La vinificación es cada vez más popular en estos días. De hecho, en Rusia hay muchos viñedos donde se cultivan diversas variedades de bayas de vino.
Las uvas Muromets se utilizan con mayor frecuencia en la producción de vinos finos. Pertenece a la variedad de mesa, que madura solo unos 115 días, por lo que nos deleita con sus jugosas bayas ya a principios de agosto.
Racimos de uva de densidad media, grandes, de forma canónica. El peso de un racimo en promedio alcanza los 400 gramos, y con el cuidado adecuado puede alcanzar hasta 1 kilogramo. Todas las frutas son bastante grandes, 23 x 20 mm, que son 5 gramos, de color púrpura oscuro con una interesante capa de cera, de forma ovalada.
La pulpa es firme, muy crujiente y carnosa sin ningún sabor. El sabor es armonioso. La variedad de uva Muromets tiene un contenido medio de azúcar de alrededor del 20%, mientras que su acidez es de 8,5 g/l. La imagen comercial es alta. Los nuevos brotes maduran lo suficientemente rápido, lo que aumenta su rendimiento cada año. En promedio, solo un arbusto puede recolectar hasta 7 kg. Uva Ilya Muromets ha aumentado la resistencia aescarcha.
Esta variedad se cultiva en el Lejano Oriente, el noroeste de Rusia, Siberia, el sur y el centro de Rusia.
Cultivo de uvas Ilya Muromets
A esta variedad le encanta el cuidado cuidadoso, así que si decides optar por las uvas Ilya Muromets, prepárate para el hecho de que tendrás que pasar mucho tiempo cultivándola. Además, para recolectar la mayor cantidad posible de cultivo, es necesario probar diferentes métodos de moldeado: un cordón horizontal, un abanico de seis brazos y llevar la vid a una visera. En la práctica, se encontró que las bayas y racimos más grandes se obtienen cuando las vides se llevan a la visera. Uvas Muromets se refiere a variedades fructíferas. Todos sus brotes son expulsados por 2, y muy a menudo por 3 inflorescencias, por lo que es necesario normalizar el cultivo.
Los racimos y las bayas de las uvas Muromets son muy grandes, pero muy a menudo se puede ver una disminución significativa de las bayas. Además, todo parece estar hecho correctamente: el desarrollo de los arbustos es normal, además de esto, no están sobrecargados, no se enferman, pero, a pesar de esto, entre los racimos comercializables hay muchos racimos de guisantes. Pero lo peor es que si estos racimos no se eliminan a tiempo, madurarán demasiado, comenzarán a reventar y atraerán la atención de los insectos, por lo que toda la cosecha puede sufrir.
Ventajas y desventajas de esta variedad
Las uvas Muromets son resistentes a la sequía, las heladas, además, no es susceptible a enfermedades como el moho. Pero la podredumbre gris puede dañar esta variedad de uva,y es casi imposible combatirlo. Cabe señalar que las bayas se pudren incluso después de rociarlas.
Otra desventaja de esta variedad es que es propensa a romper las bayas en el verano después de fuertes lluvias. Una bandada de avispas acude a las bayas partidas, que comienzan a batir todos los racimos seguidos.
Estas dos desventajas, la poca resistencia a la podredumbre gris y la tendencia a la arveja, pueden llevar al hecho de que simplemente lo elimine de su jardín, por supuesto, si solo tiene un par de arbustos y no se dedica. en la vinificación.
Pero lo más importante es que las uvas Muromets no están sujetas a heladas y toleran bien el invierno. Al mismo tiempo, ni siquiera debe cubrirse, puede soportar fácilmente temperaturas de hasta -26 grados centígrados.
Otra ventaja de esta variedad es la alta tasa de enraizamiento de los esquejes. Por lo tanto, las plántulas de esquejes se pueden cultivar sin problemas en una casa de verano usando kilchevaniya.
Por lo tanto, después de comparar todos los pros y los contras de las uvas Ilya Muromets, usted mismo debe decidir sobre su plantación y posterior cultivo.