Un hermoso arbusto ornamental, el agracejo, le dará a su patio trasero un aspecto mágico y único desde la primavera, cuando sus flores amarillas florecen con un aroma delicado, hasta finales de otoño, cuando los racimos de frutos rojos brillantes se combinan asombrosamente con hojas de naranja. Y si a esto le sumamos también altas propiedades medicinales, entonces plantar un arbusto de agracejo es una cuestión resuelta. Esta planta es fácil de cuidar y es un gran seto.
Descripción de la planta
El nombre de este original arbusto ornamental proviene del árabe beriberi, que significa concha. Los pétalos de las flores realmente le recuerdan. La planta de agracejo se distingue por la ramificación, las espinas y la corteza de color marrón claro. El tamaño del arbusto puede alcanzar una altura de 3,5 m Los rizomas son lignificados, rastreros. Brotes con bordes: rectos, amarillos, luego se volverán de color blanco grisáceo. Las hojas aparecen en brotes más cortos de los brotes.de hasta 4 cm de largo, delgadas, elípticas u obovadas. Brotes más largos desarrollan de tres a cinco espinas de hasta 2 cm de largo.
En la primavera, a finales de abril y principios de mayo, aparecen fragantes racimos de flores amarillas en la planta. Su número puede alcanzar hasta 25 piezas. A fines de septiembre, el arbusto da frutos con frutos de color rojo brillante o púrpura de forma oblonga. El agracejo tiene semillas de hasta 7 mm de largo, estrechas y aplanadas en su parte superior.
Distribución y ecología
Antes, el agracejo solo se podía encontrar en Europa, Transcaucasia y Asia Occidental. Prefería la zona de bosque-estepa con suficiente iluminación y suelo seco. También fue posible encontrarlo en las montañas, a una altitud de hasta 2 km. ¿Cómo se ve un arbusto de agracejo que crece en la naturaleza? La planta tiene un aspecto bastante desagradable. Hoy en día, debido al hecho de que se ha producido una gran cantidad de variedades, el arbusto de agracejo ornamental no se puede encontrar excepto en el Ártico o la Antártida.
Propiedades útiles
Excepto las bayas maduras, todas las demás partes de la planta contienen el alcaloide berberina. Las raíces también contienen otros alcaloides: oxiacantina, iatrorricina, palmatina, columbamina. Hay muchos taninos y resinas aromáticas en la corteza, vitamina K en las hojas. Los frutos maduros contienen carotenoides - luteína, flavoxantina, xantofila, etc., así como azúcares, ácido málico, pectinas.
Incluso en la antigua Rusia, raíces, ramas y cortezas insistían en el alcohol para detener el flujo de sangre de las heridas y aliviar la inflamación. El agracejo es el antibiótico perfecto, dotado parala naturaleza, que trató varios resfriados. Una infusión de frutas fortaleció el sistema inmunológico, apoyó el hígado. Y en la antigua Roma se creía que el agracejo trae felicidad y buena suerte, por lo que se protegía de todas las formas posibles.
En la medicina oficial moderna, la tintura de alcohol de las hojas se usa en ginecología para detener el sangrado uterino e inhibir la inflamación. La berberina se usa para tratar problemas importantes del hígado y la vesícula biliar. Una infusión acuosa de la fruta alivia los ataques de malaria debido a sus fuertes propiedades diaforéticas. Con reumatismo, ayuda a calmar el dolor.
Uso de agracejo
Las bayas más utilizadas en la cocina: zumos y bebidas de frutas, mermeladas y jaleas. Y agregue polvo de bayas secas a la salsa de carne, y no arrastrará a sus parientes del plato por las orejas. En Asia Central, el pilaf no se cocina sin agracejo, y los pueblos del Cáucaso lo agregan al rábano picante.
Debido a su sabor amargo, el agracejo puede reemplazar al vinagre. Y las frutas en escabeche inmaduras pueden reemplazar perfectamente las alcaparras. La tintura y la decocción se utilizan en medicina veterinaria como agente hemostático para diversas heridas en animales.
