El horno de microondas es conveniente porque puede cocinar, recalentar y descongelar varios platos muy rápidamente. Sin embargo, esta técnica necesita un mantenimiento cuidadoso. Los propietarios del dispositivo deben prestar especial atención a la elección de los utensilios de cocina adecuados. ¿Puedo poner utensilios de hierro o platos en papel de aluminio en el microondas? Este problema requiere un estudio detallado.
Metal y Microondas
Está estrictamente prohibido poner platos de hierro en el microondas. Las propiedades reflectantes de la superficie metálica bloquean el paso de las microondas a través de las paredes del recipiente, que es la causa de la descarga eléctrica. Si el golpe es demasiado fuerte, el mecanismo del horno quedará inutilizable. En los casos más severos, incluso puede ocurrir una explosión, ya que el magnetrón incorporado no puede hacer frente a la carga.
Al comprender si es posible poner platos de hierro en el microondas, los propietarios de la estufa deben tener en cuenta que no solo se pueden usar platos y tazones. También es necesario hacer un seguimiento depara que no entren cucharas, tenedores, cuchillos de metal.
A la pregunta: "¿Puedo poner platos de hierro en el microondas?" la respuesta es inequívoca: "No". Incluso los platos y tazas con bordes dorados o plateados producen chispas. Una descarga de esta magnitud no puede dañar el horno en sí, pero dejará antiestéticas manchas oscuras en las placas.
Microondas y platos de aluminio
Está prohibido poner alimentos envueltos en papel de aluminio: esto también conduce a un resultado similar. Los propietarios de microondas deben tener especial cuidado y cuidado al calentar productos semiacabados, como pizza congelada: estos alimentos a menudo se envasan en papel de aluminio. Retira el envoltorio antes de calentar la golosina en el microondas.
En algunos casos, se necesita papel aluminio para cocinar para evitar que se quemen partes individuales. Para tales recetas, hay una lámina especial diseñada para microondas. Dicho empaque es resistente al calor, su composición difiere del aluminio común, por lo tanto, es capaz de transmitir microondas. A menudo hay perforaciones en tales láminas.
No se recomienda utilizar papel de aluminio común apto para uso alimentario en lugar de uno especial. Además de las chispas, existe otro peligro: el aluminio no tiene suficiente resistencia al calor, por lo tanto, bajo la influencia de las olas, el paquete interactúa con los alimentos. El contenido de metal en los alimentos conduce a enfermedades del hígado, los riñones y el sistema nervioso. Si no dispone de papel de aluminio especial, puede utilizar papel pergamino o una manga para hornear.
¿Es posible encender un microondas vacío?
Tampoco se recomienda estrictamente comenzar a calentar en un horno vacío. En este caso, las microondas se dirigen directamente al magnetrón, lo que provoca la rotura de la pieza. Además, las ondas se reflejan en las superficies internas y salen por la puerta de vidrio del horno. No es seguro para las personas que están cerca.
Platos adecuados para microondas
¿Cómo elegir platos para el microondas y no equivocarse? Cualquier recipiente hecho de vidrio resistente al calor y plástico resistente al calor es adecuado para microondas. Las tazas y platos de cerámica ordinarios también se pueden usar para calentar alimentos, pero aún así no se recomienda cocinar en ellos: las paredes pueden explotar debido al calentamiento excesivo y los fragmentos caerán en la comida. Para comodidad de los usuarios, existen formularios desechables especiales hechos de papel prensado grueso. Los recipientes de plástico utilizados para almacenar alimentos suelen estar etiquetados para indicar si el recipiente se puede calentar en el horno.
La vajilla utilizada en el horno debe estar limpia, sin salpicaduras de grasa ni hollín. Cuando se calienta, la suciedad puede humear, lo que ciertamente estropeará la calidad de la comida. También debe controlar cuidadosamente la limpieza de las paredes internas del microondas para maximizar el período de funcionamiento. Retire regularmente la placa de las paredes internas, después de desconectar el dispositivo de la fuente de alimentación. Para suavizar la suciedad más rebelde, vierta agua en un recipiente grande, agregue 20 gramos de bicarbonato de sodio y 20 ml de vinagre de mesa. Coloque el líquido dentro del microondas y hierva durante 3-5 minutos. Después de eso, puede proceder directamente a la limpieza.
Ahora ya sabes si puedes poner platos de hierro en el microondas. Si cambia el metal por cerámica, porcelana y plástico, extenderá la vida útil de su microondas.
