En el período de otoño, es necesario no solo cosechar una cosecha madura, sino también cuidar la plantación de nuevos cultivos. Este tipo de manjar, como las uvas, es muy popular. Los criadores trabajan anualmente para desarrollar nuevas variedades de esta planta, logrando un sabor dulce mejorado y un color brillante estéticamente rico. Una de las mejores variedades de cultivo, sin pretensiones y con buen rendimiento, es la uva Cataluña, que dará sus primeros frutos el próximo verano.
Historia de la crianza
El obtentor que creó la variedad de uva Cataluña es Alexander Burdak. Al cruzar dos tipos de cultivo, como "talismán" y "manto burdeos", el científico sacó a la luz este híbrido, que recibió un nombre tan romántico. La forma oblonga y el tono burdeos espeso y brillante de las bayas se adquirieron de la uva "manto burdeos", y el sabor rico y dulce, de la variedad "talismán".
Burdak A. V. clasifica las uvas "Cataluña" en variedades de tonos rojo violeta. El criador también posiciona este producto como un producto de mesa. Que hace"listo para comer fresco". Alexander Vasilyevich afirma que "Catalonia" es uno de los mejores híbridos debido a su sencillez y productividad.
La variedad es temprana, por lo que ya en los últimos días de julio se puede recoger una buena cosecha.
Aspecto de la baya
Las uvas de Cataluña se distinguen por frutos grandes que pesan hasta 18 gramos y miden unos 3,5 cm de largo, que adquieren un color burdeos durante el período de maduración. Si la baya cuelga más tiempo que el tiempo de cosecha, luego de un tiempo adquirirá un tono más oscuro con una transición a un color azul-negro. En este momento, existe el riesgo de que las uvas pierdan humedad y, por lo tanto, las bayas se sequen y su superficie se arrugue. Las bayas de forma oblonga con un sabor fresco y brillante forman un racimo que pesa hasta 1 kg. Los racimos de uva con frutos maduros son grandes y de color oscuro. Esta variedad de bayas tiene una pulpa jugosa muy carnosa con un sabor fragante, que es típico de un tipo de cultivo de mesa. La piel de las uvas es fuerte y densa, gracias a lo cual la fruta conserva su atractivo visual.
A pesar de las pesadas cargas experimentadas por la vid, es bastante fuerte y resistente. Gracias a estas propiedades, los brotes pueden tener hasta 3 racimos de uvas.
Características del cultivo
En la descripción de la uva "Cataluña" se indica que esta variedad empieza a dar frutos bastante pronto. El período completo de maduración no supera los 100 días.
Por lo tanto, a principios de agosto, puedes cosechar una buena cosecha. En el primer año después de la siembra, puede eliminar 1-2 uvaracimos.
Esta variedad es resistente a las heladas y tolera temperaturas del aire de hasta -23 grados. En caso de temperaturas más bajas, se recomienda aislar las raíces de la planta y los tallos inferiores.
Consejos para cultivar uvas de Cataluña
Para plantar uvas de este tipo y obtener una buena cosecha en el futuro, una condición importante es el lugar correcto. La planta ama las áreas soleadas con buen acceso a la luz y no percibe bien las corrientes de aire. Estas características deben tenerse en cuenta, por lo que se recomienda plantar "Catalonia" en el lado sur del jardín o en el noroeste. Antes de plantar, es necesario preparar y enriquecer el suelo. También es importante determinar el período de siembra de la planta. Los expertos aconsejan propagar y plantar brotes a mediados de otoño. Y en la primavera, después del final de las heladas, se pueden injertar plántulas. Algún tiempo antes de plantar, los brotes deben prepararse manteniéndolos en una solución con una pequeña cantidad de permanganato de potasio.
