Cultivo de tomates en campo abierto: una descripción general de las variedades, fechas de siembra y características de cuidado

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Cultivo de tomates en campo abierto: una descripción general de las variedades, fechas de siembra y características de cuidado
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Anonim

Una de las variedades de verduras que contiene una gran cantidad de nutrientes: los tomates. Antes de comenzar a cultivar tomates al aire libre, es importante aprender las reglas agronómicas. Si sigue todas las recomendaciones, se desarrollará en el jardín una plantación real, aunque muy pequeña, con tomates brillantes, maduros y, lo que es más importante, saludables y sabrosos.

como plantar tomates al aire libre
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¿Qué variedad elegir para campo abierto?

La primera pregunta que surge para un jardinero novato es qué variedad buena y estable de tomates para campo abierto elegir para plantar. Después de todo, si elige las semillas incorrectas, todo el trabajo eventualmente resultará vacío y los cultivos no darán frutos. Por lo tanto, al elegir las semillas, se deben tener en cuenta factores como las condiciones climáticas, la ubicación del sitio y la calidad del suelo. Además, dependiendo de la elección, debe decidirsi los arbustos necesitan una liga. Considere además las mejores variedades y el cultivo de tomates en campo abierto.

como atar tomates al aire libre
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División de variedades

Todos los tomates se dividen en tres variedades principales: indeterminados, determinados y superdeterminados.

El crecimiento de los tomates indeterminados cae en el período verano-otoño. En la estación cálida de la ciudad, comienzan a florecer y, más cerca del otoño, comienzan a cuajar los frutos. No tienen un crecimiento limitado y bien pueden alcanzar unos 2 metros de altura. En la parte sur del país, las variedades indeterminadas son comunes, pero en el norte causan muchos problemas, ya que no tienen tiempo de madurar.

La cultura superdeterminante requiere una cantidad mínima de mantenimiento. Esta especie incluye variedades de tomates de bajo crecimiento para campo abierto. Tienen unas 3 inflorescencias.

La variedad determinante se diferencia de su "hermano" en una altura mucho más baja, de 40 a 80 cm. Este cultivo es adecuado para cualquier condición climática. A bajas temperaturas, puedes cultivarlas de forma segura en un invernadero. Los frutos aparecen en los arbustos muy temprano y maduran rápidamente. Es cierto que son bastante pequeños. Pero también hay variedades tardías, luego se abre ante el jardinero una variedad de formas y colores de frutas: alargadas, redondas, amarillas, rosadas e incluso casi negras.

Sembrar tomates en campo abierto tiene algunas características, sin saber cuáles es difícil obtener una buena cosecha. En primer lugar, debe elegir la variedad correcta de este cultivo. Después de todo, cada uno es diferente.ciertas características.

plantar tomates en campo abierto
plantar tomates en campo abierto

Las mejores variedades de tomates para campo abierto

Hoy en día hay muchas variedades buenas de tomates.

Aquí hay una lista de los tomates de exterior más productivos por madurez:

  • Con frutos tempranos: Northern Miracle, Podmoskovny y Novedad de Transnistria. Pertenecen a la especie determinante.
  • Maduración media: Corazón de toro, Sombrero de Monomakh, Apetitoso y Pionero. También son variedades determinantes.
  • Las mejores variedades de tomates para maduración tardía en campo abierto: De Barao, sorpresa de Andreevsky. Estas son culturas indeterminadas.

Los mejores tomates de frutos grandes para Siberia para campo abierto - Orgullo de Siberia, Pico de águila, Fiesta favorita, Miel rosa, Troika siberiana.

Todas las variedades de frutos grandes tienen un gran sabor y un tamaño enorme.

Vale la pena señalar que al elegir variedades híbridas de tomates, deberá cuidar constantemente los cultivos, ya que son muy exigentes. Pero la calidad de la fruta es muchas veces diferente a la habitual. Tienen una ventaja gustativa y alcanzan tamaños grandes.

También hay una división según las características varietales:

  • Tomates no estándar. Este es el tipo más común. Tiene un tallo delgado y una mayor ramificación. No puedo aguantar sin apoyo.
  • Los tomates estándar tienen un tallo denso y un crecimiento pequeño. El sistema de raíces de esta especie es pequeño. Tales variedades son resistentes a la mala iluminación. Más a menudo referido como tempranotomates al aire libre.
  • Tomates de patata. Obtuve este nombre debido a la forma de la hoja.

