La gente aprendió a construir sótanos hace mucho tiempo, cuando no solo había refrigeradores, sino también electricidad. Condiciones naturales propicias para un buen microclima, temperatura constante: todo esto contribuye a la conservación a largo plazo de verduras y frutas (tanto su presentación como su sabor). Los propietarios de viviendas suburbanas, especialmente aquellos que cultivan sus propias verduras y frutas, simplemente no pueden prescindir de ellas y, por lo tanto, cualquiera que viva en una casa privada tarde o temprano tendrá que pensar en cómo construir una bodega. Los sótanos generalmente se construyen debajo de la casa o el garaje incluso antes de que comience la construcción de la estructura. Por lo tanto, consideraremos la cuestión de crear este cuarto de servicio en una parcela de jardín (suburbana).
Cómo construir una bodega con tus propias manos
En primer lugar, debe decidir el sitio de construcción, en función del nivel del agua subterránea. La forma más fácil de hacer esto es perforar un pozo de al menos dos metros y medio de profundidad en el sitio de la futura bodega. Después de eso, necesitas profundizarlo.tubería y asegúrese de que no salga agua en ella. Si no hay agua, puedes ponerte a trabajar. De lo contrario, tendrás que buscar otro lugar, preferiblemente en una pequeña elevación.
Después de eso, comienzan a cavar un hoyo. Por lo general, sus dimensiones óptimas son 2,5 metros de ancho y largo y lo mismo en profundidad. El pozo se puede cavar tanto manualmente como con la ayuda de una excavadora.
El fondo del hoyo debe apisonarse con cuidado y luego verter un cojín de grava de 30 cm de alto, de los cuales 20 cm son arena y 10 cm son grava. Se coloca un refuerzo de metal con varillas de 8 mm de espesor sobre la almohada, después de lo cual se vierte una capa de una mezcla de arena y hormigón en una proporción de 1: 3.
¿Cómo construir una bodega con sus propias manos de acuerdo con todas las tecnologías? Para ello, es necesario prever una impermeabilización para proteger el suelo y las paredes de la humedad. Para este propósito, se utilizan materiales impermeabilizantes. Por lo general, se usa material para techos, que se coloca sobre concreto endurecido y luego se cubre con alquitrán. Si el ancho del rollo es menor que el ancho de la bodega, se superpone y se levantan los bordes para luego pegar el material del techo a las paredes.
El hormigón o el ladrillo pueden servir como material de pared. ¿Y cómo construir una bodega con tus propias manos utilizando el método de construcción monolítica? Para hacer esto, en primer lugar, es necesario instalar una jaula de refuerzo hecha de varillas con un diámetro de 10 mm y luego construir un encofrado en ambos lados del refuerzo. El ancho de la pared futura debe ser de al menos 10 cm, después de eso, puede comenzar a verter la mezcla, que debe apisonarse para evitar la formación.vacíos. El tiempo de secado de la mezcla en clima seco y soleado es de unos diez días. El encofrado no se puede desmontar antes de transcurridas tres semanas.
Después de pegar el material del techo al exterior de las paredes, debe rellenarlas con una capa de arcilla para mejorar la protección contra la humedad y el apisonamiento. Los techos se pueden hacer con losas de hormigón armado o con madera. La última opción es mucho más fácil tanto técnica como financieramente.
Ahora queda instalar un techo (de una o dos aguas) con una boca de acceso y construir una escalera. El techo necesita ser aislado. Esto se puede hacer con césped o aislamiento artificial (todavía es preferible el material natural). Desde arriba hay que cubrirlo con pizarra.
¿Y cómo construir una bodega con sus propias manos para que los productos se almacenen en ella durante mucho tiempo y no se forme humedad? Naturalmente, esto requiere ventilación. Para ello, puede utilizar cualquier tubo con un diámetro de unos 10 cm, incluso puede instalar dos en diferentes extremos de la bodega. El borde inferior de una tubería se hace a una distancia de 20 cm del techo y el otro, 20 cm por debajo del piso. Desde el exterior de la bodega, deben elevarse unos 30 cm sobre el nivel del techo. Para la decoración de interiores, es mejor utilizar madera dura.
Mantenimiento de bodega
Saber cómo construir un sótano (en la casa o en el jardín) no es garantía de que los alimentos se almacenen el tiempo suficiente. La bodega debe limpiarse, ventilarse y desinfectarse anualmente. por la mayoríauna forma sencilla de desinfectar la bodega es blanquearla con mortero de cal, preparado a razón de: 1 balde de solución para 5-6 baldes de agua con la adición de sulfato de cobre (1 kg de vitriolo para 1 balde de solución). Todo el trabajo de desinfección debe completarse al menos un mes antes de la próxima cosecha.
