El cilindro de remolacha debe su nombre a su forma alargada. Esta variedad fue criada por criadores holandeses, y durante muchos años ha sido muy popular entre los residentes de verano y los jardineros por su cuidado sin pretensiones y sus excelentes características gustativas. En términos de composición de vitaminas, la remolacha es similar al repollo y las zanahorias, y al comer este producto regularmente, puede normalizar el funcionamiento de los intestinos y el sistema cardiovascular. Por lo tanto, las remolachas cilíndricas tienen tanta demanda. La descripción de la variedad se da a continuación.
¿Qué aspecto tiene una verdura?
Esta es una remolacha de mesa cilíndrica con piel granate y pulpa de color rojo intenso. El tamaño del cultivo de raíces es de 16-17 cm de largo y 9-10 cm de diámetro. Peso - de 200 a 500 gramos.
La variedad se considera media-tardía, el período de maduración es de 120-130 días. El sabor de la verdura es dulce, por lo que puede cocinar una variedad de platos con ella. Además, las remolachas cilíndricas son excelentes para enlatar, se cocinan rápidamente y se conservan bien, su piel es delgada y la pulpa es jugosa. Esto caracteriza a la remolacha Cilindro. La descripción también se puede complementar con las características de esta variedad.
¿Cómo está creciendo?
Estovariedad de remolacha se considera de alto rendimiento, ya que no es susceptible a enfermedades específicas. Las remolachas cilíndricas crecen bien en aquellas áreas que solían estar debajo de pepinos, coles, cebollas o zanahorias. No debe plantarse en camas después de espinacas y cultivos similares. Para un mayor rendimiento y calidad del producto, la remolacha necesita un área bien iluminada. Su ancho debe ser de aproximadamente un metro. Riegue las remolachas en los surcos entre las filas.
Cultivar esta variedad de remolacha no requiere habilidades especiales, incluso los jardineros inexpertos pueden obtener una rica cosecha. Como se mencionó anteriormente, las remolachas cilíndricas tienen un sabor dulce. Pero el sabor depende directamente de la composición del suelo. Si es ácido, será útil agregar harina de dolomita a la cama. Entonces las remolachas no tendrán venas ni anillos blancos en el corte.
Preparación de semillas
La elección correcta del material de siembra es un paso importante en el proceso de obtener una buena cosecha. La calidad de las semillas compradas no siempre es de alto nivel, por lo que puede prepararlas usted mismo. También le ahorrará algo de dinero en su presupuesto. Las semillas deben recolectarse en otoño. Es importante hacerlo bien. Deben tener un tamaño pequeño, forma cilíndrica regular, color burdeos intenso en el corte. Las semillas se plantan a fines de la primavera. Después de plantar, deben regarse regularmente y aflojar el suelo. Antes de la floración, el suelo debe ser fertilizado.
Cuando la mayoría de las semillas de la rama se oscurecen, se debe cortar. No espere hasta que todos los granos estén maduros, de lo contrariocomenzarán a desmoronarse. Para recolectar más material, es mejor atar el pedúnculo a un soporte. Importante: las diferentes variedades deben sembrarse separadas para evitar la polinización cruzada.
Guarda las semillas en un lugar seco y cálido. Es importante prevenir su hipotermia, ya que después de la siembra pueden florecer, lo que no dará crecimiento al cultivo de raíces. Antes de la siembra, las semillas deben seleccionarse por tamaño y procesarse. El procesamiento generalmente se realiza con una solución de permanganato de potasio o ceniza. Después de eso, las semillas deben remojarse durante un día en agua limpia.
Siembra y cuidado de plántulas
Las semillas se plantan a finales de mayo. Adecuado tanto para la siembra en bandas como en hileras. La profundidad de plantación es de unos 3 centímetros. Es mejor plantar tres semillas a la vez, y luego puede eliminar las plántulas adicionales. El cilindro de remolacha responde muy bien al calor, por lo que en climas cálidos los brotes aparecen después de 3 a 5 días. Si el clima es fresco, es posible que los brotes no aparezcan durante varias semanas. Ya es posible plantar semillas a una temperatura del suelo de 6 grados. Una ola de frío podría arruinar toda la cosecha.
Las plántulas fortalecidas deben diluirse: para empezar, 3 cm de distancia, y cuando aparece el follaje, 10 cm. No debe hacer una gran distancia, de lo contrario, los tubérculos crecerán demasiado (algunos vegetales pueden crecer hasta 2 kg, y esto no siempre es conveniente de usar).