Plantar una planta
Una excelente opción para plantar uvas de Cataluña, cuyas fotos están disponibles en este artículo, es un suelo fértil enriquecido con varios minerales. Se prepara a partir de una mezcla de humus, fertilizantes fosfatados que contienen impurezas de nitrógeno y potasio y césped. Luego cavan un hoyo de 1 metro cúbico y bajan la plántula con el sistema de raíces. En este caso, la planta debe sumergirse con cuidado y cuidado, ya que las raíces de la vid son muy frágiles. Más lejoslo llenan con tierra mezclada preparada en dos tercios y lo llenan con agua para apisonar, llenando los vacíos formados en el suelo. Después de eso, el agujero con la plántula se cubre con tierra seca hasta la superficie. La capa superior del suelo se cubre con mantillo para retener la humedad y reducir el riesgo de congelación del suelo. Además, este método ayuda a evitar el crecimiento de malas hierbas. En la última etapa, se recomienda cubrir la superficie del suelo con una capa de paja seca alrededor de la plántula a una distancia de al menos medio metro y llenarla con agua para evitar que los tallos secos se dispersen.
Enfermedades y plagas de los cultivos
Al describir la variedad de uva Cataluña, vale la pena señalar que debido a la piel fuerte, los frutos prácticamente no son atacados por insectos. Debido a la dureza de la piel, plagas como las avispas no pueden extraer el jugo de las uvas, por lo que no atacan la planta.
Los ácaros del fieltro son peligrosos para esta variedad de uva. Que vive en el envés de la hoja, alimentándose del jugo de la planta. La plaga, en el proceso de vida, produce saliva, como lo demuestra una capa blanca esponjosa en las hojas de las uvas.
Además, las plagas que destruyen la planta incluyen tales enfermedades fúngicas:
Moho
Este es un hongo polvoriento llamado mildiú velloso de la vid. Vive y se desarrolla bien en gotas de líquido. A menudo se puede encontrar en la superficie del reverso de la hoja en forma de red. Posteriormente, se forman manchas amarillas o marrones en el costado de la hoja.
Oidio
Enfermedad perteneciente al génerohongos, otro nombre es cenicero. La plaga adquirió este nombre por su similitud con la ceniza de madera esparcida. Se encuentra en la superficie exterior de las hojas y las uvas en forma de una capa gris. Es peligroso porque provoca el secado de las hojas y el agrietamiento de las bayas.
Pudrición gris
También es un hongo que se desarrolla en el suelo y ataca a la planta plantada. En las áreas infectadas del cultivo, se forman zonas marrones secas. Con el tiempo, el lugar se vuelve acuoso y se cubre de pelusa gris, lo que significa el comienzo del proceso de desarrollo y maduración de las esporas.
Todas estas enfermedades no dañarán una planta madura y fructífera por más de un año. Si la plántula es joven, sería recomendable proteger las uvas de las plagas fúngicas mediante la profilaxis del suelo.
Protección contra plagas
Para evitar daños a la planta, se introduce sulfato de cobre en el suelo con la adición de sulfato de potasio. Para proteger las uvas del ataque nocivo de las orugas, es necesario rociar la planta con caldo bordelés diluido. Este procedimiento debe llevarse a cabo en la primavera a una temperatura de 12 grados o más.
En la lucha contra los hongos, los expertos utilizan acaricidas y preparados que contienen azufre. Trichodermin, una solución a base de hongos que destruyen los microorganismos patógenos, también ha demostrado su eficacia. Las plantas que florecen periódicamente se polinizan con disulfuros de tetrametiltiuram.
No olvides que el cultivo puede tener enfermedades como antracnosis, clorosis, bacteriascáncer y bacterias. Para evitar daños a las plantas por hongos, también se debe realizar un trabajo preventivo.
Cuidado de las plantas
El rendimiento de la variedad de uva Cataluña, cuya foto y descripción se dan en el artículo, depende del cuidado adecuado. Incluso un híbrido sin pretensiones necesita ciertas condiciones:
- la planta requiere riego en primavera y estación seca;
- las vides darán una buena cosecha si el arbusto se poda anualmente;
- requiere una reposición regular de fertilizantes orgánicos y minerales;
- se recomienda aislar la plántula joven durante el primer invierno;
- no se olvide del tratamiento preventivo de la planta rociándola con preparados protectores especiales.
Usando consejos y obteniendo la información necesaria, puedes obtener una gran cosecha. Al plantar uvas de Cataluña, disfrutará de sus bayas extraordinariamente dulces y jugosas el próximo año.
