El horno de microondas ha entrado de forma firme y prolongada en la vida cotidiana del hombre. La velocidad y facilidad de uso del dispositivo es muy impresionante para los usuarios. Por supuesto, hay debates sobre la utilidad y el daño de este aparato de cocina y la comida calentada o cocinada en él, pero no se trata de eso.
Acerca de los utensilios de cocina no aptos para microondas
¿Qué utensilios son peligrosos para el microondas?
Las características técnicas del horno microondas prevén ciertas prohibiciones sobre el uso de determinados tipos de platos. No todos los contenedores se pueden colocar dentro del dispositivo sin consecuencias peligrosas. Echemos un vistazo más de cerca a cómo será más correcto usar este electrodoméstico de cocina y qué es peligroso para la vida humana colocarlo.
¡Debe recordar el dogma más importante del uso del aparato, a saber, un horno de microondas y utensilios de metal son incompatibles! No intente experimentar en su cocina cocinando en tales utensilios. Esto está plagado de al menos daños en el dispositivo. En caso de que tengas menos suerte, puede haber explosiones en la cocina o una descarga eléctrica.
No use platos plateados y dorados en el microondas.
El hecho es que cuando las ondas entran en contacto con platos de este tipo, se puede producir una ruptura del magnetrón. Y las ondas, reflejadas en las paredes internas de la estufa, pueden penetrar en el exterior sin pasar por las capas protectoras.
Por lo tanto, si desea utilizar un electrodoméstico de cocina durante mucho tiempo y de manera segura, asegúrese de que los tenedores y las cucharas no terminen dentro de un dispositivo que funcione.
La cristalería delgada tampoco funcionará. Dichos platos pueden no soportar la temperatura de las olas y simplemente explotar, estropeando su estado de ánimo y comiendo.
Está terminantemente prohibido usar cristal en el horno de microondas. Aunque, para ser honesto, probablemente a pocas personas se les ocurrirá un pensamiento tan inapropiado. La prohibición del uso de cristal se explica por el hecho de que contiene plata y plomo; estos, como saben, también son metales.
Los platos de cerámica hechos a mano definitivamente estallarán cuando se usen en este electrodoméstico. Por lo tanto, la opción con costosas cerámicas para microondas tampoco es adecuada.
El plástico desechable también es un tipo de vajilla prohibida para dicho dispositivo. Cuando se calienta, se derretirá y posiblemente incluso pueda incendiarse. En este caso, sus alimentos entrarán en contacto con carcinógenos muy peligrosos.
¿En qué nos calentaremos?
Ahora que hemos aprendido en qué consisten los utensilios de metal y cristalEn este caso, no es seguro usarlo, tratemos de no perdernos en toda la variedad de platos y entendamos algo más. A saber: qué platos son adecuados para un horno de microondas.
- El vidrio resistente al calor es la mejor opción para cocinar en microondas. También se puede utilizar cerámica vítrea. Las ondas de calor penetran uniformemente a través de dichos platos y la comida se calienta bien. Si la cristalería del microondas es transparente, se puede ver todo el proceso de cocción. Puede ver fácilmente si el plato está cocido en el fondo del recipiente. La cristalería para microondas se ve bastante decente, y algunos platos recién cocinados se pueden servir muy calientes en el mismo recipiente.
- Las placas de cerámica, porcelana y loza también funcionan bien cuando se usan en un horno de microondas. En platos hechos de tales materiales, puede fácilmente: ¡hervir leche, calentar la cena e incluso hacer café! Dichos recipientes no deben cerrarse con tapa, sin paredes altas y todo tipo de bordes de plata y oro.
- Los platos de plástico aptos para microondas son una de las opciones populares. A veces es muy conveniente calentar el almuerzo sacándolo directamente del refrigerador, sin verterlo ni moverlo. Todo tipo: los recipientes, bolsas y películas deben estar marcados con un letrero especial marcado que diga que este recipiente se puede usar en el microondas. Un juego de platos para un horno de microondas debe tener una marca de este tipo,significa que este tipo de material puede soportar fácilmente el calentamiento por los rayos de un horno de 140 grados.
Precauciones al usar plástico
A pesar de que los platos de plástico diseñados para hornos de microondas pueden soportar fácilmente grandes cambios de temperatura en poco tiempo, de menos a más, debes saber que también pueden ocurrir algunas incidencias.
Cuando la comida en tales platos es demasiado grasosa, cuando se calienta, puede comenzar a interactuar con los platos. A partir de tal reacción, el recipiente comienza a derretirse y deformarse.
Esto significa que en un recipiente de plástico, por supuesto, puedes cocinar, pero deja el plato sin agregar mucha grasa o salsas de mayonesa.
Si está recalentando alimentos en una bolsa de plástico o cocinando en una manga, asegúrese de dejar un orificio para que escape el vapor y evitar romper la película.
Recipiente de papel para calentar alimentos
Las bandejas y utensilios de papel y cartón son muy utilizados para envasar alimentos y, en consecuencia, para calentarlos. Pasteles, salchichas, sándwiches, se sienten muy bien cuando se calientan en una bolsa de pergamino y papel. Pero antes de colocar un cartón desechable en el microondas, asegúrese de que no haya una fina capa de papel de aluminio en el interior.
Precauciones para todo tipo de utensilios de cocina, independientemente del material
- ¡El recipiente y las paredes del aparato no deben tocarse!
- Evite las fluctuaciones de temperatura: no es recomendable utilizar un recipiente que estuvo enrefrigerador.
- No utilice recipientes dañados. Los platos agrietados y astillados pueden reventar cuando se calientan en el microondas.
- Además, no utilice utensilios de plástico deformados durante la operación anterior. Coloque esos platos en el bote de basura.
Para qué sirve la tapa
Si desea mantener su horno de microondas impecable y limpio, nunca olvide usar una tapa para platos. Sí, lleva una cierta cantidad de tiempo y, a menudo, con prisas se olvidan de usar un dispositivo tan útil. Esto es una imprudencia, porque la tapadera de los platos en el microondas es la limpieza de tu electrodoméstico. Al cubrir un plato de comida, protege las paredes internas del dispositivo de las salpicaduras que vuelan durante el calentamiento. Esto facilita la limpieza del horno. Las amas de casa que usan gorras con mucha menos frecuencia limpian el interior del microondas de las salpicaduras de grasa. De acuerdo, es mucho más conveniente lavar la tapa con detergente que molestarse en limpiar todo el dispositivo.
Más ventajas de la tapa
- Los alimentos calientes se calientan uniformemente.
- Se puede usar para casi cualquier utensilio de cocina.
- Protege la comida para que no se seque mientras se recalienta.
- Duradero, práctico y fácil de usar.
Para no lastimarse ni quemarse con el vapor caliente, la tapa debe abrirse "lejos de usted", el vapor irá a la pared trasera del aparato de microondas.
Forma de los platospara horno microondas
Al elegir los platos para un horno de microondas, también debe considerar su forma y tamaño. La velocidad de calentamiento de la cena y la uniformidad dependerán de tu correcta elección. En un plato redondo y bajo, la comida se calentará muy rápido y de manera uniforme. Cuando utilice utensilios de cocina de microondas cuadrados y rectangulares, es posible que se lleve una sorpresa en forma de puntos fríos. Además, no caliente alimentos en recipientes con paredes altas. Se le proporciona calefacción desigual. Por lo tanto, deja recipientes con lados altos para hornear en ellos, ya que en el microondas puede subir muchas veces más que en el horno.
¿Qué prefieren muchas mujeres para cocinar y calentar la comida?: reseñas
- La tapa para cubrir alimentos en un horno de microondas es una solución más conveniente que incluso una tapa que se puede proporcionar con un recipiente de plástico.
- Muchos utilizan únicamente recipientes de vidrio, lo que explica que se trate de las propiedades del vidrio más respetuosas con el medio ambiente. Además, los amantes de los productos de vidrio están contentos de que la comida se pueda cocinar y servir en un solo recipiente. Por cierto, estas amas de casa también obtienen tapas de vidrio para el horno de microondas. Este tipo de tapa tiene múltiples orificios para evitar dañar el producto.
- Para algunas personas es más fácil usar tazones y todo tipo de recipientes, no todas las personas temen los peligros de las microondas. Es más importante que alguien lleve una bandeja con el almuerzo al trabajo y almuerce allí, calentándolo. Y la bandeja vacía ya se ha devuelto a casa para su uso posterior.
- Mistresses,La mayoría de los que probaron la lámina especial para microondas quedaron muy satisfechos. El papel de aluminio es una película de plástico que tiene muchos poros a través de los cuales se escapa el vapor durante la cocción y el calentamiento. Tal papel de aluminio especial se usa para cocinar carne, pescado. Puedes cubrir un plato con comida con él, es decir, usarlo en lugar de tu tapa de microondas favorita.
