La remolacha es la verdura favorita de todos, con la que se pueden cocinar platos deliciosos y ensaladas saludables. Hoy se puede encontrar en el sitio de casi todos los jardineros. Hay muchas variedades. La revisión considerará una descripción de un vegetal como la remolacha Boyarynya, revisiones sobre él, su plantación, el cuidado de la variedad y el rendimiento.
Descripción
Para las latitudes rusas, donde el verano no es tan caluroso, la remolacha Boyarynya se considera un verdadero hallazgo. Se permite sembrar semillas desde finales de abril hasta principios de mayo. Esto permite que la planta atrape cada rayo de sol primaveral. Si te encanta esta verdura, asegúrate de comprar la variedad de remolacha Boyarynya. La descripción dice que los tubérculos crecen redondos y tienen un tono rojo oscuro.
Esta es una variedad media-temprana que tarda aproximadamente 60-120 días en madurar. Una fruta puede alcanzar los 500-600 gramos de peso. Esta variedad es muy resistente a la floración. Los frutos maduran sin anillos. Adecuado para:
- cocinar;
- jugos;
- ensaladas;
- primero ysegundos platos;
- relleno;
- enlatado.
Remolacha "Boyarynya" tiene un sabor excelente. Las revisiones de los jardineros dicen que la variedad da un alto rendimiento. De un metro cuadrado del jardín, puede recolectar 4-7 kg de vegetales. Los jardineros también aprecian:
- buena calidad de conservación;
- alta resistencia al frío.
Preparación del suelo
Si ha elegido la variedad de remolacha "Boyarynya", entonces, para obtener una buena cosecha, debe plantarla correctamente. Comienza, por supuesto, con la preparación del suelo. Hay algunas reglas específicas a seguir:
- El terreno debe estar bien iluminado. Si planta remolachas a la sombra, tendrán copas grandes y raíces pequeñas con mal sabor.
- Presta atención a la acidez del suelo. Para este vegetal, debe ser neutral. El nivel de pH aproximado es de unas 6-7 unidades. El suelo alcalino fomentará la pudrición de la fruta, mientras que el suelo ácido ralentizará el desarrollo de la planta.
- Si es necesario reducir el nivel de acidez, se puede usar ceniza para esto.
- En ningún caso estropear el suelo con fertilizantes orgánicos. La remolacha es una de las pocas verduras que absorbe perfectamente todos los nitratos.
- Preparar la tierra para plantar solo en otoño. Cava este lugar. Agregue estiércol, compost o excrementos de pájaros al suelo.
Cómo determinar la acidez del suelo
Remolacha (remolacha) "Boyarynya", comose dijo más arriba, prefiere suelo neutro. Muchos jardineros tienen problemas con la determinación de la acidez. Esto se puede hacer incluso sin pruebas especiales de laboratorio. Para hacer esto, haga lo siguiente:
- Mire alrededor del área y vea qué malezas están creciendo alrededor. Si vio cola de caballo, plátano o acedera silvestre, entonces definitivamente la tierra con un ambiente ácido.
- Vigila tus remolachas a medida que crecen en el jardín. Si aparecen rayas rojas distintivas en la parte superior, entonces el suelo es alcalino. En un ambiente neutral, generalmente hay pecíolos rojos y la placa de la hoja es verde.
Sembrando semillas
Para que broten las remolachas Boyarynya, cuyas revisiones son en su mayoría positivas, la temperatura debe ser de al menos 10-12 grados centígrados. Las heladas no son terribles para esta variedad. Si va a usar remolacha para cocinar en el verano, debe plantarla en la segunda quincena de mayo.
¿Necesita verduras para almacenamiento a largo plazo? Entonces, la temperatura óptima del suelo debe ser de solo 5-6 grados centígrados. Las semillas de remolacha de esta variedad se pueden sembrar antes del invierno. En este caso, obtendrá una cosecha temprana de remolacha.
Semillas perfectas
La semilla para plantar se puede usar seca o remojada (brotada). Si usa la última opción, no olvide que la tierra para plantar debe estar húmeda. De lo contrario, los pequeños brotes simplemente morirán. Al esparcir semillas secas en el suelo, debe regar las remolachas Boyarynya diariamente. Las semillas tardan mucho en hincharse.
Esquemaaterrizaje
Para que las remolachas crezcan para el deleite de todos, debes elegir una determinada táctica de crecimiento. Las semillas deben plantarse a una profundidad de unos 2 cm, para suelos pesados. Si el suelo es liviano, debe aumentarlo a 4 cm, las semillas deben dispersarse a una distancia de 2-3 cm entre sí. Entre filas, es necesario soportar 25-30 cm Para que el rendimiento sea alto, es posible cultivar remolachas en camellones. De esta forma, las plantas recibirán mucha luz solar y las raíces tendrán mucho espacio para crecer.
Cuidado
De una semilla sembrada, pueden aparecer varios brotes. Por eso, en cuanto sube todo, hay que diluir las remolachas. Muchos jardineros experimentados no aconsejan sacar todo de inmediato, porque los brotes pueden volverse débiles y desaparecer. Después de aproximadamente un mes, se repite el procedimiento y se deja una distancia de aproximadamente 10 cm entre las plantas. Si esto no es suficiente, al final del verano, se vuelve a ralear para que los tubérculos tengan tiempo de ganar. peso.
Alimento y agua según sea necesario. Asegúrese de aflojar el suelo para que no se forme una costra en el suelo. Por lo general, la remolacha no es una molestia para cuidar.
Propiedades útiles
¿Sabes para qué sirve la remolacha "Boyarynya"? Como todas las demás variedades, estos tubérculos son famosos por las siguientes propiedades:
- Prevención del beriberi y el escorbuto. Especialmente no descuides las tapas, desde las cuales puedes cocinar sopas.
- Vegetal útil para la anemia. Para ello, utiliza jugo de remolacha junto con zanahorias y rábanos.
- Aplicado para la deficiencia de yodo, así como para la prevención de la aterosclerosis.
- La remolacha es imprescindible para las personas con hipertensión, así como el exceso de magnesio.
- Los tubérculos secos ayudan a combatir las úlceras y los tumores. Para ello, se deben aplicar sobre la herida.
- Prevención del cáncer.
- Ayuda a reducir la presión arterial.
- Prevención y tratamiento del raquitismo.
Para ayudar a mantener la salud, se recomienda consumir unos 6 kg de remolacha fresca, 16 kg hervida. El contenido calórico del producto es de 45 kcal.
Cualidades negativas
Pero no solo la remolacha "Boyarynya" aporta beneficios a una persona. Las revisiones de jardineros y médicos sugieren que un vegetal puede tener un impacto negativo en la salud. Debe prestar atención a las siguientes contraindicaciones:
- No se recomienda el uso de remolacha en presencia de urolitiasis.
- No se puede comer categoría de personas que tienen un estómago débil. Las remolachas causan diarrea severa. Más tarde, se puede desarrollar diarrea crónica.
- No puedes tomar solo jugo de remolacha recién exprimido. Esto puede causar espasmos en los vasos sanguíneos.
- El uso frecuente de remolacha contribuye a la acumulación de ácido nitroso, a partir del cual se pueden desarrollar bacterias dañinas en el cuerpo.
Embalaje
Necesitas elegir solo semillas de calidad. La remolacha "Boyarynya" se vende en paquetes especiales. Cada paquete contiene 2 gramos de semillas. AntesAsegúrese de prestar atención a la fecha de caducidad al comprar. De esto dependerá la germinación de las plantas. El costo de un paquete de semillas es de aproximadamente 15-20 rublos. Además, el precio depende del fabricante.
Reseñas
Las opiniones sobre esta variedad de remolacha son en su mayoría positivas. Los jardineros y los jardineros notan que las remolachas Boyarynya dan un buen rendimiento. Los frutos crecen grandes, sin anillos. Las remolachas tienen un buen sabor dulce. Además, se puede notar que es muy jugoso.
La variedad Boyarynya apareció en el mercado hace unos años y es amada por muchos jardineros. Ahora se puede encontrar a menudo en las camas.
Muchas personas dicen que las remolachas "Boyarynya" son exigentes en el cuidado, dan una buena cosecha incluso en condiciones no muy favorables (clima frío, suelo ácido o sin fertilizar, etc.).
Conclusión
Para los jardineros y los jardineros que viven en las regiones del norte de nuestro país, la remolacha Boyarynya será una opción ideal. Comentarios, sus precios cumplen con las expectativas de muchas personas. Si sigue todas las reglas al plantar y cuidar el tubérculo, obtendrá una cosecha maravillosa con la que deleitará a toda la familia con platos saludables y sabrosos.
