Cómo hacer un brasero con tus propias manos: materiales e instrucciones paso a paso

2024 Autor: Aaron Duncan | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 03:40

En el artículo hablaremos sobre cómo hacer un brasero de metal y ladrillo con tus propias manos. Tan pronto como llegan los días cálidos, muchos intentan salir a la naturaleza. Y no hay lugar sin un shish kebab sabroso, jugoso, grasoso (y dañino). Como regla general, todo lo sabroso es dañino, no discutiremos con los nutricionistas. También puede cocinar barbacoa en el tipo de barbacoa más simple: coloque algunos ladrillos, encienda un fuego entre ellos. Pero, ¿quieres más comodidad y confort? Entonces sería más inteligente hacer una barbacoa o comprar.

Pros y contras de las estructuras metálicas

Cuando hablamos de barbacoas, lo primero que nos viene a la mente son las estructuras metálicas. Su ventaja más importante es que tienen un bajo costo. Y se debe tener en cuenta una característica: el costo de comprar chapas, esquinas y tuberías es mucho menor que el costo de una barbacoa terminada. Pero hay una cosa más a tener en cuenta:la fabricación se adaptará a casi cualquier chatarra. Estos son viejos barriles, cilindros y láminas de metal. Y si un brasero está hecho de tales materiales reciclados, su costo se acercará a cero. Primero, veremos cómo hacer correctamente un brasero de metal, luego pasaremos a diseños más "avanzados": ladrillo.

Otra ventaja de la construcción metálica es su relativa simplicidad. Si sabe cómo manejar la soldadura, una amoladora, un taladro, puede ensamblar fácilmente un brasero simple. Y la tercera ventaja es que el diseño se puede hacer tanto estacionario como móvil. Por lo tanto, puedes llevarlo contigo de picnic. Y si haces un brasero con metal grueso, durará mucho tiempo. Por supuesto, al hacer uno portátil, debe prestar atención a la conveniencia. Cuanto más ligera sea la estructura, más fácil será de transportar. Pero también hay un inconveniente: si el grosor de las paredes del brasero es insuficiente, luego de un tiempo se quemarán o colapsarán bajo la influencia de la humedad.

Hacer un brasero con chapa de hierro

Si haces un brasero con tus propias manos con un buen metal, resistirá incluso altas temperaturas sin ningún problema. Y las paredes no se quemarán. Si usa metal con un grosor de 4-5 mm, las paredes no conducirán. Por lo tanto, no se recomienda el uso de láminas para techos para la fabricación de barbacoas metálicas. Para cocinar barbacoa en la naturaleza, es suficiente un brasero, en el que las paredes tienen un grosor de 2-4 mm. Tienen un peso pequeño, puede realizar un diseño plegable. Es mucho más cómodo de transportar incluso en el coche,incluso en el tren. Veamos cómo hacer correctamente un brasero. Los dibujos y las dimensiones de las estructuras se dan en el artículo.

Antes de comenzar a trabajar, abastecerse de la cantidad necesaria de metal. Adecuado para la fabricación de material, cuyo espesor es de 2 a 4 mm. Este es el valor más óptimo. También necesitará una esquina, su ancho debe ser de al menos 40 mm. De las herramientas, necesitará una máquina de soldar, una amoladora, un taladro eléctrico y un juego de taladros de metal, un marcador, un cuadrado de construcción y una regla. Para hacer patas, prepare una tubería o perfil. La sección transversal debe ser de al menos 400 metros cuadrados. mm.

Guía paso a paso para hacer un brasero

Veamos cómo hacer correctamente una parrilla de barbacoa (construcción estacionaria para una residencia de verano):

1. Primero prepara el dibujo, luego transfiérelo a la lámina de metal. Con la ayuda de un molinillo, es necesario cortar los espacios en blanco. Si se usa metal, cuyo grosor es de aproximadamente 2 mm o menos, es necesario dibujar un dibujo en forma de barrido. Después de eso, en ángulo recto, es necesario doblar la pieza de trabajo a lo largo de las líneas donde las paredes se unen a la parte inferior.
2. Usando un cuadrado, necesitas agarrar las paredes laterales soldándolas al fondo. Hervir bien todas las costuras a lo largo de toda la unión.
3. Luego, debe hacer algunos agujeros para garantizar el flujo de aire. Para hacer esto, puede usar taladros con un diámetro de más de 10 mm. Se deben hacer agujeros en las paredes laterales en la parte inferior. En el caso de que planee proporcionar flujo de aire a través de la parte inferior, proporcione una caja adicional paraacumulación de cenizas.



4. Para que sea más cómodo freír kebabs, haga pequeños cortes en las paredes largas. Con su ayuda, puedes colocar las brochetas de lado. Se recomienda cortar alternativamente ranuras de 3 a 5 cm de largo y de 6 a 8 cm de largo. Gracias a esto, puede establecer la altura deseada de las brochetas sobre las brasas.
5. En este paso, debe considerar las opciones de barbacoa preparadas para decidir cómo se instalará la suya. Necesita hacer un marco al que atornillar la barbacoa directamente, así como estantes para almacenar varios electrodomésticos, utensilios y leña.
6. En el mismo caso, si está haciendo un brasero para viajes a la naturaleza, no necesita hacer un marco. Sería mucho mejor soldar pequeños trozos de tubería de metal en las esquinas del fondo. Necesitan instalar varillas de metal que se utilizarán como patas. La longitud de estos tubos debe seleccionarse individualmente, todo depende de las necesidades específicas.
7. En las paredes cortas del brasero en la parte superior hay que soldar asas, en este caso será mucho más cómodo transportarlo.
8. Instale la tapa sobre la barbacoa. Protegerá el interior de la lluvia y la nieve. Se permite el uso de hierro para techos para la fabricación de la cubierta.
9. Y, por supuesto, puedes decorar el brasero con elementos forjados. Además, se recomienda limpiar todas las partes metálicas con un cepillo y luego pintar con una pintura especial resistente al calor. Tan pronto como la pintura se seque, puede comenzar a encender la barbacoa.

Por supuesto, es mejor no freír la carne la primera vez, sino encender un fuego para que todo el cuerpo se caliente.

Rejilla metálica desmontable

Puedes hacer una pequeña estructura que se puede ensamblar en minutos. Para hacerlo, debe usar los mismos materiales y herramientas que se mencionaron anteriormente. También es deseable tener una sierra de calar eléctrica y tijeras reforzadas para metal. Los sujetadores y troqueles no serán superfluos.

Entonces, la mejor opción, que es adecuada para la mayoría de los casos:

1. Ancho barbacoa 30 cm.
2. El largo de la estructura debe ser de 60 cm, en este caso se pueden colocar 6 brochetas. Si necesita más, aumente la longitud a razón de 10 cm por brocheta.
3. Las paredes deben tener 15 cm de alto.
4. La longitud de las patas de apoyo es de 60 cm, es necesario que tengan la misma longitud que el propio brasero. En este caso, podrá crear el diseño más compacto.

Cómo hacer una parrilla portátil

Y ahora veamos cómo hacer un brasero con tus propias manos:

1. El marco está hecho de esquinas. Solo haz un rectángulo. La fijación se realiza mediante soldadura. En este caso, necesitamos un marco, cuyo ancho será de 23 cm y una longitud de 57 cm En la parte inferior de la estructura, se deben soldar secciones de tubería con un diámetro de 17 mm. Su longitud debe ser de unos 5 cm, después de eso, se instalarán patas de apoyo en ellos. Antes de hacer correctamente un brasero de metal, se requieren todas las dimensionesson verificados. Es importante que el diseño sea suave y estable.
2. Para hacer las patas, necesitará 4 tubos idénticos con un diámetro interior de 18-20 mm. Las tapas de los extremos se pueden instalar en los lados de los tubos que descansarán en el suelo.
3. Ahora necesita cortar los elementos inferiores y laterales de la hoja de metal. Luego haga todos los surcos y agujeros necesarios en ellos.
4. Siguiendo el diagrama que tuvo que crear en la primera etapa, fije todos los elementos en el marco con pernos. Para hacer esto, perfore agujeros.



