Para simplificar el proceso de extender la masa, existen máquinas especiales. Por diseño, son bastante similares. Los elementos principales del dispositivo se consideran rodillos. Sin embargo, se pueden operar de diferentes maneras. La forma más sencilla se considera un efecto mecánico.
Hoy en día, las máquinas manuales tienen más demanda para uso doméstico. También hay modelos con motor eléctrico. Entre ellos, también puede elegir una opción interesante para su hogar, pero debe sopesar los pros y los contras antes de comprar.
Ventajas y desventajas de las máquinas manuales
Los modelos manuales de automóviles son más compactos, y esta es la primera y también bastante significativa ventaja. En este sentido, se pueden almacenar en casi cualquier lugar. Además, las máquinas manuales costarán menos al propietario. Directamente la velocidad de trabajo se puede ajustar mediante la palanca. No se desperdiciará electricidad.
Así es posible estirar la masa yguardar. Hay muchos menos elementos en el dispositivo en comparación con sus homólogos eléctricos. Por lo tanto, el desgaste de las piezas durante el funcionamiento del equipo no es tan grande. Los modelos manuales de servicio son capaces de durar bastante tiempo. Las desventajas incluyen el bajo rendimiento de tales dispositivos. A pesar de la sencillez del mecanismo, los modelos manuales también necesitan mantenimiento.
¿Cuáles son las características de los coches eléctricos?
El rendimiento de las máquinas eléctricas es muy grande. Configurar el dispositivo es fácil. Además de los modelos eléctricos, a menudo se adjuntan varias boquillas. De las deficiencias, cabe señalar el servicio difícil. Dichos dispositivos cuestan un orden de magnitud más que sus contrapartes manuales. También se debe tener en cuenta que los modelos profesionales de electricidad consumen mucho.
Modelo "Ki-B22"
Esta laminadora de masa eléctrica se distingue por su fiabilidad. El voltaje de funcionamiento del dispositivo es de 380 V. La frecuencia límite en este caso fluctúa alrededor de 43 Hz, y la potencia nominal del equipo es de hasta 5 kW. Es perfecto para uso doméstico. Es posible hacer un divorcio de rodillos en él. Por lo tanto, el grosor de la masa se puede ajustar. La masa para la laminadora de masa "Kiy-V22" se alimenta a una bandeja especial. En cuanto a las dimensiones, el modelo es pequeño y pesa 22 kg. No tiene configuraciones especiales. "Kiy-V22" le costará al comprador 35 mil rublos.
Resumendispositivo "Kiy-V40"
Esta laminadora de masa para el hogar se distingue por su rendimiento. El motor eléctrico en él está instalado de bastante alta calidad. La velocidad de los rodillos es muy fácil de ajustar. Para movimientos más suaves hay rodamientos adicionales. El marco inferior está hecho de alta resistencia. El sistema de refrigeración de este modelo lo proporciona el fabricante.
Usar el "Ki-V40" en casa es bastante cómodo. La alimentación directa de la masa en la bandeja se realiza rápidamente, y la reparación del espacio en esta modificación es manual. Puede ajustar los rodillos de la máquina con una sola palanca. Como resultado, podemos decir que cualquier principiante puede manejar el dispositivo. La laminadora de masa para el hogar "Kiy-V40" cuesta en promedio unos 40 mil rublos.
¿Qué tiene de interesante la máquina Maxi Horns?
Esta laminadora de masa manual es bastante simple. Se incluye un accesorio para fideos como estándar. Las patas de este modelo son desmontables. Hay dos palancas de control en total. El dispositivo es fácil de mantener. Después de la operación, los rodillos se pueden limpiar sin ningún esfuerzo y se instalan cojinetes adicionales para facilitar su desplazamiento. En términos de dimensiones, la laminadora de masa para el hogar (modelo manual) "Horns Maxi" es muy compacta y se puede almacenar en cualquier lugar conveniente.
Nuevos modelos Easy 500
Esta máquina eléctrica se distingue por su parte funcional. Hay tres modos para elegir en total. Así, la masa se puede enrollar con diferentesvelocidad. El rendimiento de la máquina Easy 500 es muy bueno, por lo que a menudo se usa no solo en el hogar, sino también en la producción. La fuente de alimentación del dispositivo es una red con un voltaje de 220 V. La frecuencia límite del equipo está en la región de 46 Hz.
Hay un regulador separado para controlar el espacio entre los rodillos. En general, el cuerpo del modelo es bastante duradero y las patas de la máquina están completamente recubiertas de goma. Durante el funcionamiento, la vibración es mínima y casi imperceptible. De las deficiencias, se debe tener en cuenta un alto nivel de ruido. A una distancia de 5 metros, el dispositivo produce hasta 55 dB. Así, estar mucho tiempo con una máquina electrónica Easy 500 resulta incómodo para una persona. El precio para el consumidor es tangible debido a la marca conocida. Este modelo cuesta alrededor de 48 mil rublos.
Características de la máquina "Easy 200"
Esta laminadora de masa está diseñada para hacer albóndigas y raviolis. Hay una amplia variedad de archivos adjuntos incluidos. En la limpieza, los rodillos son bastante simples y se pueden lavar con agua corriente común. Después de eso, deben limpiarse con un paño.
Puede controlar el espacio entre las superficies usando el regulador. La potencia del dispositivo es buena. Esta unidad es ideal para estirar masa dura en casa. El rendimiento del modelo Easy 200 es exactamente de 10 kg por hora. El ancho del rodillo en el dispositivo es de 210 mm. Divorcio en este caso, el máximo es de 5 mm. Este modelo cuesta alrededor de 34 mil rublos.
