Las manzanas son la fruta más común en el centro de Rusia. Son ricas en vitaminas, pectinas y minerales. Las manzanas pueden estabilizar los niveles de colesterol, ayudar con la dificultad para respirar, tratar la tos seca
b. Sus semillas son ricas en yodo. El vinagre de sidra de manzana, debido a su composición, puede ayudar con muchas enfermedades: anemia, cálculos renales, artritis. Hay muchas variedades de manzanas. Las más útiles son las variedades verdes, como las manzanas Antonovka y Semerenko. Las frutas verdes tienen la mayor cantidad de antioxidantes, pueden normalizar los procesos de oxidación en el cuerpo humano y fortalecer el sistema cardiovascular. Las variedades no demasiado dulces, que incluyen manzanas Semerenko, son parte de muchas dietas. Por su alto contenido en ácidos, mejoran la digestión, y por su bajo contenido calórico, son ideales para quienes buscan perder peso.
Quiéndescubrió las manzanas Semerenko y ¿por qué tienen ese nombre?
El nombre de la nueva variedad de manzanas verdes en el siglo XIX fue dado por el destacado científico y mejorador Lev Platonovich Simirenko. Vivió en el territorio de la Ucrania moderna, en el pueblo de Mleevo, donde creó su famoso vivero de frutas. Las frutas más comunes en él eran las manzanas. La variedad Semerenko es un original ligeramente distorsionado
nombre. El científico nombró a la variedad que descubrió en honor a su padre: Renet Platon Simirenko. La biografía de esta destacada persona sorprende con muchos giros del destino. Los antepasados de Lev Platonovich eran siervos, que eventualmente se compraron a sus dueños e incluso abrieron su propio negocio comercial. Gracias a la inteligencia y diligencia de los fundadores de la empresa familiar, el comercio se expandió, su nombre se hizo famoso en los círculos comerciales. Por sus grandes servicios al Imperio Ruso, el fundador de la empresa familiar, Fedor Simirenko, recibió el título de ciudadano de honor, que en aquellos años se equiparaba con el título de nobleza. Lev Platonovich Simirenko se graduó de la Universidad Novorossiysk en Odessa. Debido al hecho de que estaba involucrado en el movimiento de la "Narodnaya Volya", fue arrestado y enviado a cumplir su condena en Krasnoyarsk. Posteriormente, mientras estuvo exiliado allí, el científico trabajó en los invernaderos de los ricos locales, sorprendiendo a todos al cultivar plantas sureñas amantes del calor en Siberia. El parque de la ciudad creado por sus esfuerzos en Krasnoyarsk sigue vivo, como vive el recuerdo de su increíble creador.
Antes de Simirenko, se creaban nuevas variedades de plantas frutales exclusivamente en otrospaíses, en Rusia nadie se dedicaba a la selección. Lev Platonovich se convirtió en la primera persona en Rusia involucrada en la ciencia de las frutas: la pomología. Al crear el principal trabajo científico de su vida: el tratado de tres volúmenes "Pomología", el científico dedicó por completo uno de los volúmenes al manzano. El destacado éxito de Simirenko en la creación de nuevas variedades de plantas frutales fue galardonado con una medalla de oro en la exposición internacional de París.
Manzanas Semerenko: los beneficios y características de las variedades de cultivo
Esta variedad se considera de invierno, ya que madura a finales de otoño, hasta octubre. Por lo tanto, los manzanos son muy sensibles a las heladas tempranas. Se recomienda criar esta variedad en áreas con inviernos suaves. Las manzanas Semerenko son siempre de color verde brillante, puede haber un ligero "rubor" en el costado. La pulpa de la fruta es muy jugosa, con un rico sabor. Las manzanas se conservan perfectamente durante todo el invierno y la primavera sin perder su sabor.
