La albahaca es una planta ideal para cultivar en casa. La cultura crece en cualquier época del año y no es caprichosa. Por lo tanto, incluso un principiante se las arreglará con su cultivo. En nuestro artículo, queremos hablar sobre cómo cultivar albahaca en el alféizar de la ventana.
¿Qué es la albahaca?
La albahaca es una especia indispensable utilizada por las personas desde la antigüedad. La planta es rica en aceites esenciales, por lo que, además de para cocinar, también se utiliza en cosmética natural. En buenas condiciones, crece en invernaderos, en jardines, por lo que ni siquiera debe dudar si es posible cultivar albahaca en el alféizar de una ventana.
La cultura se originó en la India. Es de suponer que el nombre de la planta se remonta al griego basileus, que significa rey o rey en traducción. Hay dos versiones diferentes sobre el origen de la cultura. Según uno de ellos, la albahaca se encontró cerca del lugar donde la Reina Elena descubrió una vez la Vera Cruz. Según otra versión, la planta se usaba para tratar a personas de familias reales.
La albahaca se ha utilizado durante mucho tiempo para rituales religiosos en la ortodoxia (en los Balcanes y Grecia) y el hinduismo. Ayurveda aprecia la cultura no solo por su cosmética, sino también por sus propiedades medicinales. Hay muchas variedades de albahaca. En la cocina, a menudo se usan variedades fragantes. Todos ellos difieren no solo en apariencia, sino también en olor y sabor.
¿Qué variedad prefieres?
La albahaca atrae no solo como complemento culinario, sino también como planta medicinal. En casa, se puede utilizar como decoración de interiores. Recientemente, la popularidad de la planta ha ido aumentando cada vez más. Por lo tanto, al pensar en cómo cultivar albahaca en el alféizar de la ventana, debe decidir qué variedad prefiere ver en su balcón. Ya hemos dicho que la planta no tiene pretensiones. Sin embargo, debe entenderse que no todas las variedades son adecuadas para cultivar en casa. Las opciones más aceptables pueden ser los siguientes tipos: en forma de cuchara, Ereván, Bakú, marqués, aroma de clavo. Estas variedades tienen hojas pequeñas y, por lo tanto, son más fáciles de cultivar en casa. Las hojas grandes, por otro lado, necesitan una cantidad suficientemente grande de oligoelementos que deben aplicarse al suelo. Solo los jardineros experimentados pueden manejar tal cuidado. Por lo tanto, las amas de casa novatas deben prestar atención a las variedades de hojas pequeñas.
Cuando un jardinero ya tiene experiencia en el cuidado de especies más simples y sabe cómo cultivar albahaca enalféizar de la ventana, puede pasar a otras variedades.
Métodos de cultivo
¿Cómo cultivar albahaca en el alféizar de una ventana? Hay tres formas:
- La planta adulta se puede trasplantar del suelo a una maceta. Esto es lo que hacen los residentes de verano, que cultivan cultivos en sus parcelas de jardín en el verano. Los arbustos jóvenes que aún no han florecido se pueden trasplantar junto con un terrón de tierra en una maceta. Sin embargo, la temporada de crecimiento de la planta es corta, por lo que florecerá pronto. Y luego tienes que cortar los brotes para plantar plantas jóvenes.
- Cultivar una planta a partir de esquejes. Para hacer esto, las puntas o los brotes laterales se cortan y se colocan en agua. Esto es necesario para que echen raíces. Luego, la albahaca se trasplanta a una maceta, las primeras verduras se pueden cortar en dos o tres semanas. Estos arbustos pueden durar entre tres y cuatro meses, después de lo cual debe renovar la planta.
- Cultivar albahaca a partir de semillas es el camino más largo. Buena vegetación no estará disponible pronto. Si necesita un resultado más rápido, es mejor utilizar el segundo método.
Momento óptimo para cultivar albahaca
¿Cómo cultivar albahaca en el alféizar de una ventana en invierno? En principio, la albahaca se puede cultivar en cualquier época del año, incluso en invierno. Sin embargo, debe entenderse que la planta pertenece a cultivos amantes de la luz y del calor, y por lo tanto se requerirá un mayor esfuerzo para mantenerla durante los períodos fríos.
Algunas amas de casa envuelven ollas con albahaca en invierno con polietileno,para proteger contra corrientes de aire y aumentar el régimen de temperatura. Además, de octubre a marzo, en nuestro clima, la basílica no tiene suficiente luz solar, por lo que habrá que res altar las plantas. Esto ayudará a aumentar las horas de luz artificialmente. Para simplificar el cuidado de la planta, muchas amas de casa prefieren sembrar las semillas en febrero, luego el período principal de crecimiento activo del cultivo caerá justo a tiempo durante un período con suficiente cantidad de horas de luz. Y en el verano, la albahaca se sentirá genial en la ventana del apartamento.
¿Cómo cultivar albahaca a partir de semillas en el alféizar de una ventana?
Antes de comenzar a plantar, debe preparar el terreno. Puede tomar buena tierra de su casa de verano o puede comprar un sustrato ya preparado. Puedes añadir un poco de turba a la tierra del jardín para que sea más fácil.