5. Las funciones de la rejilla se pueden realizar mediante una rejilla soldada con varillas de refuerzo, cuyo diámetro es de 8-10 mm. En los bordes, debe soldar las patas, su longitud no debe ser superior a 20 mm.
6. Fija los laterales en las barras. Pero para esto, es necesario cortar los hilos para las tuercas en los extremos. Si no tiene la oportunidad de usar soldadura, los elementos se pueden atornillar a los elementos laterales con pernos de herradura. Tenga en cuenta que se recomienda instalar todos los sujetadores desde el lado del hogar. En este caso, garantizará la seguridad de la conexión roscada.

Como puede ver, no es difícil armar un brasero de este tipo por su cuenta. Y no se necesitan instrucciones específicas. El proceso es simple y sin complicaciones. De hecho, debe hacer un marco, así como una caja en la que se quemarán las brasas. No hay características que causen dificultades aquí.

Usa un barril o una botella de gas

Por cierto, normalse puede usar un tanque de propano o un barril de hierro para hacer un brasero. Es cierto que solo resultará una estructura estacionaria. Después de todo, el brasero será bastante pesado. Además, hay una gran cantidad de opciones: en algunas, la tapa se inclina hacia atrás, en otras, no. Si desea crear un brasero de este tipo con sus propias manos, primero dibuje un dibujo detallado. Le diremos cómo hacer correctamente un brasero con sus propias manos a partir de un barril.

Use la misma herramienta que en los tutoriales anteriores. También necesitará tuberías, esquinas y varillas. La cantidad depende del tamaño del cilindro o barril. El trabajo comienza con el corte. Con la ayuda de una amoladora, debe dividir su pieza de trabajo. De hecho, necesitas cortar el globo, obteniendo la tapa y la base del futuro brasero.

Barbacoa de barril o bombona de gas

A continuación, realice las siguientes manipulaciones:

1. Toma una posición. Para hacer esto, doble la tubería en un semicírculo y suelde las patas. Si no puede doblar la tubería a la perfección, puede soldar dos esquinas en ángulo. Instale soportes en los extremos. Debería obtener dos elementos idénticos en forma de la letra "M". Es entre ellos que habrá una barbacoa. Asegúrese de conectarlos con una red de varillas de metal. Luego puedes apilar leña o platos sobre él.
2. La mitad inferior del cilindro debe instalarse sobre un soporte y asegurarse mediante soldadura o pernos. Le diremos cómo hacer correctamente un brasero con un globo.
3. Usando metalesquina, es necesario ennoblecer los cortes. No solo cumple una función estética, sino que también brinda comodidad al colocar brochetas.
4. Si planea usar el brasero como parrilla, entonces necesita instalar parrillas a los lados. En el interior del barril, debe soldar los soportes sobre los que se apoyará la parrilla de la barbacoa.
5. Para garantizar el flujo de aire, es necesario perforar orificios de al menos 12 mm de diámetro en la parte inferior de las paredes laterales. Aquí se explica cómo hacer el brasero adecuado. Las dimensiones de los agujeros deben ser tales que las brasas no se salgan por ellos (si están hechos en el fondo).



6. Puedes montar el cañón en un soporte de modo que el corte frontal quede más bajo que el trasero. En este caso, la pared trasera protegerá tu hogar de las ráfagas de viento y no tendrás que ennoblecer el corte con una esquina. Solo puedes limpiar todos los bordes con una amoladora angular. Y si instala una parrilla horizontal en la línea de corte frontal, puede usarse para barbacoa.
7. La instalación de la cubierta no es muy difícil, no debería causar ninguna dificultad. Se instala utilizando 2-3 bucles fuertes. Se recomienda procesar el borde de la tapa para mejorar la apariencia. Como resultado, el diseño será hermoso y ordenado.

Modernización y decoración

Este diseño se puede utilizar como ahumadero. Para hacer esto, es necesario instalar una chimenea en su costado. Por lo tanto, decida de antemano si fumará productos en la parrilla. Después de todo, si usa un cilindro de gas, entoncesla tubería se puede instalar en lugar del cuello de llenado. ¿No sabes cómo hacer agujeros en la barbacoa? Intente usar brocas de 12 mm o una máquina de soldar. Si necesita hacer agujeros grandes, puede cortarlos con una amoladora.

