Sartén para freír huevos: cocinar a la perfección

Tabla de contenido:

Sartén para freír huevos: cocinar a la perfección
Sartén para freír huevos: cocinar a la perfección

Video: Sartén para freír huevos: cocinar a la perfección

Video: Sartén para freír huevos: cocinar a la perfección
Video: ¿Cuanta ciencia en un Huevo Frito? #shorts #cienciaycocina 2024, Noviembre
Anonim

Si alguna vez has comido huevos revueltos cocinados en forma de corazón o de nube con el sol, probablemente hayas querido repetir esta creación culinaria en casa. Cuando pruebas tal manjar desde el producto más simple, parece que es difícil hacerlo. Realmente no. Solo se usa una forma especial para freír huevos. Puede comprarlo ya hecho o hacerlo usted mismo con medios improvisados.

sartén de huevo mcdonalds
sartén de huevo mcdonalds

Cocina maravillosamente

Cuando vamos a recibir invitados, generalmente tratamos de pensarlo todo con anticipación. Se cree que la mesa no solo debe estar llena de comida, sino también bellamente decorada, y esto se aplica no solo a la hora de servir, sino también a cada plato por separado. A menudo sucede que trabajas más duro para extraños que para ti mismo. En el ajetreo y el bullicio de la vida cotidiana, cuando necesita hacer todo rápidamente para llegar a tiempo al trabajo, recoger a los niños para la escuela o llevarlos al jardín de infancia, por supuesto, no queda tiempo para crear un ambiente festivo. Una freidora de huevos ayudará a resolver este problema. Con él, cada desayuno puede traer alegría y buen humor no solo a los niños, sino también a los adultos. Cocinar una comida sencilla con un molde blancono más que la versión estándar, ¡y el resultado es fantástico!

Molde para freír huevos de bricolaje
Molde para freír huevos de bricolaje

Freidora de huevos

Si la naturaleza no te ha dotado de una rica imaginación y no sabes cómo inventar decoraciones para tu mesa de todos los días, simplemente compra un dispositivo listo para usar. Le ayudará a presentar un hermoso desayuno a su amado esposo o hijo. Por cierto, un huevo revuelto de forma inusual para el desayuno también puede ser una agradable sorpresa para un hombre.

Para la preparación de este plato es adecuado un molde de silicona para freír huevos, de plástico o metal. Su propiedad principal es la resistencia al calor y una superficie inferior plana. Para mayor comodidad, suele haber un asa especial por la que puede empujar y levantar el producto terminado de la bandeja.

En términos de diseño, los moldes vienen en las siguientes configuraciones:

  • Círculo par.
  • Corazón.
  • Flor con pétalos redondos.
  • Una flor con pétalos más afilados.
  • Asterisco.
  • Cráneo.
  • Rifle de as alto o revólver (opciones para niños).
  • Búho.
  • Nube con el sol.

Todas las opciones, excepto las dos últimas, son un contorno sólido de la configuración correspondiente, es decir, la yema se ubicará en el lugar de los huevos revueltos donde la bajas. En el caso de un búho, se requieren dos yemas. Estos se colocarán en dos contornos circulares dentro de la forma general del ave (los ojos). Por el mismo principio, con un solo huevo, los huevos revueltos se hacen en forma de nube con una yema de sol.

Cómo utilizar el formulario

Si tienescompró una sartén especial con huecos de la configuración adecuada, el proceso de freír unos huevos revueltos tan hermosos no es diferente de lo habitual.

molde para freir huevos
molde para freir huevos

Si compró moldes individuales, proceda de la siguiente manera:

  1. Unte con mantequilla la superficie de la sartén.
  2. Unta el aceite por dentro del molde también.
  3. Coloca los moldes en el molde.
  4. Abre el huevo con cuidado y vierte una pequeña porción de la clara de huevo en el molde.
  5. Cuando la primera porción comience a solidificarse y ponerse blanca, vierta el resto del huevo.
  6. Sal, agregue los condimentos. Freír hasta que esté listo.
  7. Separe con cuidado los huevos revueltos de la sartén (la pieza de trabajo suele tener un mango especial para mayor comodidad).
  8. Poner en un plato. Separa los huevos revueltos del molde.

Es esta tecnología la que le permite obtener corazones, estrellas y otros objetos limpios y uniformes sin bordes separados.

Opciones para decorar huevos revueltos

Entonces, ha comprado el instrumento tan esperado. Ahora tienes una sartén para freír huevos de McDonald's. Puedes ser creativo. Hay muchas maneras de hacer que un plato sea hermoso, solo tienes que mostrar tu imaginación. Además de la configuración inusual de los huevos revueltos, también es fácil complementarlo con verduras, fiambres y diseñar un patrón original, por ejemplo, en forma de una cara divertida. También es hermoso y fácil preparar un sándwich con huevos revueltos.

Molde de silicona para freír huevos
Molde de silicona para freír huevos

Formulario para freír huevos con los tuyosmanos

Si te gusta hacer todo tú mismo y con medios improvisados, entonces puedes hacer un dispositivo para huevos revueltos en casa. Esto requerirá una lata, tijeras de metal y alicates. La secuencia de trabajo será la siguiente:

  1. Toma un frasco y córtale el fondo. Para hacer esto, primero perfore un agujero y luego recorra el contorno con unas tijeras de metal. Tenga mucho cuidado, los bordes están afilados.
  2. Dobla los cortes con unos alicates para que queden limpios y seguros.
  3. De hecho, la forma de los huevos revueltos redondos está lista. Puede modificarlo ligeramente aplanándolo en lados opuestos. Resultará un óvalo, una opción más adecuada para un sándwich.

Al hacer un molde, lo más importante es obtener un plano inferior plano para que el huevo no se salga del contorno. Además del primer método, puede usar otro: corte una tira del ancho deseado de la misma lata, después de cortar el costado de la lata y colocarla sobre una superficie plana en forma de rectángulo. Conectar la pieza después de volver a procesarla en el anillo es fácil creando una costura con unos alicates (casi lo mismo que hacer el dobladillo de las secciones).

Entonces, has visto qué maravilloso dispositivo: una forma para freír huevos. Ella no solo hará que el desayuno sea original, sino que también ayudará a los padres a alimentar a sus pequeños bebés. Tal herramienta convertirá un plato ordinario en una obra maestra y también permitirá que los niños se interesen en el proceso de cocción.

Recomendado: