Si aún no tienes un secador de vegetales, te recomendamos comprarlo pronto. Este es un excelente dispositivo para cosechar durante el invierno y preparar varios bocadillos, como lo demuestran numerosas revisiones. Secadora "Veterok" modelos 2 y 5: el héroe de nuestro artículo. Te contamos qué es y qué dicen las amas de casa de ella.
Descripción general del secador Veterok
Se produce en la planta de electrodomésticos de Kursk. El dispositivo es una estructura de cinco o seis palets con rejillas. En la parte inferior hay un ventilador. Las frutas, verduras, hierbas, champiñones y bayas están dibujadas en la parte superior de la tapa y, al lado, para mayor comodidad, hay información sobre las condiciones para secar estos productos.
Además, allí puede anotar una hora específica del final de la cocción. Pero la secadora no se apagará sola, no hay temporizador. Paletas resistentes hechas de material de alta calidad: plástico blanco o transparente. Se pueden intercambiar o eliminar por completo. A continuación se muestra la perilla de control de temperatura.
Según las reseñas, el ruido de la secadora es del mismo tipo, pero no silencioso.
Dentro de la caja multicolor con consejos útiles, puedes encontrar, además del propio dispositivo, un manual de instrucciones y recomendaciones de uso. La garantía del dispositivo es de 1 año.
Ahora demos una descripción detallada de los modelos "Veterok-2" y "Veterok-5".
Secador de verduras y frutas "Veterok-2"
"Veterok-2" - una secadora con una carga máxima de 12 kg, una potencia de 600 vatios. Las paletas de plástico en la cantidad de 5 piezas están hechas de plástico blanco de alta calidad. El modelo "Veterok-2-U" tiene 6 palets. Hay protección contra el sobrecalentamiento de los productos. Es posible ajustar la temperatura y el flujo de aire. El dispositivo Veterok-2 tiene las siguientes dimensiones y peso generales:
- alto - 475 mm;
- ancho - 405 mm;
- profundidad - 410 mm;
- altura de una sección - 30 mm;
- peso - 6 kg;
- volumen - 30 litros.
La principal diferencia con otros secadores Veterok es la presencia de una bandeja de grasa. Continuamente puede trabajar 12 horas. "Veterok-2" es una secadora que se ocupa del procesamiento de verduras, frutas, champiñones y hierbas. Puede secar carnes y pescados. Puede comprar este dispositivo por unos 2500-2800 rublos.
¿Qué tipo de críticas recibe el secador Veterok-2?
Comentarios positivos
A las amas de casa les encanta la facilidad de uso de la secadora. Basta con cargar frutas, verduras u otros productos picados y encender la potencia deseada ytemperatura. Sin programas complicados y numerosos botones.
El secador de verduras Veterok-2 tiene un buen rendimiento: una carga puede secar alrededor de un balde de manzanas si se distribuyen en todos los palés.
Las secciones son fáciles de lavar, incluso en agua fría sin herramientas especiales. El olor a plástico no se absorbe.
Un verdadero descubrimiento para las amas de casa fue el hecho de que el secador de frutas Veterok también puede secar carne. Aquí está una de las recetas simples:
- cortar la carne fresca en trozos de 8-10 mm de grosor;
- rebozar las rebanadas en especias y sal;
- ponga la pieza de trabajo en el refrigerador durante 24 horas;
- Secar en secadora durante 10 horas.
Según las reseñas, la carne seca resulta muy sabrosa.
Las personas que ya tenían otra secadora en funcionamiento - fabricada en China, destacan las siguientes ventajas del dispositivo de la planta de Kursk:
- bandejas hondas;
- funcionamiento fiable;
- fácil de usar.
Reseñas negativas
El dispositivo "Veterok-2" también tiene sus propios inconvenientes menores. Por lo tanto, las amas de casa desean que el fabricante haga paletas transparentes, porque será más fácil seguir el proceso de secado. A muchos les molesta el cable corto y la necesidad de usar un cable de extensión de red adicional. A algunas amas de casa no les gusta el ruido del dispositivo si se enciende por la noche.
La f alta de un interruptor de palanca en la carcasa trae sus propios inconvenientes de uso.
