El cortador de verduras es quizás uno de los electrodomésticos de cocina más codiciados. Juzgue usted mismo: ¿qué acción tiene que realizar con más frecuencia cuando cocina? Así es, es cortar frutas y verduras. Para ayudar con la transformación de un proceso tan rutinario en un pasatiempo favorito, puede ser un cortador de verduras profesional eléctrico para el hogar. Al salar el repollo, una imagen muy familiar es la dispersión de tiras de repollo por todo el perímetro de la cocina. Tomará una gran cantidad de tiempo triturar varias docenas de cabezas grandes de repollo con un cuchillo. Un cortador de verduras hará este trabajo en solo unos minutos.
Veamos qué electrodomésticos de cocina en el campo de los cortadores de verduras están disponibles en las tiendas, qué modelos son los mejores y cómo elegir este electrodoméstico para uso doméstico.
Vale la pena señalar que a las mujeres les gustan especialmente los equipos multifuncionales para cortar verduras y frutas. Estos cortadores de verduras son principalmente compactos y, al mismo tiempo, se adaptan muy bien a pequeñosvolúmenes de trabajo. Considere sus tipos.
Cortador de verduras con picadora de carne eléctrica
Los electrodomésticos de cocina muy populares en la actualidad debido a su alto rendimiento y tamaño compacto. Si necesita torcer trozos de carne, rallar o picar algunas verduras en estofado o borscht, entonces no encontrará el mejor dispositivo para este propósito. En la mesa, un cortador de verduras de este tipo no ocupará mucho espacio. Según sea necesario, será posible cambiar las boquillas diseñadas para diferentes cortes de verduras (por lo general, están representadas por varios vasos intercambiables).
Cortador de verduras eléctrico convencional
La cortadora de verduras eléctrica profesional para el hogar es la unidad más popular en la cocina de muchas amas de casa debido a su alto rendimiento. Su cuerpo está hecho de plástico duradero y los cuchillos están hechos de acero de alta calidad. Además, viene con una gran cantidad de accesorios diferentes que pueden cortar verduras de cualquier forma: rebanadas, cubos, virutas y otros.
Procesador de alimentos con función para rebanar y trocear
El pináculo de la creación en el mundo de los electrodomésticos de cocina es el procesador de alimentos. Con él, las posibilidades de procesar vegetales crudos y cocidos crecen significativamente. De las ventajas significativas, se pueden destacar una alta velocidad de corte, bandejas convenientes para verduras picadas, trituración de alta calidad (no lleva mucho tiempo y mantiene la cocina limpia). Las desventajas de este mueble son sus grandes dimensiones y las dificultades de lavado.
El cortador eléctrico de verduras en dados será másopción conveniente. Según el nombre, puedes entender que puede cortar todas las verduras en trozos en forma de cubo. Sus capacidades son bastante amplias: en unos minutos puede cortar fácilmente la sartén Olivier. Los fabricantes de marcas populares a menudo incluyen excelentes boquillas con cortadores de vegetales que le permiten obtener cubos de varios tamaños en la salida.
Recomendaciones para elegir un cortador de verduras
Ya a la venta puedes ver un montón de cortadores de verduras diferentes, tanto importados como nacionales. Por supuesto, puede confiar en la fama de la marca al comprar, pero aún así debe guiarse por los siguientes parámetros que debe tener todo cortador de verduras eléctrico profesional para el hogar:
- la cantidad mínima de plástico en su dispositivo: las unidades de alta calidad se han fabricado recientemente en su mayoría de acero inoxidable y aluminio;
- disponibilidad de una variedad de cuchillos de acero inoxidable para rebanar y trocear verduras (se prefieren las cuchillas reemplazables);
- la presencia de discos y rejillas en el kit para varios tipos de molido y corte: cubos, tazas, pajitas, etc.;
- funcionalidad del dispositivo;
- diseño del cortador de verduras: por el momento, elegir un cortador de verduras que combine con el esquema de color de la cocina no debería ser difícil.
Existen modelos de unidades de corte que, en cuanto a su funcionalidad, son aptos sólo paracierto tipo de verduras - hervidas o crudas. Esto también vale la pena considerarlo al comprar. Un cortador de verduras eléctrico profesional para el hogar, dependiendo del grado de desmontaje de su diseño, será más fácil de limpiar dentro del lavavajillas.
¿Cómo utilizar los cortadores de verduras?
El cortador de vegetales es muy fácil y seguro de operar. Incluso los niños pueden usarlo. Para configurarlo para el trabajo, solo necesita sujetarlo a la mesa con una ventosa especial y colocar una verdura o fruta preparada de antemano para cortar en cualquiera de los orificios de la tolva, de los cuales generalmente hay dos: redondo y oblongo. verduras. Luego, presione el botón "Inicio" y la trituradora eléctrica (otro nombre para un cortador de verduras) comenzará a convertir las verduras en trozos bien cortados.
¿Qué es mejor, un cuchillo o un cortador de verduras?
A modo de comparación, considere las ventajas significativas de un cortador de vegetales sobre un cuchillo convencional:
- en poco tiempo y sin mucho esfuerzo, puede cortar una gran cantidad de verduras (esto es especialmente valioso en días festivos);
- los trozos cortados son uniformes y limpios, lo que hace que el plato sea aún más atractivo;
- sin riesgo de cortarse las manos;
- no tendrás que sentirte incómodo cortando cebollas.
La trituradora eléctrica es muy conveniente y compacta, no ocupa un área grande en el estante de la cocina y es muy útil en la víspera de las vacaciones, cuando necesita cortar un montón de verduras en un corto tiempo, y también entre semana si cocinapasando por una gran familia.
Consejos para elegir un fabricante de cortadores de verduras
Si realiza un pequeño seguimiento de las reseñas sobre cortadores de verduras en varios foros y tiendas en línea, entonces los modelos de Philips, Mulineks, Bosch serán los más demandados. Los tres representantes tienen un inconveniente desagradable: baja potencia (alrededor de ochocientos vatios). Además, el cortador de verduras eléctrico "Mulinex", así como "Philips", no tienen un recipiente en su conjunto, lo que creará inconvenientes adicionales al limpiar el área de cocción.
El precio de las trituradoras eléctricas y opiniones sobre ellas
Sin duda, esta es una herramienta muy útil en la cocina: un cortador de verduras eléctrico. Las críticas sobre ella son en su mayoría muy positivas. Entre las ventajas, los consumidores de este producto notan una gran cantidad de boquillas, facilidad de uso, la presencia de instrucciones detalladas y comprensibles para el funcionamiento del dispositivo, así como un tamaño compacto y bajo consumo de energía.
No hay verduras ni frutas que un cortador de verduras eléctrico no pueda manejar. El precio oscila entre tres y seis mil, según el fabricante y la cantidad de personal.
Lo más importante al comprar un dispositivo de este tipo es identificar sus necesidades de cocción. Si cortar verduras, salchichas, huevos no causa placer, y para el resto hay un cuchillo, entonces puede obtener el cortador de verduras mecánico simple habitual:malla. Para aquellas amas de casa a las que les encanta cocinar con frecuencia y en grandes cantidades, un dispositivo eléctrico de este tipo será muy útil.
A la hora de comprar un cortador de verduras, lo principal es tener confianza en el fabricante. Cualquier electrodoméstico de cocina debe cumplir con todos los estándares de seguridad y estar fabricado con materiales de alta calidad y no tóxicos.
Al comprar una trituradora eléctrica, muchos consumidores se guían por la posibilidad de procesar no solo verduras, sino también carne con hielo. Tal separación es posible cuando se utilizan diferentes accesorios, uno para carne y otro para verduras. Muchos de estos dispositivos también están equipados con la funcionalidad de un exprimidor, que le permitirá preparar batidos de vitaminas.
Como puede ver, al elegir un cortador de verduras, debe prestar atención a una gran cantidad de funciones. En caso de dificultad, puede ponerse en contacto con el asistente de ventas. Se aconseja a muchas amas de casa que tomen los dispositivos combinados. Esto ahorrará en la compra por separado de una picadora de carne para desplazar la carne y un exprimidor. Es mejor pagar un poco más una vez que comprar muchos electrodomésticos de cocina. ¡Deliciosas ensaladas y buenas compras!
