Cada primavera nuestro cuerpo carece de vitaminas. Se pueden reponer con cultivos de hortalizas tempranas, como la lechuga Odessa Kucheryavets, cuyo cultivo no será difícil. Lea más sobre esta planta en el artículo.
Ensalada Odessa kucheryavets: descripción
Lettuce Kucheryavets Odessa pertenece a las variedades de semicabeza media-temprana. Puede obtener una cosecha de hojas tiernas con un borde ondulado limpio ya 65-75 días después de la siembra. Sus verduras son jugosas, ligeramente crujientes y tienen un gran sabor. Durante la temporada de crecimiento, de las semillas crece una roseta con hojas de color verde claro, cuyo diámetro alcanza los 35 cm.. Un solo vegetal pesa de 180 a 210 gramos. Ensalada Kucheryavets Odessa tiene una serie de ventajas:
- f alta de amargor característico;
- crecimiento rápido;
- resistencia a enfermedades;
- la posibilidad de sembrar independientemente de la temporada;
- sin miedo a las heladas;
- cosechaalmacenado durante mucho tiempo.
Los jardineros han notado durante mucho tiempo la apariencia prolija de una roseta de hojas. Mucha gente planta lechuga Kucheryavets Odessa (hay una foto en el artículo) no solo para disfrutar de deliciosas verduras, sino también para decorar su parcela.
Propiedades útiles de la lechuga
Entre sus compañeros, el Odessa kucheryavets destaca por su alto contenido en sales minerales. Las hojas de lechuga contienen muchas sustancias útiles. La planta es especialmente rica en hierro, por lo que los médicos recomiendan incluir lechuga en la dieta para combatir la anemia. Igualmente importantes son los "materiales de construcción" para las células: calcio, magnesio, fósforo y azufre. El zinc, el manganeso, el cob alto y el cobre tienen un efecto antioxidante, promueven el rejuvenecimiento de la piel y eliminan los radicales libres del cuerpo. El potasio es responsable de mantener el equilibrio de sal. La fibra dietética blanda contenida en las hojas de lechuga estimula el trabajo de todas las partes del intestino. El cuerpo no produce las vitaminas A, C, PP y ácido fólico por sí solo, pero puedes usar la ensalada Kucheryavets Odessa para reponerlas.
Además, sus hojas sirven para bajar el colesterol, combatir la hipertensión y la diabetes. Las verduras útiles tienen un efecto diurético, sedante y lactogénico.
Métodos de cultivo
Cultiva esta maravillosa verdura de varias maneras:
- plantar en invernadero;
- siembra en campo abierto;
- creciendo en el balcón, alféizar de la ventana.
Cada método tiene sus propias ventajas. Entonces, con el cultivo en casa, puedes disfrutar de delicados verdes durante todo el año. Usando un invernadero, lograrás una cosecha temprana. Incluso un jardinero novato se las arreglará con la reproducción en campo abierto.
Fechas de siembra de cultivos
Dado que la lechuga Kucheryavets Odessa puede tolerar heladas ligeras, se siembra tan pronto como el suelo se calienta un poco. Puedes hacerlo a partir de mediados de abril. Para que los verdes útiles estén disponibles constantemente, las plantaciones se realizan a intervalos de dos semanas. Para el cultivo temprano, la lechuga se ha plantado en un invernadero desde el 1 de marzo.
La resistencia al frío del cultivo permite sembrar antes del invierno. Para ello, los trabajos de plantación se realizan a principios de noviembre. Para que no aparezcan brotes, el suelo se cubre completamente con turba. Con el inicio de la primavera, las semillas germinarán y te deleitarán con una cosecha temprana.
El cultivo en casa se puede realizar en cualquier época del año.
Preparando las camas
Ensalada Kucheryavets Odessa, que se cultiva en campo abierto, prefiere la luz solar difusa. Con exposición directa a la luz, el arbusto definitivamente liberará un pedúnculo. Después de su aparición, las hojas no son aptas para la alimentación, se vuelven demasiado amargas. Sin embargo, las plantaciones demasiado sombreadas contribuyen a la acumulación de nitratos en la masa verde.
El suelo para la siembra necesita ser enriquecido con materia orgánica. Es recomendable aplicar fertilizante en el otoño a razón de un balde por 1 metro cuadrado. El sustrato debe ser poroso, tener un ambiente neutro. Preparadola cama no se excava, es suficiente para aflojar bien la tierra.
Tecnología de siembra en campo abierto, cuidado, cosecha
La desinfección de semillas es la clave para una cosecha saludable. Para hacer esto, deben mantenerse durante 15 minutos en una solución débil de permanganato de potasio. Al final del procedimiento, las semillas se lavan a fondo y se secan ligeramente.
Los surcos se hacen en el área preparada en incrementos de 20 cm. Las semillas se profundizan de 1 a 2 cm. Puede plantarlas en una fila continua, luego deberá diluir las plantaciones densas. Si la siembra se realiza en incrementos de 15-20 cm, la roseta se desarrolla mejor.
La atención se basa en:
- desmalezar;
- aflojando la tierra;
- riego moderado.
Con la preparación adecuada del sustrato, puede cultivar lechuga Kucheryavets Odessa sin aderezo adicional. A medida que se forman las cabezas, puedes cosechar. Esto se hace temprano en la mañana. El encaje cortado no necesita ser lavado: se deteriorará rápidamente. Puede guardar la ensalada en el refrigerador, después de envolverla en una película. El producto permanecerá fresco durante una semana y media.
Verduras útiles en el balcón
Las verduras cultivadas en casa compensarán la f alta de vitaminas de la primavera. El proceso en sí es bastante simple. Las macetas con una altura de más de 10 cm se pueden usar con éxito como un recipiente para plantar. Para hacer un sustrato, mezcle humus o turba, arena y tierra de jardín en proporciones iguales. No se olvide de la capa de drenaje, cuyo tamaño debe ser de al menos 3 cm En un recipiente llenoLos huecos se hacen en incrementos de 2-3 cm. Coloque 1-2 semillas en cada hoyo, cúbralas con tierra y riegue abundantemente.
En una semana eclosionarán tímidos brotes. Para un crecimiento y desarrollo óptimos, mantenga la temperatura por debajo de los 20 grados. El riego se realiza según sea necesario, solo en la zona de la raíz. No es necesario usar aderezo cuando se cultiva un cultivo como la lechuga Kucheryavets Odessa. Una foto de una impresionante cosecha obtenida en condiciones de apartamento habla por sí misma.
Reseñas y consejos de jardineros experimentados
La lechuga Kucheryavets Odessa ha ganado gran popularidad entre los jardineros. Las revisiones de esta cultura de maduración temprana indican que es muy modesto en el cultivo. La capacidad de obtener rápidamente una cosecha de vitaminas crujientes es muy atractiva. Cuando se cultiva en suelos empobrecidos, los jardineros experimentados recomiendan usar productos orgánicos naturales como aderezo: gordolobo, compost, biohumus. Si se cubre el suelo alrededor del arbusto, puede olvidarse del secado de la capa superior y las malezas. Para el cultivo de interior en invierno, se requerirá iluminación con lámparas especiales.
Escogiendo esta variedad de lechuga, obtendrás una excelente cosecha en poco tiempo. Y la alta decoración de la planta la convertirá en una decoración de su mesa.