El agracejo y el embarazo
Desafortunadamente, en una situación interesante, debe negarse por completo a comer tanto las bayas como varias tinturas. Debido a los alcaloides contenidos en la planta, es posible un aborto espontáneo. Además, en mujeres embarazadas, los fetos pueden provocar la formación de coágulos de sangre.
Sin embargo, una pequeña cantidad de salsa de carne que contenga agracejo no dañará, así que si es muySi quieres, entonces come a tu salud. No olvides que todo debe ser con moderación.
Cómo y dónde plantar agracejos
La plantación de un arbusto de agracejo comienza con la elección de una ubicación. Esta planta prefiere áreas abiertas bien iluminadas por el sol. Y para las especies que pertenecen a Asia Central, debe seleccionar un lugar para que no haya corrientes de aire. Los requisitos de suelo del arbusto de agracejo son los siguientes: suelos francos o bien secos, porque a la planta no le gusta el encharcamiento.
La plantación de un arbusto de agracejo en el lugar asignado para su crecimiento se lleva a cabo en la primavera, antes de que los brotes comiencen a florecer, pero también es posible plantar en el otoño, cuando las hojas comienzan a desmoronarse activamente. Antes de plantar en el hoyo, agregue una mezcla de humus, tierra y arena (en proporciones iguales). La profundidad debe ser de 25-30 cm para plántulas de 2-3 años y de 40-50 cm para plántulas de 5-7 años. Si planea hacer un seto, entonces necesita plantar arbustos en una zanja. Si el suelo en su área es ácido, por ejemplo, turba, entonces, debajo de los arbustos, debe agregar ceniza de madera 200 g, harina de cal o dolomita - 300-400 g De los fertilizantes, solo se necesitarán 100 g de superfosfato
Cómo cuidar un arbusto de agracejo
Si ha plantado arbustos de agracejo, cuidarlos será fácil. Si el sitio para plantar se eligió inicialmente correctamente y el suelo estuvo bien aireado, entonces las raíces estarán sanas y podrán respirar. Solo que a veces es necesario aflojar la tierra y eliminar las malas hierbas.
En primavera, al comienzo de la temporada o inmediatamente después de la floración, es necesario podar el agracejo. esquila de arbustosrealizado anualmente. Esta acción está dirigida a la formación de una corona exuberante y la eliminación de brotes débiles y enfermos. Y no se olvide de las afiladas espinas de agracejo durante el cuidado. El próximo año después de plantar en la primavera, asegúrese de alimentar a su agracejo con fertilizante nitrogenado. El tamaño del arbusto y su exuberante floración te agradecerán tanto cuidado. La alimentación debe repetirse cada tres años.
Técnicas básicas de mejoramiento del agracejo
Hay cuatro formas principales de propagar el agracejo en su área: dividir el arbusto, plantar en capas, esquejes de verano y semillas.
- Las semillas deben sembrarse en otoño. Exprima las frutas recién recolectadas, enjuague con agua corriente y seque. Deben colocarse a una profundidad de no más de un centímetro. El suelo al mismo tiempo debe estar suelto y el lugar de aterrizaje debe estar bien calentado por el sol. Para el verano, la planta te deleitará con brotes amistosos. Pero es mejor trasplantar un arbusto de agracejo en un año.
- La planta se propaga fácilmente a partir de esquejes de verano. Simplemente plante la cantidad correcta de ellos en el suelo en junio y tendrá suficiente material para plantar en un par de años.
- Dividir el arbusto es otra forma de reproducción. En este caso, el arbusto principal se desentierra con cuidado para no dañar el sistema de raíces y se corta en varias partes. Si las raíces son muy gruesas, simplemente se cortan a lo largo y las partes resultantes se asientan en agujeros nuevos, humedeciéndolas abundantemente antes de plantar.
- Las capas se hacen en primavera a partir de ramas jóvenes y sanas. Se cavan surcos alrededor del arbusto, en los que encajan las ramas seleccionadas. Allí están arreglados yrociado con tierra para que solo quede una parte superior afuera. Durante toda la temporada, las capas están bien regadas y en otoño tendrás arbustos listos para plantar.
