Más recientemente, las amas de casa tenían que hacer las tareas de cocinar a mano. Hoy en día, numerosos electrodomésticos ayudan a hacer frente a esta tarea. Su lista también incluye una licuadora.
Funciones
Una licuadora no debe confundirse con una amasadora o batidora. Estos dispositivos tienen diferentes propósitos. Por ejemplo, una batidora hará un mejor trabajo al batir las claras de huevo. No se debe usar una licuadora para revolver la masa.
No es parte de su función. Sin embargo, la licuadora es simplemente indispensable para la preparación de mousse aireado, puré delicioso, crema que se derrite en la boca, así como relleno de pastel dulce. Este dispositivo también muele perfectamente hierbas frescas. La licuadora es una excelente especialista en la preparación de jugos frescos de frutas y verduras. Y si el dispositivo está equipado con una boquilla especial, le permitirá romper el hielo de forma segura.
¿Debería comprar una licuadora?
Por supuesto, todas las funciones anteriores están disponibles en el procesador de alimentos. Por eso surge la pregunta: “¿No es mejor comprar uno, sino un aparato multifuncional para trabajar en la cocina?”
¿Por qué muchas amas de casa tienden a elegir una licuadora para trabajar en la cocina? Sin duda, un robot de cocina tiene un precio inferior frente a varios electrodomésticos combinados. Sin embargo, el equipo altamente especializado es lo más profesional y confiable posible. Además, el procesador de alimentos es un electrodoméstico bastante voluminoso. Requerirá la asignación de un lugar determinado. Una licuadora, especialmente de tipo sumergible, pesa muy poco. No hará f alta mucho esfuerzo para moverlo.
Tipos de licuadoras
Los fabricantes modernos producen dos tipos de estos ayudantes de cocina. Las licuadoras distinguen entre estacionarias y sumergibles. El primer tipo de dispositivo prevé la presencia de un stand con un sistema de control, dentro del cual hay un motor. Se instala un recipiente en esta parte estacionaria del dispositivo. El recipiente extraíble contiene cuchillos giratorios para mezclar y picar alimentos.
¿Cómo elegir una licuadora para el hogar? Antes de realizar una compra, debe familiarizarse con la funcionalidad de cada tipo de estos dispositivos.
El propósito principal de una licuadora estacionaria es mezclar cócteles y batir huevos. Permite que el dispositivo rompa el hielo. Pero en el caso de que necesite cocinar carne picada, puré de papas, picar nueces y cebollas, entonces debe usar la ayuda de una licuadora sumergible.
Durante el trabajo, este dispositivo se sostiene en las manos. El recipiente en el que se colocan los productos se sustituye por cacerolas o cuencos caseros.
Qué opción es mejor
Entonces, ha decidido comprar un dispositivo para el trabajo de cocina que facilitará el trabajo rutinario de cocinar. ¿Cuál es la mejor licuadora? Las reseñas de los usuarios aconsejan, en primer lugar, pensar en la cantidad de alimentos que se cocinan. Por lo tanto, una licuadora sumergible no está diseñada para un funcionamiento continuo. Su objetivo principal es procesar pequeñas cantidades de alimentos. Además, la mano se cansará al sujetar la batidora de inmersión durante mucho tiempo. La elección de este tipo de aparato estará justificada solo en caso de cocción rara. Por ejemplo, para una familia pequeña, puede preparar chuletas de repollo para el desayuno o la cena con una licuadora de este tipo. Este aparato también es ideal para pequeñas cantidades de salsas, sopas en puré, etc.
Si necesita cocinar muchos platos para un gran festín, además de abastecerse para el invierno, una licuadora de inmersión no funcionará para usted. En tales situaciones, es mejor usar el segundo tipo de dispositivo.
¿Cómo decidir la compra de un dispositivo estacionario?
¿Cómo elegir una licuadora para el hogar? En primer lugar, debe decidir qué tipo de dispositivo es el más adecuado para usted.
