La viticultura ha entrado firmemente en la vida de los veraneantes y jardineros: cada uno de ellos tiene al menos un arbusto de estas bayas en su parcela. Aquellos que han adquirido recientemente su parcela o han decidido dedicarse a la jardinería aún no pueden decidir qué variedad preferir. Las uvas Druzhba, que son verdaderamente universales, pueden ser un verdadero hallazgo para ellos: se pueden cultivar tanto en las regiones del sur como del norte, así como en las condiciones climáticas de la zona media.
Descripción de la variedad
Esta variedad suele denominarse uva técnica de mesa. Esto se debe a la versatilidad de uso: las bayas son adecuadas no solo para el consumo fresco, sino también para hacer compotas, vino, relleno de pasteles. Es interesante notar que el vino elaborado con estas bayas tiene un excelente sabor. La variedad de uva Druzhba es un híbrido de tres variedades a la vez: Misket Kailyshki, Villard Blanc, Hamburg Muscat.
La variedad presenta importantes ventajas frente a otras de similares características:tiene una mayor resistencia a las enfermedades y a las heladas, tiene un período de maduración temprano, se puede cultivar en toda Rusia, tiene un agradable sabor a nuez moscada, se distingue por su buen rendimiento y madurez.
La descripción de las uvas Druzhba, dada en varias fuentes, nos permite decir con confianza que necesita un buen cuidado y una poda adecuada para aumentar el rendimiento. La alimentación oportuna y la prevención de plagas son buenas.
Desventajas de la variedad
A pesar de las ventajas obvias, las uvas de la amistad también tienen sus inconvenientes. La vid es muy fuerte y puede soportar mucho peso de las bayas, sin embargo, no se debe permitir la formación de demasiados arbustos. Atar las uvas puede resolver parcialmente el problema de los racimos extra, pero esto puede afectar la calidad y el tamaño de la fruta.
Esta uva no es apta para el comercio porque tiene un aspecto muy poco atractivo. El peso de los racimos es pequeño y las bayas son pequeñas y no muy hermosas en apariencia. Además, en un clima frío del norte, la variedad necesita un refugio obligatorio.
Características gustativas y descripción de las bayas
Las uvas Druzhba son una variedad muy temprana, las bayas maduran en 115 días. El período de cosecha es aproximadamente a fines de agosto, sin embargo, dependiendo de la región, estas fechas pueden variar. El cepillo tiene un peso de hasta 300 gramos, su forma es cilíndrica. Las bayas son redondas y de color blanco, tienen un sabor dulce con un ligero sabor a nuez moscada. Su carne es muy carnosa. Endegustación de uvas La amistad recibió 9,4 puntos de 10 posibles.
Las bayas son aptas para hacer vino, que tiene puntajes de cata muy altos. Por ejemplo, un vino seco elaborado con uvas de la variedad especificada merece 8,6 puntos, y los expertos calificaron su espumoso con 9,4 puntos ordinarios. Quizás lo único que llama la atención es el tamaño algo mayor de las bayas. De lo contrario, las frutas son completamente idénticas.
Cultivo exterior e invernadero
Puede parecer extraño para muchos, pero en regiones con cambios constantes de temperatura es imposible cultivar plántulas en campo abierto. En este caso, los invernaderos vienen al rescate. Sin embargo, el cultivo de plántulas en campo abierto y en el método de invernadero tiene algunas características. En primer lugar, el invernadero debe estar bien iluminado y tener riego por goteo. Las temperaturas diurnas no deben ser inferiores a 10 °C y las temperaturas nocturnas no deben ser inferiores a 8 °C.
La forma en que se cultivan las uvas Druzhba no afecta de ninguna manera la calidad de las bayas. Sin embargo, esta variedad es alta y requiere áreas significativas, por lo que cultivarla en un invernadero es muy problemático. Además, cultivar un cultivo de este tipo en un invernadero es muy laborioso. Si es posible, es mejor, por supuesto, hacerlo en campo abierto.
Plantar plántulas
Al plantar plántulas, lo principal a considerar eses que los arbustos son altos. La distancia entre las filas debe ser de unos 3 metros, y entre los arbustos dejar 2 metros. Al preparar el hoyo de plantación, se le debe aplicar fertilizante.
Inmediatamente antes de plantar, se deja un brote más fuerte en la vid, el resto se debe quitar. Se cortan un poco las raíces para renovarlas, después de lo cual se plantan en un hoyo a una profundidad de 60 centímetros. Después de plantar, la planta debe regarse bien y rociarse con tierra en la parte superior. Después de la lluvia o del próximo riego, es necesario aflojar la tierra. De lo contrario, la plántula puede morir por f alta de aire.
Cuidado de plántulas
Durante el crecimiento y la fructificación, las plántulas necesitan cuidados. Esto incluye tanto la liga de uvas como su aderezo. Para esto último, se pueden utilizar fertilizantes tanto orgánicos como minerales. El primer vendaje debe realizarse antes de la floración y el segundo, después de dos semanas. La tercera vez puede alimentarse antes de que las bayas comiencen a madurar.
Las uvas Druzhba son una de esas variedades que necesitan ser podadas regularmente. Las ramas secas y viejas deben eliminarse inmediatamente. La vid que va a dar fruto se debe cortar en 6-8 ojos, no debe haber más de 35 en el arbusto, cuando el arbusto alcanza la edad de tres años, se puede comenzar a darle forma y darle la forma que corresponden a esta variedad en particular.
Prevención de plagas y protección contra heladas
A pesar de que las uvas Friendship son una variedad resistente a las heladas, es mejortome medidas para protegerlo de la congelación. Esto se puede hacer por el método de abrigo completo o aporque. Las plántulas jóvenes, que tienen alrededor de un año, se espolvorean mejor. Para ello, se cubre la vid con una capa de tierra. Con un refugio completo, la vid se corta, se coloca en el suelo y se cubre con aislamiento.
La protección temprana de las uvas no es bienvenida, ya que pueden comenzar a aparecer ojos. El período más óptimo se considerará el período cuando llegue la primera helada. Se recomienda la prevención de plagas y enfermedades en abril, cuando el crecimiento activo del arbusto aún no ha comenzado. En proceso de crecimiento, se recomienda repetir el tratamiento varias veces por temporada. Antes de recoger las bayas y durante la floración, se suspenden todos los tratamientos químicos.