A veces, la albahaca se planta en una mezcla de turba y humus (el humus se puede reemplazar con fibra de coco) en una proporción de 2:1. Antes de sembrar, las semillas deben mantenerse durante un par de horas en una solución de permanganato de potasio de color frambuesa.
Cuando se habla de cómo cultivar albahaca en el alféizar de una ventana en un apartamento, vale la pena recordar que debe elegir macetas para plantas para plantar. Aquí hay dos opciones. Puedes sembrar las semillas en recipientes pequeños (200 g), y luego trasplantar las plantas a macetas más grandes. Pero, en general, puede usar cajas grandes de inmediato, esto le evitará problemas innecesarios. La arcilla expandida debe colocarse en el fondo de los recipientes como drenaje. Las semillas se siembran en suelo húmedo a una profundidad de no más de uncentímetros a una distancia de 7-10 centímetros entre sí. Después de eso, las macetas deben apretarse con una película adhesiva y no quitarse hasta que aparezcan los brotes. Además, para cultivar rápidamente albahaca en casa en el alféizar de la ventana, debe crear condiciones óptimas. A una temperatura de +22-28 grados, los primeros brotes aparecerán en cinco a ocho días.
Cuidado de plántulas jóvenes
Tan pronto como aparezcan los brotes jóvenes, debe reorganizar inmediatamente las macetas en un lugar cálido y bien iluminado. Las plantas necesitan ser regadas regularmente. Esto se debe hacer una vez al día, en los días más calurosos del verano se puede humedecer la tierra por la mañana y por la noche con agua a temperatura ambiente. Periódicamente, la albahaca se puede rociar con agua, especialmente útil en verano.
Para entender cómo cultivar albahaca en una maceta en el alféizar de una ventana, debes saber que la planta es nativa de los subtrópicos. Por eso la cultura necesita abundancia de calor y luz. Para que la planta se desarrolle bien y crezca rápidamente en el alféizar de la ventana, la temperatura del aire debe ser de al menos +20 grados, pero +25 grados es mejor, y el sol debe brillar durante al menos 4 horas al día.
Basil tiene mucho miedo a las corrientes de aire. Los arbustos adultos pueden aflojar la tierra una vez cada tres días. Si el suelo en macetas no es muy fértil, entonces periódicamente (no más de una vez al mes) debe fertilizarse. Cualquier fertilizante universal a base de gomas o compost orgánico es adecuado como abono.
Las primeras hojas se pueden cortar de la planta después de 1,5 meses. ENAdemás, al cortar las verduras, debe dejar al menos tres hojas en los tallos. Esto es necesario para que comiencen a formarse nuevas ramas en los senos paranasales. Cuando la albahaca crezca, puedes pellizcar la parte superior y el arbusto crecerá a lo ancho.
¿Cómo cultivar albahaca en casa en el alféizar de la ventana en invierno?
Si decide sembrar semillas en invierno, necesitará un cuidado más cuidadoso para cultivar una buena planta. Por un lado, el cultivo necesita un buen riego y, por otro lado, el encharcamiento excesivo puede provocar enfermedades. Por lo tanto, debes tener cuidado con el agua.
La temperatura más cómoda para la albahaca es de +20-25 grados. En invierno, para una planta, las horas de luz no son lo suficientemente largas para un desarrollo normal, por lo que debe res altarse adicionalmente. Para hacer esto, por la noche, puede encender la lámpara durante 3-4 horas. La albahaca no tolera los cambios de temperatura ni las corrientes de aire.
Dados estos puntos, el cultivo se puede cultivar en casa y en el frío invierno.
Enfermedades a las que es susceptible la planta
La albahaca, como muchos otros cultivos, es propensa a diversas enfermedades. Por supuesto, las plantas de interior se enferman menos que las de exterior, pero vale la pena protegerse. Las enfermedades más comunes que afectan a la albahaca son el fusarium y el moho gris. Para que sus arbustos no se vean afectados por tales dolencias, debe evitar el desbordamiento, ya que el exceso de humedad provoca una dolencia. Si la planta todavía está enferma, es necesario eliminarla de manera oportuna.tallos afectados para que no infecten brotes sanos.
¿Cómo cosechar correctamente?
Para que la planta crezca bien y continúe desarrollándose en el futuro, debes poder cosechar adecuadamente. Nunca debe pellizcar la albahaca desde la raíz, esto puede dañar la planta. Para aumentar la vida de la planta, es necesario eliminar los tallos de las flores tan pronto como aparezcan. La albahaca no se debe pellizcar en la raíz, ya que esto puede matar a toda la planta. En general, puede quitar las hojas, pero debe dejar 4-5 hojas, luego comenzarán a aparecer nuevas ramas de sus senos.
Para dañar menos los arbustos, es mejor no pellizcar el follaje, sino cortarlo con unas tijeras. Las verduras se quitan fácilmente y los tallos no se dañan.
Conociendo todas las complejidades del proceso, cultivar albahaca en casa en el alféizar de la ventana es bastante simple. Por lo tanto, cada anfitriona puede probar suerte.