Para determinar la variedad, es necesario centrarse en el área de cultivo. Ya que si se da preferencia a un cultivo no regional, las mejores propiedades se pierden debido a las condiciones climáticas.

plántulas de tomate para campo abierto
plántulas de tomate para campo abierto

Uso de plántulas para plantar tomates

Este método es una prioridad para las regiones del norte y le permite obtener una cosecha en poco tiempo. Considere más cómo plantar tomates en campo abierto.

El proceso de cultivo a partir de semillas

Para plantar semillas de tomate en campo abierto, necesitará recipientes de plástico en los que se coloca tierra especial. Deben tener un diámetro de unos 10 centímetros. Aquí puede usar macetas de plántulas compradas y vasos de plástico ordinarios.

Procedimiento:

  • En agua tibia es necesario revolver fertilizante vegetal, en una proporción de 1 cda. yo a 10 litros de agua. La mezcla resultante necesita ser regada en el suelo.
  • Se hacen un par de agujeros para las semillas en el centro del recipiente lleno de tierra.
  • Se coloca una semilla en cada hoyo.
  • Después de eso, solo queda rociar los agujeros.

Febrero es adecuado para el inicio de la siembra de plántulas en las regiones del sur, y todo marzo es adecuado para esto en el carril central.

Variedades de tomates de tamaño insuficiente para campo abierto
Variedades de tomates de tamaño insuficiente para campo abierto

¿Qué hacer después de la germinación?

Los vasos o portaobjetos con cultivos para mayor comodidad se suelen colocar encajas que están antes de la germinación en una habitación cálida, cuya temperatura no debe ser inferior a 22 ° C. Aproximadamente alrededor de una semana tarda la aparición de los primeros brotes. Después de eso, puede reorganizar las cajas en un lugar más brillante, por ejemplo, en el alféizar de una ventana. Pero, en cualquier caso, no de la parte norte. ¿Qué hacer si en una maceta brotan dos semillas a la vez? En este caso, siempre se da prioridad a un brote más grande y uniforme. El segundo simplemente se elimina. Para que el crecimiento de las plántulas no se detenga en la etapa inicial, es necesario mantener la temperatura a no más de 16 ° C. Y por la noche, el promedio puede fluctuar alrededor de los 14°C. Una temperatura de unos 20 °C es bastante adecuada para la formación de hojas.

Las mejores variedades de tomates para campo abierto
Las mejores variedades de tomates para campo abierto

Cuidado de plántulas

Las plántulas de tomate para campo abierto deben regarse regularmente y también alimentarse con fertilizantes vegetales tres veces en un período de 50 a 60 días. Para la primera alimentación, es necesario usar un complejo completo, por ejemplo, nitrofoska. El segundo aderezo ya se lleva a cabo con una mezcla que consiste en fertilizante mineral y orgánico. Y por tercera vez, necesitará superfosfato, o mejor dicho, su solución, la proporción es de 2 cucharadas. cucharas a 10 litros de agua. Una semana después de todos los eventos, puede comenzar a trasplantar tomates en campo abierto.

Las temperaturas más bajas pueden arruinar todo el cultivo. Como mínimo, el cultivo dejará de crecer en altura y estará en un estado lento. Para evitar esto, es necesario endurecer los brotes incluso antes de aterrizar en una superficie abierta. El período de endurecimiento ocurre con mayor frecuencia en abril. Esto se hace de manera bastante simple: se transfiere una caja con macetas al balcón o simplemente se abre una ventana. Lo principal es controlar el tiempo y no dejar que las plántulas permanezcan en el aire frío por mucho tiempo, mientras que la temperatura debe permanecer al menos a 120C. Gracias a esto, las plantas se acostumbran gradualmente a la luz directa brillante y al clima exterior. La tierra de las macetas siempre debe estar en condiciones normales, no seca, pero tampoco demasiado húmeda.

Selección y compra de plántulas preparadas

Si no hay tiempo ni dinero para las plántulas autocultivadas, entonces la mejor opción es comprar plántulas listas para usar. Pero hay pros y contras aquí. Entonces, por ejemplo, uno no puede ser responsable de la calidad. Nunca hay una certeza exacta de que la cosecha comprada dará una buena cosecha. Es como jugar a la lotería. Pero cultivar una gran cantidad de plántulas en casa es muy inconveniente, por lo que, en algunos casos, elegir plántulas listas para usar será la decisión correcta.

