Cola de caseína: información útil

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Video: Cola de caseína: información útil

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Video: Práctica de extracción de Caseína y Lactosa de la leche.(Extraction of casein and lactose from milk) 2024, Marcha
Anonim

La cola de caseína se refiere a pastas naturales de origen animal. Se deriva de la caseína (proteína de la leche).

pegamento de caseína
pegamento de caseína

La historia guarda silencio sobre quién y cuándo intentó por primera vez pegar objetos con productos de procesamiento de leche. Hay información de que los antiguos egipcios usaban pegamento de caseína. La síntesis de pasta a escala industrial comenzó en Suiza y Alemania a principios del siglo XIX. El proceso de elaboración del biopegamento es bastante sencillo. El pegamento de caseína en un volumen pequeño se puede hacer de forma independiente. Entonces, para su preparación, el requesón bajo en grasa se frota a través de un tamiz y se lava con agua tibia, luego de lo cual se agrega amoníaco gota a gota a la suspensión resultante hasta obtener un homogeneizado translúcido gelatinoso. La conexión resultante se utiliza para carpintería.

La cola de caseína se puede sintetizar de otra manera. Leche baja en grasa para cuajar, poner en un lugar tibio,después de lo cual se filtra. Para hacer esto, es mejor usar papel de filtro. El filtrado se lava con agua, luego se coloca en una media y se hierve para eliminar los lípidos residuales.

pegamento de caseína
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La masa resultante se seca a temperatura ambiente. Como resultado, obtenemos la llamada caseína seca. Para darle propiedades adhesivas, se le agrega agua y borato de sodio (bórax). En condiciones industriales, la cola de proteína de leche se obtiene de los desechos de la industria láctea. La enzima quimosina (cuajo) o ácidos se añaden a los productos procesados de leche desnatada, dando como resultado la caseína ácida o de cuajo. Es interesante que tanto los ácidos carboxílicos (orgánicos) como los minerales se pueden usar para la síntesis de pegamento, con mayor frecuencia se usa ácido láctico.

Los componentes principales del adhesivo anterior son nitratos, fosfatos inorgánicos y caseinato de calcio. La proteína de la leche es insoluble en agua, cambia su estructura cuando interactúa con soluciones débiles de álcalis o ácidos.

comprar cola de caseina
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La caseína es una fosfoproteína que contiene un conjunto completo de aminoácidos esenciales. El pegamento de caseína es efectivo para pegar artículos hechos de porcelana, cartón, cerámica, cuero, tela, plástico, loza, poliestireno. Muy a menudo, la sustancia anterior se usa para conectar productos de madera. La cola de caseína es un componente necesario de la producción de madera contrachapada, carpintería y cartón. Las propiedades únicas del bioadhesivo mejoran la estructura de la madera, a menudo utilizada en el proceso de producción.muebles. Los componentes adicionales como el queroseno, el sulfato de cobre, la cal, la colofonia, el bicarbonato de sodio y otros permiten el uso de cola de caseína cuando se trabaja con varios tipos de madera. Los muebles que usan pasta de caseína salen con el letrero "muebles ecológicos" o "respetuosos con el medio ambiente".

El pegamento de caseína se puede comprar en cualquier tienda especial. Esta sustancia forma parte de muchas masillas, masillas y pinturas resistentes a los álcalis. La confiabilidad y resistencia de los compuestos de caseína los hacen aptos para su uso en cualquier lugar donde se requiera una excelente calidad a bajo costo.

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