Ventajas del dispositivo "Grupo Pisa"
Con esta máquina puedes cocinar empanadas, además de pizza. La caja del modelo "Grupo Pisa" está fabricada en acero inoxidable. Las cuchillas del modelo son bastante afiladas y soportan bien los cortes. Por lo tanto, es fácil cocinar fideos en casa. El espacio mínimo en el "Grupo Pisa" se puede establecer en 1,5 mm y el máximo, hasta 6 mm.
Estas máquinas también se utilizan en restaurantes. La productividad de este dispositivo es de 12 kg por hora. Los rodillos del kit son bastante duraderos y soportan la prueba de cualquier dureza. Hay cinco velocidades en el modelo del Grupo Pisa. Las revoluciones máximas por minuto se pueden hacer 100. También hay un regulador de espesor de masa. Esta máquina le costará al comprador 40 mil rublos.
Reseña del coche "Fiman 23"
Esta laminadora de masa de mesa está equipada con un potente motor de tipo conmutador. Solo hay una boquilla en el kit estándar. Para la máquina de pizza se puede utilizar "Fiman 23". Los rodillos del dispositivo se regulan con bastante suavidad. Hay cuatro modos para elegir. El espacio entre los rodillos se puede ajustar. Para limpiar el dispositivo, simplemente retire la cubierta lateral.
En general, los rodillos se lavan fácilmente. Las cerraduras de manija en el modelo "Fiman 23" están cargadas por resorte. La frecuencia límite del equipo está en el nivel de 45 Hz. Así, el consumo de energíade la máquina anterior es despreciable. Hay una bandeja extraíble para cargar la masa. Además, debe tenerse en cuenta un nicho especial en el que puede almacenar utensilios de cocina. La transmisión en el modelo Fiman 23 es del tipo cadena. En general, el desgaste de las piezas es insignificante, y el dispositivo puede funcionar durante bastante tiempo, y la laminadora de masa cuesta alrededor de 34 mil rublos.
¿"Fiman 30" es adecuado para el hogar
Esta laminadora de masa (eléctrica) para uso doméstico, entre otros dispositivos, destaca por su gran par. El motor eléctrico del "Fiman 30" tiene una potencia máxima de 4 kW. A su vez, la frecuencia de operación del equipo fluctúa alrededor de los 45 Hz. El espacio mínimo entre los rodillos impulsores es de 1 mm y el máximo se puede establecer en 5,5 mm.
Se proporciona un cajón en el diseño. Está fabricado íntegramente en acero inoxidable. Las paredes laterales de la caja son bastante duraderas. Debido a esto, la vibración del motor eléctrico es pequeña. El accionamiento de rotación se instala inmediatamente debajo del eje central. La laminadora de masa "Fiman 30" le costará al consumidor un promedio de 44 mil rublos.
Modelo "Fiman 32"
Esta laminadora casera (modelo manual) es muy versátil. Boquillas para fideos están disponibles. Usar "Fiman 32" es bastante conveniente debido a la forma interesante del mango. Gira suavemente, por lo que no requiere un gran esfuerzo físico. Las patas de apoyo son muycalidad, y durante la operación, el dispositivo permanece estacionario.
Directamente, el hueco en el modelo "Fiman 32" se puede ajustar de forma muy sencilla. La distancia mínima entre los rodillos es de 1,2 mm y la máxima se puede establecer en 5,2 mm. Por lo tanto, la masa se puede mover varias veces y la carga será pequeña. La bandeja que viene con él es bastante sólida. Está fabricado íntegramente en acero inoxidable. El espesor de la chapa es de 1,5 mm. También hay un cajón adicional donde puedes guardar varios utensilios de cocina. Debido a esto, entre los modelos manuales, esta máquina es la preferida por muchos. Cuesta "Fiman 32" en la región de 30 mil rublos.
Características del dispositivo DZM 122
Esta laminadora de masa se utiliza tanto para necesidades domésticas como para pedidos de producción. No se la considera profesional. El motor eléctrico de la DZM 122 cuenta con una potencia máxima de 4 kW. Como resultado, la velocidad máxima se puede alcanzar en la región de 500 por minuto. Hay dos palancas para ajustar la altura del rodillo. El dispositivo tiene un sistema de protección, y cuando el motor se sobrecalienta, funciona al instante.
De las deficiencias, solo deben tenerse en cuenta las grandes dimensiones. Este modelo tiene 760 mm de largo, 320 mm de ancho y 680 mm de alto. El peso ensamblado del DZM 122 es de 45 kg. Como resultado, encontrar un lugar para almacenar este equipo es bastante difícil. Esta laminadora está en el mercado(eléctrico) para la casa exactamente 40 mil rublos.
Modelo de mano para casa DZM 130
Esta máquina, entre otros dispositivos, se diferencia en que tiene un tamiz especial en el kit. Con él, la masa se puede espolvorear uniformemente con harina durante la rotación de los rodillos. Los rodillos inferiores se fijan de forma bastante rígida en la estructura. Para obtener el mejor par, hay cojinetes adicionales disponibles en el sistema. Dependiendo del volumen de trabajo, hay diferentes tamaños de bandejas para elegir. Se unen al marco de manera bastante simple, e incluso un principiante puede manejarlo. En total, el DZM 130 tiene tres modos para elegir.
A la primera velocidad, los rodillos darán hasta 150 revoluciones por minuto. El consumo de energía de la máquina será mínimo. Para amasar masas muy finas, puede utilizar con seguridad la tercera velocidad. En este caso, los rodillos son capaces de realizar más de 550 revoluciones por minuto por minuto. En el mercado del modelo DZM 130, se le pide al consumidor 43 mil rublos.
