Actualmente, muchas personas se esfuerzan por transformar su estilo de vida en uno saludable. Sus ventajas son obvias. La alimentación incide directamente en la salud, el estado de ánimo y el estado físico del organismo. Es por eso que las empresas de electrodomésticos están desarrollando más modelos para ayudar a cocinar alimentos saludables. ¿Te has fijado en la cantidad de marcas y modelos de freidoras que hay en el mercado? ¿Es difícil hacer una elección? Eche un vistazo a las freidoras Philips. Cualquiera de los modelos de esta marca será un buen y económico ayudante en tu cocina.
Principio básico
La función principal de las freidoras es una cocción relativamente rápida a altas temperaturas. En muchos casos, la freidora se llena de aceite y luego se calienta hasta que alcanza la temperatura adecuada. Los tiempos de cocción y los ajustes varían según el tipo de alimento que esté cocinando.
Muchas freidoras utilizan una cesta para guardar los alimentos, que luego se sumergen en el aceite caliente. Un temporizador basado en el tiempo de cocción le avisará cuando la comida esté lista.
Muchas personas usan estos dispositivos para preparar alimentos como papas fritas y pescado frito. Sin embargo, a medida que ha crecido la popularidad de las freidoras, ha habido muchos libros de cocina que muestran lo versátil que puede ser cocinar con este electrodoméstico.
Cocinar sin aceite
La freidora de aire es un aparato de cocina que cocina los alimentos haciendo circular aire caliente por convección. Con este aparato ya no tendrás que freír nada. Los mismos platos se obtienen con mucho menos aceite, solo se necesita una cucharada. Según pruebas profesionales, los alimentos que se cocinan correctamente en freidoras estándar absorben muy poco aceite.
Este aparato combina una parrilla de aire y un horno convencional. Una parrilla de calentamiento está ubicada sobre el contenedor de alimentos. Un ventilador interno hace circular aire caliente. Durante el proceso de cocción, los productos se secan un poco y luego se fríen con aire caliente. La cocción se produce de manera uniforme debido al hecho de que el plato se mezcla automáticamente. En el proceso de "freír", no hay olor desagradable a aceite hirviendo, y las comidas preparadas son sabrosas y saludables.
¿Cómo elegir?
Antes de elegir una freidora en concreto, el precioque pueden ser los más diversos, preste atención a los siguientes parámetros:
Capacidad
En primer lugar, considere cuánta comida necesitará cocinar al mismo tiempo. La mayoría de las freidoras son compactas, pero aún así es útil considerar su capacidad. Para una pareja o una persona, es adecuado un pequeño dispositivo de 1-2 litros. Si la familia es grande, entonces la freidora necesitará un volumen mayor.
Alta potencia
Las freidoras eléctricas con potencias nominales más altas tienen elementos calefactores más eficientes. Esto ayuda a calentar el aceite a la temperatura deseada más rápido. Debe freír rápidamente para que la comida se cubra con una costra, mientras permanezca suave por dentro y, al mismo tiempo, no absorba mucho aceite.
Parámetros ajustables
La temperatura para freír es de 80-200°C. El control de temperatura de la freidora eléctrica garantiza un rendimiento óptimo para cocinar varios tipos de alimentos.
Pequeñas cosas importantes
¿A qué detalles debes prestar atención al elegir una freidora de aire? Pueden parecer insignificantes, pero harán mucho más agradable el proceso de uso del dispositivo en casa:
- Las freidoras antiadherentes son más fáciles de cuidar.
- Las piezas desmontables se pueden lavar en el lavavajillas en algunos modelos.
- Preste especial atención a las características de seguridad, especialmente si hay niños en la casa.
- Algunas freidoras tienen cables desmontables que se separan del aparato, lo que evita que el aparato se vuelque cuando se llena con aceite caliente.
- Otrolos modelos permiten bajar la canasta cuando la tapa está cerrada, lo que reduce las salpicaduras y patas antideslizantes para mantener el dispositivo en su lugar durante el uso.
Freidoras "Philips". Resumen
La freidora digital Philips HD9240 Avance XL es una de las más grandes. Su tamaño es ideal para alimentar a un gran número de personas. Este modelo cuenta con una interfaz táctil digital, preajustes inteligentes y tecnología Philips Rapid Air. La pantalla táctil digital extiende la vida útil del dispositivo y es muy fácil de usar.
Una característica interesante de este modelo es la función preestablecida "inteligente", que le permite guardar las instrucciones de cocción a su gusto.
Rapid Air es una tecnología patentada de Philips que se encuentra en las freidoras. Se encuentra en el hecho de que los alimentos se fríen bajo la influencia de la circulación de aire caliente. Esto asegura que los alimentos se cocinen uniformemente.
El precio de este modelo es de unos 22.000 rublos, pero sus felices propietarios no se arrepienten del dinero gastado.
Philips HD9640 Avance TurboStar freidora es la próxima freidora de aire caliente en el ranking de airfryer. Su funcionamiento es muy sencillo, simplemente giras el mando, lo pulsas en cuanto alcanzas la temperatura deseada y pones el temporizador. Este modelo utiliza la tecnología TurboStar, que le da a la freidora dos funciones: calentamiento instantáneo y mantener caliente.
Su precio en tiendas onlineoscila entre 15.600 y 18.000 rublos.
La freidora Philips HD9621 Viva TurboStar Frustration Free es uno de los modelos más compactos que ha lanzado la empresa. Utiliza la misma tecnología TurboStar. La función de vaciado rápido de la cesta es quizás la más práctica de las que tiene casi cualquier freidora de Philips. Las instrucciones de uso le indicarán que las piezas de este modelo son fáciles de limpiar en el lavavajillas. Por lo tanto, traerá un mínimo de problemas incluso a las amas de casa jóvenes e inexpertas. El precio asequible de la freidora, unos 7000 rublos, también es una ventaja.
