Una planta como la calabaza (lagenaria) se conoce desde la antigüedad. Se hicieron platos y varios artículos decorativos a partir de tal fruta. Además, es valorado por sus propiedades beneficiosas.
Descripción
La calabaza de botella nació en África y América moderna, además se ha generalizado en Europa Central. Los arqueólogos han descubierto platos de langenaria, que ya tienen más de 12 mil años.
El tallo de este cultivo se asemeja a una liana y puede alcanzar una longitud de hasta 15 metros. Además, está ligeramente facetado y tiene una ligera pubescencia. Las hojas de la planta son pentagonales, corrugadas. Una característica interesante de esta variedad es que las flores solo se pueden ver de noche, durante el día están escondidas en las axilas de las hojas.
Las frutas pueden ser redondas, ovaladas o en forma de pera. Crecen hasta 2 metros de longitud. El diámetro mínimo es de 10 centímetros. Además, una langenaria puede pesar de 500 gramos a 1,5 kilogramos. Debido a tamaños tan grandes, crecen de 10 a 15 frutos en un arbusto.
Debido a las características individuales de esta variedad, ha recibido muchos nombres, por ejemplo,calabaza de botella, calabaza de jarra, calabaza, calabaza vietnamita o pepino indio. Abordemos el cultivo.
Calabaza de botella. Cultivo
Esta variedad se parece al calabacín en sus propiedades, pero la tecnología de reproducción de estos dos vegetales difiere significativamente. Una larga temporada de crecimiento de 120-150 días es una característica individual de una planta como la calabaza de botella. El cultivo en casa debe comenzar con la preparación de semillas para plántulas. Si planta inmediatamente una planta en campo abierto, es posible que no tenga tiempo de madurar en un breve período de verano.
Preparando semillas para plántulas
La calabaza de botella, cuyas semillas son muy duras, grandes y planas, no puede germinar en absoluto. Para evitar tal resultado, se debe preparar la semilla, a saber:
- Debe mantener las semillas durante un día en agua tibia a 35-40 grados. Para tales fines, puede utilizar un termo.
- Luego se sacan, se envuelven en algodón húmedo o en un paño y se colocan en una bolsa de plástico, que debe estar en un lugar con una temperatura del aire estable de al menos 28 grados.
Reproducción de plántulas
- Tan pronto como se note que las semillas han brotado, se deben trasladar a macetas cuyo volumen no debe ser inferior a un litro.
- El suelo debe ser fértil y húmedo.
- En el proceso de trasplante, es necesario profundizar las semillas 3 cm, espolvorear con tierra yaplastar ligeramente. Para acelerar el proceso de germinación, puede construir un invernadero que atrape el aire caliente, lo que ayudará a que la calabaza salga más rápido.
- Para que las plántulas aparezcan dentro de 2 semanas, debe mantener una temperatura agradable igual a 23-25 grados.
- Las plántulas deben regarse en el momento oportuno, evitando la sequía, o viceversa, la humedad excesiva del suelo.
Trasplante de una planta en campo abierto
La calabaza de botella, que comenzó a crecer en casa, tarde o temprano debe mudarse a campo abierto. Es mejor esperar hasta que haya pasado la amenaza de las heladas primaverales.
Elegir un lugar de aterrizaje:
- La calabaza de botella es muy termófila, por lo que es bastante difícil cultivarla en áreas donde puede haber diferencias de temperatura significativas. Es poco probable que una planta así resista incluso las heladas más débiles.
- También es mejor evitar áreas con capas freáticas altas y suelos ácidos.
- Dado que la planta es del tipo liana, necesita un soporte, que puede ser un cerco, un cerco prediseñado o simples enrejados.
Lo mejor es cavar agujeros poco profundos a una distancia de 1 metro entre sí, necesitan poner 1 cucharada de cualquier fertilizante que contenga potasio, o 1 taza de ceniza. Además, la clave para un crecimiento exitoso será medio balde de humus o compost.
Se coloca una maceta de plántulas en un hoyo al mismo nivel que el suelo y se excava con una pequeña capa de tierra fértil. Al final del procedimiento, la calabaza se debe verter con agua tibia.
Cuidado
- La planta amante del calor es lo que caracteriza a la calabaza de botella, cuyo cuidado debe comenzar con la construcción de un refugio. Puede fabricarse con medios improvisados y no retirarse hasta que haya temperaturas favorables, tanto de día como de noche.
- Al regar la planta, también se debe prestar especial atención a esta característica. Y asegúrese de usar solo agua tibia. Este procedimiento debe realizarse a medida que el suelo se seca.
- Para que la formación de frutos se lleve a cabo de la manera más eficiente, tan pronto como el tallo de la planta alcance un tamaño de 2 metros, se debe pellizcar.
