Los aparatos eléctricos de inducción multifuncionales se han utilizado en la industria metalúrgica y de soldadura durante mucho tiempo. Su producción pertenece a las altas tecnologías. El esquema mejorado de la cocina de inducción se usa activamente en la industria doméstica (la creación de estufas eléctricas). Incluso si el equipo falla, no es un problema grave. Pero los centros de servicios especializados requieren una tarifa significativa por sus servicios. Para ahorrar una cantidad impresionante, puede reparar la cocina de inducción usted mismo.
Partes componentes
El diseño tradicional de las placas de inducción consta de varias partes clave, cada una de las cuales está diseñada para realizar ciertas funciones. El funcionamiento coordinado de la unidad se logra gracias a la presencia de los siguientes elementos:
- El devanado primario (bobina) se presenta en forma de un conductor de cobre macizo, que está firmemente colocado en forma de espiral.
- Grado de calentamientoEl dispositivo monitorea continuamente el sensor. En casos críticos, el mecanismo corta la energía, evitando así daños a la unidad y fuego.
- La placa del alternador universal opera exclusivamente a alta frecuencia. La pieza está equipada con un disipador de calor de etapa de salida. La presencia de un ventilador proporciona un enfriamiento forzado de todo el mecanismo.
- Las ferritas están ocultas en el cuerpo del producto, que forman un complejo ferromagnético en combinación con la bobina.
- El generador está protegido por una carcasa potente que no interfiere con el flujo de aire efectivo de todo el sistema.
Principio de funcionamiento
El esquema de la cocina de inducción no es tan complicado, si descubre cómo funciona antes de usar el producto. El funcionamiento de la unidad se basa en pulsos electromagnéticos, el mecanismo del flujo de corriente cuando cambia el flujo magnético total. Por su principio de funcionamiento, el producto es muy similar a un transformador clásico. Una potente bobina de inducción está oculta bajo la superficie de vitrocerámica. En condiciones normales, el mecanismo interactúa con una corriente con una frecuencia de 20 a 200 kHz. La bobina se utiliza como devanado primario y los platos que el usuario coloca encima del quemador son los secundarios.
El esquema de la cocina de inducción se basa en el hecho de que después de colocar la sartén sobre la superficie de trabajo, entran en acción corrientes que realizan el calentamiento. La superficie vitrocerámica del producto se calienta bien, pero solo con platos y no con mecanismos integrados.
Cocinar
Absolutamente todos los esquemas de control para placas de cocina de inducción están diseñados para ciertos utensilios de cocina con fondo magnético. La placa reconoce automáticamente un diseño adecuado y se activa instantáneamente cuando se enciende el quemador. Los fabricantes permiten el uso de los siguientes utensilios de cocina:
- De acero inoxidable.
- Hierro fundido.
- Esm altado, pero solo con fondo plano.
Si los platos en sí están hechos de acero, pero cubiertos con una gruesa capa de esm alte en la parte superior, entonces se puede usar dicho producto.
Selección de un modelo de calidad
El esquema de la cocina de inducción de escritorio está construido de tal manera que todo depende del nivel de voltaje en la casa. Si los indicadores están por debajo de los valores requeridos, entonces el fusible principal cerca del tablero de distribución se apagará regularmente y el cable de alimentación también se quemará.
Si el consumidor comprende que los problemas de voltaje aún están presentes, entonces es mejor estudiar el esquema de la placa de inducción Endever de menor potencia, que está equipada con una función de autoajuste para los indicadores requeridos. Esta es la opción más fácil y económica. Pero la tasa de calentamiento de la capacidad instalada se reducirá. Después de comprar el producto, debe tender su propio cable con la sección transversal adecuada. Por seguridad, se puede instalar un disyuntor separado con una clasificación de corriente adecuada.
Tipos de fallas
Recientemente, la cocina de inducción Galaxy GL 3054 ha sido la más popular. Los productos se distinguen por su simplicidad y asequibilidad, por lo que los usuarios no necesitan gastar una gran cantidad para restaurar la capacidad de trabajo de la unidad. Las fallas más comunes incluyen:
- No hay respuesta al panel táctil. Si hay contaminantes grasos en la superficie, es posible que el sistema simplemente no reconozca los toques humanos. Para solucionar este problema, basta con realizar una limpieza suave de la superficie.
- Varios quemadores no funcionan. Debe verificar la conexión de la estufa a la fuente de alimentación. El sobrecalentamiento puede dañar el conector del inductor.
- El ventilador de refrigeración no se apaga. El motivo puede ser un mal funcionamiento del sensor de temperatura.
- La estufa no reacciona a los platos. Solo se pueden usar para cocinar las ollas y sartenes que se diseñaron originalmente para tales superficies de cocción. De lo contrario, debe verificar la fuente de alimentación y el sensor de temperatura.
- No se muestra el calor residual. La mayoría de las veces, la situación ocurre en el contexto de una falla del sensor de temperatura. Durante la sustitución del dispositivo, es necesario comprobar la fiabilidad del cableado de conexión para evitar posibles incendios.
Restaurando la salud
En residencias y apartamentos privados, se utilizan cada vez más las cocinas de inducción de un solo quemador. Los circuitos eléctricos permiten a los artesanos del hogar realizar de forma independiente las reparaciones necesarias. El primer paso es siempre desconectar el producto de la red eléctrica. Solamentedespués de eso, la superficie decorativa se desmonta para tener acceso completo a los detalles. Cualquier rastro de hollín, un cambio en los colores tradicionales de los elementos, signos de derretimiento deben ser motivo de preocupación.
Los expertos recomiendan preparar un circuito de cocina de inducción eléctrica con antelación, ya que en este caso todas las reparaciones serán mucho más rápidas. Puede descargar el documento necesario en el sitio web oficial del fabricante del producto. Con un multímetro, debe verificar la caja de fusibles, el cable y los contactos. Asegúrese de inspeccionar las espirales de las bobinas de inducción. No debe haber grietas en los productos, así como toques entre las vueltas. Es necesario probar la capacidad de servicio del cableado de conexión. Los circuitos se verifican con un multímetro. Es necesario quitar con cuidado el quemador problemático junto con el tablero del generador. El maestro tendrá que examinar cuidadosamente la base del elemento. Los componentes de radio quemados se pueden ver a simple vista. Cuando se encuentra un problema, las piezas defectuosas deben ser reemplazadas. En este caso, ayudará el esquema de la cocina de inducción. Hacer todas las manipulaciones necesarias con sus propias manos no es tan difícil si prepara las herramientas necesarias con anticipación.
Ventajas y desventajas
El esquema moderno de la placa de inducción le permite lograr la máxima eficiencia, un importante ahorro de energía y un riesgo mínimo de quemaduras térmicas. El producto es un gran ayudante en cualquier cocina. La unidad se compara favorablemente con todas las contrapartes eléctricas y de gas. Las principales ventajas de la cocina de inducción.notable incluso para un principiante.
Merece especial atención la apariencia moderna del producto. La estufa encajará orgánicamente en cualquier diseño de cocina, e incluso un niño puede cuidarla. Para eliminar la grasa acumulada y otras manchas, debe usar una esponja normal con detergente. Está prohibido utilizar cepillos metálicos y otros productos que puedan dañar la superficie.
Después de retirar la sartén o la olla de la estufa, el producto se apaga automáticamente, por lo que no se desperdicia electricidad. La comida no es diferente de la que se cocinó con gas ordinario. Las comodidades adicionales incluyen la capacidad de ajustar la temperatura y la presencia de varios programas para cocinar de alta calidad.
Las desventajas incluyen el hecho de que los usuarios necesitan usar ciertos utensilios de cocina, que están hechos a base de materiales ferromagnéticos. Tales placas no se venden inmediatamente, en comparación con los principales competidores. El consumidor medio no siempre puede permitirse comprar un producto de este tipo.
Seguridad para los humanos
Recientemente ha habido muchas discusiones diferentes sobre el nivel de daño de las cocinas de inducción. El principio de funcionamiento de tales productos se basa en campos electromagnéticos, cuya negatividad es bien conocida por todos. Los expertos han demostrado que a una distancia de 2 cm de la estufa, la radiación siempre está por encima de la norma permitida. Si la sartén está desplazada desde el centro del quemador, entonces la velocidad indicada se sobreestimará en la región de 15 centímetros desdevitrocerámica.
Recomendaciones
La conexión de alta calidad de placas de inducción en edificios residenciales requiere mucho tiempo libre. Antes de proceder con el autoensamblaje del producto, es necesario tener en cuenta la sección transversal, la potencia de las fases y el número de hilos del cable de alimentación entre la placa y la aparamenta doméstica. Después de la instalación, asegúrese de seguir las reglas básicas de operación, así como limpiar regularmente la superficie de la contaminación. Debido a esto, la estufa durará más de un año.