En cuanto a la decoración, puedes usar varios productos de metal forjado en forma de flores, rizos, hojas, puedes comprarlos en cualquier ferretería. También puede instalar la parrilla sobre ruedas metálicas decorativas. Además, pueden realizar no solo una función decorativa, sino también usarse para el transporte. En otras palabras, todo depende de tu imaginación.

Barbacoas de ladrillo

El brasero de ladrillo se ve mucho más bonito. Además, cumple más funciones que el metal. Y sí, se ve más impresionante. Las paredes gruesas pueden retener el calor durante mucho tiempo. Además, cocinarás el kebab sin riesgo de que se queme. Como regla general, las barbacoas de ladrillo realizan varias funciones a la vez. Esta es una estufa, una barbacoa y un ahumadero. Es cierto que hay un inconveniente: solo pueden estar estacionarios. No será posible esconderlos en algún lugar o moverlos si es necesario. Por lo tanto, si planea construir una barbacoa de ladrillo, debe encontrar un lugar aislado en el que se vea bien.

¿Pero cómo hacer un brasero de ladrillo? Primero tienes que construir una base. La cinta es la más adecuada, la profundidad del pozo es de hasta 60 cm, primero debe llenarlo con piedras grandes o escombros y luego verterlo con concreto. Sobrela superficie del suelo, es necesario colocar una base de buta, la altura no es más de 30 cm. El mejor material para la fabricación es el ladrillo rojo o la piedra natural. Notamos de inmediato que es mucho más difícil colocar un brasero de piedra que de ladrillo. Por lo tanto, si no tiene experiencia, vale la pena comenzar con la albañilería. Al hacer un brasero de este tipo, es necesario realizar todas las manipulaciones lenta y cuidadosamente.

Antes de comenzar a construir, revise todas las opciones de diseño. Para una barbacoa pequeña, no necesitará más de 450 ladrillos. También necesitará arcilla de alta calidad, arena, varias rejillas, como campana: una tapa de cobre, esquinas de 30 x 40 y 40 x 40 mm, puertas y pestillos para ceniceros.

Barbacoa de ladrillo: guía paso a paso

Si no sabe cómo hacer un buen brasero, le daremos un consejo: construya uno de ladrillo. Es más confiable, más duradero y más conveniente. Para la fabricación, debe realizar las siguientes manipulaciones:

1. Primero decide el sitio de construcción. Se puede montar tanto en espacios abiertos como en la glorieta, bajo un dosel. Depende del sitio de instalación qué solución utilizará posteriormente. Si está al aire libre, necesitará hormigón resistente al calor. De lo contrario, se pueden usar soluciones de arcilla.
2. Hacer la base. Puedes hacer cualquier tipo de base, todo depende de tus preferencias. Si lo desea, puede incluso hacer una pila.
3. A continuación, debe diseñar un nicho. Sus dimensiones son 75 x 50 x 50 cm. Después de eso, coloque una serie de ladrillos. Asegúrese de usar soportes de las esquinas previamente abastecidas. En la octava fila de mampostería, es necesario instalar una esquina de estante igual. Se coloca en la parte posterior de la fila. La esquina de 30 x 40 mm debe instalarse en la parte delantera. Al mismo tiempo, se hacen ranuras en la parte delantera de la fila 9.



4. Las filas 10 y 11 formarán un cenicero y un soplador. Su tamaño debe ser de 12 x 25 cm Aquí también deberá instalar válvulas o puertas que le permitirán regular el flujo de aire. Para instalar la rejilla, en la undécima fila es necesario cortar una cuarta parte de los ladrillos.
5. 12-13 filas estarán equipadas para la instalación de brochetas.
6. La colocación de la cámara de combustión continuará hasta la fila 21.
7. A partir de la fila 24, la mampostería se estrecha. En los lados, cada fila se reduce en 30 mm, en el frente, en 17 mm. La pared trasera de la chimenea debe colocarse en ángulo recto con respecto a la base.
8. 33 será la última fila. Tendrá instalada una campana extractora de cobre.

En las fotografías podéis ver los diseños de las barbacoas de obra, ordenándolas. De acuerdo, la estructura de ladrillo se ve mucho más atractiva que la de metal. Ahora sabes cómo hacer un brasero con ladrillos. Las fotos de las estructuras terminadas lo ayudarán a elegir.