Dado que desplumar una carcasa de pollo a mano lleva alrededor de media hora, los granjeros decidieron encontrar un método de procesamiento más eficiente en un corto período de tiempo. Con la participación de ingenieros profesionales, apareció un dispositivo completamente nuevo, con la ayuda del cual se quitan las plumas de los pollos en solo unos minutos. En apariencia, el dispositivo parece un cepillo para lavar platos. Solo que en lugar de cerdas contiene dedos de silicona. Este dispositivo es un accesorio de perforación. Cuando gira, los dedos de silicona extraen las plumas del ave. El cadáver se ofrece en diferentes direcciones.
No solo las aves frescas, sino también las congeladas están sujetas a desplumado. La limpieza se lleva a cabo a un alto nivel. Las plumas y el plumón se eliminan por completo.
Lo que se requiere para la efectividad del procedimiento
El principio de funcionamiento no es difícil. Pero para que el proceso sea más eficiente, las plumas no deben estar muy mojadas. Tampoco se recomienda escaldar el ave con agua hirviendo. Boquilla para desplumar en casalas aves funcionan mejor con plumas secas. Es deseable procesar el cadáver en un lugar donde sea fácil recolectar pelusas esparcidas.
Se recomienda abastecerse de una caja de recogida de plumas y trabajar con ropa a la que no se peguen los residuos. Para mayor comodidad, es necesario montar un destornillador o un taladro con una abrazadera. En este caso, tus manos estarán libres.
Ventajas del dispositivo
La desplumadora de aves tiene sus aspectos positivos:
- el procesamiento de las aves de corral tarda de 2 a 3 minutos;
- dispositivo funciona móvil;
- la unidad funciona a través de dispositivos portátiles;
- difiere en costo aceptable;
- no se requiere procesamiento adicional de cadáveres de aves con agua hirviendo o fuego.
Contras del dispositivo
La boquilla para desplumar aves tiene su propio inconveniente importante. Al desplumar, pueden quedar daños en la canal, lo que afecta negativamente su presentación. Si el pájaro está en venta, es mejor recurrir al método manual.
¿Qué es una máquina recogedora?
Este tipo de unidad se presenta en base a discos o sistema de batería. La máquina emplumadora proporciona un procesamiento rápido de los cadáveres de aves. La calidad del trabajo es excelente: no hay una sola pluma o pelusa en la carcasa, y la piel no está dañada en absoluto. El principio de funcionamiento es sacar las plumas con la ayuda de los dedos. De hecho, actúan mecánicamente sobre las plumas. Al golpear el cadáver de un pájaro, pueden sacarle plumas.manos. Los dedos de liberación de la pluma son fáciles de reemplazar con una herramienta especial.
Antes de continuar con el procedimiento, la carcasa debe rociarse con agua hirviendo o encerarse. Esto reducirá el nivel de impacto mecánico en el ave. Solo en este caso te asegurarás de que conserve su presentación.
La máquina es adecuada para pollos de engorde, pollos, gansos, patos y otras aves.
Máquinas basadas en disco
En los modelos de disco, los propios discos giran alrededor del ave, en la que se fijan varios dedos de recogida. El pájaro no se mueve en este caso. A menudo, los discos se mueven al revés, lo que proporciona un alto nivel de procesamiento.
Tales unidades son comunes en las plantas industriales que procesan cadáveres de aves.
Dispositivos basados en batería
Tal máquina para quitar bolígrafos es más aplicable en la vida cotidiana. En este caso, el principio de aplicación de la fuerza también se basa en la fuerza centrífuga. El diseño consiste en un tambor, cuya superficie y fondo no están conectados entre sí. El dispositivo tiene una bandeja ubicada en la parte inferior. Sirve para que salga el exceso de líquido y plumas. La máquina funciona con un motor monofásico de 1,5 kW de potencia.
A diferencia de la unidad anterior, aquí no se mueven los dedos batidores, sino que se mueve el propio cadáver del ave, lo cual está garantizado por la rotación del tambor. La calidad del desplumado con un dispositivo de este tipo es mucho menor, ya que la piel del ave a menudo se daña e incluso suextremidades.
