Hoy, casi ninguna parcela de jardín puede prescindir de al menos un arbusto de grosella espinosa. Hay tantas variedades de esta baya que se cuentan por cientos. Las grosellas crecen en todas partes, desde Vladivostok hasta San Petersburgo. Hoy proponemos recordar la "fecha" de la variedad de grosella espinosa olvidada y familiar desde hace mucho tiempo. En este artículo, puede estudiar las reglas de plantación y cuidado, lea la descripción.
Características de la variedad
La grosella espinosa ha sido durante mucho tiempo una de las bayas favoritas de muchas personas. Contiene muchos minerales y vitaminas, y el sabor no se puede comparar con ninguna otra cultura. La variedad de grosella espinosa "dátil" es una de las representantes más antiguas de esta cultura. Se cree que fue criado por criadores holandeses, pero en Rusia se ha considerado durante mucho tiempo una variedad popular, ya que se cultiva en el país desde la época soviética.
La peculiaridad del "dátil" es su larga fructificación. Sus frutos completamente maduros pueden estar en el arbusto hasta por tres semanas sin desmoronarse, lo cual es muy conveniente para los jardineros cuyas parcelas están ubicadas fuera de la ciudad y no viven allí.constantemente.
La "dátil" de grosella espinosa puede servir como material para hacer mermelada, compota, mermelada. Se puede congelar para disfrutar del sabor de las bayas frescas y aromáticas en invierno y compensar la f alta de vitaminas.
Descripción del arbusto
Esta planta se extiende bastante y tiene ramas fuertes. La altura de los representantes individuales de la "fecha" de grosella espinosa puede alcanzar los dos metros. La variedad está dotada de la capacidad de crecer rápidamente y dar nuevos brotes, tiene una densa masa verde de follaje.
Cada rama está ricamente cubierta de espinas largas y afiladas. Solo los brotes anuales no tienen esta arma. El follaje es grande, brillante, sus extremos son redondeados. Los arbustos más viejos pueden tener un follaje arrugado y son más grandes que los que se encuentran en las plantas más jóvenes.
Los ovarios de las flores son de color verde claro, bajados hacia abajo. El arbusto florece con pequeñas flores, cuyo color es blanco, pero se nota un tinte verdoso.
Frutas
La "fecha" de grosella espinosa, cuya descripción se presenta en este artículo, se distingue por su cosecha. Las bayas son masivas, algunos ejemplares pueden pesar hasta veinte gramos. Su forma se asemeja a una pera, pero también las hay redondas, no tienen borde.
El color de la cáscara es casi marrón, el corazón es verde, un lado de la baya es de color casi púrpura. Las bayas son bastante densas, jugosas por dentro, pero la cáscara protege contra el agrietamiento y se almacenan y transportan bien sin perder su forma, sin reventar. La imagen comercial se mantiene durante mucho tiempo. Incluso conhaciendo mermelada, se observan bayas enteras en ella.
Sabor a grosellas
La variedad "dátil" se distingue por sus características gustativas. Las bayas de esta grosella espinosa son muy fragantes, inusualmente dulces, la cáscara complementa el sabor con acidez. Estas son frutas refrescantes, apagarán tu sed en el momento más caluroso, darán fuerza.
El azúcar está contenido en la variedad en un promedio del diez por ciento, esto es con lluvias estables y días soleados. Si llueve mucho en la temporada, entonces la cantidad de azúcar disminuye, pero si el verano es seco y caluroso, ocurre lo contrario.
Virtudes de la variedad de "citas"
No es de extrañar que esta grosella espinosa sea tan aficionada a los jardineros, y se ha cultivado durante varias décadas sin cambiar la variedad. Muchas especies de esta cultura han sido olvidadas, pero la grosella espinosa datilera sigue siendo popular. ¿Cuál es su secreto? Esto es:
- excelente sabor;
- posibilidad de almacenamiento a largo plazo de cultivos frescos;
- la variedad es resistente tanto a la sequía como a las heladas (hasta -35 grados) y al encharcamiento;
- vida larga del arbusto y fructificación estable.
Un elemento aparte es la alta productividad de la variedad. De una planta adulta, los jardineros recolectan anualmente al menos 25 kilogramos de bayas sanas y sabrosas. Los arbustos jóvenes se consideran campeones en términos de tamaño de fruta, son las más grandes de todas las variedades de grosella espinosa.
Otra ventaja indiscutible de la grosella espinosa "dátil" es su larga "vida útil". Casi todas las demás variedades.es necesario rejuvenecer cada siete años, ya que el rendimiento cae o el arbusto deja de dar frutos por completo, en tales casos se plantan plantas jóvenes en su lugar. Es posible que la "dátil" de la grosella espinosa no pierda la capacidad de dar frutos, y el rendimiento se mantendrá estable durante al menos quince años.
Defectos
La variedad se considera tardía, pudiendo tomarse la primera cosecha a mediados de julio, pero el pico de maduración será a mediados de agosto. Esto puede considerarse un inconveniente, pero aún es posible corregir este inconveniente cultivando variedades de maduración más temprana. ¿Qué más no les gusta a los jardineros en la "fecha" de la grosella espinosa? Esto es:
- exigentes hasta la saturación del suelo, se necesita un abono superior estable;
- resistencia débil a algunas enfermedades, por ejemplo, mildiú polvoroso, sferoteka, por lo que es necesario realizar fumigaciones preventivas.
Lugar perfecto para cultivar
La "dátil" de la grosella espinosa crecerá solo en suelos neutros, no tolera la acidificación. Antes de plantar un arbusto en un pozo, es necesario verter harina de cal (apagada) o dolomita. Durante la siembra, se aplican fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Después de que el arbusto esté en su lugar, el suelo a su alrededor debe colocarse con buen humus. Se puede esperar la fructificación en el tercer año después de plantar el arbusto.
Lo principal que debe recordar un jardinero que va a plantar una grosella espinosa "dátil" es que a la variedad no le gusta crecer junto a las grosellas. tambien a else necesita espacio, ya que el sistema de raíces es poderoso y crece a los lados. La distancia entre los arbustos debe ser de al menos un metro y medio. Si no se siguen estas reglas, la cosecha disminuirá, las bayas serán más pequeñas y agrias.
Cuidado de la grosella espinosa
Es necesario cortar ramas de manera estable, eliminar el exceso de brotes. Los aderezos superiores están hechos con fósforo, potasa, se puede usar humus. Si el arbusto se planta en suelo fértil, entonces, antes del inicio de la fructificación, es decir, dentro de los tres años posteriores a la siembra, no necesita agregar fertilizante.
La prevención de enfermedades es obligatoria. Si nota oídio, puede rociar con suero (una parte de suero se mezcla con diez partes de agua) o una preparación especial.
Grosella "fecha": reseñas
A pesar de que la variedad tiene defectos, muchas personas la cultivan. El cuidado de las grosellas, según los jardineros, es simple, lo principal es cortar, diluir, tratar enfermedades a tiempo. Alaban el sabor de las bayas, los rendimientos altos y estables y la durabilidad de los arbustos.
