Los árboles frutales enanos siempre han sido de particular interés para los jardineros. Esto se explica fácilmente: de un árbol relativamente pequeño puede cosechar una rica cosecha. Quizás uno de los mejores representantes de tales cultivos es el manzano Bratchud, que da a los jardineros frutos jugosos, fragantes y muy sabrosos.
Historial de variedades
El nombre completo de la variedad es Brat Chudny, y el nombre abreviado Bratchud apareció un poco más tarde. Un manzano enano de maduración invernal fue criado por especialistas del Instituto de Investigación de Horticultura en la ciudad de Chelyabinsk. La variedad se obtuvo cruzando el híbrido de Vydubetskaya llorón y Ural winter.
El manzano de bajo crecimiento Bratchud fue criado gracias al minucioso trabajo de los criadores Mazunin y Putyatin. La variedad se lanzó con éxito en 2002. A pesar de que las primeras muestras de la nueva planta se plantaron originalmente en Siberia y las regiones de los Urales del Sur, un poco más tarde comenzaron a cultivarse con éxito en otras regiones de Rusia, en el Territorio de Altai y en el noroeste de la parte europeanuestro país.
Descripción de la variedad
El manzano Bratchud se llama enano natural. Tiene una copa plana redondeada con un diámetro de unos tres metros. La altura del árbol no supera los dos metros, si se trata de una planta sobre portainjertos clonales. Usando un stock de semillas, es posible cultivar manzanos de hasta 2,7 metros de altura. En los brotes principales y el tronco, el color de la corteza es marrón oscuro. Es cierto que depende de las condiciones de crecimiento del árbol. En algunos casos, tiene un tono más claro o más oscuro.
La fructificación se distribuye en todas las ramas frutales, incluido el crecimiento del año pasado. Los brotes jóvenes de grosor medio, cubiertos con corteza de color marrón verdoso, crecen con bastante rapidez. Las hojas grandes, oblongas y redondeadas están pintadas en verde oscuro. En su parte superior se aprecia claramente una ligera pubescencia. Los bordes de las hojas son dentados.
Frutas
Las manzanas de esta variedad tienen una forma ligeramente alargada y un tamaño mediano. Pueden ser acanalados, aunque su característica es la presencia de una costura lateral. La superficie exterior de la fruta es seca y lisa, con un ligero brillo brillante y sin capa de cera. La piel relativamente delgada es de color amarillo verdoso con un rubor rojo borroso. Los tallos no son muy largos, sino bastante gruesos. Se colocan en ángulo recto.
Los frutos completamente maduros del manzano Bratchud tienen una pulpa blanca como la nieve, mientras que los frutos inmaduros tienen un tinte verdoso. La pulpa tiene una textura de grano grueso, con un agradable sabor agridulce, no demasiado jugosa. La composición química de las frutas incluye una serie de útilessustancias: ácidos titulables, azúcares, ácido ascórbico, sólidos solubles, pectinas. El peso de una manzana oscila entre 140 y 250 gramos. De un árbol puede recolectar hasta 120 kg de frutas seleccionadas. La fructificación anual regular ocurre en el cuarto año después de la siembra.
Características de la variedad
El manzano Bratchud tolera perfectamente los inviernos helados severos, cuando el termómetro desciende a -40 ° C. La principal ventaja de la variedad es la posibilidad de almacenamiento invernal de frutas durante mucho tiempo. En la descripción del manzano Bratchud, los creadores de la variedad garantizan 140 días de conservación de la fruta, pero con la condición de que se coloquen en cajas de madera con agujeros inmediatamente después de la cosecha y se coloquen en una bodega con una temperatura del aire no superior a +15 ° C.
Otra característica de esta variedad es la intolerancia al vecindario con las papas durante el almacenamiento, por lo que las cajas de frutas deben estar en diferentes partes del sótano.
Selección de plántulas
Además de las reglas tradicionales para elegir material de plantación para árboles frutales (selección sin signos de enfermedad, daño, etc.), las variedades enanas tienen algunos indicadores más de la calidad de las plántulas. Al comprar una planta joven en un vivero, puede estar seguro de que realmente tiene un manzano Bratchud frente a usted. En los mercados o ferias, la situación es diferente, y es posible que compre un manzano silvestre ordinario en lugar de la variedad deseada. Para excluir esta opción, al examinar la planta, preste atención al área ubicada entre la raízel cuello y el tronco de la plántula: en un portainjertos enano, una protuberancia en forma de rodilla debe ser claramente visible, lo que indica injerto.
Una plántula de dos años tiene al menos cuatro ramas bien formadas con cogollos grandes; un juego salvaje tiene muchas ramas afiladas sin cogollos. El sistema de raíces de la planta seleccionada debe estar formado por muchas raíces pequeñas y elásticas. Las raíces en forma de vara indican que tienes un manzano silvestre frente a ti.
Elección de una ubicación en el sitio
Como la mayoría de las variedades enanas, el manzano Bratchud prefiere áreas elevadas protegidas del viento que están a pleno sol o sombra parcial. La preparación para la siembra se puede dividir en dos etapas: procesamiento del sitio, inspección y procesamiento (si es necesario) de la plántula. Veamos las complejidades de cada uno de ellos con más detalle.