Alimentación
Bottle Gourd (Lagenaria) es muy aficionada a los suplementos tanto orgánicos como minerales. Para que la planta se desarrolle bien y produzca frutos de alta calidad, necesita ser fertilizada cada 7-10 días, alternando estos dos tipos de fertilizantes.
Durante el aderezo mineral, es mejor utilizar la siguiente composición:
- 3 cucharadas de fertilizante nitrogenado;
- 2 cucharadas de fertilizante potásico;
- 10 litros de agua.
Se utilizará un litro de la solución preparada por planta.
Cuando se prepara un aderezo orgánico, el más utilizado:
- 1 kg de estiércol o 0,5 kg de excrementos de aves;
- 10 litros de agua.
El fertilizante resultante se vierte debajo de una calabaza.
Polinización
Para obtener los frutos inusuales de langenaria, debe polinizarse a mano. Tal necesidad surge debido al hecho de que la planta florece en la oscuridad, cuando casi todos los insectos polinizadores están durmiendo.
Al hacer este trabajo, debe ser extremadamente cuidadoso y preciso. Un movimiento descuidado puede privar fácilmente a todo el cultivo planificado. La principal dificultad radica en la capacidad de distinguir una flor masculina de una femenina. La presencia de pequeños frutos debajo de las flores indica lo femenino. Para que el proceso se lleve a cabo correctamente y la planta disponga de las sustancias que necesita, se utilizan varios machos para producir un fruto.
Cómo secar una calabaza de botella
Este proceso tiene sus propias características. La calabaza de botella es muy liviana, y cuando se seca es casi ingrávida, además, no deja pasar la humedad. Es por estas cualidades que se ha valorado desde la antigüedad, haciendo platos con tales frutas. El paso inicial será la preparación del material, para ello necesitas secar la calabaza.
- Todo este proceso es muy largo y laborioso, comienza con el hecho de que la fruta debe cortarse, dejando solo una pequeña cola, la humedad se evaporará a través de ella y se lavará a fondo con agua jabonosa, luego debe ser secado con toalla.
- Es mejor secar la calabaza al aire libre para que haya una circulación de aire uniforme, pero si esto no es posible, puede usar un área bien ventilada. Evite la exposición a la luz solar abierta. ni enBajo ninguna circunstancia se debe utilizar el horno o el horno de microondas para tales fines. El proceso debe proceder de forma natural. Esto es necesario para mantener la forma y todos los indicadores de calidad de la calabaza.
- Durante el secado, la calabaza debe estar suspendida o sobre una rejilla. También es necesario evitar el contacto de varias frutas.
- Debe estar en un lugar luminoso durante aproximadamente una semana hasta que se endurezca y cambie el color de la capa superior.
- Luego debe trasladarse a una habitación oscura, donde se llevará a cabo todo el proceso principal, cuya duración puede alcanzar los 6 meses.
- Todas las semanas, la calabaza debe revisarse para detectar varios defectos, como arrugas o podredumbre. Dichos especímenes se eliminan de inmediato para que el efecto perjudicial no se extienda a frutos sanos. También es necesario darles la vuelta gradualmente para que se sequen uniformemente.
- El moho no es un problema grave, si lo notas a tiempo, puedes limpiar la calabaza con un paño seco.
- La preparación de la fruta se puede juzgar por el sonido de las semillas que comienzan a vibrar.
- Tan pronto como este indicador sea perceptible, es necesario cortar la cola, quitar las semillas y dejar que la calabaza se seque por dentro.
- Después de unos días, la base para varios platos o manualidades estará lista. Tal planta se puede pintar, decorar, pulir.
Uso de Lagenaria
Hay muchas maneras de usar frutas y tallostal planta:
- Varias artesanías, instrumentos musicales, pipas para fumar e incluso juguetes están hechos de calabazas de botella.
- Los sombreros o canastas se tejen con los tallos, son muy duraderos y hermosos.
- El aceite se puede obtener de las semillas mucho después de la cosecha.
- No debemos olvidarnos de las propiedades beneficiosas de la calabaza como producto alimenticio. La pulpa del feto se usa para enfermedades del corazón, sistema vascular, riñones, vejiga, hígado y estómago. Además, la ingesta regular de lagenaria puede ayudar a normalizar el metabolismo y, en consecuencia, perder kilos de más. Es importante recordar que solo se pueden comer frutos jóvenes, cuyo tamaño no supere los 50 centímetros.
La capacidad de usar la fruta como material para hacer varias artesanías: eso es lo que distingue a la calabaza de botella. Cuidar y cultivar una planta no es difícil, e incluso un principiante puede hacer frente a esta tarea, lo principal es elegir el lugar adecuado para cultivar vides.