¿Cómo elegir una licuadora estacionaria? A la hora de comprar un aparato son importantes parámetros como el volumen de la taza, la potencia y el material que se utilizó en su fabricación. Tal licuadora es una ganga si la usa para hacer batidos y jugos frescos. Un dispositivo con una potencia más alta hará frente a la tarea más fácilmente.
¿Cómo elegir una licuadora para cócteles y jugos frescos? Es recomendable comprar un dispositivo que tengapotencia mínima de 500 vatios. Será genial para mezclar varios cócteles, incluido el helado.
Un factor importante a la hora de elegir un asistente doméstico será el volumen del cuenco. En los modelos fabricados, la capacidad puede ser de hasta dos litros. ¿Cómo elegir una licuadora para cócteles? Si su compra está destinada a preparar golosinas para una gran cantidad de invitados, entonces es más inteligente comprar un electrodoméstico con una gran capacidad. Para la preparación de un vaso de bebida, es adecuado un recipiente de cuatrocientos mililitros.
¿Cómo elegir una licuadora para casa para que dure lo máximo posible? Para hacer esto, preste atención al material del que está hecho el contenedor. Los cuencos de cristal no absorben olores y son más higiénicos. Durante el funcionamiento, conservan su transparencia y no se rayan tanto. Sin embargo, vale la pena considerar la fragilidad del vidrio.
El plástico es mucho más difícil de romper. Sin embargo, este material se deforma cuando se calienta fuertemente. Además, el plástico tiene una predisposición a perder (con el tiempo) su belleza exterior. Todas las carencias de este material se compensan con su bajo precio.
¿Cómo decidir la compra de un dispositivo sumergible?
¿Cómo elegir una licuadora para casa, si no necesitas preparar una gran cantidad de comida? En este caso, debe prestar atención al tipo de dispositivo sumergible. Ocupará poco espacio en la cocina y además es móvil y fácil de mover.
Cómo elegir una batidora de inmersión para¿Casas? Al comprar, debe tener en cuenta la potencia del dispositivo. Un factor importante es el material del que está hecha la boquilla. Si está hecho de acero inoxidable, el costo del dispositivo sin duda será mayor. Sin embargo, dicha boquilla nunca se doblará en un ambiente caluroso.
La compra de un dispositivo implica tener en cuenta otros factores. Por ejemplo, vale la pena prestar atención al tipo de boquilla inferior, que está hecha en forma de cono con bordes uniformes u ondulados, así como en forma de cono en el que hay orificios pasantes. Cada uno tiene sus pros y sus contras.
Al triturar con una licuadora, en la que la boquilla es un cono pasante, la masa triturada sale libremente, reemplazando gradualmente todas las piezas. Sin embargo, durante este proceso, existe la posibilidad de levantar accidentalmente la boquilla. Entonces toda la masa se dispersa. Especialmente desagradable si esto sucede con la salsa de tomate. Es casi imposible lavarlo.
En el caso de que la boquilla esté equipada con un cono en el que no hay agujeros, tal molestia simplemente no puede ocurrir. La batidora irá triturando poco a poco todas las piezas, pero al mismo tiempo habrá que moverla alrededor del recipiente y mover la boquilla dentro de la masa.
Coste
El precio de una licuadora depende directamente del número de boquillas en su kit. Es por eso que los dispositivos sumergibles son algo más caros que los estacionarios. Los costos en efectivo también aumentan en presencia de recipientes al vacío, dentro de los cuales se insertan cuchillos.
Hay algunas opciones en las que no debe escatimar. Estos incluyen la potencia, así como el número de velocidades. ¿Cómo elegir la batidora adecuada? Lo mejor es comprar un dispositivo de tres velocidades potente (alrededor de seiscientos vatios o más).
Elección del fabricante
Una gran cantidad de licuadoras de varias compañías se presentan en el mercado moderno. Por eso es bastante difícil decidirse por el fabricante.
Las licuadoras fabricadas por Bosch, Moulinex y Tefal son algo más caras que otras. Sin embargo, la compra de un dispositivo de este tipo está justificada por la experiencia del fabricante, así como por el período durante el cual los productos son populares en el mercado mundial.