Pros y contras del dispositivo
La ventaja de la unidad es que tiene un alto grado de rendimiento. Las desventajas incluyen la presentación no muy buena de los productos obtenidos (daños frecuentes en la carcasa), la necesidad de rociar al ave con agua hirviendo o cera. Además, la carcasa, que fue procesada por la máquina desplumadora, no tiene una vida útil prolongada, ya que está altamente saturada de microbios en el proceso de desplumado a un nivel alto de agua. Cabe señalar que queda una gran cantidad de desechos en forma de pluma humedecida, que se escurre y se envía para su eliminación.
¿A qué le prestas atención cuando eliges una unidad?
Muchos propietarios de grandes granjas avícolas están interesados en cómo desplumar rápidamente un ave. En primer lugar, se presta atención al nivel de rendimiento del dispositivo. La mayor parte de las unidades de este tipo se produce en grandes cantidades tanto en el mercado nacional como en el extranjero.
La mayoría de los avicultores y residentes de verano estarán satisfechos con la compra de una máquina recolectora multipropósito. La máquina ESTERINA de la empresa italiana NOVITAL pertenece a esta clase. Tiene un alto nivel de fiabilidad y eficiencia. Las púas de goma flexibles y poco espaciadas eliminan las plumas de forma rápida y uniforme. Esta máquina es adecuada para procesar cualquier tipo de ave. Trabajar en él es conveniente. La unidad se caracteriza por un alto nivel de productividad (hasta 80 canales por hora).
Para poder arrancar rápidamentepájaro, el dispositivo debe estar diseñado para un gran volumen. Hay dispositivos con un diámetro de tambor de 500 mm e incluso más grandes. En una hora son capaces de procesar hasta 150 aves. Las máquinas de eliminación de bolígrafos con un rendimiento similar incluyen unidades NT-400, 500, 550, 600A y muchas otras.
También hay pequeñas máquinas emplumadoras que están diseñadas para procesar pollos jóvenes, codornices y otras aves pequeñas. Estos incluyen el modelo PM-1 "Princesa". Será de gran ayuda para las personas que tienen granjas avícolas pequeñas, cuando el desplumado de canales no se realiza con tanta frecuencia.
A las personas que crían codornices se les puede recomendar que compren el modelo PP-1, que se distingue por su comodidad y sus pequeñas dimensiones.
Por supuesto, no todos los modelos se consideran en este artículo. Actualmente, existe una gama muy amplia de tales dispositivos. Como su destino es la agricultura, se compran únicamente en tiendas especiales, que no están disponibles en todas las ciudades.
El coche también se puede comprar en la tienda online.
Cómo hacer una máquina recogedora hágalo usted mismo
Para desplumar un pájaro, puedes hacer un dispositivo con tus propias manos. Para hacer esto, necesitará un recipiente cilíndrico con un diámetro de 50 a 70 cm. La altura debe ser de 60 a 90 cm. El material puede comenzar a combarse.
Lo más fiable en este caso será una base de metal. Es bueno usar el viejo estuche de la lavadora. Es imposible hacer tus propios dedos de martillo. Habrá que comprar unas 120 piezas. Hay muchas ofertas en las tiendas online, y encontrarás lo que necesitas.
Recuerda que el tamaño de los dedos que golpean varía. Cómpralos según el pájaro que vayas a desplumar.
Si se adquieren los dedos, debe comenzar a crear la máquina.
Para empezar, retroceda 15 cm desde el borde inferior del tambor hasta el centro y taladre orificios cuyo diámetro sea igual al tamaño de los dedos. La distancia entre los agujeros debe ser de 3-4 cm.
Cuando se instalan los dedos, el tambor se coloca sobre una base sólida. Se tiene en cuenta el hecho de que durante el funcionamiento de la unidad, la amplitud de oscilación puede ser bastante grande. El disco está conectado al motor. La potencia del motor eléctrico debe ser igual a 1-2,5 kW.