Hay una serie de reglas, centrándose en las cuales, existe una mayor probabilidad de tropezar con plántulas de frutas:

  • Es mejor no acudir a comerciantes privados en el mercado para realizar una compra. Estas personas también cultivaron las semillas en casa, por lo que es probable que los frutos sean pequeños y no tan brillantes y jugosos. Y también existe un gran riesgo de tropezar con un cultivo infectado.
  • Se recomienda comprar plántulas en recipientes especiales con tierra. La altura de un brote no debe ser superior a 30 cm, pero no inferior a 25. Si elige brotes que ya florecen, los frutos serán prematuros. Los tallos de las plántulas sanas deben ser lo más oscuros posible ymás grueso y las raíces intactas.
  • También asegúrese de inspeccionar el cultivo en busca de enfermedades. Los brotes, la deformación de las hojas y su apariencia manchada hablarán de baja salud. Una vez plantados, ni siquiera los pesticidas pueden hacer frente a la infección.

¿Cómo preparar el terreno para el aterrizaje?

La siembra de tomates en campo abierto se realiza de la siguiente manera. En primer lugar, es necesario determinar el lugar al que se realizará el trasplante. Debe ser un área bien iluminada. Es deseable que no se sople: el viento afecta negativamente el crecimiento de la cultura. Consejos de jardineros experimentados: el suelo en el que se cultivaron previamente berenjenas o papas no es adecuado para un tomate. El lugar se percibe mucho mejor después de las legumbres.

Requerido para la preparación del sitio:

  • Excava la tierra.
  • Alinéelo, por ejemplo, con un rastrillo.
  • La tierra se puede fertilizar con turba, humus o ceniza de madera.
  • Durante la siembra para una buena cosecha, se recomienda agregar una pequeña cantidad de humus en cada hoyo.

Desembarque

En cuanto al período ideal para trasplantar, esta es la segunda quincena de mayo. Lo principal es que las heladas diarias retroceden. Es recomendable aterrizar en un día nublado o adelantar todo al anochecer.

La planta debe colocarse verticalmente en el hoyo. Si las plántulas son altas, es mejor plantarlas en un ligero ángulo. La olla de turba se coloca completamente en el agujero y se llena. La tierra para apisonar se puede presionar ligeramente con la palma de la mano. Izquierdasimplemente riegue y agregue humus al suelo.

Cuidado al aire libre

Las raíces tardan entre 7 y 10 días en echar raíces en la tierra nueva. Si aún no se puede evitar la escarcha, se requiere una película. Incluso puede hacer un refugio con materiales improvisados: corte los recipientes de plástico. Las principales etapas del cuidado de los tomates en campo abierto: riego, fertilización, aflojamiento y eliminación de malezas.

Hay que defender el agua para riego, y regar los tomates durante el calor cada tres días. Si el clima está nublado o comenzó a llover, aumenta el intervalo entre riegos. Se recomienda hacer esto por la noche, para evitar la aparición de una costra en el suelo. Y si es posible, entonces temprano en la mañana. Temprano en la mañana se considera el mejor momento para regar. Entonces las enfermedades fúngicas de la cultura no serán terribles.

Es necesario alimentar las plántulas a partir del vigésimo día después de la siembra. Los fertilizantes líquidos y granulados son perfectos para esto. El siguiente aderezo superior se lleva a cabo solo después de la aparición de flores en los arbustos. La composición es la misma que la primera vez.

¿Por qué es necesario el aporque?

Cuando el proceso de crecimiento del tomate ya ha comenzado, es necesario apoyarlo activamente. En primer lugar, debe hacer el aporque de las camas. Esto aumenta y fortalece el sistema de raíces del arbusto, lo que afecta la calidad y el tamaño de la fruta. El agua permanece más tiempo en el suelo y está saturada con más minerales. En épocas especialmente calurosas, el aporque es indispensable.

Liga

Considere cómo atar tomates en campo abierto. La necesidad de este procedimiento depende directamente de la variedad de tomate. Para que la fruta crezca bien y se desarrolle correctamente, el arbusto debe estar en posición vertical. Y habrá mucho menos daño. La cantidad de luz que llega a la planta también aumenta significativamente. Antes de atar tomates en campo abierto, debe preparar enrejados especiales o cualquier material disponible en forma de soporte. Para la liga se utilizan cordeles o hilos gruesos sintéticos. Las clavijas se toman de madera o metal.

Algunas variedades de tomates de exterior de tamaño pequeño no solo necesitan un soporte, sino también una red.

Riego

Cultivar tomates en campo abierto requiere un riego oportuno obligatorio. Esto debe hacerse con cuidado: con un chorro potente, puede derribar los arbustos. El flujo de agua debe dirigirse entre las filas. Es necesario asegurarse de que el suelo no se erosione y las raíces permanezcan cerradas. Los frutos y las hojas deben permanecer secos. Se recomienda regar por la mañana.

Polinización adicional

El tomate pertenece a la cultura de la autopolinización, y es tan abundante que hay suficiente polen para las plantas vecinas. Para ayudar con esto, puede atraer más insectos: abejas y abejorros. Esto se hace de manera muy simple: se plantan cultivos fragantes entre las hileras en el jardín: albahaca, mostaza, etc. Por cierto, esto también afecta positivamente el sabor de las frutas. Al hacerlo, atraerán una gran cantidad de insectos para la polinización.

Pero aún así, a veces debido a condiciones externas, pueden aparecer problemas con la autopolinización. Qué factores afectan esto:

  • La temperatura bajó bruscamente por la noche (menos de 14 °C). La bota se deformará inmediatamente.
  • La temperatura s altó bruscamente durante el día (de 30 °С). Entonces las flores simplemente se caerán.
  • Algunas variedades tienen un pistilo muy peculiar, que elimina por completo la función de autopolinización en el cultivo.

Si surgen tales dificultades, es muy posible arreglárselas sin insectos. Los cogollos con el mortero se inclinan hacia abajo y se agitan. Se recomienda hacer esto en el intervalo de tiempo de 10 am a dos de la tarde. El aire no debe estar húmedo. Repita este procedimiento después de 4 días. Después de la polinización artificial, las plantas se riegan y las flores también deben humedecerse.

Principales problemas en el cultivo de tomates

Cultivar un cultivo como el tomate al aire libre puede ser difícil.

  • Bajas temperaturas. El tomate es un cultivo amante del calor, por lo que las bajas temperaturas y las heladas son desastrosas para él. Por lo tanto, asegúrese de controlar la temperatura del ambiente externo y no olvide cubrir las plantas.
  • F alta o exceso de agua. Incluso un jardinero novato sabe que si no riega la plantación, no habrá frutos. El primer signo de f alta de humedad son las hojas amarillas y secas. Pero con fuertes lluvias o riegos frecuentes, las raíces comienzan a pudrirse y los frutos se agrietan.
  • Sobrealimentación. Si se excede con los fertilizantes, los frutos no se formarán bien.
  • El sol abrasador es uno de los enemigos de los tomates. La planta se quema muy rápidamente por la luz solar directa y abrasadora. Los daños parecen manchas blancas.
tomates de frutos grandes para Siberia
tomates de frutos grandes para Siberia

Plagas y enfermedades

Incluso si el crecimiento del cultivo es exitoso, al cultivar tomates en campo abierto, pueden aparecer problemas imprevistos: plagas. Las enfermedades del tomate se dividen en tres categorías:

  • Húngico. Para superar esta infección, es necesario recurrir a la ayuda de la mezcla de Burdeos. Los fungicidas también son excelentes para esto. Se pueden aplicar un par de veces por temporada.
  • La infección bacteriana se combate con la ayuda de las soluciones "Fitosporin" y "Baktofit". Para los humanos, prácticamente no representan una amenaza, por lo que las plantas infectadas pueden rociarse hasta que la fruta madure.
  • Viral. La lucha contra ellos se lleva a cabo con la misma solución que en el segundo caso. Pero para evitar estos problemas por completo, los jardineros experimentados prefieren los híbridos. Y el permanganato de potasio permitirá desinfectar las plantas incluso a nivel de semilla.

Además de las enfermedades, plagas como el oso, el escarabajo de la patata de Colorado y otros insectos se alimentan de los tomates. Cada temporada invaden la salud de la fruta. Debe tratarlos de manera general que se aplique a todos los cultivos de solanáceas.

Recolección y almacenamiento

La cultura premia al jardinero con una cosecha de julio a septiembre. En este momento, los tomates ya han alcanzado su madurez y están completamente listos para su consumo o conservación. Si las bajas temperaturas descendieron sobre la región durante la maduración, entoncesse recomienda separar todas las frutas verdes y colocarlas en un lugar cálido y seco hasta que estén completamente maduras. Cuanto más claro esté un tomate, más rápido madurará.

Las cajas planas son adecuadas para el almacenamiento, en las que las frutas caben en dos capas. Los tallos se quitan inmediatamente, pero esto debe hacerse con mucho cuidado para no dañar la pulpa. Junto a los tomates verdes e inmaduros, siempre se colocan varios maduros. Esto ayuda a acelerar el proceso. El almacenamiento debe realizarse en un lugar fresco, pero en ningún caso en el frigorífico.

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