Es importante regar regularmente y aflojar la tierra. La variedad de remolacha cilíndrica se considera resistente a la sequía, pero aún necesita riego. Cuando las semillas germinan, se forma un sistema de raíces y se forman cultivos de raíces.
Consejo: en regiones donde el clima es frío, es mejor cultivar plántulas de remolacha. Este trabajo es bastante laborioso. Al recoger plántulas, debe recordar las siguientes recomendaciones:
- las raíces de las plántulas se pueden cortar un poco;
- para que la planta eche raíces, las plántulas no deben tener más de 8 centímetros;
- antes de trasplantar, la tierra debe estar bien aflojada.
Características de la tecnología agrícola
Cilindro A las remolachas no les gusta la sombra, por lo que es mejor no plantarlas detrás de cercas, debajo de árboles oa la sombra de cultivos altos. El suelo en el sitio para plantar remolachas debe ser fértil. De lo contrario, necesita ser alimentado con fertilizantes complejos. La planta en sí generalmente se alimenta con suplementos minerales. El estiércol no se usa al mismo tiempo, no permite que las remolachas crezcan y se desarrollen. Con el estiércol, se introducen muchas raíces en el suelo y también provoca la enfermedad del suelo.
El magnesio y el boro deben estar presentes en el suplemento mineral. Estimulan el crecimiento y desarrollo del cultivo de raíces. La ceniza se considera un buen fertilizante para las verduras. A Beet Cylinder le encantan las camas altas. Esto es especialmente cierto para las áreas húmedas. Si el suelo es muy húmedo y ácido, entonces el sistema de raíces de la verdura se pudre.
Limpieza y almacenamiento de remolacha
La recolección de remolacha comienza en septiembre. Durante la cosecha, las puntas se cortan inmediatamente, las verduras se secan un poco (cuando hace sol, puede hacerlo directamente en el jardín) y se envían para su almacenamiento. Para un mejor almacenamiento, las remolachas se desentierran en un clima cálido y seco.
Puedes ver que la raíz está madura allas siguientes características:
- las remolachas han crecido al tamaño adecuado;
- pequeñas raíces laterales aparecieron en el tubérculo;
- las hojas inferiores de las hojas se volvieron amarillas y marchitas, comenzaron a secarse.
Para conservar las remolachas durante mucho tiempo, es importante no dañar las raíces durante la cosecha. La raíz también debe permanecer intacta, por lo que es mejor desenterrar las verduras con una pala y cortar con cuidado el follaje. Los daños durante la cosecha amenazan con pudrir el cultivo de raíces.
Puedes guardar la remolacha en un hoyo con papas o en cajas grandes de 10-15 kilogramos. Para aumentar la vida útil, puede rociar las verduras con arena. La temperatura ideal de almacenamiento es entre 0 y 2 grados y la humedad es aproximadamente del 90%. En tales condiciones, los tubérculos están frescos hasta el verano, hasta la nueva cosecha.
Reseñas de cilindros de remolacha
¿Qué dicen los jardineros sobre este vegetal? Estas son las cualidades que destacan:
- Las remolachas cilíndricas son muy sabrosas, fructíferas y bien almacenadas. Es excelente para ensaladas, sopas y preparaciones.
- Esta es probablemente la variedad de remolacha más común en nuestra franja. Y esto no es de extrañar, porque tiene un sabor maravilloso. Es ideal para un rico borscht y para un refrigerio ligero. E incluso en la bodega hasta el verano, no pierde su sabor y calidad. Curiosamente, crece rápido (la variedad no es tardía), pero se almacena bien.
- La cosecha de esta remolacha siempre es rica y es muy fácil cultivarla. ¡Cuidado mínimo - resultado máximo!
- Gracias a esta forma alargada,Las remolachas cilíndricas ocupan menos espacio en el jardín. Es muy conveniente plantarlo junto con otras verduras (por ejemplo, entre bulbos). Esto ayuda a ahorrar espacio en el jardín, especialmente si es limitado.
Conclusión
Resumiendo, podemos decir que la remolacha cilíndrica, cuya foto se presenta en el artículo, es una planta quisquillosa. Le va bien en climas templados con un cuidado mínimo. Al cultivar el Cilindro, debe controlar la acidez del suelo y evitar el encharcamiento. Puedes reducir la acidez del suelo con cal.