Para personas mayores, el peso del dispositivo es de 6kg - resultó no ser muy aceptable para transportar la secadora a la casa de campo y viceversa.
Mucha gente dice que la información de la tapa sobre el tiempo de secado no es cierta. De hecho, lleva más horas.
Descripción
Un dispositivo ligeramente mejorado de la planta de Kursk: la secadora Veterok-5. Los fabricantes tuvieron en cuenta los deseos de los usuarios e hicieron transparentes los palés. Aunque también se pueden adquirir modelos con secciones que no transmiten luz. El peso ha cambiado a la baja (de 3,5 kg a 4 kg, según varias fuentes). La longitud del cable de 1,5 metros agrada a los clientes.
Características:
- altura de una sección - 33 mm;
- potencia - 500W;
- temperatura de la bandeja inferior - 60 grados;
- la presencia de un interruptor térmico de emergencia;
- la carga máxima de un palé es de 1 kg;
- alto - 40 cm;
- ancho - 32,5 cm;
- número de secciones – 5.
En la caja puedes encontrar el manual de instrucciones y pequeños consejos.
El precio de la secadora varía de 2650 a 3320 rublos según la región de la Federación Rusa.
Los palets se pueden comprar por separado por 200-300 rublos cada uno.
A continuación, analizaremos qué críticas merece la secadora Veterok-5 por parte de las amas de casa.
Comentarios positivos
A diferencia del dispositivo Veterok-2, este modelo no es tan ruidoso. La secadora Veterok-5 hace frente rápidamente a grandes volúmenes de frutas, bayas y verduras. La transparencia del dispositivo no puede dejar de alegrarse, porque puede controlar el estado de los productos sin quitartapas y bandejas.
La ventaja es que la secadora eléctrica puede funcionar sin interrupción durante 10 horas y después de "descansar" solo 10 minutos. No todos los dispositivos de este tipo pueden presumir de tales parámetros.
Los usuarios de la secadora notan que el dispositivo hace frente al secado simultáneo de diferentes productos. Entonces, puedes poner champiñones abajo, frutas en el medio y verduras arriba. Los olores no se mezclan y se ahorra mucho tiempo.
Contras
El secador Veterok-5 también recibió críticas negativas.
La rejilla de la bandeja tiene agujeros a través de los cuales pueden deslizarse pequeños trozos de fruta o bayas. En este caso, las amas de casa se ofrecen a cubrir las bandejas con papel pergamino, pero siempre con pequeños agujeros. Algunas personas compran rejillas redondas para sartenes que tienen el tamaño adecuado.
La f alta de un temporizador y apagado automático crea un cierto inconveniente. Después de todo, debe monitorear constantemente el dispositivo y el proceso de secado.
Para algunos, la transparencia de los palets es un inconveniente, ya que, en su opinión, la luz del sol no debe caer al secar las hierbas. Para resolver este problema, basta con colocar el dispositivo en una habitación con iluminación artificial. Cabe señalar que el plástico transparente puede agrietarse con el tiempo.
Las amas de casa también notaron que cuando el interruptor de palanca está en temperatura cero, el aire en realidad se calienta hasta 33-35 grados.
Beneficios de secar los alimentos
Al secarse, los productos conservan sus máximos beneficios. Vitaminas, oligoelementos, minerales: todo permanece sin cambios en frutas, verduras, hierbas, champiñones. Esta es una excelente manera de procesar una cosecha abundante para cocinarla más en invierno y primavera. Las frutas secas, a diferencia de las contrapartes de la tienda y el mercado, no tendrán la adición de productos químicos, pero con un excelente sabor y aroma. La eficacia del secado de alimentos en comparación con otros métodos de procesamiento está confirmada por los siguientes datos científicos:
- Durante el enlatado, la pérdida de nutrientes es del 60-80%.
- Cuando se congela-50-60%.
- Al secar solo 3, 6-4, 7%.
Por lo tanto, el secado no solo es un proceso fácil de preparar alimentos para el invierno, sino también una forma de conservar casi todos los nutrientes. La secadora de verduras, frutas "Veterok", según las revisiones y la descripción, es un dispositivo confiable a un precio asequible.