Cultivar uvas y cuidarlas en campo abierto depende en gran medida de las condiciones climáticas. Y si el verano resultó ser demasiado seco o lluvioso, así como con granizo frecuente y vientos fuertes, entonces no esperará una buena cosecha de bayas. Para no depender de las vicisitudes del clima, cultive la planta en un invernadero. Y este material le informará sobre las reglas básicas para el cultivo de uvas para principiantes.
Beneficios
El cultivo de uvas en Rusia en forma de invernadero se lleva a cabo no solo en regiones con condiciones climáticas difíciles, sino también en el Cáucaso y en las regiones del sur. Al fin y al cabo, instalar un refugio para la cultura es una forma eficaz de evitar los avatares del tiempo: chubascos, granizo, rachas de viento, veranos fríos. Además, el método de cultivo de uvas en invernadero tiene otras ventajas:
- Vid bajo cubierta es más fácil de cuidar;
- la calidad de las bayas no es peor que las que crecen al aire libre;
- las uvas no se parten porque las gotas de lluvia no caen sobre ellas;
- bajo techo, las plantas están más protegidas de pájaros, enfermedades y plagas, por lo que estos cultivos necesitan menos tratamiento químico;
- en el invernadero la vid está protegida de las heladas y heladas fuertes en invierno;
- las bayas maduran mucho más rápido, lo que permite obtener grandes beneficios de una cosecha temprana.
Además, se pueden plantar entre hileras fresas, cebollas, ajo, hierbas y otros cultivos de maduración temprana. Y su venta pagará rápidamente los costos de construcción de un invernadero y la compra de equipos.
¿Cómo elegir un invernadero?
Es más conveniente cultivar uvas en un invernadero de policarbonato arqueado. Son adecuados para su uso durante todo el año. Además, en ellos se instalan estructuras de soporte y rejillas de ventilación. Puede comprar un invernadero de este tipo en tiendas especializadas, y se adjuntan instrucciones detalladas para el montaje y el funcionamiento de cada uno de ellos. Algunos fabricantes incluso ofrecen servicios de montaje para una habitación de este tipo.
Los invernaderos de policarbonato listos son muy caros. Por lo tanto, si desea ahorrar dinero, puede construir un refugio de este tipo con medios improvisados. Pero ten en cuenta que debe tener al menos 5 metros de ancho y entre 2,5 y 3 metros de alto.
Instale el invernadero sobre una base de cinta capital. Haga el marco de un perfil de metal otuberías y use policarbonato para el revestimiento. Si vive en regiones con poca nieve y un clima cálido, puede cubrir el invernadero con una película duradera para varios años en 1 o 2 capas.
En cualquier caso, coloque el invernadero en dirección norte-sur. Entonces la vid recibirá la máxima luz. Para proteger las uvas de quemaduras, estire el sistema de alambre de soporte en el interior a intervalos de 20-30 cm. Coloque la protección superior a una distancia de 35 cm de la cumbrera y el techo de la estructura.
Equipamiento opcional
Para cultivar uvas en un invernadero, es importante crear las condiciones adecuadas. Estos son el calor, la luz y la humedad del aire óptima. El siguiente equipo te ayudará con esto:
- Sistema de riego por goteo. Gracias a este dispositivo, asegurarás el nivel óptimo de riego del suelo para el cultivo. Además, podrás aportar nutrientes a la vid. Para ello, los componentes solubles se mezclan con el agua de riego, de manera que fluyan uniformemente a cada planta.
- Calefacción. Los calentadores infrarrojos que se pueden excavar en el suelo o colgar en la pared ayudarán a garantizar la temperatura óptima. Algunos jardineros conectan el invernadero a la calefacción de vapor de la casa. Pero este método es adecuado para aquellos que tienen la oportunidad.
- Ventilación. Las puertas de los extremos permiten una ventilación de alta calidad de los invernaderos con una longitud de no más de 4-5 metros. Si tiene una habitación más larga, instale ventanas laterales en las paredes longitudinales. Mejor aún, compre ventilación automática especialdispositivos.
Tales dispositivos y dispositivos son muy caros. Sin embargo, facilitan mucho el cuidado de la vid. Además, se pagan solos en 4 o 5 años, así que no escatimes en instalarlos.
