad se considera una variedad de mesa para su finalidad prevista, las mermeladas, conservas, mermeladas, compotas, conservas y postres se preparan principalmente a partir de frutas. Además, los licores fragantes a menudo se elaboran con la pulpa junto con la cáscara.

mermelada de uva
mermelada de uva

La descripción de las uvas Giovanni es la siguiente:

  • la planta destaca por sus arbustos vigorosos con un tronco y tallos macizos;
  • sistema de raíces fuerte que se mantiene bien dentro del suelo y echa raíces con éxito;
  • el diámetro de la vid es promedio, pero bastante flexible y resistente, conserva bien la integridad incluso con un manejo descuidado.

En el carril central, las uvas maduran en aproximadamente 120 días, en el sur, el período de maduración se reduce en 20 días, y en las regiones del norte, las uvas de Giovanni madurarán 3 semanas más. El período de maduración leve puede variar debido al cuidado.

Variedad de uva Giovanni
Variedad de uva Giovanni

Rinde una media de 15 kg por mata. da frutoGiovanni es estable, incluso las condiciones climáticas no interfieren, si se toman precauciones. Los brotes maduran casi al 100%, por lo que es posible que se produzcan sobrecargas. Un brote generalmente produce un solo cepillo, pero a veces se pueden desarrollar dos grupos a la vez. El racimo en sí crece grande, moderadamente denso. Peso del racimo desde 700 gramos hasta 1,5 kg, según cuidados.

Las bayas son ovaladas, puntiagudas en la parte superior. La piel densa casi no se siente al morder. El color de la baya es lila oscuro o negro con un tinte lila. Una fruta pesa alrededor de 16 gramos, pero con buen cuidado, esta cifra puede aumentar a 25 gramos.

uvas Giovanni: descripción de la variedad, ventajas y desventajas

Giovanni, como cualquier otra variedad, tiene sus aspectos positivos y negativos.

Pros:

  • maduración temprana;
  • mucha gente;
  • baya grande;
  • vista presentable de las uvas de Giovanni, cuya foto confirma este hecho;
  • la sencillez de la variedad;
  • estabilidad de la fructificación;
  • la variedad es resistente a las principales enfermedades características de la uva (a saber, al oídio y al mildiu);
  • resistente a bajas temperaturas (puede soportar hasta -25 grados).

Contras:

  • cuando se cosecha tarde, las bayas se marchitan;
  • tipo propenso a la sobrecarga;
  • si se violan las reglas de riego, la variedad es propensa a la aparición de áreas descubiertas;
  • la productividad disminuye durante las sequías, por lo que requiere riego;
  • susceptible a la podredumbre gris, expuesta a la antracnosisy filoxera;
  • propenso al ataque de avispas y pájaros.

Giovanni creciendo

Para una adaptación cómoda de las plántulas y un desarrollo adecuado, debe seguir las reglas de plantación:

  1. Elija correctamente el material de plantación y elimine el exceso de tallos en las plántulas.
  2. Corta el tallo en 8 ojos.
  3. Sumerge cada lomo en la mezcla de arcilla.
  4. Al plantar en otoño, las plántulas se cubren para que no se congelen.
  5. Al plantar en primavera, las plántulas deben protegerse del sol creando una sombra artificial.
plantando uvas
plantando uvas

Cuidando las uvas

El cuidado de las uvas Giovanni no es difícil: aflojamiento sistemático del suelo, deshierbe, eliminación de malezas, así como katar (eliminación de raíces brotadas).

Antes de la temporada de crecimiento, los arbustos se tratan con fungicidas e insecticidas con fines preventivos. Durante la temporada de crecimiento, la planta necesita ser regada intensamente, como la formación de la parte verde, el ovario de pedúnculos y la formación de frutos.

Bayas de uva Giovanni
Bayas de uva Giovanni

Los arbustos de uva Giovanni requieren poda, se hace teniendo en cuenta el crecimiento del arbusto. Si no se lleva a cabo este procedimiento, puede reducir la productividad de la uva. También es importante cortar a tiempo a los hijastros para que la planta no desperdicie fuerzas con ellos.

Sembrar y fertilizar

Se utilizan diferentes métodos para plantar: pared, enrejado, arqueado y pérgola. Desde la pared, debe sangrar al menos 1,5 metros, y la distancia entre los arbustos: 2,5 metros.

Los fertilizantes se aplican tres veces por temporada:

  1. Primerouna vez fertilizado durante la siembra con fertilizantes fosfatados y potásicos, así como orgánicos: estiércol, humus, compost.
  2. La segunda vez que necesita alimentar antes del inicio de la temporada de crecimiento. Las sustancias que contienen nitrógeno se agregan a los fertilizantes anteriores. El nitrógeno ayuda en la formación de hojas y frutos, pero ralentiza ligeramente el desarrollo de raíces y partes leñosas. Por lo tanto, los fertilizantes nitrogenados se aplican una sola vez.
  3. Los arbustos de vid por tercera vez se pueden alimentar en otoño después de la cosecha.

Si los arbustos son jóvenes (hasta 3 años), luego de la última alimentación deben cubrirse durante el invierno, incluso en las regiones del sur.

Siguiendo las reglas simples del cultivo de uvas Giovanni, puede obtener un alto rendimiento.

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