La placa de cocción combinada es una excelente opción para aquellos que tienen electricidad y gas en su cocina. Esta combinación permite un uso flexible de la placa, ya que los diferentes quemadores difieren en su temperatura de calentamiento y funcionamiento. Pero la principal ventaja de usar la opción combinada es el seguro contra cortes repentinos de energía o reparaciones de líneas de gas.
Cocinas combinadas: variedades
Las tecnologías modernas han hecho posible combinar las capacidades de las estufas de gas y eléctricas de diferentes maneras en un solo dispositivo. Así, las placas de cocción combinadas pueden constar de:
- Quemadores de gas sobre superficie metálica (uno o varios) y "panqueques" clásicos de hierro fundido.
- Quemadores de inducción y gas sobre vidrio.
- Hi-Light (quemadores de calentamiento rápido) y"gas sobre vidrio".
- También se puede combinar inducción y vitrocerámica.
Hay muchas variaciones de estos aparatos combinados en cuanto al número de quemadores eléctricos y de gas. Los siguientes se consideran los más populares: "2 más 2" y "3 más 1", donde 3 elementos son de gas y 1 eléctrico. Son posibles otras combinaciones, como "1 más 3" o "3 más 2", pero son mucho menos comunes.
Las placas de cocción combinadas pueden ser independientes y dependientes del horno, difieren en el tipo de material del que está hecha la encimera, tienen diferentes métodos de control.
El número de tipos de quemadores eléctricos y de gas que están equipados con la superficie de la estufa puede variar, lo que le permite comprar una placa de cocción combinada con el conjunto adecuado para usted.
Los precios de los diferentes modelos de estos dispositivos dependen del fabricante, el diseño y el tipo de instalación.
Los beneficios de usar estos electrodomésticos de cocina
Las principales razones de la popularidad de las placas combinadas son su versatilidad y funcionalidad. La calefacción a gas proporciona velocidad y muchas opciones para cocinar. La zona eléctrica complace con la potencia de calefacción, la comodidad, la rentabilidad en la operación, la seguridad adicional en el uso.
Los fabricantes presentan las placas de cocción combinadas modernas en una variedad de modificaciones.
Razones principales para comprar estos electrodomésticos de cocina:
- Elección de diferentes tipos de quemadores. Esta es una excelente opción de respaldo si hay problemas con el suministro de electricidad o gas.
- Facilidad de uso. El gas cocina rápidamente, mientras que la cocina eléctrica proporciona más potencia.
- Funcionalidad actual (desde encendido eléctrico hasta control de gas).
- Las placas de cocción combinadas (eléctricas y de gas) tienen controles convenientes.
- Una amplia gama de fabricantes y varios modelos.
Defectos
Esta técnica combinada prácticamente no tiene inconvenientes. A menos que necesite controlar los utensilios utilizados. Se necesitan algunas ollas para inducción, mientras que otras se necesitan para quemadores eléctricos y de gas.
Combinación de placas de gas
Los más populares son los modelos que combinan quemadores de gas en el panel y horno eléctrico (según opciones). Según algunas azafatas, tales estufas son buenas para hornear, mientras que otros procesos (freír, hervir, guisar) se realizan mejor con gas. Aquí puede elegir no solo composiciones tradicionales, sino también más originales. Por ejemplo, CATA LCI 631 A BK, cuya superficie está hecha de vidrio templado. Sus cuatro quemadores a gas están representados por una triple corona, lo que agiliza la cocción. También hay una función conveniente: encendido eléctrico.
No menos popularcocinas combinadas eléctricas y gas. Se complementan. Cocinar es rápido y conveniente. Al mismo tiempo, no hay que temer dejar los hogares sin alimentos frescos por una interrupción accidental en cualquier tipo de suministro. También hay muchas ofertas aquí. Los productos de Bosch son muy populares entre los compradores. Por ejemplo, el modelo PME675K01E está dotado de una elegante superficie vitrocerámica con 3 quemadores de gas (uno de ellos reforzado) y 1 quemador eléctrico.
Las soluciones más modernas, elegantes y al mismo tiempo convenientes, cuando una placa de vitrocerámica combina las opciones de gas y eléctricas. Dichos modelos son producidos por Hotpoint-Ariston (también puede encontrar una combinación del material en sí, por ejemplo, vidrio y acero inoxidable). Y para las marcas Kaiser, Neff, Electrolux y Gorenje, los quemadores Hi-Light se combinan perfectamente con los quemadores de gas vitrocerámica. Y esta no es una lista completa de propuestas. Por ejemplo, en Electrolux EGE 6182 NOK todo es ergonómico y elegante: una hermosa superficie vitrocerámica con 1 quemador eléctrico y 3 de gas. Esta placa combinada de gas y eléctrica tiene una función de encendido eléctrico.
Cocina eléctrica combinada
Dichos modelos se pueden combinar no solo con quemadores de gas: en el surtido puede encontrar combinaciones interesantes de una variedad de tecnologías. A la hora de elegir electrodomésticos de cocina, esa versatilidad puede servirle bien.
Placa de inducción combinada
Uno de los representantes de las tecnologías innovadoras es la placa combinada de inducción y eléctrica, cuyo principio de funcionamiento es fundamentalmente diferente de los métodos clásicos para calentar platos. Se utiliza un bloque de inducción como elemento calefactor, que se encuentra debajo del revestimiento de vitrocerámica. Además, calienta solo los platos y el quemador permanece casi frío. La ventaja de los quemadores de inducción es un calentamiento muy rápido, una amplia gama de ajustes de temperatura y un alto nivel de seguridad.
Esta vitrocerámica combinada es multifuncional y muy práctica. Se pueden encontrar ofertas similares en Neff, Bosch, Gorenje, Electrolux, Zanussi, Hotpoint-Ariston.