Variedades de uva
Cultivar en un invernadero no es adecuado para todas las variedades de cultivo. Las siguientes variedades funcionan mejor bajo techo:
- "Bulgaria es sostenible". Esta uva temprana de color amarillo ámbar da una fruta excelente y madura en 115 a 120 días. Es resistente a enfermedades y no requiere polinización química.
- "Canción". Una variedad temprana de color amarillo verdoso madura en 105 a 110 días. Valorado por los racimos grandes y la dulzura azucarada de las bayas, el regusto a nuez moscada.
- "Laura". La variedad es valorada por su alto rendimiento, la jugosidad de las bayas y el sabor a nuez moscada. Con el cuidado adecuado, el racimo alcanza un peso de 2-2,5 kg. Madura en 105-110 días.
- "Arcadia". Las uvas de mesa de color amarillo verdoso se valoran por su naturaleza sin pretensiones, la dulzura y la jugosidad de las bayas, así como por el gran tamaño de los racimos. Madura a los 110–115 días.
- "Michurinsky". Las uvas azules de mesa son valoradas por su agradable aroma, dulzura y regusto a nuez moscada. Madura en 120-125 días. Los racimos de tamaño mediano alcanzan un peso de 200 a 300 g.
Pero las variedades populares "Diciembre" o "delicia" no se recomiendan para plantar en un invernadero. Estas variedades se sienten mejor en condiciones de campo abierto, y bajo techo sus rendimientos son mucho mayores.declinando.
Preparando el aterrizaje
Si su sitio está cerca de aguas subterráneas, asegúrese de hacer zanjas de drenaje alrededor de la estructura. Antes de plantar, cave zanjas para las uvas de 1 metro de profundidad y 35-35 cm de ancho. Mantenga una distancia de 1-1,5 metros entre cada hoyo.
Prepara un sustrato adecuado. Para ello, mezcle en cantidades iguales:
- tierra de jardín;
- arena;
- marga;
- turba.
Añadir 45 gramos de tiza triturada y fertilizantes minerales a cada cubeta de la mezcla. Llene las zanjas preparadas con el suelo resultante a la mitad de la profundidad, es decir, 0,5 metros.
Aléjese 40–50 cm de las paredes laterales, estire los enrejados horizontales hechos de alambre resistente. Instale dichas estructuras entre hileras a una distancia de 30 cm. Son necesarias para la formación de arbustos de cultivo.
Aterrizaje
Es mejor plantar una vid a fines de febrero, pero si desea ahorrar en calefacción e iluminación del invernadero, puede comenzar a trabajar un poco más tarde. Cómo aterrizar:
- Coloca la plántula verticalmente en el centro y endereza sus raíces.
- Mantén una distancia de 50-65 cm entre cada planta.
- La distancia entre las plántulas y las paredes debe ser de 70 a 75 cm.
Termine los huecos con tierra preparada, apisone ligeramente la tierra y riegue generosamente.
Tecnología de cultivo de vid
En el invernadero, es importante mantener las condiciones óptimas de temperatura en las diferentes etapas de la temporada de crecimientoCulturas:
- Durante el período de inactividad de enero a abril, la temperatura debajo del refugio debe oscilar entre 0 y +5 °C.
- En febrero, cuando la planta empieza a crecer, si tienes un invernadero con calefacción y quieres una cosecha temprana, sube la temperatura a +8 °C.
- Cuando se abran los brotes, mantenga un rango de 10 a 14 °C durante el día y de 8 a 10 °C por la noche.
- Durante la floración, la temperatura debe ser de 24-26 °C durante el día. Por la noche, se debe bajar a 10-14 °C.
- Cuando las bayas maduren, mantenga la temperatura entre 28 y 30 °C durante el día y entre 18 y 20 °C por la noche.
La tecnología para cultivar uvas en un invernadero también incluye el riego regular y el aderezo, la poda de la vid y la preparación de la planta para el invierno. Aprenderá más sobre todas estas reglas en los siguientes capítulos del material.
