¿Qué son los garbanzos y por qué son tan útiles?

Tabla de contenido:

¿Qué son los garbanzos y por qué son tan útiles?
¿Qué son los garbanzos y por qué son tan útiles?

Video: ¿Qué son los garbanzos y por qué son tan útiles?

Video: ¿Qué son los garbanzos y por qué son tan útiles?
Video: Lo que ocurriría en tu cuerpo si comes garbanzos frecuentemente 2024, Abril
Anonim

El garbanzo es un miembro de la familia de leguminosas del género Ciler L. Este último tiene más de 35 especies de plantas que son comunes en Asia occidental y central. Solo hay una variedad que no ocurre en la naturaleza. Es él quien se come.

¿Qué son los garbanzos culturales? Esta es una planta anual que puede brotar en un período bastante frío. Las semillas comienzan a germinar a 4°C. Los brotes jóvenes, cubiertos de nieve, resistirán perfectamente un invierno moderado e incluso heladas cortas de hasta -20 ° C. En primavera, cuando la nieve se derrite, los garbanzos germinados no morirán si las heladas bajan a -15 ° С.

La cultura tiene un sistema central de raíces. Consiste en la raíz principal (se adentra en la tierra un metro, o incluso más profundo) y pequeños procesos que se desarrollan en una pequeña profundidad. Forman pequeños nódulos. Contienen bacterias fijadoras de nitrógeno. El tallo recto está ligeramente ramificado, tiene una forma extendida o comprimida. La altura media de las plantas es de 50 cm, pero puede ser más baja o más alta.

Las hojas ovaladas no están emparejadas. El color de la planta es verde o cualquier tono de este color. Solo aparece una flor por cultivo. Su color, como los frutos futuros, depende completamente del color de las semillas. Semilla ligera - flor blanca - frijol amarillo. Los frutos son ovalados o en forma de diamante. Hay 1-2 frijoles en una vaina. La temporada de crecimiento de un cultivo tiene un promedio de cien días, todo depende de la variedad. ¿Qué es el garbanzo según la reacción fotoperiódica? Este es el cereal del día largo. Por lo tanto, la siembra tardía reduce el rendimiento.

que son los garbanzos
que son los garbanzos

Agrotecnología

¿Qué son los garbanzos en una rotación de cultivos? Este es un excelente predecesor para muchos cultivos agrícolas. Esto está directamente relacionado con sus nódulos. Cuanto más desarrollados están, más bacterias hay en el suelo, y si a esto le sumamos la humedad del suelo, entonces se espera que la cosecha futura de la siguiente cosecha sea grande. Esto es especialmente evidente en el trigo de invierno. Por lo tanto, los garbanzos se colocan en una rotación de cultivos con el consiguiente efecto económico: trigo de invierno - garbanzos - trigo de invierno. Para que el cultivo no se infecte con enfermedades, se siembra en el mismo lugar una vez cada cuatro años.

garbanzos germinados
garbanzos germinados

Suelo

¿Qué son los garbanzos molidos? ¿Qué trabajo se realiza antes de aterrizar? El suelo se cultiva por etapas:

  • Cultura antigua del disco;
  • arando profundo;
  • nivelación de campo en otoño y cierre de humedad en primavera.

El disking se lleva a cabo para preservar la humedad, destruir las malas hierbas. El arado profundo almacena agua y permite que el suelo respire. Los garbanzos se siembran muy temprano, por lo que el principal trabajo de la tierra se produce en otoño.

Sev

El cultivo de garbanzos comienza plantando las semillas a finales de marzo. Para estos trabajos se utilizan sembradoras, y la profundidad de siembra depende de la humedad del suelo. En suelos bien humedecidos, las semillas están profundamenteno cerrar.

cultivo de garbanzos
cultivo de garbanzos

Cuidado

Encerrado en el control de malezas. Aplicar rastra, la primera se lleva a cabo antes de la germinación. Los dos siguientes se realizan con una semana de diferencia, cuando la planta tiene tres hojas.

Limpieza

Durante la maduración, los tallos no descansan en el suelo y las vainas no se agrietan. Por lo tanto, las cosechadoras se utilizan para la cosecha. Las semillas recolectadas se limpian y se secan. Se almacenan y se pueden sembrar durante diez años.

Recomendado: