A veces puede ser bastante difícil elegir una variedad de uva para un cultivo exitoso en el jardín, ya que los diferentes tipos requieren ciertos cuidados. Además, la planta debe cumplir con ciertos requisitos: resistencia a enfermedades y heladas, velocidad de maduración, sabor. Así, por ejemplo, la uva juliana no solo es sabrosa, sino también una variedad fértil.
Características
Es una forma de mesa híbrida de uvas de maduración temprana obtenida por Kapelyushin V. U. cruzando las variedades Kesh y Rizomat. Julian es suficiente 95-105 días para la maduración completa de los granos. La vid madura bien, más de ¾ de la longitud. Flores bisexuales.
La variedad de uva Julián tiene racimos cilíndrico-cónicos muy grandes de densidad media. Cada pincel puede pesar entre 800 gramos y dos kilogramos.
La carga de plantas con ojos es de 40-50, la poda de vides frutales se realiza a las 8-10mirillas Las uvas julianas son bastante resistentes al mildiu (7 puntos), oidio (7 puntos), pudrición de la baya (6-7 puntos). También soporta heladas de hasta -24 grados centígrados. Los esquejes de esta variedad se arraigan muy bien y las plántulas tienen un poderoso sistema de raíces. Esta uva se encuentra a menudo a la venta, ya que conserva su presentación durante mucho tiempo y tiene una alta transportabilidad.
Uvas Julian: descripción de las bayas y el sabor
Las bayas en sí tienen un color rosa pálido, juegan con reflejos contra el sol. El tamaño de cada uno es de 42x26 mm. La forma de las bayas es pezón ovalado u oblongo. Esta variedad acumula perfectamente el azúcar, pero las avispas no la tocan. Cuando están maduras, las bayas no tienen la capacidad de reventar. La piel de las uvas es suave, no se siente al comer, la pulpa es densa y crujiente. Las uvas julianas, cuya foto se presenta a continuación, tienen un sabor muy agradable y armonioso (con ligeras notas de nuez moscada).
Eligiendo un sitio y preparando el suelo para aterrizar
La variedad de uva Julian es muy aficionada a los rayos del sol, por lo que se recomienda plantarla en un lugar cerca de la pared sur de la casa, granero, cerca o seto. Además, el sitio debe estar protegido de los vientos, ya que las vides tienen mucho miedo a las corrientes de aire. De lo contrario, se recomienda colocar una "pantalla" protectora de película en los lados este y norte de las plántulas.
Si el suelo en el área asignada para plantar contiene demasiada humedad, entonces se debe colocar un drenaje. 2-3 semanas antes de plantar, el suelo debe excavarse con una literaexcavación. Si el suelo es demasiado ácido, se le debe agregar un poco de cal (200 gramos por 1 m2). Para aumentar la fertilidad del suelo, es necesario fertilizarlo con estiércol o compost, así como aplicar fertilizantes minerales complejos.
Después de preparar el suelo, debe construir un sistema de soporte con alambre estirado horizontalmente. Para hacer esto, debe cavar postes de madera de 2 metros de altura en el suelo hasta una profundidad de 60 cm. La distancia entre columnas adyacentes debe ser de 2-3 metros. La primera columna, así como la última, deben reforzarse con puntales para que la estructura sea más estable. La fila inferior de alambre se tira a una distancia de 40 cm de la superficie del suelo, después de lo cual se tiran varias filas más a un intervalo de 30 cm.
Uva juliana: plantación
En las regiones del sur, esta variedad se planta en el suelo de octubre a marzo. En otras zonas, con un clima más frío, la vid se planta en primavera, antes de que se abran los brotes. Cuando los brotes comienzan a florecer, los esquejes se pueden plantar en el suelo, mientras que la temperatura del suelo en la profundidad de las raíces debe ser de al menos +10 grados centígrados.
Poda y mantenimiento
La uva Juliana necesita una poda anual. Es necesario dejar solo tres tallos principales. Además, se dejan dos brotes para que fructifiquen y uno se corta para que el próximo año pueda proporcionar tallos de reemplazo. Las ramas fructíferas se deben amarrar a poca distancia del suelo, lo que le dará calor a las uvas.
También anualmente necesitas contribuir aFertilizantes minerales complejos del suelo. En primavera se suele realizar el mulching con una capa de compost podrido con una capa de hasta 4 cm. Como la planta es bastante sensible a la f alta de magnesio en el suelo, es necesario pulverizar las uvas con sulfato de magnesio diluido en una proporción de 250 gramos de la sustancia por 10 litros de agua cada dos semanas. El aderezo superior se lleva a cabo durante toda la temporada de crecimiento hasta el período de maduración de las bayas. Una vid que crece contra una pared necesita riego constante.
Cómo mantener el suelo caliente
Hay varias opciones para mantener el calor que recibe el suelo durante el día:
- turbación de la tierra destinada a la viña;
- cubriendo la capa superior de tierra debajo del arbusto con residuos de plantas, película negra;
- acostado debajo de las rejillas de un tobogán hecho de ladrillos o piedras;
- puedes colocar contenedores de agua alrededor del viñedo.
Monitoreo constante del clima
Para evitar que la vid se congele, debe controlar constantemente el clima; entonces las heladas no serán una sorpresa. Entonces, por ejemplo, si apareció un viento del norte por la noche, el aire está seco y el cielo está salpicado de estrellas brillantes, es probable que la temperatura baje. En este caso, por la noche es necesario regar el suelo del viñedo y colocarle barriles de plástico con agua (mantiene el calor por más tiempo). Si la temperatura comienza a caer por debajo de la marca de 0 grados centígrados, entonces debe rociar con urgencia todos los arbustos de uva con agua hasta que aparezca una fina capa de hielo en las hojas.corteza. Por la mañana saldrá el sol, derretirá el hielo y la vid se salvará. Tal procedimiento protegerá las uvas de las heladas primaverales.
