Las uvas son una baya valiosa y saludable. Gracias al desarrollo de nuevas variedades resistentes al invierno, se ha convertido en un cultivo bastante común no solo en el sur, sino también en el carril central. Incluso en el norte, los jardineros están cultivando con éxito algunas variedades e híbridos zonales.
La vid necesita un cuidado adecuado: es necesario el abono, la formación de arbustos y la eliminación anual de parte de los brotes. ¿Cómo podar uvas, quitar brotes en otoño o primavera, cuánto tiempo cortar?
En el norte, se corta en primavera, en otras regiones, en otoño. Antes del inicio del clima frío, el movimiento de sustancias dentro de los brotes se ralentiza y no se liberará jugo en el lugar de los cortes. Es preferible la poda de otoño, ya que es menos dolorosa para el arbusto.
¿Por qué podar las uvas?
¿Necesito cortar las uvas en otoño? ¿Por qué es importante no dejar que el arbusto crezca tranquilamente en todas las direcciones? Las uvas tienen una característica: los racimos se forman solo en los brotes del año en curso. Estos brotes están brotando en la vid joven del año pasado.
Beneficios de utilizar esta técnica agrícola:
- tiempo de maduración reducido;
- los racimos se hacen más grandes, las bayas se hacen más grandes;
- aumenta la resistencia a las heladas;
- los arbustos formados son más fáciles de cubrir durante el invierno.
Teniendo en cuenta las características varietales
Los ojos fructíferos se ponen a principios de este año, en junio.
Las variedades específicas y las condiciones climáticas tienen una gran influencia en este proceso.
Si hacía calor, incluso los primeros 3-5 ojos dan fruto, si hace frío, los brotes de 10-12 ojos dan fruto.
En base a esto, cuando se podan las uvas en otoño, se utilizan diferentes tipos para las distintas variedades: poda larga, media, corta o combinada.
Las variedades amantes del calor de origen asiático central ("en memoria de Negrul", "cardenal", "ayvaz", "rizamat") y los híbridos basados en ellas se cortan el mayor tiempo posible, dejando 14-16 ojos. Por lo general sus primeros brotes son infructuosos, los que crecen a partir de 6 cogollos dan una cosecha.
Las especies más resistentes ("Muromets", "Strashensky", "Don agate", "pleven", "delight", "Sashenka") se someten a una poda media (de 7 a 9 ojos).
Las variedades resistentes a heladas y enfermedades ("zarif", "alden", "codryanka", "beige", "arcadia") se cortan en 2-4 ojos.
También se tiene en cuenta el estado general del arbusto. Cuando se podan las uvas en otoño, se descargan las plantas jóvenes, débiles y dañadas, eliminandodisparar corto.
Antes de empezar
Para que la eliminación de brotes no debilite la planta, debe seguir reglas simples:
- trabajar en un día seco y soleado;
- preparar herramientas afiladas y limpias;
- sepa exactamente dónde y qué cortar.
Fechas de poda
No hay consenso sobre este tema. Diferentes climas, diferentes variedades: todo debe tenerse en cuenta. Sin embargo, hay recomendaciones generales que son adecuadas para todos los jardineros.
- No hay necesidad de apresurarse. Si se poda inmediatamente después de la cosecha, el arbusto se verá privado de la oportunidad de recuperarse de la fructificación y no recibirá los nutrientes necesarios para un invierno exitoso. Si después de la vendimia de los racimos se deja que la vid se recupere, la uva saldrá más fuerte y preparada en invierno.
- El mejor momento para podar las uvas en otoño es justo después de la caída de las hojas y dura hasta la primera helada. En el interior de la vid comienza una fuerte salida de nutrientes hacia las raíces y los troncos. Tampoco puedes llegar tarde: cuando la temperatura desciende a -30С, el líquido de los brotes se congela, al podarlos comienzan a agrietarse y romperse.
Cuando se podan las uvas en otoño, se hace en dos pasos.
- Primero se cortan las puntas, los eslabones que dan fruto, las mangas viejas y estropeadas, los peores brotes.
- La parte superior de la vid de la fruta se quita justo antes del refugio.
Muchos practican la poda combinada, cuando el arbusto se forma tanto en otoño como en primavera.