Plagas y enfermedades
Aunque el arbusto de agracejo ornamental es bastante resistente tanto a las enfermedades fúngicas como a las plagas, también es susceptible a ellas. De las infecciones por hongos, la antracnosis y el mildiú polvoroso son las más comunes. En el primer caso, la enfermedad se manifiesta como manchas marrones redondas en las hojas, en el segundo, blanco, como si estuviera rociado con harina, florece en ramas, hojas y flores. La infección por hongos es el primer signo de exceso de agua. Se utilizan fungicidas para el tratamiento, y las partes afectadas se podan para quemarlas.
El agracejo es una planta que es un huésped intermedio de un flagelo de la agricultura como el hongo de la roya que infecta los cereales. Por eso es inaceptable su cultivo cerca de los campos de centeno y trigo. La única excepción es el agracejo de Thunberg, que no es susceptible a la infección por roya. Cuando ocurre la enfermedad, se ven manchas anaranjadas con almohadillas en la parte inferior de las hojas, en las que maduran las esporas en grandes cantidades. Se propagan a los cereales, tanto silvestres como cultivados, con la ayuda del viento.
Otra enfermedad es causada por un hongo del género Fusarium. La infección se produce a través de las raíces, que se pudren, y el hongo sube por los vasos a lo largo de las ramas, provocando la marchitez del arbusto. Si cortas una rama, puedes ver los anillos de vasos marrones.
De los insectos másuna plaga común es el pulgón del agracejo. Su presencia se puede ver por las hojas arrugadas y secas. Puede deshacerse de los pulgones con una solución de jabón para lavar ropa (300 g por cubo de agua). La oruga de la polilla se come las bayas. Si aparecen, trate el agracejo con "Chlorophos" o "Decis".
Los tipos de agracejo más comunes
Muy modesto en el cuidado de Berberis vulgaris, o agracejo común, cuya altura puede alcanzar los dos o más metros. Las hojas son de color verde oscuro y las flores son de un amarillo brillante. Los frutos son bastante comestibles, jugosos, de sabor agrio, pintados de rojo vivo.
Si hay heladas severas en su región, entonces esta especie es para usted. Tolera bien las heladas y sobrevive bien a la sequía. Se puede propagar por semillas, dividiendo el arbusto y esquejes. ¿Necesita un seto para que nadie pase? El agracejo ordinario ayudará con esto. Eso sí, cuida tus arbustos del exceso de humedad, esta especie es muy susceptible a enfermedades causadas por hongos.
La planta tiene muchas variedades:
- Atropurpurea - arbusto de agracejo, cuya foto se muestra a continuación, con hojas rojas.
- Aureomarginata - una planta bordeada por una línea dorada.
- Albovariegata con hojas jaspeadas.
Al propagar variedades originales, se debe tener en cuenta que al plantar con semillas, solo una parte de las plantas conservará sus características varietales.
Salió Berberis canadensis, o agracejo canadiense, como su nombre indicade América del Norte Se diferencia de su homólogo europeo en una mayor difusión. Resistente a heladas y sequías. Se usa principalmente para paisajismo en las Américas, por lo que es extremadamente raro en Rusia.
Berberis thunbergii, o agracejo de Thunberg, es nativo de China y Japón. Este es un pequeño arbusto de hasta un metro de altura, pero de diámetro puede alcanzar un metro y medio. Los brotes están cubiertos de pequeñas espinas muy densamente. Las flores son de color amarillo rojizo, recogidas de 2 a 4 piezas en pequeñas inflorescencias. Pero las bayas no son aptas para comer debido a su sabor amargo, aunque los pájaros las comen con gran placer.
A diferencia de sus homólogos europeos y estadounidenses, el agracejo de Thunberg prácticamente no sufre enfermedades fúngicas, incluida la roya. Es fácil de propagar tanto por semillas como por división del arbusto, los esquejes también pasan fácilmente. Esta especie tiene más de 50 variedades que difieren en el color original de las hojas, su forma y tamaño. Si te encuentras con un arbusto de agracejo de color inusual, cuya foto te interesará, lo más probable es que sea Thunberg.
Berberis x ottawiensis, o agracejo de Ottawa, es un cruce entre agracejo rojo y Thunberg. La principal diferencia son las hojas obovadas de color púrpura oscuro. Cuando llega el otoño, se vuelven de color rojo intenso. Hermosos pinceles de color amarillo con un tinte rojizo de flores, que se recogen en 8-10 piezas, florecen a fines de mayo. De sus "padres", la planta adquirió todo lo mejor: la belleza del color, la sencillez y la inmunidad a las enfermedades fúngicas.
Berberis koreana, o agracejo coreano, cuyo arbusto alcanza los dos metros de altura, tiene grandes hojas obovadas, coriáceas al tacto. En otoño se vuelven de color rojo púrpura. La planta es originaria de la Península de Corea. Las flores se recogen en largos racimos de 15-20 piezas, y el olor es muy fuerte. El agracejo es muy modesto en el cuidado y resistente a las heladas. Solo en inviernos fríos y ventosos sus copas pueden congelarse ligeramente. Pero no le gustarán los deshielos, durante este período la humedad es muy alta para él, y esta planta, como saben, es muy susceptible a la oxidación.
Berberis integerrima, o agracejo de borde entero, llegó a nuestras parcelas domésticas desde Asia Central, donde crece a una altitud de hasta 2500 metros sobre el nivel del mar. La altura del arbusto puede alcanzar los dos metros y medio. Las espinas son pequeñas, de un centímetro y medio de largo, y las hojas de borde macizo están pintadas en un tono verde grisáceo. Se pueden recolectar hasta 20 flores amarillas en inflorescencias, y los frutos son de color granate con una floración azulada. A todo el arbusto de agracejo no le gusta el suelo ácido. Plantarlo y cuidarlo es bastante simple. Las plantas maduras sobreviven incluso al invierno más severo, pero las jóvenes pueden congelarse, pero toleran fácilmente la poda y vuelven a crecer rápidamente.
Berberis sphaerocarpa, o agracejo esférico (también conocido como de múltiples patas), llegó a nosotros en los huertos familiares de las montañas de Asia Central. El arbusto puede alcanzar los 2,5 metros de altura, muy extenso, con hojas de color verde grisáceo finamente dentadas a lo largo del borde. Recogido por5-10 flores de la inflorescencia son muy fragantes. El fruto con una flor azulada es de color azul oscuro.
La población de Kirguistán, Uzbekistán y Tayikistán usa constantemente bayas para cocinar, las agrega a la salsa barbacoa y al shurpa. Los frutos son un excelente remedio para el escorbuto, ya que son muy ricos en ácido ascórbico.
Esta especie es muy modesta en el cuidado, tolera incluso el calor extremo y una sequía prolongada. Tolera bien los inviernos helados, pero los brotes jóvenes pueden sufrir, por lo que es mejor cubrirlos. Pero el exceso de humedad puede provocar la enfermedad del agracejo esférico, es especialmente susceptible a la roya. Plántelo en un lugar que no sea arrastrado por los vientos, y el suelo esté seco y no ácido, y disfrutará de deliciosas frutas y una hermosa apariencia. Se propaga mejor por esquejes y semillas.
Berberis nummularia, o agracejo acuñado, nos llegó de las estepas del centro y norte de Asia. Arbusto muy ramificado de hasta 2 metros de altura. Las ramas rojizas están cubiertas de espinas muy grandes de hasta 3 cm de largo, las hojas de color verde azulado son muy duras, enteras, de forma oblongo-elíptica. Las flores grandes de color amarillo brillante se recogen en pinceles. Las bayas ovaladas maduras son de color rojo brillante. Hasta los 3-4 años de edad, el agracejo está sujeto a congelación, después de lo cual se recupera durante mucho tiempo. No le gusta el suelo muy húmedo, ya que es muy susceptible a las enfermedades fúngicas. Pero la sequía, incluso fuerte y prolongada, no tiene miedo. El suelo que necesita es ligero, no ácido.
El agracejo de Amur proviene del Lejano Oriente. En estado salvaje, prefiere asentarse en la costa de los ríos y en los bordes de los bosques. Exteriormente, no es muy diferente del agracejo común de Amur, cuya altura puede alcanzar los 3,5 m. Las hojas grandes, dentadas, de color verde brillante, se vuelven amarillas o moradas en otoño.