Funciones de riego
El riego regular y adecuado es la clave para una cosecha abundante. Cuando cultive uvas en un invernadero, riegue los arbustos jóvenes cada 6-7 días. Durante la floración y durante la formación de las bayas, detenga el riego, ya que el exceso de humedad en este momento provoca el agrietamiento de las uvas y una disminución del rendimiento.
Para regar, use agua tibia calentada por el sol. Irrigue por la mañana y nunca moje el suelo por la noche.
Polinización
La característica principal del cultivo de uvas en un invernadero es la polinización manual del cultivo. Después de todo, bajo el refugio de una abeja, los insectos rara vez vuelan. Para que los brotes reciban polen y luego den frutos, duranteflorecimiento, golpee la vid agudamente todos los días. Realiza este evento por la tarde.
Si cultiva variedades con un tipo de flores femeninas, golpee suavemente los capullos con la palma de la mano para que el polen se acumule en su mano. Y también puedes usar un puff de piel. Luego transferirlo a los pistilos. Puede aprender claramente cómo realizar la polinización en el siguiente video.
Alimentación
Para una cosecha abundante, fertiliza las uvas cuatro veces por temporada:
- En la primavera durante la temporada de crecimiento, haga un surco alrededor de cada planta y aplique 40 g de superfosfato, 50 g de nitrógeno y 30 g de fertilizantes potásicos.
- Diluir un cubo de purín con agua en una proporción de 1 a 2. Dejar esta solución durante 10 días en un barril cerrado para la fermentación. Diluya el producto terminado con agua en una proporción de 1 a 6 y viértalo sobre cada arbusto dos semanas antes de la floración.
- Cuando las bayas alcancen el tamaño de un guisante, diluya 20 g de fertilizantes potásicos y 10 g de superfosfato en un cubo de agua. Vierta este líquido sobre cada planta.
- Durante la maduración de las bayas, mezcle 50 g de fertilizantes de potasio y fósforo en un cubo de agua y alimente cada planta con este líquido.
Con este esquema de fertilización, logrará un aumento del doble en el rendimiento. Además, las bayas adquirirán un aspecto elegante y una dulzura extraordinaria.
Corte
Después de plantar las plántulas, pellizca. Para hacer esto, corte los brotes débiles para que la planta no desperdicie energía en su desarrollo. A medida que crece el cultivo, elimine las inflorescencias con brotes inmaduros. Si algunos tallos resultan infructuosos, córtelos al nivel de la quinta hoja. Acortar los brotes de segundo orden a la primera hoja.
Cada otoño, pode los brotes largos al nivel de la yema inicial. Y también acorte todos los tallos en dos tercios de la longitud.
Cultivo de invernada
Para que la planta soporte con calma incluso heladas severas, prepárela para condiciones adversas. Para hacer esto, en el otoño antes de la ola de frío, retire la vid del enrejado y dóblela hacia el suelo. Asegúrese de asegurar las plantas con arcos.
Cubra la parte superior de los cultos con aislamiento, por ejemplo, mantas viejas, esteras de caña, ramas de abeto. Apriete todo con una película y excave la estructura con una capa de tierra de 30 centímetros. Al mismo tiempo, asegúrese de que el polietileno no entre en contacto con los riñones, ya que esto provocará la humectación.
Recuerda que en un invernadero el principal enemigo de la vid no son las heladas, sino el exceso de humedad y una fuerte fluctuación de la temperatura. Por lo tanto, durante un invierno cálido, no olvide ventilar regularmente la habitación.
Para proteger los brotes jóvenes de las heladas, utilice neumáticos de automóvil. Para hacer esto, entierre un neumático cerca de las raíces e instale el segundo encima. Coloque brotes flexibles dentro del neumático, luego cubra la estructura con una película. Haga algunos agujeros para ventilación y espolvoree con tierra. Si quita el techo del invernadero, asegúrese de proteger la vid del exceso de humedad. Para ello, coloque una lámina de pizarra o una pieza de material para techos encima de la estructura.
Cuidadoy cultivar uvas en condiciones de invernadero no es tan difícil como parece. Es suficiente proporcionarle a la cultura condiciones cómodas, y seguramente lo agradecerá con una cosecha de bayas sabrosas y saludables. Todos los costos de instalación de este diseño se amortizarán rápidamente.