Preparación del sitio
Si va a plantar un manzano Bratchud en la primavera, entonces la excavación del suelo y la fertilización deben hacerse en el otoño. Retire todas las hojas y partes de plantas del sitio, excave el suelo y agregue un poco de fertilizante mineral u orgánico (dependiendo de la composición del suelo).
En primavera, un mes antes de la siembra, cava un hoyo cuadrado de 1,5x1,5x1,5 m y ponle humus o turba en el fondo.
Preparando plántulas
Examine la planta joven cuidadosamente, prestando especial atención al sistema de raíces, y determine su viabilidad. Si los brotes se han secado, deben colocarse en agua durante un día. Las raíces de la planta se cortan un poco antes de plantarlas en el suelo para formar un tallo más bajo.coronas.
Plantar plántulas
El mejor momento para plantar un manzano Bratchud es la primavera, pero eso no significa que no puedas plantar plántulas en otoño. Es cierto que en este caso, el evento debe llevarse a cabo antes del inicio de la primera helada, para que la planta tenga tiempo de echar raíces.
La capa superior de tierra de veinte centímetros del foso de aterrizaje se retira hacia un lado. Se puede utilizar para preparar un sustrato nutritivo. Conecte la tierra con dos cubos de turba o humus, agregue 600 g de superfosfato y 700 g de ceniza de madera. Después de mezclar el sustrato preparado, se vierte en el orificio, clavando una estaca en el centro. Obtendrá un montículo en el que se colocará la plántula.
Hay que esparcir bien las raíces de la planta, y luego rellenar el hueco con el resto de la tierra. Tenga en cuenta que después de plantar, el sitio de injerto debe ubicarse 3 cm por encima del nivel del suelo. Compacte el suelo alrededor de las plantas jóvenes y haga un rodillo con la tierra. Su altura no debe exceder los 15 cm, partiendo del tronco 0,5 m Un árbol joven se riega con 30 litros de agua. Después de que se haya absorbido por completo, cubra el sitio con turba y humus, con una capa de no más de tres centímetros, pero de tal manera que el mantillo no entre en contacto con el tronco del árbol. Ate la plántula a la estaca.
Cuidado estacional
Después de plantar el manzano Bratchud, el jardinero se enfrenta a otra tarea: es necesario garantizar un cuidado estacional adecuado para la planta joven. Antes de la fructificación, la plántula se riega periódicamente, pero no más de cinco veces al año. Debajo de cada árbol jovenVierta cinco cubos de agua. Una vez absorbido el líquido, es necesario aflojar la tierra en el círculo cercano al tallo.
En períodos muy cálidos y en preparación para el invierno, los círculos del tronco se cubren con mantillo para evitar la evaporación excesiva de la humedad y proteger el sistema de raíces incluso de un manzano resistente a las heladas. Para ello, puede utilizar aserrín, turba, hierba cortada.
Alimentación
Es natural que todo jardinero, al plantar un árbol, sueñe con obtener abundantes cosechas. Para esto, el riego solo no es suficiente. El manzano Bratchud se fertiliza tres veces por temporada con fertilizantes orgánicos: infusión de estiércol de pollo (1:20), infusión de gordolobo, que se diluye en agua en una proporción de 1:10. Además, el top dressing orgánico también incluye:
- excrementos de paloma;
- harina de pescado y huesos;
- peladuras de patata;
- suero;
- cáscara de huevo;
- polvo de tabaco;
- ortiga;
- cáscara de cebolla.
Tres años después, los árboles pueden fertilizarse con soluciones de fertilizantes minerales. En primavera, estos son compuestos nitrogenados o complejos.
En otoño, la fertilización de los manzanos no debe contener nitrógeno, ya que provoca el crecimiento activo de nuevos brotes, lo que retrasa la preparación del árbol para el invierno. En este momento, la cultura necesita sobre todo potasio y fósforo. Para alimentar 1 metro cuadrado de suelo, deberá disolver 1 cucharada (cucharada) de potasio y 2 cucharadas de doble superfosfato en un balde de agua.
Corte
Para el manzano enano Bratchud, no se necesita tanto podar comofines sanitarios, cuánto para la distribución uniforme de frutos, así como para eliminar brotes debilitados. Además de las ramas dañadas demasiado largas, también se deben eliminar los portainjertos débiles. Esto le permite adelgazar la corona.
A veces los jardineros también quitan los brotes superiores para que los brotes medios se desarrollen mejor. La poda formativa del manzano se realiza dos veces al año: en otoño y primavera.
Manzano Bratchud: reseñas de jardineros
La mayoría de los jardineros de las regiones del norte y del carril central están satisfechos con el manzano Bratchud. Según las revisiones, este pequeño árbol, que no requiere cuidados complejos, agrada con cosechas buenas y estables después de tres años. Las frutas que tienen un aroma agradable y un sabor agridulce se pueden consumir frescas, así como para preparar deliciosas compotas, conservas y mermeladas. Además, las manzanas de esta variedad se almacenan casi hasta la nueva cosecha.