El verdadero dueño siempre tiene electrodomésticos que están fuera de uso por estar obsoletos. El motor en ellos todavía puede ser reparable. Es deseable que el motor esté ubicado a cierta distancia del tambor. No debe salpicarse de la carcasa de pollo. Después de todo, el pájaro debe regarse antes de desplumarlo. Se debe proporcionar un conducto en la parte inferior del tambor para garantizar que el agua fluya junto con el plumón y las plumas.
Segunda opción
Hay otra opción para la fabricación propia de una máquina para quitar bolígrafos. Este dispositivounificado Representa una boquilla en un taladro eléctrico convencional. Los dedos batidores están fijos en el exterior. Por medio de un dispositivo de este tipo, puede procesar perfectamente las aves de corral. El taladro está montado horizontalmente.
Cierto, este método tiene una desventaja significativa: al desplumar el cadáver de un ave, las plumas y el plumón se dispersarán en diferentes direcciones. A pesar de esto, este dispositivo podrá hacer frente a su tarea.
Boquillas para la línea de perforación "Ruff"
Cualquier desplumadora de aves de esta marca es diferente:
- Conveniencia.
- Fabricabilidad.
- La capacidad de procesar no solo cadáveres de aves, sino también pescado.
- Fiabilidad.
- Funcionando perfectamente. No es necesario reemplazar los dedos del martillo.
- Ecológico. La base de la estructura es de acero médico.
- Ligero.
Ruff-1
Este modelo también está representado en la línea de esta empresa. Es utilizado por cazadores, pescadores y avicultores. La boquilla "Ruff" es liviana, compacta y fácil de transportar y operar.
Es un simulacro. El rotor principal está hecho de polipropileno de calidad alimentaria. Su diámetro es de 85 mm. Los dedos del martillo se caracterizan por un alto nivel de durabilidad. La temperatura a la que se puede utilizar la unidad es de 0 a +70 0C.
El diámetro del eje de transmisión es de 10 mm. Solo puede cargar un cadáver.
El costo del modelo es de 1899 rublos IVA incluido. Completo con accionamiento - 3719 rublos.
Modelo de la boquilla en el taladropara desplumar pájaros "Yorsh-1U"
Innovador capuchón para bolígrafo equipado con grandes dedos para recoger. Tiene un alto nivel de eficacia y puede quitar las plumas de aves más grandes (gansos, patos, urogallo negro).
El tamaño de la unidad es de 130x200 mm. La masa del producto es de 10 kg. El diámetro del rotor de trabajo es de 120 mm. También está hecho de polipropileno de calidad alimentaria.
El costo del producto es de 1990 rublos con IVA. Completo con una unidad, el precio es de 3809 rublos.
ERSH 2
Este dispositivo se diferencia del anterior en que tiene un rotor de mayor diámetro. es de 110mm Además, el modelo tiene muchos dedos de martillo (40 piezas), lo que aumenta el grado de productividad y la vida útil del dispositivo.
Esta boquilla del taladro "Ruff" tiene unas dimensiones de 200x200 mm. Ella pesa 0.150 kg.
Diseñado para desplumar gansos, patos, pavos, urogallos, gallinas, becadas y cualquier tipo de pescado.
El costo de la unidad con IVA es de 2799 rublos. Completo con una unidad, el taladro cuesta 4619 rublos.
Dispositivo "Ruff+"
La boquilla para desplumar aves, cuyo precio es de 10.489 rublos con cama, es muy funcional.
Este modelo proporciona una experiencia cómoda y una mayor productividad. Está equipado con soportes de fijación. Estos últimos son unidades únicas basadas en rodamientos que proporcionan la fijación del dispositivo en cualquier ángulo y en cualquier posición. Al mismo tiempo, el dispositivo conserva su funcionalidad.
Reseñas
El accesorio para desplumar pájaros, que tiene las críticas más positivas, ha ganado gran popularidad no solo entre los criadores de aves, sino también entre los cazadores.
El dispositivo también maneja muy bien a las aves silvestres. Los dispositivos Ruff son mucho más baratos que las máquinas recogedoras.
