Si eres un jardinero experimental, entonces probablemente hayas notado variedades de tomates negros. Analicemos uno de los más inusuales y de alto rendimiento: el tomate Indigo Rose. Descripción de la variedad, foto, características de plantación y cuidado, reseñas de jardineros - más.
Tomates morados (oscuros)
La selección de tomates de piel oscura se remonta a la década de 1960. Científicos búlgaros cruzaron variedades de tomates silvestres de Chile y las Islas Galápagos con variedades oscuras locales (Black Prince). Sin embargo, en aquellos días, las variedades recién creadas no se usaban mucho.
En nuestros días, cuando los investigadores han determinado que el color azul o púrpura de tales tomates es un signo de un alto contenido de antioxidantes naturales anticianinas en el vegetal, las variedades moradas están ganando cada vez más popularidad. El tomate Indigo Rose (reseñas, verás una foto de él a continuación) es el más oscuro de ellos. Además, los siguientes tomates azules también son populares:
- Color inicial.
- Oro azul.
- Arándanos.
- Baila con los Pitufos.
- Galaxia oscura.
- Carbón rojo.
- Rayas del pasado.
- P20 Azul.
- Blob.
- Cebra azul verdosa.
- Cereza silvestre.
- Amatista.
- Crema de amatista cereza.
- Chocolate azul.
- Azul ardiente.
- Arándanos cereza.
- Belleza azul.
- Una auténtica joya.
Además de un excelente sabor, las frutas negras tienen las siguientes propiedades beneficiosas:
- Reduce el riesgo de enfermedades vasculares.
- Combatir la formación de células cancerosas.
- Fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos.
- Mejorar la agudeza visual.
Muchos botánicos creen que los primeros tomates traídos a Europa eran de este tono. Explican esto por el hecho de que en la tierra natal de la planta, en América del Sur, la mayoría de las variedades silvestres de tomates tienen frutos de color púrpura.
Descripción de la variedad Indigo Rose
Tomate Indigo Rose ("Indigo Rose") es una variedad universal de mitad de temporada. Los frutos son aptos tanto para consumo en fresco como para enlatado. Los tomates son dulces, carnosos, densos, suaves, de color púrpura oscuro, con un peso de hasta 60 G. El mejor momento para la cosecha es cuando el color de la fruta se vierte en un rico tono oscuro, se volverá suave al tacto. Dado que el tomate Indigo Rose no tiene un sabor demasiado dulce, tiene un agradable sabor agrio, es bueno para ensaladas y para freír.
Período vegetativo desde la germinación hasta la madurez: 75 días. Arbusto de tamaño mediano - hasta 1 metro de altura. La planta es resistente a las enfermedades y de alto rendimiento, tipo de polinización abierta, adecuada paraplantar tanto en invernaderos como en camas.
Los tomates negros se cultivaron en Oregón (EE. UU.), en el laboratorio del profesor D. Myers. Según el propio científico, Indigo Rose es la primera variedad de tomate mejorada que contiene antocianinas. Dado que este es el tipo de tomate más oscuro, entonces, en consecuencia, el nivel de antioxidantes es el más alto. Resultó como resultado de cruzar tomates morados con las variedades rojas habituales. Se cree que el antioxidante contenido en Indigo Rose ayuda en la lucha contra la obesidad, la diabetes, en general, mejora el bienestar humano.
Características de cultivo y cuidado
Indigo Rose Tomate es una planta sin pretensiones, pero el jardinero debe tomar nota de algunos puntos:
- Después de que las semillas remojadas se hinchen, es necesario mantenerlas en una solución fuerte de permanganato de potasio hasta por media hora, luego se lavan y se secan.
- Los tomates se plantan en un sustrato suave y cálido a una distancia de 10 cm entre sí en surcos de hasta 1 cm de profundidad. Se cubren con tierra tamizada a través de un tamiz.
- Primer riego: con una botella de spray, luego puede usar una regadera normal. Frecuencia de riego: diariamente hasta que aparezcan los brotes.
- A medida que crecen las plántulas, vierta el sustrato en los pasillos dos o tres veces, elimine los brotes débiles y dolorosos.
- Indigo Rose se debe alimentar si las plántulas aún no son lo suficientemente fuertes para el día del trasplante.
- El aterrizaje se realiza cuando no hay amenaza de heladas en el suelo. distancia entre filas- de 70 a 100 cm, según el tamaño de los arbustos. En una fila, las plantas se plantan cada 30-50 cm.
- Trate de proteger los tomates de las altas y bajas temperaturas, riegue oportunamente, fertilice, elimine a los hijastros. Recuerde cubrir la tierra alrededor de las raíces con agujas o astillas de madera.
Tomate Indigo Rose: reseñas
Entre los beneficios de la planta, los jardineros señalan:
- alimentación del casquillo;
- rendimiento - hasta 15 tomates por pincel;
- jugosidad de la fruta;
- colores inusuales;
- sabe bien.
Describe el tomate Indigo Rose de una manera completamente diferente reseñas de los decepcionados:
- Regar las verduras.
- Maduración larga.
- Arbusto alto - inconveniente para el cuidado.
- Tomates pequeños.
La variedad Indigo Rose es una novedad para los jardineros rusos. Sin embargo, una planta poderosa y de alto rendimiento con frutos negros inusuales ricos en antioxidantes beneficiosos ya se ha convertido en un experimento exitoso para muchos.
